Tenhle lék je k nezaplacení! Když jsem se dozvěděla, proč sousedé vaří ořechy, udělala jsem to samé.
Výhody vlašských ořechů jsou v lidovém léčitelství legendární a jejich popularita v mnoha kuchyních po celém světě se vysvětluje nikoliv ani tak obsahem kalorií, jako spíše jejich neobvyklou a bohatou chutí.
Ve východní medicíně se léčba vlašskými ořechy úspěšně praktikuje a na Kavkaze je ořešák považován za posvátný. Dokážeme, že ne nadarmo se vlašský ořech nazývá královským!
- Vlastnosti vlašských ořechů
- Stimuluje mozkové funkce
- Rychle vás naplní
- Snižuje riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění
- Používá se v kosmetologii
- Obohacuje tělo jódem
Vlastnosti vlašských ořechů
Stimuluje mozkové funkce
Tvar oloupaného vlašského ořechu připomíná mozek, což dalo vzniknout mnoha fámám o přínosech tohoto produktu pro mysl. Toto je jeden z mála případů, kdy se mýty ukážou jako pravdivé, protože vlašské ořechy stimulují mozkovou činnost. Omega-3 mastné kyseliny, které jsou obsaženy ve velkém množství, se podílejí na tvorbě mozkových buněk.
Rychle vás naplní
Vlašské ořechy mají velmi vysoký obsah kalorií. 100 g produktu obsahuje 654 kalorií, což je dvakrát více než kalorický obsah těstovin nebo pohanky. Ořechy se tráví pomalu, takže vydrží dlouho. Není nic lepšího pro udržení funkčnosti žaludku než lehká svačina z ořechů mezi snídaní a obědem, protože v první polovině dne je takové jídlo snadněji stravitelné. Tím se udrží energetická rovnováha a zabrání se prázdnému žaludku.
Snižuje riziko rozvoje kardiovaskulárních onemocnění
Vědci prokázali, že vlašské ořechy zlepšují fungování vrstvy buněk, které vystýlají povrch cév. Stabilizují také krevní tlak a zabraňují tvorbě krevních sraženin, což snižuje riziko vzniku trombů.
Tinktura, pro kterou se užívají zelené vlašské ořechy, se používá k léčbě a prevenci ischemických chorob srdečních: anginy pectoris, arytmie, infarktu. Zelené vlašské ořechy se používají k výrobě lahodného džemu, ale někdy se na něj používají i zralé plody.
Používá se v kosmetologii
Olej z vlašských ořechů se používá nejen pro lékařské účely, ale i pro kosmetické účely, protože má omlazující účinek na pokožku, posiluje vlasy a nehty. Na jeho bázi se vyrábí protizánětlivá maska, která je vhodná pro jakýkoli typ pleti. Tento olej se velmi snadno vstřebává, dodává pokožce hedvábnou konzistenci a má regenerační vlastnosti.
Obohacuje tělo jódem
Vysoký obsah jódu v produktu vysvětluje jeho přínos pro lidi trpící onemocněním štítné žlázy. Jak víme, jód reguluje metabolismus v lidském těle a náš život je bez něj nemožný. Doporučujeme konzumovat více vlašských ořechů lidem žijícím v žulových oblastech a oblastech s vysokou úrovní radiace.
Je to jód obsažený ve velkém množství ve skořápkách ořechů, který špiní ruce sběračů ořechů.
To vše vysvětluje, proč jsou vlašské ořechy na seznamu nejzdravějších potravin. Informace o jejich přínosech pro mozek jsme sice již potvrdili, ale rádi bychom také vyvrátili mýtus, že vlašské ořechy kazí postavu.
Vysoký obsah kalorií v ořeších je nebezpečný, pokud jich sníte celou misku, což je téměř nemožné, protože tento produkt je velmi sytý. Pět nebo i tři ořechy stačí k tomu, abyste pomohli tělu a vaší postavě, protože vlašské ořechy zlepšují metabolismus. Vlašské ořechy se jedí s řepou, medem a jen tak podobně.
Sdílejte náš článek se svými blízkými a dopřejte si ořechy častěji!