Rajče Rio Grande: popis odrůdy s fotografiemi, klady a zápory, recenze zahradníků

Rajčata Rio Grande osloví milovníky čerstvých salátů a zavařenin. Červená zelenina kvádrového tvaru je vhodná pro přepravu na dlouhé vzdálenosti. Je odolná vůči praskání a po sklizni se dlouho nekazí. Kompaktní keře se volně umisťují na malých plochách. Plodina nevyžaduje složitou péči, takže je vhodná pro zahrádkáře s minimálními zkušenostmi.

Původ a regionalita

Byl vyšlechtěn společností United Genetics (USA) a do Ruska se dostal přes Itálii. Navzdory své široké popularitě mezi zemědělci a zahrádkáři dosud nebyl zapsán do státního registru.

Kultura je ceněna pro svůj atraktivní komerční vzhled, dekorativnost a kompaktní velikost. Vhodná pro pěstování v otevřeném i uzavřeném terénu, úspěšně se pěstuje v různých regionech Ruska. Může růst na balkonech a lodžiích.

Popis keře a ovoce

Rostlina je kompaktní, středně velká, determinantního typu, dosahuje výšky 1 m, ale s náležitou péčí obvykle dorůstá až 65-70 cm. Charakteristické znaky:

• Slabé olistění podporuje tvorbu četných trsů, hojně obsypaných plody, které dozrávají společně, bez nutnosti častého sběru.
• Listy jsou standardně zelené barvy a středně velké.
• Boční výhonky se vyvíjejí středně intenzivně, takže odrůda vyžaduje mírné zaštípnutí. Vzhledem k hojnosti zeleniny však keř potřebuje vyvazování a oporu, aby se zabránilo jeho poléhání a poškození plodiny.
• První květy se objevují po šestém listu, poté každé tři další. Na jejich místě se tvoří trsy s 8–12 rajčaty.

Rajčata jsou jednotně zbarvená, bez žebrování nebo skvrn u stopky, sytě červená, kalibrovaná. Hmotnost se pohybuje od 100 do 110 g.

Klíčové vlastnosti

Odrůda má mnoho cenných vlastností. Keře se dobře přizpůsobují různým podmínkám a vykazují stabilní výsledky.

Produktivita, doba zrání

V Rusku odrůda neprošla oficiálním testováním. Její produktivitu však potvrzují četné recenze od zahradníků, kteří pravidelně pěstují švestková rajčata.

Vlastnosti Rio Grande:

• Název se překládá jako „velká řeka“ a je spojován s hojností ovoce, které připomíná mohutné proudy vody.
• I bez péče a zalévání je možné z keře sklidit až 5 kg a při správné agrotechnice dosahuje výnos ve skleníku 12 kg a v otevřeném terénu 8-10 kg. To jsou působivá čísla.
• Další výhodou je, že rajčata dozrávají na každém štětci současně, což eliminuje nutnost každodenního sběru.
• Díky silné stopce rajčata neopadávají.

Plodina je ceněna pro svou odolnost vůči mechanické sklizni a schopnost odolat přepravě na dlouhé vzdálenosti.

Rozsah použití ovoce

Hustá dužina má vyváženou sladkokyselou chuť a mírná kyselost dodává pikantnost, která se v zimních přípravách téměř necítí. V oblastech s krátkým teplým obdobím se ke konzervování používá zelenina, která ještě nestihla plně dozrát.

Rio Grande je všestranné:

• vhodné k solení a marinování v celku díky svému pohodlnému tvaru a velikosti;
• zachovávají si během zpracování své prospěšné složky, což z nich činí vynikající volbu pro konzervovanou zeleninu;
• dobré čerstvé – do salátů, předkrmů a dalších pokrmů.

Rajčata lze skladovat až do zimy, pokud se sklidí v mléčném stádiu zralosti a nechají se dozrát v interiéru.

Pořadí výsadby sazenicovou metodou

Pěstování plodin pomocí sazenic umožňuje časnou a bohatou sklizeň, zejména v oblastech s krátkým létem. Tato metoda poskytuje rostlinám dobrý start a umožňuje jim vyvíjet se v optimálních podmínkách před přesazením do země. Pro úspěšný výsledek je důležité dodržovat jasná pravidla.

Výběr semen, přípravné práce

Upřednostňujte osvědčené producenty s ohledem na odrůdové vlastnosti a klimatické podmínky regionu. Předběžně ošetřete sadbovací materiál:

• Vyberte kvalitní vzorky: vložte je do solného roztoku (20 g soli na 1 l vody) a nechte 5–10 minut působit. Špatná semena budou plavat – odstraňte je. Dobrá zrna propláchněte čistou vodou.
• Pro dezinfekci namočte do slabého roztoku manganistanu draselného (1 g na 1 litr vody) po dobu 20-30 minut, abyste zabránili vzniku onemocnění.
• Semena otužte, aby se lépe přizpůsobila vnějším podmínkám: umístěte je na 2–3 dny do chladničky. Tím se stimuluje jejich růst a vývoj a zvyšuje se jejich odolnost vůči teplotním změnám.
• Pro urychlení klíčení postříkejte semena a umístěte je mezi vrstvy vlhké látky nebo do tácku s namočenou vatou. Jakmile se objeví malé kořeny, můžete je začít sázet do připravených nádob.
• Namočte rostlinný materiál do teplé vody (asi 30–40 °C) na 12–24 hodin, abyste urychlili klíčení.
• Pro zlepšení klíčení ošetřete zrna stimulanty růstu, které pomohou zvýšit imunitu rostlin. Účinné jsou Epin a Zircon.

