Palačinky se sušeným mlékem – krok za krokem recept s fotografiemi

Palačinky ze sušeného mléka jsou stejně dobré jako ty z běžného mléka. Hlavní je to nejprve důkladně naředit v mléce, aby tam nebyly hrudky.

Popis přípravku:

Pro takové palačinky musíte zvolit vysoce kvalitní sušené mléko. V kompozici by neměly být žádné přísady ani dochucovadla. Pouze sušené mléko a mléčný tuk. Čím vyšší obsah bílkovin, tím lepší kvalita.

Určení: Na snídani / Na slavnostní stůl / Maslenica
Hlavní složka: Mouka

Složení / Ingredience:

• Vejce 2 kusy
• Cukr 2 Umění. lžíce
• Voda 600 ml
• Sůl 1 špetka
• Soda 1 špetka
• Rostlinný olej 3 lžíce. lžíce (+ na smažení)
• Sušené mléko 4 polévkové lžíce. lžíce
• Mouka 220 gramů

Kalorická hodnota

Nutriční hodnota na 100g.

Jak vyrobit „palačinky se sušeným mlékem“

K výrobě palačinek si připravte potřebné ingredience. Mouku předem prosejte přes síto, aby byla nasycena kyslíkem. Množství cukru můžete mírně změnit podle své chuti.

Do misky nalijte vodu a přidejte sušené mléko. Důkladně prošlehejte, dokud nezmizí všechny hrudky.

Poté nalijte rostlinný olej. Přidejte cukr, špetku soli a sodu. Přidáme mouku a vypracujeme hladké těsto.

Do těsta vmícháme vejce. Hotové těsto na palačinky by mělo být tekuté, aby byly palačinky tenké. Tloušťku upravte vodou.

Před přípravou první palačinky namažte rozpálenou pánev rostlinným olejem. Nalijte těsto a rozetřete ho v tenké vrstvě po celém povrchu pánve.

Smažte palačinky na mírném ohni z obou stran do zlatova.

Hotové palačinky naskládejte na sebe a přikryjte pokličkou, aby na okrajích neoschly.

Palačinky potřeme zakysanou smetanou nebo marmeládou a podáváme. Dobrou chuť!
Ohodnoťte recept Palačinky se sušeným mlékem
Připravil jsem video recept „Palačinky se sušeným mlékem“
Důležité! Video se může lišit od textové verze receptu!

Redakce doporučuje:
Podobné recepty:
Přidat komentář
komentáře :

Moc chutné, vždycky si to vařím, protože nemusím pokaždé kupovat obyčejné mléko. Navíc je to moc chutné. 06.07.2025 18: 41

Lana Sokolova 05.09.2020 23:24 Díky za recept. Velmi chutné, rychlé a hotové hned napoprvé. Ještě jednou díky.

Lana Sokolova 05.09.2020/23/22 XNUMX:XNUMX Vařím podruhé podle vašeho receptu, je to moc chutné a hned po první palačince se to dá sundat.

Lyudmila Syrbu 11.01.2020/19/11 20:XNUMX Udělala jsem těsto, dáme vám ho za XNUMX minut. Doufám, že bude chutné.)

Aleksandra ╭∩╮ （︶︿︶）╭∩╮Safronova 23.03.2018 04:19 Bylo tam pět kusů a světla zhasla

Kristina Goljašová 17.02.2018. 13. 18 XNUMX:XNUMX mmmm vynikající, snědli jsme všechno, nestihli jsme to vyfotit.

Roman Sokolov 29.11.2017 19: 17

Maria Mikhailova 03.11.2017 11:09 Děkuji za recept. Byl moc chutný, děti ho hned snědly, takže jsem nemohla vyfotit Příště zdvojnásobím recept, protože se z něj ve velké pánvi vyšlo asi 2-14 kousků. Pro mé děti to nestačí

Irene 01.11.2016 17:03 Děkuji za skvělý recept! Neuvěřitelně potěšující věc, obzvlášť když není mléko a nechce se vám to dělat s vodou!)) Palačinky se povedly moc chutně!)