Hranolky v troubě – 8 rychlých receptů doma s fotografiemi krok za krokem

Hranolky v troubě jsou jednoduchým způsobem, jak si doma připravit lahodné rychlé občerstvení. Pochoutku lze podávat velké skupině doplněnou o oblíbené omáčky. Aby byly vaše brambory chutné a křupavé, poznamenejte si tento hotový kulinářský výběr osmi receptů s fotografiemi krok za krokem.

Křupavé hranolky v troubě

Křupavé hranolky v troubě jsou jasnou a lahodnou pochoutkou pro rodinu nebo velkou společnost. Křupavé brambory podávejte jako přílohu nebo jako samostatný předkrm. Můžeme podávat s libovolnými omáčkami podle chuti. Pro vaření použijte osvědčený recept krok za krokem.

• Brambory 4 ks.
• Rostlinný olej 3 polévková lžíce
• Sůl ½ lžičky
• Mletý černý pepř dle chuti
• Koření 1 lžička.

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Poté přísadu osušte papírovými utěrkami.

Přísadu osolte, opepřete a nalijte do rostlinného oleje.

Posypte aromatickými italskými bylinkami. Důkladně promíchejte, aby se všechno koření rovnoměrně rozložilo.

Připravené brambory dejte na pečící papír do zapékací mísy.

Pečeme 20-25 minut na 200 stupňů.

Hotové brambory lze položit na ubrousek, aby se odstranil přebytečný olej.

Křupavé hranolky upečené v troubě jsou hotové. Podávejte a užívejte si!

Hranolky pečené v troubě jako McDonald’s

Hranolky v troubě, stejně jako McDonald’s, si snadno připravíte doma. Pomocí našeho receptu krok za krokem můžete snadno překvapit svou rodinu a hosty slavným rychlým občerstvením. Hotové brambory budou křupavé a zlaté. Podávejte s oblíbenými omáčkami.

Doba vaření – 45 minut

Doba vaření – 10 minut

Složení:

• Brambory – 6 ks.
• Sůl podle chuti.
• Rostlinný olej – lžíce 3

Postup vaření:

Krok 1. Brambory oloupejte, omyjte a osušte.

Krok 2. Dále nakrájejte zeleninu na úhledné proužky.

Krok 3. Vložte bramborová brčka do plastového sáčku. Není potřeba hned přidávat sůl, jinak brambory nebudou tak křupavé.

Krok 4. Do sáčku nalijte rostlinný olej. Sáček uzavřete a obsah dobře promíchejte.

Krok 5. Brambory položte na plech vyložený pečicím papírem.

Krok 6. Pečte 35-45 minut na 240 stupňů. Jakmile jsou brambory hotové, můžete přidat sůl.

Krok 7. V troubě pečené hranolky McDonald’s jsou hotové. Pomozte si!

Hranolky bez oleje v troubě

Hranolky vařené bez oleje v troubě jsou velmi zlatavě hnědé a křupavé, ale ne příliš mastné. Pokud si hlídáte postavu, pak byste si určitě měli vzít na vědomí tento zajímavý kulinářský recept z našeho výběru. Tuto pochoutku připravte jako přílohu nebo jako předkrm při příchodu hostů.

Doba vaření – 25 minut

Doba vaření – 10 minut

Složení:

• Brambory – 0,5 kg.
• Paprika – 1 lžičky
• Sol – 0,5 tsp.
• Mletý černý pepř – podle chuti.
• Vaječný bílek – 1 ks.

Postup vaření:

Krok 1. Odměřte potřebné množství brambor, oloupejte je, opláchněte pod vodou a osušte papírovými utěrkami.

Krok 2. Připravené hlízy nakrájejte na úhledné kuličky.

Krok 3. V hluboké misce vyšlehejte bílek. Zde přidejte sůl, papriku a mletý černý pepř. Vše znovu prošlehejte do hladka.

Krok 4. Směs nalijte na měsíčky brambor a promíchejte.

Krok 5. Brambory položte na plech vyložený pečicím papírem.

Krok 6. Umístěte obrobek do trouby předehřáté na 220 stupňů. Pečte asi 10-15 minut.

Krok 7. Hranolky bez oleje v troubě jsou připraveny. Pomozte si!

Hranolky pečené v troubě se sýrem

Hranolky pečené v troubě se sýrem jsou barevným pohoštěním pro celou rodinu nebo velkou společnost, které si doma připraví každý. Chcete-li připravit lahodné křupavé brambory, použijte osvědčený kulinářský recept s fotografiemi krok za krokem.

Doba vaření – 50 minut

Doba vaření – 10 minut

Složení:

• Brambory – 6 ks.
• Strouhaný parmazán – 0,5 šálku + 1/4 polévkové lžíce. před podáváním.
• Nasekaná petržel – ¼ šálku
• Česnek – hřebíček 3.
• Olivový olej – ¼ šálku
• Sušený tymián – 0,5 lžičky
• Sůl – ¼ lžičky. + ¼ lžičky. před podáváním.
• Koření – chuť.

Postup vaření:

Krok 1. Brambory oloupejte, omyjte a osušte papírovými utěrkami.

Krok 2. Dále nakrájejte brambory na úhledné proužky.

Krok 3. Brambory posypte nasekaným česnekem, solí, sušeným tymiánem a kořením podle chuti. Zakápněte olivovým olejem a dobře promíchejte.

Krok 4. Brambory položte na plech a vložte do trouby předehřáté na 220 stupňů. Pečte 15 minut, otočte a vařte dalších 15 minut.

Krok 5. Dále posypte brambory strouhaným sýrem a nasekanými bylinkami.

Krok 6. Pochoutku pečte dalších 10 minut při stejné teplotě. Před podáváním můžeme brambory ještě trochu osolit a posypat strouhaným sýrem.

Krok 7. Hranolky pečené v troubě se sýrem jsou hotové. Podávejte s oblíbenými omáčkami!

Česnekové hranolky v troubě

Česnekové hranolky v troubě vás potěší nejen zlatavou křupavou kůrkou, ale také chutnou vůní. Tato pochoutka nenechá nikoho lhostejným. Určitě ho připravte pro své hosty nebo pro sebe pomocí našeho osvědčeného receptu s podrobným popisem procesu.

Doba vaření – 35 minut

Doba vaření – 10 minut

Složení:

• Brambory – 4 ks.
• Česnek – hřebíček 2.
• Mletá paprika – 1 polévková lžíce.
• Sol – 0,5 tsp.
• Rostlinný olej – lžíce 3

Postup vaření:

Krok 1. Nalijte rostlinný olej do hlubokého talíře. Zde přidejte nakrájený česnek, sůl a mletou papriku. Vše dobře promíchejte.

Krok 2. Brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na proužky. Poté přísadu osušte papírovými utěrkami.

Krok 3. Brambory nalijte rostlinným olejem s česnekem a kořením.

Krok 4: Dobře promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo.

Krok 5. Položte obrobek na plech s pečicím papírem.

Krok 6. Vložte pamlsek do trouby předehřáté na 200 stupňů. Pečte asi 20-25 minut.

Krok 7. Česnekové hranolky v troubě jsou připraveny. Podávejte a rychle si vychutnejte!

Hranolky s paprikou v troubě

Hranolky s paprikou v troubě vás potěší úžasnou chutí a chutnou vůní. Podávejte toto živé jídlo jako přílohu nebo jako samostatný předkrm. Křupavé brambory lze doplnit libovolnými omáčkami podle chuti. Vezměte na vědomí tento jednoduchý kulinářský nápad!

Doba vaření – 35 minut

Doba vaření – 10 minut

Složení:

• Brambory – 6 ks.
• Paprika – 1 lžičky
• Směs pepře – 1 špetka.
• Sůl podle chuti.
• Rostlinný olej – lžíce 4

Postup vaření:

Krok 1. Brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na proužky. Poté přísadu osušte papírovými utěrkami.

Krok 2. Vložte bramborové klínky do hluboké mísy. Zalijeme je rostlinným olejem.

Krok 3. Produkt osolte a posypte pepřovou směsí. Rozruch.

Krok 4. Posypte přípravek mletou paprikou.

Krok 5. Obsah promíchejte, aby se všechno koření rovnoměrně rozložilo. Nechte 5 minut osolit.

Krok 6. Pečte při 200 stupních dozlatova. Přibližně to bude trvat asi 20 minut.

Krok 7. Hranolky s paprikou v troubě jsou připraveny. Podávejte a užívejte si!

Hranolky pečené v troubě s vaječným bílkem

Hranolky s bílky v troubě jsou křupavé a neuvěřitelně chutné. Doma si ho může připravit každý. K tomu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru. Dopřejte sobě i svým blízkým jasnou přílohu. Tyto brambory lze také podávat s různými omáčkami jako samostatnou svačinku.

Doba vaření – 35 minut

Doba vaření – 10 minut

Složení:

• Brambory – 7 ks.
• Vaječný bílek – 2 ks.
• Paprika – 1 lžičky
• Sůl – 5 gr.

Postup vaření:

Krok 1. Připravte produkty podle seznamu.

