Jak pečovat o okurky v otevřeném terénu | V zahradní posteli ()

Okurka není extrémně náročná na pěstování. Nepotěší vás však hojností ovoce, pokud se o něj nebudete starat. Chceme vás seznámit s nejdůležitějšími kroky v péči o okurky na volném poli.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 23 týdnů

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Jak vypěstovat bohatou úrodu okurek? Tuto zeleninu je potřeba pořádně zalít, včas uvolnit, pořádně nakrmit a zaštípnout. A pak budete určitě čekat na úspěch a zainteresované názory sousedů-dachaři.

Jak vypěstovat úrodu okurek – 9 osvědčených tipů
Shromáždili jsme pro vás nejúčinnější tipy na pěstování okurek.

Jak zalévat okurky venku

Okurky jsou vlhkomilná plodina. Správná závlaha do značné míry závisí nejen na množství úrody, ale také na její kvalitě. Například hlavní nevýhoda okurek – hořkost – se nejčastěji vyskytuje při nedostatečném zavlažování a hlavní choroby (hniloba kořenů, peronosporóza, padlí atd.) se naopak začínají objevovat s nadměrnou vlhkostí. Správná zálivka je tedy jedním z hlavních faktorů pro bohatou úrodu okurek.

Jak zalévat okurky v otevřeném terénu? Jmenujme nejdůležitější pravidla zavlažování:

1. Okurky by se neměly zalévat studenou vodou. Teplota vody by měla být přibližně stejná jako okolní teplota. Optimální rozmezí je 25-28°C. Ohřát vodu v zemi nebude obtížné ani při absenci dodávky teplé vody. Nádoby (nejlépe tmavé barvy) postavte na slunné místo – a do konce dne budete mít vodu vhodnou k zavlažování.
2. Kořenový systém okurek je povrchní. Horní vrstva země, kde se nacházejí kořeny, velmi rychle vysychá, takže okurky na otevřeném poli potřebují časté zalévání. V horkém počasí by se mělo každé 1-4 dny nalít alespoň 5-2 litrů na 3 metr čtvereční výsadby, která ještě nekvetla. Během kvetení a aktivního plodu se zvyšuje potřeba vlhkosti okurek. V tomto období potřebují minimálně 8-12 litrů na 1 mXNUMX denně nebo obden. Je však nemožné přesně pojmenovat frekvenci zavlažování, protože. závisí nejen na teplotě, ale také na regionu, vlhkosti atd. Myslíme si, že je nejlepší soustředit se na zem. Pokud vidíte, že začalo vysychat, pak je čas zalít okurky. Do konce sezóny se snižuje frekvence zálivky a jejich objem. Udělejte to v případě, že se na ulici usadilo vlhké chladné počasí. Nadměrné zalévání v takových podmínkách může vést k výskytu houbových chorob.
3. Okurky by se měly zalévat buď brzy ráno, nebo večer, blíže k západu slunce. Během denního zavlažování mohou kapky, které padají na listy, způsobit popáleniny listů.
4. Okurky je třeba zalévat pod kořen. Vodu však nelijte z hadice, ale rozprašovačem. V tomto případě nebude půda pokryta kůrou a kořeny, které se nacházejí blízko povrchu, nebudou vystaveny silnému proudu. Kropení (zálivka na listy) je pro rostliny nutné pouze během velkého sucha. V těchto obdobích postřikujte zelenou část rostlin, abyste zvýšili vlhkost kolem keřů.
5. Pokud zaléváte okurky vodou z vodovodu, ve které jsou přítomny sloučeniny chlóru, je třeba ji den před zaléváním bránit. Okurky špatně reagují na chlór, proto je nutné, aby se odpařil.

Nejlepší možností zavlažování okurek je konstrukce odkapávacího systému. V tomto případě dostanou keře optimální množství tekutiny a vy nebudete muset trávit spoustu času zaléváním. Můžete si vyrobit svůj vlastní systém kapkové závlahy. Podrobně jsme o tom psali v našem článku:

Několik nápadů, jak udělat kapkové zavlažování ve vaší dači vlastníma rukama

V obchodě si můžete koupit systém kapkové závlahy. Ale vyrobit to vlastníma rukama není o moc obtížnější a mnohem zajímavější a někdy i mnohem levnější.

Uvolnění a mulčování půdy

Po dešti a častém zalévání se půda kolem keřů zhutní. V důsledku toho se zhoršuje přístup kyslíku ke kořenům a zvyšuje se odpařování vláhy z půdy. To vše negativně ovlivňuje vývoj rostlin a v důsledku toho i výnos.

Jednou z důležitých fází pěstování okurek je kypření půdy. Tuto práci provádějte pravidelně, snažte se zabránit vzniku kůry na povrchu půdy. Půdu kolem keřů musíte uvolnit do hloubky 4-6 cm.Uvolněte opatrně, snažte se nepoškodit kořeny. Pokud není příležitost k uvolnění, stačí propíchnout půdu vidlemi do hloubky 3-4 cm – tato technika také umožní kořenům okurek dýchat.

Aby půda zůstala déle kyprá, zakryjte půdu na zahradě vrstvou mulče. Okurky můžete mulčovat shnilými pilinami, kompostem, rašelinou, posekanou trávou a dalšími materiály. Mulč také pomůže udržet vlhkost v půdě po delší dobu a bude pod ním mnohem méně plevele než na volných záhonech.

Jaký mulč použít pro různé plodiny
Produktivita a krása kvetoucích rostlin často závisí na tom, čím jsou mulčovány.

Vrchní oblékání okurek na otevřeném poli

Během vegetačního období je třeba okurky krmit nejméně 4krát:

1. 2 týdny po výsadbě sazenic v otevřeném terénu.
2. V období rašení.
3. V období květu.
4. V období plodů.

Pokud máte špatnou půdu nebo se rostlina nevyvíjí dobře, možná budete muset přidat další dávky jakýchkoli stopových prvků.

První dresink okurek si klade za cíl pomoci mladým rostlinám rychleji se zotavit z transplantačního stresu a začít růst. Chcete-li to provést, proveďte zálivku kořenů minerálními hnojivy: zřeďte 20 g dusičnanu amonného a 10 g síranu draselného a superfosfátu v 10 litrech vody. Norma je 1 litr roztoku na každý keř.

Pokud jste zastánci organických hnojiv, pak v tomto období přidávejte divizna (1:10) nebo ptačí trus (1:20) – nasytí půdu dusíkem. A použijte popel jako zdroj draslíku: rozpusťte 10 litr dřevěného popela v 1 litrech vody a tímto roztokem krmte okurky.

Druhý dresink okurek provádí ve fázi pučení. Zde se mění množství minerálních hnojiv: v kbelíku s vodou rozpusťte 40 g superfosfátu, 30 g amonného a 20 g dusičnanu draselného. Aplikační dávka na každý keř je stejná jako při prvním krmení – 1 litr.

Okurky můžete během tvorby poupat zalévat divizí (0,3-0,5 l zředěnou v 10 l vody) nebo ptačím trusem (1 díl podestýlky naplnit 20 díly vody, nechat cca 5 dní). Pod každý keř naneste 1 litr hnojiva.

Třetí dresink z okurek by měla stimulovat tvorbu vaječníků na rostlinách. K tomu potřebují okurky především draslík a vápník. Mnoho z těchto prvků se nachází v dřevěném popelu. Infuze popela se připravuje takto: naplňte kbelík asi do třetiny popelem, doplňte horkou vodou a pošlete na dva dny na tmavé místo. Poté roztok sceďte a nalijte okurky – 0,5 litru nálevu. Krmení opakujte po týdnu a půl.

Aby byly vaječníky silné a nerozpadly se, můžete v této fázi provádět také listovou výživu. Pro jeho přípravu rozpusťte 30 g superfosfátu v 10 litrech vody a vzniklým hnojivem postříkejte keře.

Čtvrtý dresink okurek provádí se v období plodů a je zaměřen na správnou tvorbu plodů. Okurkám můžete pomoci bylinkovým nálevem. Nasekané bylinky dejte do kbelíku (může to být kopřiva, pelyněk, jetel a jakýkoli jiný plevel), zalijte je teplou vodou a nechte tři dny odležet. Hotový nálev sceďte a před použitím nařeďte vodou v poměru 1:5.

Tento vrchní obvaz můžete nahradit roztokem dusičnanu draselného – 25 g drogy zřeďte v 15 litrech vody.

Jak krmit okurky v zemi, aby se zdvojnásobil výnos
Jaké doplňky vám pomohou získat obrovské množství zdravě vypadajících sladkých okurek?

Štípání a vázání okurek

Klíčem k dobré úrodě okurek je velké množství samičích květů, na kterých se objevují plody. Pro stimulaci jejich vzhledu je nutné okurky štípat.

Existují hybridy okurek (Valdai, Blizzard, Izhorets, Sněhová bouře, Severyanin), které není třeba svírat. Než tedy budete pokračovat v postupu, nezapomeňte, jaký druh odrůdy nebo hybridu je před vámi.

Ze spodní části rostliny (40 cm od země) odstraňte všechny květy a vaječníky. Pokud se tak nestane, okurka vynaloží spoustu energie na růst stonku, ale nezbudou už žádné kořeny a rostlina bude celé léto zaostávat za ostatními.

První sevření by mělo být po objevení 6-7 listů. Odstraňte růstový bod a ponechte 5-6 listů, abyste podpořili větvení a boční růst. Přivažte je na mříž nebo síť. Dále pokračujte v odstraňování přebytečných částí stonku na bočních výhoncích, přičemž pokaždé neponechejte více než 4-5 listů.

O různých způsobech podvazování okurek na volném poli jsme již psali:

Jak vázat okurky na zahradě – nejlepší tipy a nápady s fotografiemi

V předvečer sezóny výsadby vám připomínáme hlavní metody tvorby okurkových keřů a mluvíme o nových produktech.

Při dodržení všech pravidel pěstování okurek vás tato kultura jistě potěší bohatou úrodou.

Okurky jsou oblíbenou plodinou většiny zahrádkářů, a tak nám rostou na záhonech všude. Ale nezkušení letní obyvatelé mají často mnoho otázek o jejich kultivaci, a to především na otevřeném poli. Faktem je, že okurky jsou velmi teplomilné a zemědělská technologie této plodiny v mírných klimatických pásmech má své vlastní vlastnosti. Vše, co potřebujete vědět o pěstování okurek na otevřeném poli, řekneme v tomto článku.

1. Důležitá je rozmanitost okurek!

Okurky jsou teplomilné rostliny, náročné na podmínky pěstování, proto je velmi důležité zvolit správnou odrůdu nebo hybrid – doporučeno přímo pro váš pěstitelský region. Pouze takové rostliny budou schopny vykazovat vynikající výsledky v otevřeném poli místních podmínek.

Pro venkovní pěstování jsou vhodné včelí opylené, samosprašné nebo partenokarpické odrůdy nebo hybridní formy okurek. Při výběru semen se musíte zaměřit na ta, která jsou napsána na sáčku: odolná proti chladu, odolná vůči teplotním extrémům, chorobám. Takové rostliny se lépe vyvíjejí a plodí v obtížných podmínkách pěstování bez přístřeší.

Dalším důležitým faktorem je, že si musíte vybrat středně velké odrůdy okurek (tato informace je také uvedena na sáčku se semeny). U těchto rostlin bude snazší zakládat oporu pro pěstování a v případě potřeby je lze zakrýt, aby byly chráněny před chladem.

2. Výběr místa a záhonu pro okurky

Záhon pro okurky je nejlepší umístit na nejvíce osvětlené místo, nejlépe na kopci – okurky nesnášejí přemokření, stojatou vodu a chladnou půdu nízko položených oblastí. Nejlepší místo je považováno za otevřené na jižní straně. Postel musí být chráněna před větrem.

Je vhodné připravit půdu pro okurky předem – na podzim pečlivě shromáždit a odstranit všechny zbytky rostlin, aplikovat na místo organická hnojiva – hnůj nebo humus. Okurky jsou velmi náročné na zavedení organické hmoty.

Pro okurky jsou ideální tzv. teplé záhony. Jsou jednak bohaté na organickou hmotu, jednak je v nich teplota půdy vyšší než na běžných záhonech. S pěstováním okurek na teplých záhonech můžete začít mnohem dříve a poslední úrodu sklidit mnohem později.

3. Kdy zasít okurky?

Okurky lze vysévat jak pro sazenice, tak okamžitě na otevřeném terénu v místě pěstování. Přímo do země je nutné vysévat, když se půda dobře prohřeje a nehrozí prudký pokles teploty. Okurky jsou velmi teplomilné, ve studené zemi nemusí jednoduše vyklíčit.

Pokud se použije metoda sazenic, semena by měla být zaseta 30-35 dní před datem výsadby. Právě v tomto věku, o něco dříve, sazenice dobře zakořeňují na novém místě. Přerostlé sazenice se kvůli velmi jemným a zranitelným kořenům budou hůře přizpůsobovat.

K normálnímu růstu a vývoji rostlin okurek dochází při teplotě půdy ne nižší než + 15 . + 16 ° C. Právě tyto podmínky je třeba se snažit dodržovat, aby se vysazené sazenice dobře vyvíjely. Při nižších teplotách rostliny, i když vyraší, neporostou, dokud nepřijde teplejší počasí.

Druhým důležitým faktorem určujícím úspěšnost pěstování sazenic je vytvoření podmínek pro maximální zachování kořenového systému při přesazování. Rostliny okurek ji příliš nesnášejí. Semena proto musí být zaseta do volné půdy a transplantace sazenic by měla být prováděna co nejpečlivěji. V opačném případě budou okurky dlouho nemocné a čas pro získání první sklizně se posune. Přitom samotný výnos může být nižší, než se očekávalo.

4. Optimální doba pro výsadbu sazenic do země

Dostatečně vysoká teplota vzduchu je považována za optimální pro vývoj a plodnost okurky – přibližně + 24 . + 27 ° C. Proto není třeba spěchat s výsadbou sazenic.

Obvykle se ve středním pruhu semena okurek pro sazenice zasévají v druhé polovině května, sazenice se vysazují na otevřeném terénu v polovině června. V tuto dobu již pominula hrozba zpětných mrazů a teplota ve dne i v noci je pro tyto teplomilné rostliny docela příjemná.

Ale v posledních letech, jak si zkušení zahradníci všimli, počasí se může velmi dramaticky změnit jedním nebo druhým směrem. V každém ročním období je proto potřeba jednat na základě konkrétních povětrnostních podmínek.

5. Při výsadbě okurky nezahušťujte!

Ať už okurky pěstujete kdekoli – na volné půdě nebo ve skleníku, nezapomeňte mezi rostlinami ponechat dostatek prostoru. V opačném případě si okurky navzájem stíní, soutěží o vlhkost a živiny, což ovlivní úrodu.

Při určování vzdálenosti mezi rostlinami okurek je třeba vzít v úvahu velikost konkrétní odrůdy. Je žádoucí zasadit okurky ve vzdálenosti 50-60 cm od sebe a asi 100-120 cm mezi řadami.

6. Okurky je potřeba tvarovat!

Tento okamžik péče není každému jasný, zejména nezkušení letní obyvatelé mají spoustu otázek o tvorbě okurek. Nejprve musíte odstranit spodní výhonky, které jsou v kontaktu se zemí – kvůli nedostatku osvětlení nebudou mít dobrou sklizeň.

V budoucnu můžete tvořit rostliny v jednom stonku a zcela odstranit boční výhonky. A můžete rostlinu zaštípnout po 5-6 listech, čímž stimulujete větvení rostliny, a tím i zvýšení výnosu, aktivací plodování na bočních výhonech.

7. Správně zalévejte rostliny

Okurky jsou velmi citlivé na porušení závlahového režimu. Při nedostatku vláhy v půdě rostliny chřadnou, zbavují se vaječníků. Nadměrná vlhkost přitom může způsobit i odpadávání vaječníků a také výskyt nemocí.

Přibližně během období růstu rostlin se zalévají po 6-7 dnech a po začátku plodů – po 3-4 dnech. Každý keř potřebuje alespoň 2 litry vody. Samozřejmě je potřeba se řídit povětrnostními podmínkami. V chladném, zataženém počasí je třeba okurky zalévat méně často.

Voda pro závlahu musí být teplá, minimálně +18°C, přičemž optimální teplota závlahové vody je +23…+25°C. Rostliny okurek by se v žádném případě neměly zalévat hadicí se silným tlakem vody.

8. Zajistěte pravidelnou péči o okurky

O výsadbu okurek je třeba se včas starat. Nejprve je třeba je pravidelně odplevelovat a kypřít. V husté půdě, na které se tvoří půdní kůra, se rostliny cítí velmi nepohodlně – zaostávají v růstu, odhazují vaječníky.

Aby se země kolem keřů nezhutnila, je třeba půdu kolem rostlin uvolnit, ale to bude muset být provedeno velmi opatrně. Kořenový systém okurky je zranitelný, při nešikovné péči může dojít k poškození rostlin. Uvolňování keřů okurek by mělo být prováděno do hloubky ne větší než 2–4 cm.

Když mají rostliny 3 pravé listy, doporučuje se je vypudit. Tento postup umožní rostlinám růst silnější kořenový systém kvůli vzhledu dalších kořenů.

Mulčování velmi dobře ovlivňuje stav rostlin okurek. K tomu lze použít dobře shnilý hnůj, „staré“ piliny, rašelinu, slámu nebo moderní netkané materiály. Mulčování pomáhá udržovat vlhkost, omezuje růst plevele a snižuje výkyvy teplot během dne a noci.

Při mulčování je vrstva mulče položena po celé zahradě, a to nejen kolem rostlin, protože kořeny okurek jsou umístěny povrchně a zabírají poměrně velkou plochu.

9. Pravidelně hnojte okurky.

Rostliny okurek je v průměru potřeba krmit alespoň 5krát za sezónu. Okurky mají velmi rád organické látky, takže nejlepší možností pro hnojení je střídání organických a minerálních hnojiv (Kemira, Sudarushka, Mortar, Kristallin atd.) nebo použití komplexních organominerálních vrchních obvazů.

Jako organická hnojiva můžete použít hotová hnojiva na bázi kuřecího nebo koňského hnoje (Flumb, Orgavit, Kauriy, Ideal atd.) – každý region má své dodavatele a značky hnojiv.

První zálivka po výsadbě může být provedena roztokem močoviny (podle pokynů), taková zálivka stimuluje růst rostlin a dřívější plodnost. V budoucnu byste se neměli nechat příliš unést dusíkatými hnojivy, jinak místo sklizně získáte velké množství řas okurky.

Další zálivku s močovinou lze provést s poklesem plodnosti – hnojivo podpoří opětovný vývoj rostlin.

Okurky dobře reagují na zálivku roztokem popela – 1 šálek na kbelík vody. Draslík obsažený v popelu stimuluje kvetení a plodování rostlin.

V žádném případě by se na okurky neměla používat potašová hnojiva obsahující chlór, rostliny na ně reagují extrémně negativně.

10. Ochrana před chorobami a škůdci

Poškození rostlin chorobami nebo škůdci vede v lepším případě ke snížení výnosu, v horším případě k jejich smrti. Jemné keře okurek velmi často trpí chorobami. Ve volné půdě jsou obvykle postiženy hnilobou kořenů.

Abyste se vyhnuli potížím s ošetřováním rostlin, je nejjednodušší provést preventivní opatření k prevenci nemocí. Velmi jednoduchým, ale účinným způsobem, jak předcházet chorobám okurek, je dodržovat střídání plodin – po plodinách dýní se nedoporučuje je zasévat po dobu tří let. Cibule, hrášek, zelí, řepa nebo brambory, papriky jsou považovány za dobré předchůdce okurek.

V prevenci nemocí pomůže i biofungicid Fitosporin, který lze pravidelně zalévat, aby se zabránilo nemocem. A přípravek Zircon je na jedné straně antistresový a pomáhá rostlinám přizpůsobit se náročným podmínkám otevřeného terénu, na druhé straně vytváří odolnost rostlin vůči chorobám.

Ze škůdců na volném poli napadají okurky nejčastěji mšice. Vzhledem k předčasnosti této plodiny se doporučuje ošetřovat rostliny okurek pouze biologickými přípravky, například Fitoverm nebo Iskra Bio. Chemické přípravky mají dlouhou čekací dobu – období, kdy nemůžete jíst zpracovanou zeleninu.

Obecně platí, že při pěstování okurek v otevřeném terénu není nic obtížného, ​​hlavní věcí je nezapomenout na podmínky, které tato rostlina potřebuje, a pokusit se je dodržovat.