Pro sazenice připravte lehkou, výživnou půdu s dobrou propustností vzduchu, a to pomocí zakoupené směsi nebo složení trávníku, rašeliny a humusu.

Osivo osiva

Semena zasejte do připravených nádob s vlhkou půdou a prohloubejte je o 1-1,5 cm. Optimální vzdálenost mezi nimi je 2-3 cm, aby sazenice měly dostatek prostoru k vývoji.

Postupujte podle několika kroků:

1. Navlhčete půdu rozprašovací lahví.
2. Zakryjte nádoby fólií nebo sklem, abyste vytvořili skleníkový efekt.
3. Umístěte nádoby na teplé místo s teplotou +22…+25 °C.

Jakmile se objeví sazenice, odstraňte kryt a zajistěte sazenicím dobré osvětlení.

Pěstování ve skleníku

Vypěstované sazenice zasaďte do skleníku nebo pařeniště – na 4 m² umístěte maximálně 1 keře. Dodržujte doporučení:

• Vyberte si místo s hlinitou půdou, která je dobře propustná.
• Místo si připravte předem, dva týdny před přesazením rostlin. Optimální věk sazenic je 1,5 měsíce.
• Do ošetřených záhonů udělejte jamky a do každé z nich přidejte humus nebo minerální hnojivo. Mezi jamkami nechte vzdálenost asi 30 cm a mezi řádky až 70 cm.
• Sazenice opatrně umístěte do jamek, narovnejte kořeny a posypte zeminou.
• Poslední fází je hojná zálivka.

Venkovní transplantace

Aby se rajčata Rio Grande rychleji adaptovala, připravte je předem. Sazenice otužujte 12–15 dní před přesazením na záhony a každý den je na 4–5 hodin vyneste na balkon nebo ven.

Vyberte si rovné, dobře osvětlené místo chráněné před průvanem. Vyhněte se oblastem s vysokou hladinou spodní vody, protože nadměrná vlhkost může způsobit hnilobu kořenů.

1. Na podzim hluboce vykopejte a nakypřete půdu.
2. Přidejte organická nebo minerální hnojiva, štědře zalijte a nechte záhony až do jara. Půdu znovu nakypřete.
3. Začněte akci, když se země ohřeje na +13 °C.
4. Připravte si jámy s odstupem 40-50 cm mezi nimi.
5. Sazenice opatrně snižte do jamek, narovnejte kořeny, posypte zeminou, mírně zhutněte a štědře navlhčete.

Stejně jako při přesazování do skleníku, i v otevřeném terénu, vysazujte maximálně čtyři rostliny na 1 m².

Pěstování bezsemenným způsobem

V oblastech s teplým podnebím se rajčata často pěstují přímým setím do země. Míra výsadby je 250-400 zrn na 1 ar a při absenci zavlažování až 500 ks.

Postupujte podle několika kroků:

1. Semena do půdy vysejte, když se ohřeje na +12-13°C. Do připravených jamek vložte 3-4 semena, poté je posypte zeminou a zalijte vodou.
2. Později odstraňte slabé klíčky nebo je vytrhejte. Pokud hrozí chladné počasí pod +12 °C, záhon přikryjte fólií.

Keře jsou řídce olistěné a nevyžadují zaštipování. Vzhledem ke své kompaktní velikosti rostliny obvykle nepotřebují vázání, ale během plodění dbejte na to, aby se rajčata nedotýkala země. Pokud jsou kartáče s velkým množstvím plodů silně nakloněné, zafixujte je, abyste zabránili hnilobě.

Vlastnosti péče

Správná péče je klíčem k dobré sklizni. Odrůda Rio Grande vyžaduje jednoduchá agrotechnická doporučení, která dále posílí imunitu rostliny.

Zalévání rajčat

Zajistěte plodině mírnou vlhkost: jak nedostatek vlhkosti, tak její nadbytek mohou vést k problémům. To je plné hniloby kořenů, rozvoje chorob a úplné smrti.

Ve skleníku zalévejte 1–2krát týdně, přičemž udržujte vlhkost půdy na 90 % a vzduchu na cca 50 %. Spotřeba na keř je 5 litrů vody. Zalévejte ráno nebo večer a vyvarujte se kapání na listy během horkých slunečných hodin, abyste předešli popáleninám.

Používejte teplou, usazenou vodu. Navzdory odolnosti vůči suchu je správný režim důležitý pro zdraví rostlin. Rajčata zalévejte při výsadbě sazenic a 10 dní po první zálivce. Poté postupujte podle schématu:

• během aktivního růstu – dvakrát týdně, 3 litry;
• během období květu – jednou za 7 dní, 5 litrů;
• ve fázi tvorby plodů – 2krát týdně, 3-4 litry.

