Dekorativní dýně: popis nejlepších odrůd, užitečné tipy a recenze zahradníků

Co si pamatuji, dýně rostly na zahradě odjakživa. S velkým potěšením každé léto obdivuji růst těchto hrnčířských obrů a těším se na plodný podzim. Chci se s vámi podělit o svá tajemství pěstování této nádherné rostliny. Řeknu vám, jaké odrůdy rostou na mé zahradě a jak se o ně starám.

Máslová dýně je nejchutnější, ale zároveň vyžaduje zvláštní přístup.

Ořešák: popis a odrůdy

• Máslová dýně obsahuje téměř dvakrát více sladkosti než dýně obyčejné a tykve. Dokonce ráda jím syrové plátky.
• Kůru máslové dýně lze pohodlně oloupat.
• Jsem pro zachování zdraví. A máslová dýně je zásobárnou živin. Obsahuje antioxidanty, posiluje cévy, pomáhá čistit tělo od toxinů a pomáhá zlepšovat imunitu.

Všechna jídla z dýně ale jíme hlavně v chladném období. Dříve to nejde.

Pro mě je nejchutnější dýně máslová. Moje rodina ji miluje. I můj manžel, který dýni nikdy nejedl, s chutí jí kaše, polévky a koláče z ní. A nakládaná dýně je na našem stole velmi žádaná. Proto pěstuji muškátovou dýni každý rok a ve velkém množství.

Olga Sambonovičová
Odrůda Muškát Neapolský má unikátní výnos 50 kg na rostlinu (Foto Igor Dunichev)

Ořešák dýně: vlastnosti a rozdíly od ostatních druhů

1. Plody dýně mají různé tvary – kulaté nebo oválné, často zakřivené.
2. Barva slupky je žlutá nebo nahnědlá.
3. Hustá, jemná pomerančová dužina má zvláštní chuť a vůni.
4. Hmotnost plodů se také může lišit – často dosahují docela působivých velikostí.
5. Musí se pěstovat přes sazenice, protože má dlouhou dobu vývoje a zrání.

Ale veškerá námaha vynaložená na jeho pěstování se vyplatí, když obdivuji úrodu „slunných“ plodů a připravuji lahodné aromatické dezerty a koláče.

Nejčastěji samozřejmě vysazujeme obyčejné a velkoplodé dýně. Také moc miluji popínavé dekorativní dýně. Ale jednoho dne jsem v obchodě se semeny mezi všemi různými odrůdami této plodiny viděl semena muškátové dýně. V popisu jsem se dočetla, že je nejchutnější, a rozhodla jsem se, že to zkusím vypěstovat sama.

Máslová dýně je moje oblíbená už několik let!

Odrůdy muškátové dýně: názvy a vlastnosti

Jedinou nevýhodou muškátové dýně je pro mě dlouhá doba zrání – od čtyř měsíců. Existují ale i dřívější odrůdy.

Cibulovitý

• Od klíčení do začátku zrání „Klubové dýně“ trvá 90–100 dní.
• Semena vysévám v dubnu a sazenice přenáším do země o měsíc později – v květnu.

Rozmanitost pochoutek

• Jeho oválné plody jsou světle oranžové s namodralým nádechem.
• Dozrávají za 90-100 dní.

Ale tohle je tady na jihu. V oblastech s chladným létem trvá dozrání až 120–125 dní.

Barbara

• Vegetační doba této odrůdy je 50-60 dní.
• Nejlepší je sbírat „Barbaru“ 85-90 dní po vyklíčení.

Gilea

• Není však nejrychlejší (od vyklíčení do začátku zrání plodů uplyne 100-110 dní).
• Ale velmi chutné.
• Červeno-oranžová dužina je hustá, křupavá, šťavnatá a sladká.
• A kůrka není tlustá.

Plody „Gilea“ mohou být kulovité, oválné nebo válcovité, světle hnědé barvy, s růžovým odstínem a voskovým povlakem.

Výsadba máslové dýně: pěstování sazenic

Dýni nejraději pěstuji přes sazenice. Je to pohodlnější. Zasadíte semínko do země a nevíte, zda vyroste nebo ne. A když rostlinu zasadíte, určitě dozraje. Pro Sibiř je to obecně jen samozřejmost – pěstování sazenic.

Používám zeminu vhodnou pro všechny plodiny. Nejsou na něj kladeny žádné zvláštní požadavky.

Výsev dýňových semínek muškátového oříšku pro sazenice

• Okamžitě beru velké nádoby na sazenice – asi 10 cm v průměru.
• Semena rychle klíčí; po chvíli odeberu jeden klíček – nechávám nejsilnější a největší.

Péče o osivo

Moje sazenice stojí na nejsvětlejším jižním okně a po chvíli je přesouvám na prosklenou lodžii. Hlavní věcí je zalévat sazenice včas, protože na jižní straně v horkých dnech půda rychle vysychá.

Zalévám pouze vodou pokojové teploty. V této fázi ji krmím dvakrát komplexním minerálním hnojivem. Po měsíci (většinou v druhé polovině května) půdu zakrmím kompostem a sazenice přesadím do půdy.

Výsadba dýňových sazenic a výsadba do země: setí, pěstování a péče

Hlavní věcí po vynoření je zajistit dobré osvětlení: čím vyšší je teplota v místnosti, tím jasnější by mělo být světlo.

Pěstování muškátové dýně: výsadba sazenic do země

Až se rozhodnete pěstovat dýni, pamatujte: miluje slunce. Ve stínu dýně také poroste, ale nebude schopna nashromáždit dostatek cukru. Dužnina bude čerstvá.

Příprava lůžek

1. Místo pro dýně vždy vybírám otevřené a slunečné.
2. Lehám si postel mírně zvednutou.
3. Do půdy přidávám loňský kompost.

Všechny dýně milují úrodnou půdu.

Kdy zasadit dýni do země?

20. května za zamračeného dne sázím sazenice do země. V této době se již na sazenicích objevují 4 pravé listy.

Přesazování sazenic muškátové dýně do otevřené půdy

1. Do zahradního záhonu dělám otvory ve vzdálenosti 70-80 cm od sebe – dýně potřebuje k růstu hodně místa.
2. Sazenice opatrně přenesu z květináčů do země, zaliji, zhutním půdu kolem rostlin a posypu suchou zeminou.
3. V případě zpětných mrazů záhon přikrývám krycím materiálem.

Po přesazení sazenice zaliji, zhutním půdu kolem nich a posypu suchou zeminou. V květnu ji můžete přikrýt krycím materiálem před nočními mrazíky, ale do června ji odstraňte.

Mezi sazenicemi dodržuji vzdálenost 70-80 cm – dýně potřebují k růstu hodně místa

Péče o muškátovou dýni v otevřeném terénu

Moje dýně rychle rostou. Začátkem května odstraním krycí materiál.

zalévání

• Zalévám večer, aby se vlhkost neodpařovala a nasytila ​​kořeny až do slunečného dne.
• V horkém počasí zalévám každé 2 dny, v chladnějším počasí – párkrát týdně.
• Když velké listy začnou pokrývat celý prostor záhonu, zůstává pod nimi dlouho vlhkost a omezím zálivku.

Pod velkými listy téměř neroste plevel.

Další hnojení

1. poprvé – před začátkem květu,
2. ve druhém – po vytvoření prvních vaječníků.

S opylováním květů voňavých muškátových dýní nejsou vůbec žádné problémy – včely a čmeláci se slétají k jejich sladké vůni.

Rada

Dvakrát za sezónu krmím své dýně fermentovaným nálevem ze zelených hnojiv.

Svírání řas a normalizace vaječníků

1. Pokud je cílem vypěstovat velké ovoce, nechte dvě nebo tři řasy a vyberte ty největší a nejsilnější. Pumpkin vloží veškeré své úsilí do jejich vývoje. Všechny ostatní výhonky jsou zastřiženy.
2. Abyste vypěstovali více malých dýní, musíte zaštípnout hlavní lián. Chcete-li zvýšit výnos, odstraňte přebytečné výhonky.

Brzy začne dýně kvést a na vinicích se objeví malé dýně. Kdysi dávno jsem četla, že je potřeba zaštípnout muškátovou dýni – nyní stopku zaštípávám po 2-3 vaječníkech, 50 cm po posledním. Většina plodů ještě nestihne dozrát.

Sklizeň a skladování máslové dýně

• Kolem poloviny srpna postel znovu přikrývám – noci už jsou chladné.
• A začátkem září už sklízím.

Jak ušetřit

Dýně máslová vyžaduje zrání (v našich klimatických podmínkách často nestihne plně dozrát). Skladuji dýni ve svém pokoji, pod postelí.

Osvědčení

Při dozrávání jeho slupka ztvrdne a zbarví se a dužnina se také rozjasní a oranžová.

Chutnější a křehčí dýni než muškátový jsem ještě nezkoušela. Zkuste to taky!

Líbil se vám článek? Můžete si jej uložit do oblíbených a sdílet na sociálních sítích!
Sdílet k oblíbeným K oblíbeným
Udělej test! Zjistěte, jak jste dobrý zahradník!

5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!

Přihlaste se k odběru newsletteru Antonov Garden a získejte každý týden nové články a tipy na pěstování.

LLC NVP BashInkom erid: 2SDnjd1SBdF Daňové identifikační číslo: 0274010931 | OGRN:1020202557121 | Dodatek č. 41 ze dne 29.05.2025. XNUMX. XNUMX

Zahrádkáři milují popínavou okrasnou dýni pro její nenáročnost, rychlý růst a velkolepý vzhled. Dlouhé stonky této rostliny se během několika měsíců ovíjejí kolem treláží a vytvářejí přirozené zelené ploty a plody vypadají jako skutečné dekorace. Některé odrůdy jsou jedlé.

Jak vypadá ozdobná dýně?

Exotická dýně se od obvyklé liší velikostí a tvarem plodu. Zralé dýně váží od 200 do 500 gramů, tvarem připomínají vázy nebo originální figurky.

Jsou to:

• hvězdicovitý – připomínající hrnec s prolamovaným žebrovaným okrajem;
• hruškovitého tvaru;
• bradavičnatý – na kůži jsou konvexní kulaté výrůstky;
• turbanovitý – zdá se, že dýně je slepena ze dvou polovin různých velikostí, barev a tvarů.
• láhev – široká základna se mění v úzký „ocas“, někdy se ohýbá jako labutí krk;
• zaoblený;
• žebrované.

Barvy slupky jsou velmi odlišné: tmavě a jasně zelená, světle zelená, žlutá, oranžová, krémová, bílá. Existují pestré, pruhované a dvoubarevné.

Proč pěstovat rostlinu

Za pouhý 1 měsíc doroste dýňová réva až do délky 5 metrů. Rostlinu není třeba zastřihávat, tvarovat ani zaštipovat. Je ideální volbou pro treláže.

Zakopejte podpěry do země, dejte jim požadovaný tvar a získáte zelený altán nebo stinnou střechu nad cestou. Mezi hustým listím kvetou velké jasně žluté nebo bílé květy, které nahrazuje originální úroda, podobná vánočním ozdobám.

V domě se k dekoraci používají neobvyklé dýně:

• umístěte jasnou zeleninu na police jednotlivě nebo v kompozicích;
• vyrábějí z nich ozdobné nádobí: vázy nebo mísy;
• Slupka je malována barvami, čímž vznikají originální dekorace v lidovém stylu.

Plody je samozřejmě nutné před použitím zcela usušit.

Jedlé odrůdy mini dýní se používají při vaření stejně jako běžná zelenina „v plné velikosti“.

Na přípravu dušeného masa použijte místo keramických hrnců neobvyklé dýně. Čerstvé ovoce očistěte od semínek, vložte do nich maso a zeleninu a dejte do trouby. Hotový guláš můžete jíst společně s „hrncem“ a zevnitř vyškrábnout kůrku.

Popisy oblíbených odrůd

Existují desítky odrůd této plodiny – pro každý vkus a barvu. Požadavky na výsadbu a péči jsou téměř stejné, liší se pouze tvar a barva plodů.

Skvrnitá labuť

Klasická lahvová tykev. Odrůda Swan má však na konci krku malé zaoblené ztluštění, připomínající ptačí hlavu na dlouhém krku. Zelenina je tmavě zelená, s častými mléčnými skvrnami, až 30 cm velká. Jeden keř produkuje 10-12 dýní.

Ona není Trnová koruna

Réva této nizozemské odrůdy dosahuje délky 6 metrů. Zelenina vypadá jako hvězdicovité koruny o průměru až 15 cm. Kůra je zbarvena do zelena, žluta, krémově nebo oranžova. Nejsou vhodné k jídlu.

Kleine Bicolor

Drobné dýně o průměru až 8 cm a hmotnosti ne více než 200 g. Zelenina je zespodu tmavě zelená a nahoře sytě žlutá. Kleine Bicolor roste rychle, liána se táhne až 3 metry, v červnu až červenci se na výhonech objevují jasně žluté voňavé květy. Hrušeň dvoubarevnou lze vysadit do květináčů pro letní úpravu verandy nebo balkonu. Zelenina je nepoživatelná.

Baby Boo

Kulaté dýně mají průměr 10-15 cm a váží až 300 g. Barva slupky je mléčně bílá nebo šedavá. Tato odrůda je velmi produktivní – zahradníci sklízejí až 20 plodů z jedné rostliny. Výhonky jsou tenké, za měsíc opletou 3metrové podpěry. Dužnina Baby Boo je velmi lehká, jedlá, s příjemnou oříškovou chutí.

Užitečné. Plody Baby Boo jsou ideální pro umělecké malování: i začátečník zvládne vybrat barvy pro neutrální světlé pozadí. Povrch dýní je hladký, ale ne lesklý, barvy se neroztékají a rovnoměrně se nanášejí.

Podzimní křídla

Lahvová odrůda s ostnatými „žebry“ po stranách. Délka plodu je až 9 cm, barvy jsou žluté, krémové, bažinaté. Není vhodná k jídlu.

Houba (Červená Karkulka)

Turbanská dýně, tvarem připomínající tlustou houbu na stonku. Její „klobouk“ je jasně oranžový a „stonek“ bílý, váží od 200 g do 2 kg. Houba se používá jak k dekoraci, tak i jako jídlo. Dužina zeleniny je hustá, drobivá a sladká. Když slupka ztvrdne, dýně se stává vodnatou a hořkou.

Fango

Tato odrůda Fango má texturované tmavě zelené listy a velké bílé květy. Plody jsou žebrované a panašované. Nahoře, poblíž řapíku, je světlá skvrna ve tvaru květu a podél žeber jsou pruhy.

Mandarin

Drobné dýně o průměru 5-7 cm připomínají zářivě oranžové citrusové plody. Jedná se o jedlou odrůdu – „mandarinky“ se používají jako mini květináče nebo salátové misky.

Sladký knedlík

Dýně váží až 0,5 kg, mají klasický žebrovaný tvar. Slupka je žebrovaná, světle žluté nebo krémové barvy, s tmavě zelenými pruhy v prohlubních. Z jedné rostliny se sklízí 6–7 dýní. Zelenina je jedlá, velmi sladká, s jablečnou chutí.