Krok 2. Brambory oloupejte, opláchněte a osušte papírovými utěrkami.

Krok 3. Dále nakrájejte brambory na proužky. Můžete použít ozdobný nůž. Umístěte přísadu do solného roztoku na 10 minut. Poté opláchneme a osušíme.

Krok 4. Oddělte bílky od žloutků. Bílky šlehejte s malým množstvím soli, dokud se neobjeví první špičky.

Krok 5. Vmíchejte bramborové tyčinky do proteinové směsi. Zde přidejte také papriku. Znovu promíchejte.

Krok 6. Polotovary položte na plech s pečicím papírem. Pečeme 15-20 minut na 180 stupňů.

Krok 7. Hranolky pečené v troubě s bílky jsou hotové. Podávejte s omáčkou nebo bylinkami!

Zmrazené hranolky v troubě

Zmrazené hranolky v troubě představují rychlý a snadný způsob, jak dopřát sobě i svým blízkým lahodnou křupavou pochoutku. Podáváme jako přílohu nebo jako předkrm do společnosti. K přípravě lahodného mraženého produktu použijte osvědčený recept krok za krokem z našeho výběru.

Doba vaření – 30 minut

Doba vaření – 10 minut

Složení:

• mražené brambory – 0,7 kg.
• Rostlinný olej – 40 ml.
• Sůl podle chuti.

• Mléko – 300 ml.
• Sýr mozzarella – 100 g.
• Parmazán – 70 g.
• Máslo – 45 gr.
• Česnek – 2 hřebíček.
• Sůl podle chuti.
• Mletý bílý pepř – podle chuti.

Postup vaření:

Krok 1: Předehřejte troubu na 190 stupňů. Můžete také nastavit na 210 stupňů, pokud je konvekce. Plech vyložte pečícím papírem.

Krok 2. Umístěte zmrazené brambory na pečicí papír. Zalijte rostlinným olejem a promíchejte rukama. Pečte asi 8 minut.

Krok 3. Mezitím si připravte omáčku. Nastrouháme dva druhy sýra. Nakrájený česnek orestujte na másle v hrnci. Podle chuti dosolíme.

Krok 4. Nalijte mléko. Obsah přiveďte k varu, stáhněte z ohně a přidejte sýr. Mícháme, dokud se nerozpustí, přidáme mletý bílý pepř.

Krok 5. Po 8 minutách pečení brambory obraťte a vařte stejně dlouho.

Krok 6. Hotové brambory posypte mořskou solí podle chuti.

Krok 7. Zmrazené hranolky v troubě jsou připraveny. Podávejte s lahodnou omáčkou!

Mnoho lidí miluje hranolky kupované v podnikech rychlého občerstvení, i když jsou nezdravé. Nabízím recept na hranolky v troubě, pečené s minimálním množstvím oleje. Chuť brambor je jako z McDonaldu. Takové hranolky lze podávat dětem, které je velmi milují.

Produkty (na 2 porce)

Brambory – 4-5 ks.

Rostlinný olej – 3 lžíce. l.

Česnek – 2 stroužky

Mletá paprika – 1 polévková lžíce.

Sůl – 1 lžíce. l

Videorecept na hranolky v troubě
Podrobný foto recept na hranolky v troubě

Jak upéct hranolky v troubě:

Brambory nakrájejte a osušte.

Smíchejte papriku, sůl, rostlinný olej a prolisovaný česnek.

Nakrájené brambory dobře promíchejte s kořením.

Brambory dejte na plech (vyložený pečicím papírem) a dejte na 20 minut do předehřáté trouby. Pečte při 200 stupních.

Hranolky pečené v troubě jsou hotové. Dobrou chuť!

Zapamatujte si a sdílejte recept s přáteli:
Řekněte to autorovi
DĚKUJEME!

A nejlepší poděkování je podělit se o recept :)

Uveďte prosím důvod, proč se vám recept nelíbil:
Uveďte prosím, o jakou chybu se jedná:
Recept: Hranolky v troubě. Jak upéct hranolky v troubě?
Podívejte se na DOKONCE NEJLEPŠÍ recepty v sekcích:

1618 děkuji

653121

87

34

Slava 87 Sobota, 23. září 2017 22:24 #

Světlana Anikanova neděle 24. září 2017 20:15 #

Opravdu chutné a jednoduché.

Katya Sobota, 30. září 2017 05:17 #

To je opravdu vynikající!

Světlana Anikanova neděle 01. října 2017 17:56 #

Julia Pátek, 01. prosince 2017 15:15 #

Všechno jsem udělala podle receptu, ale brambory bohužel byly změklé a nekřupavé.

Neděle, 03. prosince 2017 09:01 #

Výsledkem byly přesolené, zvadlé kousky brambor. Bez chuti, bez tvaru.

Daria Neděle, 17. prosince 2017 09:59 #

Ukázalo se to jako velmi chutné, díky za recept. Malé tajemství: 7 minut před hotovostí pokapejte brambory olejem, získáte chutnou kůrku.

Světlana Anikanova neděle 17. prosince 2017 20:50 #

Ukázalo se to jako velmi chutné, díky za recept. Malé tajemství: 7 minut před hotovostí pokapejte brambory olejem, získáte chutnou kůrku.

Jsem rád/a, že se ti to líbilo a děkuji za radu, určitě ji využiji.

Nina Neděle 18. března 2018 11:41 #

Brambory se vůbec nepodobají McDonaldu, jak je popsáno.

Lepí se na pergamen.

Ukazuje se, že je prostě měkký, dušený, s kořením.

Světlana Anikanova neděle 18. března 2018 13:21 #

Nino, možná jsi dostala tento druh brambory. Pokud jsi viděla video, vidíš, že brambora zůstává celá, ne dušená. Když je horká, snadno se oddělí od pergamenu špachtlí.

Oksana Neděle, 18. března 2018 14:22 #

Děkuji, zlaté ručičky. Uvařím, moc chutné, moje vnučka to moc miluje.

Světlana Anikanova neděle 18. března 2018 15:46 #

Děkuji, zlaté ručičky. Uvařím, moc chutné, moje vnučka to moc miluje.

Oksano, vař s radostí. Doufám, že se ti to s vnučkou bude líbit.

Máša čtvrtek, 19. dubna 2018 11:43 #

Děkuji moc chutné

Světlana Anikanova čtvrtek 19. dubna 2018 14:41 #

Mášo, vař s radostí.

Mark Středa, 02. května 2018 15:10 #

Moc děkuji, moc chutné.

Světlana Anikanova Středa, 02 2018:19 #

Marku, není zač, jsem rád, že se ti to líbilo.

Vypnuto Neděle, 26. srpna 2018 13:43 #

Lucy Ladencia Středa, 05. září 2018 20:17 #

Pokud chcete, aby byla křupavá, přidejte do omáčky místo mleté papriky mletý česnekový pepř s kurkumou a mletým sýrem.

Nastya Středa, 19. září 2018 11:12 #

Velmi chutné a zdravé [

Olga Neděle 02. prosince 2018 07:17 #

Z nějakého důvodu se všechno přilepilo na pergamen. I když všechny kousky jsou oddělené. A vůbec to nekřupe. Co se děje?

Nastya úterý 05. února 2019 19:22 #

Ještě jsem to nedělala, ale teď se na to chystám, myslím, že to bude výborné.

Taťána Středa, 06. února 2019 21:41 #

Taťána čtvrtek, 07. února 2019 19:39 #

Taťána čtvrtek, 07. února 2019 20:22 #

Světlana Anikanová čtvrtek, 07. února 2019 20:40 #

Děkuji, užijte si vaření.

Max čtvrtek, 14. března 2019 16:32 #

Moc děkuji za recept, ale je to moc pikantní

Světlana Anikanova Čtvrtek, 14. března 2019 23:41 #

Moc děkuji za recept, ale je to moc pikantní

Maxi, prosím. Co se týče koření, je to velmi individuální.

Jevgenij Sobota, 01. června 2019 14:21 #

Přesolené a hlavně – VLOČKOVÉ kousky. A připálené zespodu. Kdyby tohle servírovali v nějakém fast foodu, krmili by vás rok zadarmo. Znovu jsme se přesvědčili – hranolky se doma nedají upéct, ani s fritézou to jde s trochou natažení, a i bez ní.

Veronika Pátek, 08. listopadu 2019 09:57 #

Chcete-li si doma připravit hranolky bez fritézy, stačí vzít malý hrnec a nalít do něj olej. Například já mám litrový hrnec. Naliji do něj půl lahve oleje a hodím tam jen pár nakrájených brambor a máte velmi chutné hranolky. Ano, za olej se samozřejmě platí, ale můžu na něm později něco osmažit. Udělal jsem to už víckrát. Nebo si ho prostě nechte jen na brambory!

Katyakisya Středa, 08. ledna 2020 22:29 #

Děkuji, moc dobré!: Líbí se mi to, je to velmi křupavé, přesně tak, jak to mám ráda!

Světlana Anikanova čtvrtek 09. ledna 2020 21:02 #

Děkuji, moc dobré!: Líbí se mi to, je to velmi křupavé, přesně tak, jak to mám ráda!

Vařte s radostí.

Marina Středa 15. ledna 2020 15:58 #

Chutné, ale bohužel, úplně se to přilepilo a zvadlo.

Olga Čtvrtek 09. dubna 2020 13:13 #

Aljoša Pondělí, 13. dubna 2020 20:56 #

Vyzkoušela jsem tento recept, je skvělý.

moorenika pátek, 24. dubna 2020 09:07 #

A když má trouba jen spodní ohřev, bude péct normálně?

Světlana Anikanova pátek 24. dubna 2020 20:26 #

A když má trouba jen spodní ohřev, bude péct normálně?

Takhle vařím jedině.

Mile čtvrtek, 30. dubna 2020 22:25 #

Zhenya Sobota, 02. května 2020 16:42 #

Co může nahradit papriku?

Julia Středa, 13. května 2020 15:58 #

Všechno se mi povedlo, křupavá kůrka, uvnitř měkké, nic se nepřichytilo! Dělala jsem to na konvekci.

versoya úterý, 02. června 2020 19:19 #

Z nějakého důvodu se brambory přilepily na plech.

Margarita Středa, 10. června 2020 19:46 #

Nezapomeňte přidat papriku.

Margarita Středa, 10. června 2020 19:47 #

Papriku můžete nahradit něčím jiným.

11011010 Neděle, 14. června 2020 21:18 #

Brambory se povedlo výborně, opravdu podobně jako z McDonaldu. Jen bych doporučila nenatírat olejem každý plátek zvlášť a nenamáčet ho do koření, ale prostě všechny kousky přelít olejem, osolit, opepřít a dobře promíchat. První várku jsem udělala podle receptu, natírala olejem každý plátek zvlášť atd. – brambory byly skutečně zvadlé a na konci hodně mastné. A pak jsem natřela olejem všechno najednou a dopadlo to tak akorát!

Světlana Anikanova pondělí 15. června 2020 16:57 #

Papriku můžete nahradit něčím jiným.

Paprika je potřeba pro krásnou rudohnědou barvu brambor. Pokud ji nemáte nebo vám nechutná, můžete ji vynechat a pro pikantnost přidat mletý černý pepř.

Irina pátek 26. června 2020 16:15 #

Díky za recept! Udělala jsem to dvakrát. Poprvé to byly jen výborné brambory. A podruhé to bylo jako hranolky. Moc mi to chutnalo!

Světlana Anikanova pátek 26. června 2020 22:01 #

Díky za recept! Udělala jsem to dvakrát. Poprvé to byly jen výborné brambory. A podruhé to bylo jako hranolky. Moc mi to chutnalo!

Jsem ráda, že se vám recept líbil. Chci říct, že hodně záleží na druhu brambor. Drobivé odrůdy brambor, ze kterých rádi děláme bramborovou kaši, se na tento recept absolutně nehodí.

Ekaterina Pondělí, 29. června 2020 19:14 #

Chcete-li si doma připravit hranolky bez fritézy, stačí vzít malý hrnec a nalít do něj olej. Například já mám litrový hrnec. Naliji do něj půl lahve oleje a hodím tam jen pár nakrájených brambor a máte velmi chutné hranolky. Ano, za olej se samozřejmě platí, ale můžu na něm později něco osmažit. Udělal jsem to už víckrát. Nebo si ho prostě nechte jen na brambory!

Olej se nedá znovu použít. Olej na pánvi je už sám o sobě karcinogen, obecně se nedá smažit ve stejném oleji, uvolňují se z něj škodlivé karcinogeny. Nikdy nezapomenu, jak náš učitel chemie řekl: „Nikdy nekupujte koláče na ulici, smaží se ve stejném oleji, je to velmi nebezpečné, protože se z něj uvolňují karcinogeny, které způsobují rakovinu.“

Nataliablo Středa, 09. září 2020 18:07 #

Z nějakého důvodu se všechno přilepilo na pergamen. I když všechny kousky jsou oddělené. A vůbec to nekřupe. Co se děje?

Kupte si silikonový pergamen, nebudete litovat.

Tanya pátek 25. září 2020 15:23 #

Brambory je třeba 3-4krát důkladně omýt ve studené vodě, poté dobře osušit, posypat solí a pepřem, můžete přidat papriku, promíchat a položit na pergamen, 5-7 minut před upečením posypat olejem, pak budou hranolky křupavé a velmi chutné.

Marina Pondělí, 12. října 2020 17:42 #

Ukázalo se to opravdu chutné. Udělala jsem všechno podle receptu) děkuji)

← Předchozí | Další →

1 | 2