Když rajčata začnou červenat, snižte množství zálivky na 1krát.

Aplikace hnojiv

Pro aktivní růst rajčata vyžadují pravidelné hnojení. Hnojiva používejte v následujících obdobích:

• 14 dní po výsadbě na trvalé místo;
• po 2 týdnech;
• během tvorby pupenů;
• ve fázi plodění.

Používejte minerály ve všech fázích. Fosfor a draslík podporují vývoj rostlin a zlepšují chuť zeleniny. Alternativou je dřevěný popel.

Před objevením vaječníků postřikujte roztokem močoviny (20 ml na 10 l vody). Po vytvoření rajčat ošetřete síranem draselným nebo dusičnanem draselným (20 ml na 10 l tekutiny).

Mulčování záhonu, pletí a kypření

Ihned po přesazení sazenic zamulčujte plochu, abyste udrželi vlhkost v půdě, snížili frekvenci zálivky a množství pletí. Rio Grande preferuje kyprou půdu, proto je pro udržení optimálních podmínek nutné pravidelné provzdušňování (každých 10–15 dní).

Během kypření odstraňujte plevel. Hloubka kultivace by měla být alespoň 5-7 cm. Po prvním nebo druhém odplevelení keře okopejte – to pomáhá zvýšit produktivitu.

Chyby v péči

Mnoho zahrádkářů dělá chyby v zemědělské technologii, což může negativně ovlivnit výnos. Mezi nejčastější patří:

• Překrmování hnojivy, zejména dusíkatými. To vede k nadměrnému růstu vrcholů a snížené plodnosti.
• Hustota přistání. To zvyšuje riziko vzniku plísňových onemocnění.
• Prořezávání výhonků za vzniku keře. U této odrůdy se nejedná o povinný postup. Tato událost může negativně ovlivnit objem rajčat.

Vyhněte se sázení vedle hrachu nebo brambor, protože jsou neslučitelné a mohou způsobit špatné podmínky pro růst.

Ochrana před chorobami a škůdci

Silná imunita keřů jim pomáhá bojovat s většinou obtíží, ale preventivní opatření zůstávají důležitá. Dodržujte doporučení:

• Při pěstování ve skleníku každoročně vyměňujte půdu a odstraňte vrstvu o tloušťce alespoň 25-30 cm. Zajistěte dobré větrání.
• U otevřených záhonů před výsadbou sazenic postříkejte půdu vroucí vodou nebo slabým roztokem manganistanu draselného.
• Po výsadbě sazenic pravidelně provádějte preventivní ošetření biologickými přípravky, například Fitosporinem, nebo lidovými prostředky na ochranu před houbami a parazity.

Největší hrozbu pro plodinu představují následující choroby:

• pozdní plíseň;
• šedá a bílá hniloba;
• mozaika.

Plísňové infekce a viry obvykle postihují oslabené rostliny, proto je dodržování správného hnojivového schématu nesmírně důležité. Vyhněte se jak nedostatečnému, tak i nadměrnému hnojení. Rajčata mohou být napadena následujícím hmyzem: krtkovky, mandelinky, slimáci a mšice.

Pro prevenci na podzim pečlivě odstraňujte rostlinné zbytky, ve kterých mohou paraziti přezimovat. Před mrazy zryjte půdu, abyste zničili hnízda škůdců. Na jaře vysaďte rostliny, které je odpuzují: měsíček lékařský, ananas a oregano. Před kvetením ošetřete insekticidy.

Sběr a skladování

Rajčata sbírejte z výhonků již v červenci, když jsou plně zralá. Sklízejte v různých fázích zrání:

• v létě a začátkem září sbírejte plně zralou zeleninu;
• Pozdě na podzim sbírejte plody, které jsou ve fázi technické zralosti – dozrají při pokojové teplotě, aniž by ztratily chuť nebo vzhled.

Sklizeň se dobře skladuje v suchých a chladných místnostech až 2,5-3 měsíce.

Podobné odrůdy

Rio Grande má několik analogů – keře jsou nízké a rajčata jsou zbarvená do červena a mají švestkovou konfiguraci. Oblíbené odrůdy:

Popis a vlastnosti

Patří k odrůdám střední sezóny, protože plody dozrávají za 110-120 dní, ale díky přátelskému plodění se první sklizeň sklízí již na začátku léta.

Chuť je středně sladká, ne příliš vodnatá. Dužnina je šťavnatá a pevná a slupka hustá, což zvyšuje odolnost proti praskání.

Rajčata mají protáhlý tvar se zaoblenými okraji. Ve fázi technické zralosti získávají jasně červenou barvu, bez zelené skvrny u stopky. Hmotnost zeleniny se pohybuje od 106 do 120 g.

Pozitivní a negativní strany

Rio Grande je odrůda s mnoha výhodami, ale je důležité prostudovat i negativní vlastnosti. Mezi její výhody patří: