Jak pěstuji pórek – lesk
Pórek mám ráda, protože má oproti cibuli příjemnou nasládle jemnou vůni a chuť. Skladuje se po dlouhou dobu a neztrácí chuť. Když z něj uprostřed zimy připravuji pokrmy, zdá se, že je pórek právě natrhaný ze zahrádky – vůně léta v něm tak dlouho doznívá. Pórek přidávám do různých jídel: polévek, kastrolů, salátů a hlavních jídel. Dá se z něj připravit lahodná cibulačka. Děti to jedí velmi ochotně. Můj vnuk nemá rád chuť cibule v polévce, ale pórek jí s chutí. V záhonech už nemám pórek a škůdci ho nežerou.
Odrůdy
Obvykle pěstuji raný a střední pórek. První – Kilima, Goliáš, Kolumbus. Střední – Karatansky a Elephant. Rozdíl v odrůdách je malý, hlavně ve velikosti. Některé jsou delší, ale tenčí, jiné jsou kratší, ale tlustší. Mají přibližně stejnou hmotnost.
Podmínky pěstování
Pór má dlouhou vegetační dobu – 120-150 dní. Proto ji v oblastech, kde je léto krátké, pěstujeme prostřednictvím sazenic. Například na Sibiři vysévám semena pro sazenice v druhé polovině února. Semínka pórku klíčí dlouho, proto jsem je před výsevem do nádob nejprve naklíčil a všiml jsem si následujícího.
Vyséváme-li semena hned nasucho do nádoby, vyklíčí za dva až tři týdny, ale při nadměrné zálivce zahnívají a nevyraší. Poté jsem to začal dělat. Semínka rozložím po povrchu půdní směsi v nádobě, posypu je vrstvou půdní směsi o tloušťce jeden centimetr. Poté zhutním, zaliji horkou vodou o teplotě 50 C, nádobu uzavřu víčkem a přikryju utěrkou, aby si udržela teplo. S touto technologií se semenáčky objevují třetí až pátý den.
Schéma umístění semen do nádoby 5×5 cm.
Nedávno jsem ale začal klíčit semínka v klíčovači, kde klíčí už druhý nebo třetí den. Poté naklíčená semínka rozložím na povrch půdní směsi v nádobě, posypu je asi centimetr silnou půdní směsí a zhutním. Dále uzavřu víkem nebo igelitem, aby se vytvořily optimální vlhkostní podmínky. Nádobu dám na teplé místo a udržuji při teplotě 24-25 C.
Poté, co se objeví smyčky (výhonky), nádobu postavím na chladné místo (16-18 C) na parapet a přes den osvětluji fytolampou.
Osvětlení sazenic zlepšuje jejich vývoj, což ovlivňuje výnosy póru. Zde jsou výsledky jednoho experimentu, který v Čeljabinsku provedla vedoucí zahradního centra Siyanie Natalya Guryanova. Některé sazenice byly pěstovány s osvětlením fytolampou a část bez něj (na obrázku vlevo). Nárůst výnosu póru při osvětlení sazenic byl 7 %.

Při pěstování sazenic kontroluji vlhkost půdní směsi a snažím se ji nepřelévat.
Před několika lety jsem začal pěstovat všechny své sazenice na kapilárních rohožích. A hned jsem si všiml, že půdní směs v nádobách byla vždy v optimálně vlhkém stavu.
Jednou týdně nasypu do nádobky dvou až třímilimetrovou vrstvu vermikompostu a poté navlhčím biokoktejlem z rozprašovače. S touto péčí rostou sazenice silné a krásné.
Předchůdci a kompatibilní zahradní plodiny
Dobrými prekurzory pro pórek jsou jakékoli luštěniny, stejně jako rajčata, brambory, zelí a jakékoli zelené hnojení.
Pór nemůžete pěstovat po cibuli jakékoli odrůdy, protože nebude dodrženo střídání plodin a jeho výnos klesne.
Pór není vhodné pěstovat ve smíšených výsadbách, protože bude blokovat jiné plodiny před světlem.
Přistání
Sazenice pórku vysazuji na zahradu v polovině května. Týden předtím začnu cibuli otužovat, to znamená přizpůsobit ji podmínkám otevřené půdy. K tomu umístím nádoby se sazenicemi do otevřeného záhonu a zastíním je krycím materiálem. Pokud je teplota vzduchu vyšší než +10 C, pak jsou moje sazenice na zahradě. Pokud je teplota lehce nad nulou, pak sazenice držím ve skleníku. Krycí materiál chrání sazenice před větrem a ostrým sluncem během dne a před náhlými změnami teploty v noci. V případě případných mrazů sazenice zanesu do skleníku.
Před výsadbou sazenic připravím záhon.
Dříve jsem pór pěstoval tradiční zemědělskou technikou. Do půdy jsem přidal hodně kompostu nebo humusu. Poté jsem sazenice zasadil do řádků v rozestupech 50 cm a jak cibule rostly, zasypal je zeminou ze záhonu. Ale při této tradiční metodě bylo obtížné rostliny shrnout, protože to bylo obtížné s půdou ze zahradního záhonu. Proto byla výška spudu malá a vybělená část stonku krátká a tenká. Kvůli těmto potížím v technologii jsem už několik let nepěstoval ani pórek.

Ale pak jsem si na tuto kulturu vzpomněl a pěstoval pórek úplně jiným způsobem, za použití přirozených zemědělských metod. Nikdy předtím jsem nepěstoval tak obrovský pórek, byl tlustší než moje paže. Navíc touto metodou pórek nijak zvlášť nenakopávám.

Pórek pěstuji v truhlíkovém záhonu, dříve jsem také používal příkop; Obruby postelí jsou dřevěné nebo pozinkované o výšce 30 cm.

Poté připravím organickou půdní směs. Polovinu objemu půdní směsi tvoří kompost, čtvrtinu běžná zahradní zemina a druhou čtvrtinu další přísady – koňský humus, vermikompost, kokosový substrát.

Půdu na dně truhlíku zkypříme a navrch nasypeme 10 cm vrstvu organické půdní směsi V půdní směsi uděláme rýhy napříč záhonem v rozestupech po dvaceti centimetrech.
Do drážek zasadíme sazenice, v případě potřeby zastřihneme kořeny na délku 5-7 cm Vzdálenost v rýhách mezi rostlinami je 15-20 cm, na dno rýh nasypu vermikompost a posypu je půdní směsí. nahoře.

Rostliny zalévám biokoktejlem a záhon přikryji stínící sítí na 7-10 dní.
péče
Další péče o rostliny je velmi jednoduchá.
Jak cibule rostou, přisypávám 2-3 cm vrstvu půdní směsi podél každé brázdy, to dělám jednou týdně. Proužek ložního prádla je široký deset centimetrů – pět centimetrů po obou stranách každé řady.

Mezi podestýlacími pásy zůstává volný prostor o šířce 10-15 cm Po každé podestýlce zamulčuji – zasypu trávníkem ve vrstvě 5-8 cm.

Mulč po chvíli vyschne a opakuji operaci přidávání organické půdní směsi. Dělám to každý týden.


Do konce léta je celá výška zahradního záhonu vyplněna organickou půdní směsí a travním mulčem. Díky tomu rostliny dostávají optimální organickou výživu a jsou v pohodlných podmínkách pro růst.

Nať pórku je v zemi, nedostává sluneční světlo a je vybělená.
Abych se sám rozhodl, jak důležité je naskládat pórek, provedl jsem následující experiment. Rostliny v jedné řadě byly kopcovité (levá řada na fotografii), ale ne v další řadě (pravá řada na fotografii).


Před sklizní se rozdíly mezi rostlinami jevily jako významné.

Poté byl pórek vyjmut z lůžka a zvážen 0,9 kg cibule s kopcovitou a bez ní 0,6 kg. To znamená, že tato jednoduchá zemědělská operace zvýšila výnosy pórku o 50 %.
Krmení
Hnojím jednou týdně: zalévám biologickým roztokem drogy „Siyanie-1“ a stříkám biokoktejlem. Do směsi mulče a organické půdy se přitom dostávají agronomicky užitečné mikroorganismy. Zpracovávají organickou hmotu, pórek dostává lepší výživu, rychleji se vyvíjí a zvyšuje se jeho výnos.

Během experimentu s hillingem jsem testoval účinek mikrobiologického přípravku „Siyanie-1“ na pórek. Kromě hillingu a mulčování jsem jednou týdně zaléval třetí řadu cibule roztokem této drogy.
Na podzim byl rozdíl mezi rostlinami pěstovanými různými způsoby velmi výrazný.

Bez kopcovitosti byla hmotnost rostlin 0,6 kg a s kopcovitou 0,9 kg. A dodatečné mulčování a zalévání pomocí Siyanie-1 (rostliny na fotografii vlevo) zvýšilo výnos pórku na 1,8 kg, tedy o 200 %!
Namísto hnojení biologickým roztokem léku „Siyanie-1“ můžete použít substrát „Siyanie-2“. Významný může být i nárůst výnosu z této drogy.
Na jižním Uralu vedoucí zahradního centra Miass „Siyanie“, Nadezhda Antiistova, hnojila pórek drogou „Siyanie-2“. Hmotnost sklizně pórku byla 1,06 kg bez hnojení a 2 kg s hnojením Siyanie-2,18. Nárůst byl 105 %.


Podobné výsledky při hnojení póru lze dosáhnout za jakýchkoli klimatických podmínek, včetně horkého a suchého klimatu. Například v Orenburgských stepích byl nárůst výnosu z drogy „Shine“ 41%. (vedoucí zahradního centra Orsk „Siyanie“ Liliya Zhuravleva).
Kromě toho lze dosáhnout významného zvýšení výnosu póru pomocí komplexního biologického krmení: mulčování trávou, zalévání infuzí vermikompostu a přípravek „Siyanie-1“.
Zde jsou výsledky experimentu na metodách pěstování pórku.

Záhon je rozdělen na čtyři části: v pravé komoře se pórek pouze zaléval vodou, ve druhé se dodatečně kopal, ve třetí se kromě hillingu používalo mulčování a ve čtvrtém levém se kromě toho bylo provedeno komplexní hnojení nálevem z vermikompostu a přípravkem „Shine-1“.

Na podzim se sklizeň sbírala a vážila. Při kopcovitosti byl nárůst výnosu 22 %, dodatečné mulčování zvýšilo výnos o 82 %. Maximální výtěžnost byla dosažena při provádění komplexního biokrmení, byla o 112 % vyšší než u kontroly!
Pórek dobře reaguje na jakékoli biologické krmení.

Například ve městě Barnaul provedla vedoucí zahradního centra „Siyanie“ Tatyana Grigoricheva následující experiment. Jedna brázda s vysázenými sazenicemi pórku byla posypána zeminou ze záhonu a druhá vermikompostem.
Fotografie ukazuje rozdíl ve velikosti rostlin, které rostly s hnojením vermikompostem (horní řada) a bez něj (spodní řada).
Bez hnojení byla hmotnost rostlin 1,16 kg a s hnojením vermikompostem – 1,87 kg. Nárůst výtěžku byl 61 %.

Ale hlavní je samozřejmě zasadit sazenice pórku do organické půdní směsi. Protože jakékoli zahradní plodiny, včetně póru, se lépe vyvíjejí v organické půdě.

Podívejte se na výsledek jiného experimentu – část póru byla pěstována na záhonu v běžné půdě a druhá na záhonu s organickou půdní směsí. Nárůst výtěžku v organickém loži byl 171 %. (experiment provedla v Čeljabinsku vedoucí zahradního centra „Siyanie“ Natalya Guryanova)
zalévání
Zalévání biologickým roztokem drogy „Siyanie-1“ jednou týdně je pro cibuli dostačující, pokud samozřejmě není pravidelně zataženo. Mulč dobře udržuje vlhkost půdy a nevyžaduje další zalévání.
Ochrana před chorobami a škůdci
Pór má své vlastní „podpisové“ choroby – rez a padlí. Muška cibulová je nebezpečný škůdce.
V mé praxi se na něm za celou dobu pěstování pórku nevyskytly žádné choroby, ani jsem na zahradě nezaznamenal žádné škůdce. Je pravděpodobné, že k tomu přispěla úrodná půda a biologické hnojení.
Sklizeň, zpracování, skladování

