Mohu mít rozinky při kojení?
Lidské tělo potřebuje kompletní a správnou výživu. Jedině tak lze snížit riziko vzniku různých onemocnění. Pokud již existují, je důležité vyvážit stravu na základě doporučení odborníků na výživu, aby se snížila intenzita bolestivých příznaků a eliminovalo riziko zhoršení situace a relapsů.
Sušené ovoce je obvykle součástí jídelníčku. Ale s ohledem na vlastnosti každého produktu byste i takové jídlo měli konzumovat opatrně, abyste nezhoršili své zdraví. K tomu je třeba důkladně prostudovat doporučení odborníků na výživu pro různé nemoci.

Sušené ovoce pro diabetes
Cukrovka 2. typu je dnes nejčastějším onemocněním. Pokud máte takové onemocnění, je důležité pomoci tělu vstřebávat cukr, aby se ve zvýšené dávce nekoncentroval v krvi. K tomu je třeba vytvořit jídelníček založený na potravinách s nízkým glykemickým indexem.
Sušené ovoce obsahuje ve svém chemickém složení vitamíny, minerály, antioxidanty a vlákninu, což bude užitečné pro udržení snížené imunity v důsledku zjištěného onemocnění. Navíc díky přítomnosti polyfenolických antioxidantů v sušeném ovoci se zlepšuje průtok krve a trávicí systém je udržován normálně. Takové produkty mohou sloužit jako dobrá alternativa k rafinovanému cukru, ale sušené ovoce byste měli vybírat opatrně, aby nebyly obaleny sirupem pro zvýraznění sladkosti chuti.
Dále se bere v úvahu skutečný glykemický index konkrétního typu produktu:
Jméno
Glykemický index
v závislosti na odrůdě 60-140
Sušené meruňky, sušená jablka
Pokud tedy máte cukrovku, můžete jíst sušené švestky, sušená jablka, sušený dřín, hrušky a sušené meruňky v jasně regulovaném množství.
Sušené meruňky nasytí tělo vitamíny C a B, budou mít pozitivní vliv na odstraňování toxinů z těla a pomohou snížit škody způsobené užíváním léků. Hruška má velké množství vlákniny a má vliv na stimulaci imunitního systému. Sušené švestky budou mít antiseptický účinek a sníží recidivy náhlých nárůstů cukru. Jablka pomohou stabilizovat metabolismus sacharidů a normalizovat fungování gastrointestinálního traktu.
Diabetici mají přísně zakázáno konzumovat sušené ovoce, jako je papája, kandovaný zázvor, mango, datle, fíky, ananas, třešně, rozinky, mučenka a meloun.

Sušené ovoce při kojení
Při kojení je důležité upravit jídelníček tak, aby maminka i miminko dostávali všechny potřebné živiny, ale zároveň nedošlo k žádné újmě na zdraví miminka. Vzhledem k těmto faktorům stojí za to zařadit sušené ovoce s určitou opatrností:
- Sušené meruňky pomohou doplnit rovnováhu organických kyselin, draslíku, hořčíku a železa v těle. Pomůže vyhnout se anémii a posílit krevní cévy, normalizovat fungování trávicího systému.
- Datle jsou produktem, ze kterého můžete získat cenný vitamín A a celkově tonizovat tělo.
- Sušené švestky jsou zdrojem železa, vlákniny a draslíku. Pomůže odstranit zácpu a má mírný projímavý účinek.
- Rozinky pomohou normalizovat fungování nervového systému a odstranit anémii, která se může objevit po porodu.
- Brusinky jsou zásobárnou vitamínů B, C, E, PP.
Tyto varianty sušeného ovoce by měly být konzumovány v míře doporučené odborníky na výživu. Během kojení byste se ale měli vyhýbat sušenému mangu, fíkům a banánům.
Je možné, aby kojící matka jedla rozinky – ano, ale je lepší začít s malými dávkami, dokud dítě nedosáhne věku 3 měsíců. Je to dáno tím, že sušené hrozny obsahují vysokou koncentraci lehce stravitelných sacharidů a trávicí systém novorozence si s nimi nedokáže poradit kvůli nedostatečnému množství aerobních metabolických enzymů. Pouhých 50 g rozinek je téměř o 50 % více, než je denní potřeba glukózy pro dítě. Nadměrné množství takového produktu může u kojence způsobit plynatost a koliku. Rozinky mají navíc velmi vysokou koncentraci bóru – 50 g je více než 1000 % denní potřeby. Nadbytek této látky může způsobit průjem a snížit množství vstřebaného vitaminu C.
Sušené meruňky se také doporučuje začít zavádět do jídelníčku 2 měsíce po narození dítěte. Tím se odstraní zvýšené zatížení trávicího systému dítěte, zabrání se plynatosti a alergickým reakcím způsobeným metodami zpracování meruněk během procesu sklizně.
Podobné je to se sušenými švestkami – ty mohou při pravidelné konzumaci maminky od prvních dnů dítěte způsobit přetrvávající průjem. Také 50 g sušených švestek již překračuje denní normu glukózy, což může v konečném důsledku vyústit v problémy s metabolismem.