Cou Tors domorodec

Tato odrůda je podobná odrůdě Lebed, ale vypadá mnohem působivěji. Plody jsou zářivě oranžové s bublinkovou slupkou. Plody dorůstají délky až 20 cm. Mladá zelenina je jedlá. Hospodyňky radí ji podélně rozkrojit napůl a upéct, aby se zachoval původní vzhled.

Zvláštnosti pěstování

Podle recenzí zahradníků se exotické dýně nejlépe pěstují prostřednictvím sazenic.

1. Vyberte plná semena a zabalte je do látky namočené ve vodě nebo stimulátoru růstu. Nechte sadbu 2 dny.
2. Semena s naklíčenými výhonky zasaďte do kazet a umístěte je na dobře osvětlené místo.
3. 2 týdny před výsadbou začněte s otužováním sazenic – kazety vyneste na verandu nebo balkon. Rostliny tam nechte nejprve několik hodin a postupně prodlužujte dobu „chůze“. Po několika dnech můžete sazenice zcela přemístit na čerstvý vzduch.
4. Poté, co se objeví 5 normálních listů, lze rostliny zasadit do země.

Exotické odrůdy preferují teplé, slunné oblasti a úrodnou půdu. Pro zvýšení výnosu vysaďte rostliny tam, kde loni rostlo zelí, mrkev, fazole, cibule nebo řepa.

1. Vykopejte místo a přidejte hnojivo: 2 lžíce superfosfátu a 3 lžíce popela.
2. Vykopejte jámy hluboké 10–20 cm s rozestupem 1 metru. Umístěte do nich sazenice a zalijte je.
3. Když stonky rostou, vytvořte pro ně podpěry a přivažte vinnou révu a nasměrujte je požadovaným směrem.

Okrasné odrůdy milují vodu, proto nezapomeňte záhon zalít. Ale nepřehánějte to: tyto rostliny jsou citlivé na plísňové růsty a hnilobu kořenů.

Jak sušit sklizeň

Na výrobu dekorací vybírejte zralou zeleninu s celou, tvrdou slupkou, nedotčenou mrazem.

Sušení exotických dýní:

1. Umyjte je mýdlem nebo jedlou sodou.
2. Umístěte na noviny nebo silnou látku na teplé a dobře větrané místo. Zelenina by neměla být vystavena přímému slunečnímu záření.
3. Ovoce jednou denně obraťte. Dávejte pozor na měkká místa nebo plíseň. Vyhoďte veškeré napadené ovoce.
4. Po 7 dnech slupka vyschne. Úrodu přeneste do suché, tmavé a chladné místnosti. Dýně umístěte na mřížku ve vzdálenosti 10 cm od sebe nebo je zavěste na provázky. Je nutné zajistit stálé proudění vzduchu mezi dýněmi. Pokud nemáte vhodnou místnost, dejte úrodu do spíže nebo pod postel, ale tím se sníží „trvanlivost“.
5. Zeleninu jednou týdně obraťte a pečlivě ji prohlédněte. Pokud se začne kazit, vyhoďte ji.

Proces trvá 3 až 6 měsíců, v závislosti na velikosti plodu a tloušťce dužniny.

Dekorativní odrůdy dýní ozdobí vaši zahradu a skryjí problémové oblasti na pozemku. A na podzim získáte zářivé plody, které se stanou materiálem pro originální řemesla.

Otázky a odpovědi

Je možné zasít semena přímo do půdy?

Pokud máte brzké a teplé jaro – ano. Semena se vysazují při teplotě +15-20 stupňů a rostlina nesnáší mráz.

Jak poznám, jestli je dýně suchá? Nechci plod krájet.

A nemusíte. Stačí dýní zatřepat. Pokud uslyšíte, jak uvnitř chrastí semínka, zeleninu lze použít k tvoření nebo na dekoraci.

Četl jsem, že okrasná dýně je jedovatá. Je to pravda?

Ne. I nepoživatelné odrůdy jsou bezpečné, ale jejich dužina je tenká, suchá a velmi hořká.