Pórek odstraním ze zahrádky v době, kdy teplota vzduchu v noci klesne pod -5 C. Poté seříznu kořeny, aby byly dlouhé 2-3 cm.
Do plastové krabičky nasypu 3-5 cm vrstvu písku a vložím do nich pórek kořeny dolů. Dal jsem krabici do sklepa. Většinu listů odříznu a stonky obalím strečovou fólií nebo polyethylenem. V tomto stavu se pórek skladuje až do jara. Nakrájené lístky pórku suším v sušičce Isidri a v zimě přidávám do teplých jídel. Pórkové stonky používám do salátů.

Pěstování póru pomocí přírodních metod zemědělství vám pomůže vypěstovat vysoký výnos s minimálním úsilím na zpracování půdy a péči o rostliny a vyhnout se chorobám a škůdcům. Podívejte se, jaké plodiny na póru pěstuje zahradník Galina Donova ve městě Nazarovo na území Krasnojarska pomocí přírodní zemědělské technologie.


Pokud se chcete naučit pěstovat takové zahradní plodiny, pak vás zveme do naší „zahradnické školy“, která se v zimě koná v zahradních centrech „Shine“ ve vašem městě.
Natálie Ivancovová
Konzultant novosibirského centra pro přírodní zemědělství „Shine“,
Novosibirsk, Krasny Prospekt 57, Kedrovaya St. 32A.
tel. 8 (383) 247-87-47,
S příchodem jara se téměř každý začínající zahradník zabývá otázkou, jak správně pěstovat sazenice pórku doma.
Anna Greková
Autor Weather Mail

Aby bylo klíčení pórku úspěšné, je důležité předem vybrat odrůdu plodiny a kvalitní semena, připravit výživnou půdu a vytvořit příznivé podmínky pro vývoj sazenic. V článku vám společně s odborníkem prozradíme, jak správně pěstovat sazenice pórku doma a vysvětlíme, jak je přesazovat do otevřené půdy.
Odrůdy pórku
Výběr vhodné odrůdy pórku závisí na klimatických podmínkách a účelu pěstování: pro letní konzumaci, podzimní sklizeň nebo zimní skladování.
Časné odrůdy:
- „Goliath“ je raně zrající odrůda s mohutným, tlustým stonkem. Vyznačuje se vysokým výnosem, ale vyžaduje pravidelnou zálivku;
- „Columbus“ – tvoří široké bílé nohy, je odolný vůči vyklízení a dobře snáší krátkodobé chladné chvíle;
- „Vesta“ rychle dozrává, je vhodná pro regiony s krátkým létem, ale bolestivě reaguje na změny povětrnostních podmínek.
Odrůdy středně zralé:
- „Kilima“ je kompaktní, dobře snáší sucho a je ideální pro pěstování v otevřeném terénu;
- „Merlin“ – vytváří husté stonky, je odolný vůči chorobám a vyžaduje okopávání pro zbělení stonků;
- „Tango“ je mrazuvzdorné, má vysoký výnos a tvoří dlouhou bílou část.
Odrůdy pozdního zrání:
- „Alligator“ – snáší mrazy až do -7 °C, je vhodný pro dlouhodobé skladování, ale vyžaduje výživnou půdu;
- „Premier“ je odolný vůči chladu a zachovává si jemnou chuť i po zimním skladování;
- „Karantansky“ je rostlina vysoká 50-60 cm s rozložitou růžicí listů, která trvale produkuje dobrou úrodu.
Jak vybrat semena pórku k výsadbě

Správný výběr semen vám pomůže získat zdravé sazenice a dosáhnout dobré úrody pórku, který je specificky přizpůsoben vašemu klimatu.
- Rozhodněte se pro odrůdu. Raně zrající odrůdy jsou vhodné pro rychlou sklizeň, ale nemají dlouhou trvanlivost, zatímco středně a pozdně zrající odrůdy lépe snášejí skladování a chlad.
- Vezměte v úvahu klimatické podmínky. Pro oblasti s krátkými léty zvolte odrůdy odolné vůči chladu a rané dozrávání. V jižních oblastech lze pěstovat jakýkoli druh.
- Zkontrolujte data vypršení platnosti.Semena pórku zůstávají klíčivá 2–3 roky, ale čím čerstvější je materiál, tím lépe klíčí.
- Věnujte pozornost zpracování. Peletovaná nebo plazmová semena mají lepší klíčivost a odolnost vůči chorobám.
- Zvažte způsob pěstování. Odrůdy odolné vůči chladu jsou vhodné pro otevřený terén a pro skleník si můžete vybrat odrůdy milující teplo.
Načasování výsadby semen pórku pro sazenice podle lunárního kalendáře
Mnoho zahrádkářů se domnívá, že optimální doba pro setí semen závisí nejen na klimatických podmínkách regionu, ale také na doporučeních lunárního kalendáře. Níže je uvedena tabulka s příznivými dny pro setí semen pórku pro sazenice v roce 2025 podle lunárního kalendáře pro různé regiony.
| Kraj | Příznivé dny |
| Jižní | Od ledna do března. Leden: 2.-11. února: 1.-10., 14., 20.-22. Březen: 1.–13., 18.–21., 31 |
| Centrální černá země | Od února do března. února: 1.-10., 14., 20.-22. Březen: 1.–13., 18.–21., 31 |
| Středová kapela | Od února do dubna. února: 1.-10., 14., 20.-22. Březen: 1.–13., 18.–21., 31. Duben: 1.–10., 30. |
| Ural a Sibiř | Od března do dubna. Březen: 1.–13., 18.–21., 31. Duben: 1.–10., 30. |
| Dálný východ | Od března do dubna. Březen: 1.–13., 18.–21., 31. Duben: 1.–10., 30. |
Pěstování sazenic pórku
Úspěšné pěstování sazenic pórku vyžaduje dodržení několika důležitých kroků, které zajistí přátelské klíčení a zdravý vývoj rostliny.
Ošetření semen před výsadbou
Před setím je třeba semena pórku připravit, aby se zvýšila jejich klíčivost a byla chráněna před chorobami. K tomu je namočte na 40–15 minut do teplé vody (asi +20 °C) a poté je nechte zchladnout ve studené vodě. Poté se doporučuje semena ošetřit slabým roztokem manganistanu draselného nebo stimulátorem růstu.
Příprava půdy
Pórek preferuje lehký, výživný a kyprý substrát. Pro pěstování sazenic je lepší použít směs zahradní zeminy, humusu a písku v poměru 2:1:1. Půda by měla mít neutrální kyselost (pH 5,5-7). Před setím je vhodné půdu dezinfikovat: kalcinovat v troubě při +100 °C nebo zalít roztokem „Fitosporinu-M“. To ochrání sazenice před různými houbovými chorobami.
Výsev semen pórku
Semeno se umístí do nádob s připravenou zeminou a vytvoří se drážky o šířce 10 mm. Optimální vzdálenost mezi nimi je 3–4 cm. Po zaplnění drážek se semena pokropí vodou, přičemž se vyhněte přemokření. Pro vytvoření optimálního mikroklimatu se nádoby zakryjí fólií nebo sklem a poté se umístí na teplé místo s teplotou přibližně +20… +23 °C. Po 10–14 dnech se objeví klíčky, poté se kryt odstraní, čímž se sazenicím poskytnou příznivé podmínky.
Pravidla pro péči o sazenice pórku

Správná péče o sazenice pórku hraje klíčovou roli při tvorbě silných, zdravých rostlin připravených k přesazení do otevřeného terénu. Po vzejití sazenic je důležité jim poskytnout optimální podmínky.
1. Zavlažování
Pórek preferuje středně vlhkou půdu, proto by neměl být ani přesušen, ani přeléván. Zalévání se provádí odstátou vodou pokojové teploty, pomocí konve s jemným sítkem nebo rozprašovače. Před vzejitím výhonků se půda udržuje mírně vlhká, poté se zalévá 1–2krát týdně, přičemž se zaměřuje na stupeň vysychání vrchní vrstvy.
2. Zajistěte dostatečné osvětlení
Pro normální růst potřebují sazenice alespoň 12-14 hodin světla denně. Pokud není dostatek přirozeného světla, můžete použít fytolampy nebo LED lampy a umístit je do vzdálenosti 20-25 cm od rostlin. Nedostatek světla vede k vytahování a oslabování sazenic, proto je důležité pravidelně otáčet nádoby, aby se výhonky vyvíjely rovnoměrně.
3. Udržování teploty a vlhkosti
Po objevení se klíčků se teplota vzduchu sníží na +16…+18 °C přes den a +12…+14 °C v noci, aby se sazenice nevytahovaly. Optimální vlhkost vzduchu je 60–70 %. Pokud je vzduch v místnosti příliš suchý, můžete poblíž umístit malou misku s vodou nebo použít zvlhčovač vzduchu. Důležité je také větrání, proto tento postup provádějte pravidelně, ale nedovolte průvan.
4. Další hnojení
Hnojení sazenic začíná dva týdny po vzejití slabým roztokem komplexního hnojiva s mikroelementy. Druhé hnojení se provádí po dvou nebo třech týdnech. Vhodná jsou hnojiva s převahou dusíku (například popelový nálev nebo slabý roztok močoviny), která podporují růst zelené hmoty.
5. Prořezávání sazenic
Aby se zabránilo vytahování sazenic a vytvořil se silný stonek, prořezávají se každé dva nebo tři týdny – listy se zkracují o 2-3 cm. To stimuluje rozvoj kořenového systému a zabraňuje poléhání rostlin.
6. Otužování sazenic před přesazováním
Dva týdny před přesazením se sazenice začnou otužovat. Nejprve se nádoby vynesou na čerstvý vzduch (bezvětří ve stínu) na 1-2 hodiny po dobu 3-4 dnů a poté se doba postupně prodlužuje na celý den, po kterém se přemístí na slunce. Je důležité vyhnout se náhlým změnám teplot a chránit rostliny před přímým slunečním zářením.
Běžné choroby a škůdci sazenic pórku
Sazenice pórku, stejně jako všechny ostatní rostliny, jsou někdy náchylné k různým chorobám a škůdcům, zejména pokud nejsou splněny pěstební podmínky. Nadměrná vlhkost, nedostatek světla nebo hustá výsadba vytvářejí příznivé prostředí pro rozvoj plísňových infekcí a množení škůdců.
- Černá noha. Jeden z nejčastějších problémů. Na bázi stonku se objevuje černá hniloba, rostlina vadne a padá. Je nutné odstranit postižené sazenice, vysušit půdu a ošetřit roztokem „Fitosporinu“ nebo manganistanu draselného. Jako preventivní opatření se vyvarujte nadměrného zalévání a husté výsadby.
- Kořenová hniloba. Pozoruje se zpomalení růstu, žloutnutí listů a hniloba kořenů. Pro záchranu rostliny snižte zálivku, zalévejte půdu fungicidem a zlepšujte odvodnění.
- Perinospora (plíseň). Na listech se objevují nepříjemné žluté skvrny, poté šedavě fialový povlak. Pomůže ošetření roztokem bordóské směsi nebo fungicidy obsahujícími měď. Důležité je větrat místnost a vyhýbat se nadměrné vlhkosti.
- Cibulová moucha a další drobní škůdci. Larvy škůdce požírají kořeny, živí se šťávami rostlin, což způsobuje žloutnutí a vadnutí jejich listů. K odpuzování mouchy se půda posypává dřevěným popelem nebo tabákovým prachem. V případě silného napadení se používají insekticidy.
Kdy zasadit sazenice pórku do otevřeného terénu

Sazenice pórku se vysazují do otevřené půdy, když dosáhnou věku 50-60 dnů a na stonku se vytvoří tři plné listy. Optimální doba pro přesazování závisí na klimatických podmínkách regionu.
Hlavním vodítkem je stabilní teplé počasí. Teplota vzduchu by měla být stabilní nejméně +12…+15 °C a půda by se měla ohřát na +8…+10 °C. Plodina se nebojí mrazů, ale příliš brzký výsadba může zpomalit růst rostlin.
Před přesazením je nutné sazenice otužovat a postupně si zvykat na venkovní podmínky. Za tímto účelem se 10–14 dní před výsadbou nádoby vynesou na čerstvý vzduch do stínu, nejprve na hodinu, poté se doba postupně prodlužuje. Nakonec se sazenice přemístí na slunce. To pomůže rostlinám adaptovat se a lépe snášet přesazení.
Pro výsadbu je důležité vybrat slunné, dobře propustné místo s kyprou a úrodnou půdou. Pórek preferuje neutrální nebo mírně zásaditou půdu, proto v případě potřeby před výsadbou přidejte popel nebo dolomitovou mouku.
Při správné přípravě a výsadbě se sazenice rychle zakoření a začnou aktivně pěstovat zelenou hmotu, což v budoucnu zajistí dobrou úrodu.
Odborné poradenství

— Pokud mají jednotlivé rostliny pórku při sbírání nebo sázení do země příliš dlouhý středový kořen, zaštípnou se. To se dělá pro pohodlí a aby se zabránilo ohnutí kořene. To neovlivní výnos ani tloušťku rostliny.
V Moskevské oblasti preferuji odrůdy se střední a pozdní dozráním, protože mají silnější a delší, tu samou jemnou bílou část, pro kterou všichni pórek tolik milují. Obzvláště se mi líbí odrůda „Ruská velikost“.
Zahrádkáři se často ptají, zda je možné pěstovat sazenice pórku bez vyrývání. Je to možné, zvláště pokud je na stojanech se sazenicemi omezený prostor. Osobně je pěstuji bez vyrývání, po skončení mrazů je sázím do záhonů, štědře přidávám kompost a popel, aby byla úroda vynikající. Zpočátku sazenice zapichuju do brázd hlubokých asi 10 cm, pak, jak rostlina roste, je pohodlnější je okopávat a bílá část cibule bude větší. Zalévám je štědře, sázím je večer nebo za oblačného počasí a vždy je přikrývám netkanou textilií přes oblouky, aby se sazenice rychleji zakořenily a začaly růst, – komentáře Svetlana Samoilova, autorka knihy „Nejen zeleninová zahrádka. Jak získat jižní sklizeň na severu“.
Kontrolní seznam zahradníka: Jak správně pěstovat sazenice pórku
Pěstování sazenic pórku vyžaduje v každé fázi pozornost k detailům. Abychom vám pomohli, připravili jsme kontrolní seznam, kde upozorňujeme na klíčové body.
1. Vyberte semena vhodné odrůdy pro váš region. Ujistěte se, že jsou čerstvá a mají vysokou klíčivost.
2. Používejte lehkou, kyprou a výživnou půdu s neutrální kyselostí. Před setím půdu zkypřete, abyste ochránili sazenice před chorobami.
3. Semena nejprve namočte do teplé vody (asi +40 °C), poté do studené vody. Ošetřete je roztokem manganistanu draselného nebo stimulátorem růstu.
4. Semena zasaďte do nádob do hloubky 1 cm s odstupem 3-4 cm mezi řádky. Půdu opatrně navlhčete a nádoby zakryjte fólií, čímž vytvoříte skleníkový efekt nezbytný pro sazenice.
5. Udržujte teplotu okolo +20 °C, dokud se neobjeví sazenice, poté ji snižte na +16…+18 °C. Sazenicím zajistěte alespoň 12–14 hodin světla denně. Pravidelně zalévejte, ale vyvarujte se přemokření půdy.
6. Dva nebo tři týdny po vzejití rostliny aplikujte hnojivo osvědčenými komplexními hnojivy.
7. Začněte s otužováním sazenic předem a postupně prodlužujte dobu, kterou stráví venku.
8. Sazenice přesaďte, když dosáhnou věku 50–60 dnů a teplota vzduchu je stabilní na +12 °C a vyšší. Vyberte slunné místo s kyprou a úrodnou půdou.
9. Pravidelně kontrolujte sazenice, zda neobsahují škůdce a choroby. V případě potřeby ošetřete rostliny fungicidy a insekticidy.
Odbornice: Světlana Samoilova, autorka knihy „Nejen zeleninová zahrádka. Jak získat jižní sklizeň na severu“