Erný rybíz v sibiřské zahradě – Zahrada

Černý rybíz je na naší zahradě nejoblíbenějším druhem rybízu. Shromáždili jsme základní informace o pěstování a kontrole chorob černého rybízu. Naši sourozenci také sdílejí rady.

• Základní informace o rybízu
• Výsadba rybízu
• rybízová péče
• Reprodukce černého rybízu
• Choroby a škůdci černého rybízu
• Užitečné tipy sourozenců o pěstování černého rybízu
• Otázky a odpovědi

Základní informace o rybízu

Rybíz – rod rostlin z čeledi angreštovitých, z řádu dvouděložných kvetoucích rostlin Saxifragaceae.

Zahrnuje více než 190 druhů. V Evropě, Asii a Severní Americe je běžných až 50 druhů.
Na rovině evropské části Ruska jsou 3 divoké druhy, na Kavkaze – 6, větší počet z nich roste na Sibiři, zejména východní.

Na zahradních pozemcích se nejčastěji pěstuje černý rybíz, následuje červený, bílý, žlutý a zlatý rybíz.

Černý rybíz je tedy opadavý keř, druh rodu Rybíz z monotypické čeledi angreštovitých.
Rostlina je vysoká 1-2 m. Mladé výhonky jsou načechrané, světlé; dospělí jsou hnědí.

Listy jsou 3-5 (až 12) cm dlouhé a široké, s pilovitými okraji, tří- až pětilaločné se zlatými žlázkami podél žilek, laloky bývají široce trojúhelníkové, střední často protáhlý, nahoře matný, tmavě zelené, lysé, ochmýřené podél žilek dole.

Květenství jsou převislé hrozny 3-5 (až 8) cm dlouhé, 5-10květé, s holými nebo načechranými stopkami.
Plodem je jedlá vonná bobule o středním průměru 1 cm, černohnědá nebo nazelenalá, s lesklou slupkou.

Kvete v květnu – červnu. Plody v červenci – srpnu.

Plody černého rybízu jsou velmi bohaté na různé užitečné látky – vitamíny, mikroelementy a další biologicky aktivní sloučeniny, cukry, organické kyseliny, pektin, třísloviny a barviva.

Bohatý na vitamín E (0,72 mg/100 g), lepší než téměř všechny druhy ovoce a bobulovin, s výjimkou rakytníku, morušek, šípků a aronie. 100 g čerstvých bobulí obsahuje 0,86 mg vitamínu K.

Plody a listy černého rybízu jsou cenným zdrojem vitamínu C a čím méně deštivé počasí v období zrání, tím více tohoto vitamínu.

Mladé listy sbírané po odkvětu obsahují až 400 mg/100 g vitamínu C. Obsahují také obrovské množství dalších prospěšných sloučenin.

Výsadba rybízu

Výsadbové jámy o hloubce 40-45 cm je nutné připravit několik týdnů před výsadbou, aby měla půda čas dobře se usadit. Na dně otvoru je třeba nalít kbelík humusu smíchaného s půdou a 100 g superfosfátu.
Rybíz je lepší vysadit na podzim, od druhé poloviny září do začátku října. Ale jarní výsadba je také možná – je nutné zasadit co nejdříve, jakmile to půda dovolí, a ještě před otevřením pupenů rostliny.
Vzdálenost mezi keři by měla být 1,8-2 metry.
Kořenový krček sazenice je třeba prohloubit o 5 cm, což způsobí, že rostlina vytvoří další kořeny a keř zesílí. Po výsadbě musí být půda pečlivě zhutněna, hojně zalévána a mulčována humusem.
Po výsadbě se doporučuje zastřihnout všechny výhonky sazenice a ponechat pouze 2-4 pupeny nad zemí. Tento řez se může zdát drastický, ale podporuje rozvoj silného kořenového systému a tvorbu dobře rozvětveného keře.

rybízová péče

Péče o rybíz spočívá především v zalévání, hubení plevele a prořezávání.

Zalévání je zvláště důležité v období sucha. Rybíz spotřebuje hodně vláhy při začátku tvorby bobulí a při jejich zrání. Aby plevel neodebíral z rybízu vláhu, je třeba jej včas odplevelit. A také po zálivce půdu mulčujte například posekanou trávou.

Keře rybízu začínají plodit 2-4 roky po výsadbě. Když začíná plodit, je třeba ho krmit.
Na podzim se do každého keře přidá 100-120 g superfosfátu a 30-40 g chloridu draselného. Brzy na jaře se aplikuje 40-50 g dusíkatých hnojiv. Následuje každoroční mulčování směsí shnilého hnoje a rašeliny. Toto mulčování nejen hnojí, ale také pomáhá zadržovat vláhu a zabraňuje růstu plevele.

Ovocné keře se prořezávají každoročně, obvykle koncem podzimu nebo brzy na jaře.
Přibližně 20 % výhonů je odstraněno ze středu keře, obvykle se jedná o staré silné větve, aby zůstal prosvětlený a nezahuštěný. Poté se odstraní přibližně 15 % starších výhonů a také všechny nemocné a škůdci napadené větve.

Reprodukce černého rybízu

Černý rybíz se množí vrstvením a řízkováním.

Nejjednodušší a nejběžnější způsob množení je horizontální vrstvení.
Pro zakořenění se v blízkosti keřů předem vykopou mělké drážky. Brzy na jaře, před začátkem toku mízy, se jednoleté výhonky zkrátí o 1/5 jejich délky, aby se aktivovalo klíčení pupenů. Výhonky s odříznutými vrcholy se umístí na dno drážek, připevní se k zemi kovovými háčky a nezakryjí se, dokud zelené výhonky vyrůstající z pupenů nedosáhnou výšky 8–10 cm.
Na podzim větev dobře zakoření a výsledkem je plnohodnotná sazenice s mohutným kořenovým systémem a 2-3 silnými větvemi. Ve stejném podzimu je třeba ji odříznout a keř přesadit na trvalé místo.

Choroby a škůdci černého rybízu

Černý rybíz roztoč

Poškozuje poupata především černého rybízu. Samičky roztočů přezimují uvnitř ledvin. Postižené pupeny lze již na podzim rozpoznat podle kulatého a mírně zvětšeného tvaru. Brzy na jaře, v období otoku pupenů, začíná kladení vajec, které pokračuje měsíc. Po jejím skončení zimující samice hynou. Po 1-2 týdnech se z vajíček líhnou larvy, které se živí i uvnitř ledvin, 2-3 týdny po vylíhnutí se larvy mění na samičky.

Kontrolní opatření. Pokud jsou rostliny špatně napadeny roztoči, než začnou vykvétat poupata, keře 2-3x prohlédneme, odstraníme napadená poupata nebo výhonky (odstraněná poupata je nutné spálit). Nejlepší dobou pro boj s roztoči je období jejich migrace, od začátku lámání pupenů do konce květu. V této době se postřik provádí nejméně 2krát 10% karbofosem (75 g na 10 l vody), koloidní sírou (50-100 g na 10 l vody) – pokud je teplota vzduchu nad 20 stupňů. Můžete stříkat nálevy z vlašských ořechů, tabáku, pampelišky a česnekových slupek – ale to jsou pouze repelenty.
Další populární je, že po roztání sněhu, zatímco poupata ještě spí, je třeba nalít vroucí vodu do konve a zalévat keř touto vodou.

Mšice z angreštu

Poškozuje černý a bílý rybíz. Vajíčka přezimují na bázi pupenů. Na jaře, v období nabobtnání poupat, se z vajíček vylíhnou larvy, které vylezou na vrchol pupenu a začnou se živit listy, které ještě nerozkvetly. Na začátku růstu výhonků se larvy živí mladými výhonky, řapíky listů a samotnými listy. Během jara vytvářejí mšice 3-4 generace. Postižené výhonky se ohýbají a rostou špatně nebo přestávají růst úplně.

Místo běžného výhonu se vytvoří hrouda pokroucených listů s koloniemi mšic. V raném stádiu poškození lze přítomnost mšic zjistit přítomností mravenců na výhonech, kteří se živí exkrementy škůdce. V létě se mšice stěhují na plevel a na podzim se vracejí do rybízu a kladou vajíčka.

Kontrolní opatření. Když se objeví první listy, keře se postříkají infuzí tabáku, česneku, pomerančové kůry a ořechových skořápek. Ošetření se opakuje po 10 dnech. Kudrnaté vrcholy výhonků s koloniemi mšic se odříznou a spálí.
Nebo se ošetřují léky z obchodu (biologickými nebo chemickými) proti mšicím.

Pilatka z bobulí černého rybízu

Škodí především černý rybíz. Housenky přezimují v zámotcích, v půdě pod keři. V období hromadného kvetení vylétávají dospělí jedinci. Samice kladou vajíčka jedno po druhém na základnu největších vaječníků. Vylíhlé pseudohousenky se živí semeny uvnitř vaječníků a plní bobule exkrementy. Poškozené bobule mají žebrovaný tvar a předčasně černají. Falešná housenka se živí 25-30 dní. Před začátkem sklizně vyhryzává kulatou díru na bázi bobule, opouští ji a jde do půdy. Bobule padá. Škůdce produkuje jednu generaci za sezónu.

Kontrolní opatření. Vysoká zemědělská technika. Na podzim vykopávání půdy pod keři. Mulčování půdy pod keři rašelinou, humusem, zeminou (vrstva 6-8 cm vysoká). Po odkvětu můžete mulč shrabat. Během období tvorby a růstu vaječníku sbírejte bobule propletené pavučinami spolu s housenkami a ničte.

Všežravý savý škůdce. Poškozuje nejen kulturní rostliny, ale i plevele a často se na nich hromadí. Škodí zejména černému rybízu.

Samičky přezimují ve skupinách, hlavně pod spadaným listím, v nálevce tvořené větvemi keře, pod hrudkami zeminy a pod spadaným listím. Klíšťata snesou velmi nízké teploty – až -34 °C, a protože takové teploty pod sněhovou pokrývkou neexistují, samice zcela přežijí. V posledních deseti dubnových dnech se v teplých dnech klíšťata stahují na větve rybízu a plevele.

Žijí, živí se a rozmnožují na spodní straně převážně vzrostlých listů a teprve při jejich velké koncentraci poškozují i ​​mladé listy.

Svilušky lze zjistit přítomností pavučin na spodní straně listu, které se tvoří na horní straně v místech poškození. Při silném poškození získávají listy chlorotický vzhled, částečně zesvětlují, pak hnědnou, zasychají a opadávají. Horké a suché počasí podporuje aktivní reprodukci škůdce. Listy přitom velmi brzy opadávají, do poloviny července jsou keře holé, začínají vyrůstat axilární pupeny, což vede k namrzání výhonů a ztrátě úrody v příštím roce.

Kontrolní opatření. Vyžaduje se vysoká zemědělská technika a ničení plevelů. Podzimní rytí půdy pod keři se zaléváním spadaného listí. Sbírejte listy na podzim po opadu a zvláště pečlivě je vybírejte z nálevky u paty keře. Mulčujte půdu pod keři v okruhu minimálně 50 cm rašelinou, humusem nebo jen zeminou ve vrstvě 6-8 cm Mulč je nutné zamulčovat až po odkvětu.

Užitečné tipy sourozenců o pěstování černého rybízu

Myš:

Brzy na jaře, ještě nateklé poupata, zalévám rybíz vroucí vodou, protože. V této době se již probouzejí různí škůdci a začínají své pohyby. Někdy do této doby nestihneme dorazit (listy jsou již otevřené) a musíme se uchýlit k Iskře nebo Intaviru na jaře a na podzim stříkám Topaz;

IRRA:

Rybíz začíná plodit ve 3-4 letech. Pokud po tomto období nejsou žádné bobule, musí být odstraněny. Buď vám uklouzla divoká, která je ve vývoji nevyzpytatelná, nebo je tato odrůda silně poškozena mrazem, ale pak by tam mělo být alespoň pár bobulí.

Mšice opravdu nemají rády slané věci. Keře můžete postříkat (ale pouze na listy) slanou vodou: 1 sklenice kamenné soli na kbelík vody.

Pokud je sazenice malá, je lepší odříznout veškerou barvu. Nechte jeden štětec na vyzkoušení. Potřebuje vybudovat kořenový systém, není třeba jej rosit, zvláště pokud se jedná o jarní výsadbu. Pokud jste si koupili sazenice ze školky, měly by být prořezány, a pak nemusíte nic dělat, nechte je zakořenit. Pokud vám někdo dal vrstvení, pak musíte všechny větve zkrátit asi o třetinu, měly by zůstat 3-4 pupeny, ne více.
Obecně platí, že rybíz má velmi rád draslík, potřebuje na jaře buď potašová hnojiva, nebo 3-5 litrů popela na keř. Pak je větší. a chutná lépe.
Co se týče sortimentu, snažte se sbírat odrůdy různých období zrání, abyste měli bobule po celou sezónu.

