Potato Queen Anne: popis a vlastnosti, vlastnosti výsadby a pěstování, recenze

Bramborová královna Anna, raná odrůda vyšlechtěná německými šlechtiteli. V roce 2015 byla zařazena do Státního registru Ruska jako stolní brambory vhodné k jídlu. Chuť okopanin je vysoká. Během vaření se nerozvaří. Odrůda brambor Queen Anna je zelenina, kterou si oblíbili pěstitelé zeleniny nejen v naší zemi, ale i na Ukrajině, v Bělorusku a zemích SNS.

Popis a vlastnosti odrůdy

Popis odrůdy Queen Anna je brambor, který dosahuje technické zralosti 90-100 dní po výsadbě. Bramborové keře jsou silné, 70 cm vysoké, rozložité. Z jedné hlízy se tvoří 8-10 klíčků. Vršky jsou tmavě zelené, listy jsou vlnité, mírně pýřité. Po výsadbě do země kvete za měsíc bílorůžovými květy o velikosti 5-7 cm, shromážděnými do květenství.

Bramborové hlízy jsou velké a žluté. Slupka je hustá a během vaření se nerozvařuje. Dozrávají koncem srpna. Výnos z jednoho keře je až 3-5 kg. Brambory snadno snášejí přepravu. Během skladování neztrácejí své užitkové vlastnosti.

Pro výsadbu preferuje hnojené půdy, na hlinitých půdách se usazuje mělčeji. Odrůda je odolná vůči nočním mrazům a teplotním výkyvům. Je odolná vůči plísni a černé skvrnitosti.

Hlízy

První brambory se vykopávají 2 měsíce po výsadbě. Hlízy získávají odrůdové znaky po 3 měsících. Brambory jsou velké, 100-150 g, a pouze 2-3 % sklizně se vyznačují malou velikostí. Hlízy jsou protáhlé, oválné, žluté. Jeden z poddruhů Queen Anne produkuje krémově zbarvené hlízy. Očka jsou četná, umístěná na povrchu hlízy. Dužina brambor je žlutá, hustá, slupka se snadno krájí. Hlízy obsahují 15 % škrobu, což ukazuje na nízký obsah kalorií v odrůdě.

Produktivita

Při pěstování odrůdy Queen Anna je nutné vzít v úvahu, že se jedná o raně zrající brambory. Výnos je vysoký, až 60 tun na hektar půdy. Ruští pěstitelé zeleniny milují odrůdu pro velikost hlízy. Brambory se snadno sázejí a okopávají, při výsadbě jedné hlízy lze získat úrodu 10-15 kusů. Při příznivém klimatu, správné péči a zálivce je výnos 5 kg z jednoho keře.

Stabilita

Odrůda brambor Queen Anna má vysokou odolnost vůči mnoha chorobám. Ukazatele odolnosti vykazují vůči chorobám, jako je: rakovina bramboru, strupovitost a háďátko zlaté. Stupeň odolnosti vůči chorobám, jako je: rhizoctonia, černá skvrnitost, mozaika a černá noha.
Nižší míra odolnosti: vůči železné skvrnitosti a plísni vršku. Tyto choroby poškozují rostliny za podmínek vysoké vlhkosti.

Výhody a nevýhody

Pozitivní vlastnosti brambor Anna:

• brambory jsou nenáročné na péči;
• klíčení a rychlé zrání;
• odolnost vůči virovým chorobám a škůdcům;
• chuť a výnos brambor;
• přepravitelnost, zachování prodejního vzhledu;
• kvalita skladování během zimního období.

Navzdory výhodám mají vlastnosti odrůdy Queen Anna své nevýhody. Degustační skóre je 8 z 10. Kvůli nízkému obsahu škrobu se brambory špatně vaří. Při smažení se zachovává hustota plátků, což ovlivňuje dobu vaření.

Vzhledem k tomu, že odrůda brambor preferuje dobře hnojené dusíkaté půdy, odráží se to v chemickém složení produktu. Brambory na řezu rychle tmavnou, což naznačuje vysoký obsah aminokyseliny tyrosinázy v hlízách. Pro člověka to však nepředstavuje nebezpečí, protože kyselina se během vaření odpařuje.

Živiny a nutriční hodnota

Brambory odrůdy Queen Anne obsahují živiny, které jsou prospěšné pro tělo. Patří mezi ně: vitamíny B, C, K, E, draslík, vápník, fosfor, hořčík, sodík, selen a beta-karoten.

100 g hlíz obsahuje: 80 g vody; 18 g sacharidů; 0,09 g tuku; 2,05 g bílkovin; 1,11 g popela. Obsah cukru je méně než 1 g, vlákniny 2 g, škrobu 15 g. Nutriční hodnota syrových brambor je 77 kcal, vařených 86 kcal, smažených 140 kcal na 100 g.

Vlastnosti přistání

Termíny výsadby brambor odrůdy Queen Anna jsou konec dubna až začátek května, v závislosti na oblasti bydliště. Místo výsadby je slunné, bez blízké hladiny podzemní vody. Dobrými předchůdci pro výsadbu jsou zelí, okurky a luštěniny. Před výsadbou půdu zryjte a zbavte ji plevele.

14 dní před výsadbou se sadbové brambory prohlédnou, přičemž se vyřadí poškozené hlízy. Poté se vynesou na slunné místo, aby se vylíhly klíčky. Odrůda brambor Queen Anne nemá ráda řezy, hlízy ztmavnou a klíčky odumírají.

Když mrazy pominou, hlízy se vysadí do země. Brambory se umístí do připravených brázd posypaných popelem, klíčky nahoru, do hloubky 20 cm. Vzdálenost mezi hlízami je 30 cm. Země se urovná hráběmi.

Bramborová Anna netoleruje sucho, v jižních oblastech vyžaduje zálivku.

Pravidla péče o rostliny

Péče o brambory není složitá: kypření, pletí, zalévání, okopávání. Kypření se provádí mezi řádky po zalévání, dokud je půda kypřivá. Nedoporučuje se půdu kypřit hluboko, protože to může poškodit kořeny brambor. Během kypření se odstraňuje plevel.

Během sucha se vrchní vrstva půdy zhutní a kořeny rostliny přestanou přijímat vzduch. Tento problém se řeší okopáváním. Okopávání pomůže růstu bočních stonků, na kterých hlízy rostou. Navíc se během dešťů a zálivky půda odplavuje a hlízy jsou vystaveny slunečnímu záření. Takové brambory zezelenají a stanou se nevhodnými k jídlu.

Královna Anna nemá ráda přemokření. Pokud jsou v měsíci 2 deštivé dny, brambory nepotřebují další zálivku. V horkých oblastech je třeba brambory zalévat jednou za dva týdny v množství 5 litrů vody na keř.

Výživa brambor

Pokud se brambory vysazují na chudých půdách, rostliny potřebují přihnojení. První přihnojení se provádí měsíc po výsadbě. Minerální hnojiva obsahující dusík a fosfor se aplikují spolu se zálivkou. Během kvetení se brambory přihnojují hnojivy obsahujícími fosfor a draslík.

Kromě minerálních hnojiv reaguje okopanina příznivě na zavedení organické hmoty. Nejlepším hnojivem bude zelené hnojení, které se vysévá na podzim po sklizni. Poté, co tráva doroste o 30 cm, se země vykope a tráva zůstane v půdě. Přes zimu se zelená hnojiva stanou vynikajícím organickým kompostem pro budoucí sklizeň.

Funkce sklizně a skladování

Tři měsíce po výsadbě začíná sklizeň. Zralost brambor poznáte podle natě. Jakmile zežloutnou a vyschnou, doporučuje se natě posekat a odstranit z pole. Poté počítejte s 3–2 týdny, než hlízy dozrají. Během této doby brambory získají hustou slupku, která umožní déle uchovávat úrodu.

Brambory by se měly sklízet za slunečného dne. Brambory se vybírají lopatou nebo vidlemi, přičemž se snažte nepoškodit hlízy. Vykopané brambory se suší. Poté se kořenová zelenina třídí a vyřazuje se poškozená a zkažená zelenina. Zbývající brambory se dlouhodobě skladují.

Jak skladovat brambory odrůdy Queen Anne? Brambory skladujte v tmavém, větraném sklepě. Nejlépe v dřevěných bednách nebo pytlích z přírodních materiálů. Optimální skladovací teplota je +5 stupňů. Pokud dodržíte všechna pravidla, trvanlivost odrůdy od podzimu do jara je 87 %.

Chuť odrůdy Queen Anna si získala oblibu u mnoha lidí. Nenáročnost na půdu a jednoduchá péče umožňují pěstování v různých klimatických pásmech. Chuť brambor je známá každému od dětství. Kuchaři je vaří, dusí, smaží a pečou ve všech zemích světa. Brambory se hodí k jakémukoli druhu masa, hodí se jako příloha i jako samostatný pokrm.

Queen Anne je vycházející hvězdou mezi raně zrajícími odrůdami brambor. Vysoký výnos, nenáročnost a vynikající chuť jsou hlavními výhodami této odrůdy, které již zaznamenalo mnoho profesionálních zahradníků a amatérů. Článek poskytuje informace o tom, co jsou brambory Queen Anne, jak by se měly tyto brambory pěstovat a jak je lze použít při vaření.

Historie dedukcí

Queen Anne byla vyšlechtěna německými vědci ve spolupráci se Solana GmbH & CO KG a Saka Pflanzenzucht GmbH & CO KG (Hamburg, Německo). V roce 2015 byla tato odrůda zařazena do státního rejstříku Ruské federace, jakož i Běloruska a Ukrajiny.

Popis odrůdy

Queen Anne je klasifikována jako raná a středně raná stolní odrůda. Tyto brambory se vyznačují dobrou chutí, nízkými nároky na údržbu, vysokou odolností proti různým druhům škůdců a možností dlouhodobého skladování zralých hlíz (povinné podmínky jsou nízká teplota a vlhkost vzduchu cca 65 %).

Charakteristika vzhledu keře a okopanin

Keře této rostliny jsou rozložité, mají výšku kolem půl metru, jsou polo- nebo vzpřímené a patří mezi stonkové druhy. Charakteristickým rysem je rychlý růst v počáteční fázi tvorby.

Listy tohoto bramboru jsou uzavřené, poměrně velké a zelené. Samotná listová čepel má krátké chlupy a jasně vyznačené žilky.

Květenství může být buď střední nebo velké, květní koruny jsou velké a bílé barvy. Na vnitřní straně koruny je antokyanová barva buď slabě patrná, nebo zcela chybí.

Povrch hlíz je rovný a hladký, slupka je silná a žlutá, jako samotná dužina. Nejsou tam skoro žádné oči. Tvar samotného ovoce je protáhlý-oválný.

Účel a chuť hlíz

Brambory odrůdy Queen Anna mají dobrou chuť – lehce nasládlé, bohaté, bez hořkosti. Další výhodou je zachování vnějších vlastností (elasticita a žlutá barva buničiny) při tepelném zpracování.

Využití plodů této odrůdy je univerzální – brambory lze péct v troubě, smažit, šťouchat a také přidávat do salátů a prvních jídel.

Zrání

Doba ode dne výsadby do úplného zrání hlíz Queen Anne je 90-100 dní (od data tvorby sazenic – 75-90 dní).

Produktivita

Tato odrůda brambor se vyznačuje vysokým výnosem – v průměru od 113 do 304 c/ha (nejvyšší hodnoty byly zaznamenány v Bělorusku – téměř 495 c/ha). Hmotnost zralé kořenové plodiny je 84-137 g Celkem může být na keři 6 až 16 hlíz.

Rostoucí regiony

Královnu Annu lze pěstovat ve středním Volze, středním, severozápadním, severním Kavkaze, Volze-Vyatce, východní a západní sibiřské oblasti Ruské federace, jakož i na území Běloruska a Ukrajiny.

Pěstování a péče

Zvláštností této odrůdy je přítomnost výrazné klidové fáze, a proto se doporučuje hlízy před výsadbou naklíčit. Za tímto účelem se vybírají malé, hladké kořenové plodiny bez jakýchkoliv vad. Vyhřívají se (ve skleníku nebo jiné teplé místnosti) a po vyklíčení se ozelení, udržují na přímém slunci. Tato opatření zlepší rychlost klíčení a zkrátí vegetační období. A také bychom neměli zapomínat, že řezání hlíz je pro tuto odrůdu nepřijatelné.

Výsadba materiálu se provádí při teplotách půdy od 10 do 12 stupňů, kdy je vyloučena pravděpodobnost opakovaných mrazů (duben-květen, v závislosti na regionu) podle přibližného vzoru 37 cm x 73 cm umístěte bramborové záhony podél linie od severu k jihu – slunečné světlo a teplo tak budou rovnoměrně rozmístěny po celé výsadbě.

Období aktivního kvetení keřů a tvorby plodů se shodují, takže v této fázi je třeba rostliny zalévat alespoň jednou týdně.

Kořeny brambor Queen Anna se nacházejí blízko země, takže keře této odrůdy potřebují hilling. Tento postup ochrání kořeny před dehydratací a negativními účinky slunečního záření.

Keře se doporučuje hnojit 3krát za jednu sezónu:

• ve fázi aktivního růstu zelené hmoty;
• během tvorby květních pupenů;
• během divokého kvetení.

Pro krmení je lepší používat minerální hnojiva, stejně jako organické látky – rašelinu, hrubý říční písek, vápno nebo dřevěný popel.

Kromě toho nesmíme zapomínat na tak jednoduchá pravidla zemědělské techniky, jako je odplevelování záhonů, kypření půdy a odstraňování plevele. Měli byste také pravidelně provádět preventivní opatření k prevenci různých onemocnění, výskytu škodlivého hmyzu a jiných parazitů.

Sázení brambor je jednou z hlavních jarních akcí tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a klimatických zónách. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování a správně připravit půdu.

Půdní požadavky

Brambory Queen Anne lze pěstovat v jakékoli půdě. Čím kvalitnější půda však bude, tím větší a kvalitnější bude konečná sklizeň. Proto je vhodnější, aby byla půda kyprá, obsahovala různé živiny a měla dobrou vzduchovou propustnost. A také půda by neměla být příliš mokrá a studená – jinak keř nevyklíčí.

Požadované klimatické podmínky

Díky zemědělské technologii a množství různých druhů hnojiv lze brambory této odrůdy pěstovat v oblastech s téměř jakýmkoli klimatem. Ale přesto jsou hlavní požadavky královny Anny:

• přítomnost hojného slunečního světla;
• teplá půda;
• nepřítomnost silných poryvů větru;
• nepřítomnost stojaté vody v záhonech.

Podle řady zdrojů tato odrůda brambor vydrží krátkodobé sucho.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Keře a plody Queen Anne jsou odolné vůči chorobám a parazitům, jako jsou:

• chrasta;
• rakovina;
• zlatá cysta háďátka;
• rhizoktonióza;
• pruhovaná mozaika;
• vrásčitá mozaika;
• Černá skvrna;
• špinění žláz;
• virus svinutí listů;
• stávkokaz;
• pozdní plíseň hlíz, stonků a listů (vyžaduje další preventivní ošetření).

Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahrádkářů sází na svých pozemcích. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.

Přehled recenzí

Téměř všechny komentáře o odrůdě Queen Anna jsou pozitivní. Zahradníci zaznamenávají jeho vysoký výnos, schopnost dlouhodobého skladování, imunitu vůči různým chorobám, neuvěřitelnou chuť a vynikající vzhled. Spotřebitelé navíc upozorňují na její nenáročnost a nízké nároky na údržbu, což výrazně šetří finanční i časové náklady při pěstování této brambory.

Naši čtenáři zanechali 5 recenzí
Můžete nechat svůj. Mnoho uživatelů vám bude vděčných. A my také.
Klíčové vlastnosti

Autoři Kartz Von Kameke, Německo Synonyma názvu Queen Anne, Queenanne Rok schválení k použití 2015 Tabulka určení, vhodná pro výrobu hranolků, chipsů Průměrný výnos 113-304 c/ha Maximální výnos 495 c/ha Prodejnost, % 82-96 % Vysoká přepravitelnost

Popis keře středního vzrůstu, stonkový typ, polovzpřímené Listy střední až velké velikosti, uzavřené, zelené Květy bílé, velké

střední a velká Hmotnost hlízy, g 84-137 Tvar hlízy protáhlý ovál Barva slupky žlutá Struktura slupky hladká Barva dužiny žlutá Hloubka oček velmi mělká až mělká Chuť výborná Kulinářský typ

B Vařitelnost mírně povařená Nedochází ke ztmavnutí dužiny Obsah škrobu, %

13,1–14,4 % Udržení vysoké kvality Udržení kvality, % 93 %

Půdní neutrální acidita Pěstitelské oblasti Střední Volha, Střední, Střední černomořská oblast, Severozápad, Volha-Vjatka, Severní Kavkaz, Západosibiřská, Východosibiřská, Ural Rezistence k virům (PVY) Y rezistentní Rezistence k virům (PLRV) L rezistentní Rezistence Odolné proti kroucení listů Odolné proti plísni bramborové Odolné proti háďátku zlatému Odolné proti zvrásněná mozaika odolná Odolnost proti páskované mozaice odolná Odolnost proti plísni listů středně náchylná Odolnost proti plísni hlíz středně odolná Odolnost proti strupovitosti středně odolná Odolnost proti rhizoctonii (černá strupovitost) středně odolná Odolnost proti fomové nožce odolná