MNBer:

1. Listové krmení pupenů.
2. Urea + vitriol zničí semeníky mšic, které přezimovaly těsně u pupenů.
3. Močovina oddálí kvetení asi o týden (ano, ano, ano), a květy nebudou omrzlé (doufám).
4. Močovina, jakmile se dostane na list na zemi, urychlí její rozklad a vitriol zabije nějaký hmyz, doufejme, že škodlivý.

Plyushchikha:

Jednou jsem keře pravidelně poléval vroucí vodou z konve, ale nezaznamenal jsem žádný zvláštní pozitivní účinek: mšice, roztoči a moli – to vše nezmizelo.
To se musí udělat, než vykvetou poupata, taky se to ne vždy povedlo, přijdete na zahradu poprvé a na rybízu už jsou zelené šišky.
Nyní postupuji takto: rybíz na podzim ořežu a na jaře je postříkám roztokem močoviny (jedna a půl sklenice na kbelík). Hlavní věc je odstranit pupeny s roztočem. V minulosti jsem zelené šišky stříkal roztokem fytovermu proti mšicím.

Otázky a odpovědi

Otázka od tatk@:
Před rokem jsem na jarmarku koupil keř rybízu, letos tam byly první bobule, velké, sladké, ale na listech byla nějaká vyrážka, jako by keř zmizel, co mám dělat?

Tatulova odpověď:
Tohle je rez na vašem rybízu. Rez je houbové onemocnění. První známky poškození lze zaznamenat koncem května nebo začátkem června. V této době se na spodní straně listů objevuje bílý uvolněný povlak a obvykle naznačuje, že někde ve vaší blízkosti se vyskytují obilné plevele, které jsou nositeli této infekce. Tato tráva vypadá, jako by na ní byly malé skvrny. Ale na trávu se nedíváme a nevnímáme ji. Tyto skvrny se vyvíjejí (jsou živé), po nějaké době, obvykle v létě, ztmavnou a opadávají a jsou unášeny větrem. Po přezimování výtrusy infikují rybíz. A samotná tráva, která tuto chorobu nese, se z této houby zotavuje.
Existují 2 druhy rzi. První je obyčejná rez, která se objevuje na zadní straně plechu.

2. typ je tzv. sloupovitá rez, projevuje se tak, že svrchní strana listu je pokryta drobnými žlutými skvrnami, na spodní straně lze pozorovat červenožluté zduření.

Rez miluje vlhkost a blízkost borovice nebo cedru je jen přítelem rzi. Rez také způsobuje hnědnutí a odumírání listů, jejichž předčasný opad má špatný vliv na zimní odolnost rostlin a velikost úrody.

Je nutné a docela možné s tím bojovat. A je dokonce velmi možné ji porazit, pokud uděláte následující:

1. Pečlivě posbírejte všechny spadané listí a odneste je z místa nebo spálte.
2. Na jaře (než začnou klovat poupata) velmi vydatně postříkejte VŠECHNY keře bobulí, i ty, které nejsou nemocné, pro jistotu nitrafenem.
3. Před rozkvětem nezapomeňte postříkat „cuprozanem“ nebo „chomecinem“.
4. Po sklizni zopakujte krok 3!

Jako možnost, staromódním způsobem, postříkejte všechny keře a plevel, pokud nějaké na zahradě a podél plotu jsou, pro každý případ směsí Bordeaux. Je nutné stříkat tak, aby byly listy ze všech stran hojně navlhčeny. Ideálně, pokud je to možné (v závislosti na velikosti keře), přímo ponořte větve s listy do nádoby se směsí na chvíli a podržte v ní. Pokud mluvíme o směsi Bordeaux, pak brzy na jaře ošetřete rostliny 3% směsí Bordeaux a před květem a po odkvětu – 1% směsí Bordeaux.
Myslím, že váš keř, protože je nový a čerstvý, byl s největší pravděpodobností již infikován, když jste ho koupili.
Doporučil bych vám opatrně odstřihnout všechny listy, dát je do sáčku a vynést z plochy. A vykoupat holé větve v Bordeauxské směsi. A protože je keř ještě malý, tak na něj hned den po koupání položte tmavý sáček, aby se směs déle nevypařovala a nevysychala. A samotné vršky letošního porostu odřízněte o 5 cm, rez se tam na zimu usadila. Nelitujte, příští rok vše velmi rychle poroste. Mimochodem, prořezávání vrcholů větví nějakým způsobem, asi o třetinu, zvyšuje výnos v důsledku vývoje dalších větví.