Sušené ovoce na gastritidu a jiná žaludeční onemocnění
Sušené ovoce je poměrně drsná potravina, která může poškodit již zanícené sliznice trávicího traktu. Takový produkt můžete zahrnout do své stravy, ale za zvláštních podmínek:
- jíst sušené ovoce pouze ve fázi remise, v žádném případě v akutní fázi onemocnění;
- nekonzumujte je na lačný žaludek;
- Ujistěte se, že všechny sušené ovoce rozemelete pomocí mixéru nebo mlýnku na kávu.
Dalším způsobem, jak bezpečně jíst sušené ovoce, pokud máte onemocnění žaludku, je namočit je přes noc do převařené vody. Při výběru různých druhů sušeného ovoce je důležité dodržovat následující pravidla:
- Je lepší přidávat datle do salátů, pečiva, loupat je, omezit normu na 20-30 g denně;
- rozinky – je lepší je přidávat do kaší, kompotů nebo je předem spařit vroucí vodou; je lepší volit odrůdy bez pecek, v takovém případě i pomocí tohoto produktu bude možné zmírnit bolestivé pocity a uklidnit sliznice gastrointestinálního traktu;
- sušené švestky – denní příjem by neměl překročit 30 g, aby se zabránilo záchvatům pálení žáhy a nevyvolávaly intenzivnější záněty sliznic.
- sušené meruňky pomohou očistit tělo od odpadů a toxinů, ale pouze v případě, že je budete konzumovat po ukončení akutní fáze onemocnění a nepřekročíte množství 3 kusů. za den, vyberte si kvalitní produkt;
- Fíky pomohou obnovit trávicí procesy, doporučuje se jíst je před jídlem v množství nejvýše 4 kusy. denně.
Sušené ovoce tedy není zakázáno pro problémy s gastrointestinálním traktem, ale stojí za to je zařadit do stravy podle pravidel.

Sušené ovoce na žaludeční nebo dvanáctníkové vředy
Hlavním zákazem tohoto onemocnění je konzumace jakýchkoli kyselých potravin, stejně jako hrubých potravin, které mohou způsobit další poškození tkání. Sušené plody jsou poměrně těžké a drsné potraviny, proto je lepší je konzumovat ve formě kompotů a želé. Pokud chcete samotné ovoce, tak je nejprve potřeba důkladně namočit do převařené vody nebo povařit.
Během období remise můžete konzumovat sušené ovoce za následujících podmínek:
- oloupeme datle, tento produkt pomůže zmírnit zánět a má protinádorový účinek;
- Sušené švestky je lepší jíst nesušené, uzené, ale sušené, aby se snížilo riziko podráždění sliznic, před konzumací je lépe namáčet, přidávat do kastrolů nebo kaší, tvarohu;
- Sušené meruňky se přidávají do kaší a moučníků, vyrábí se z nich rosol nebo kompot.
Stojí za zvážení, že všechny tyto plody mají vysoký obsah cukru a je důležité vyloučit přebytek glukózy, který může způsobit metabolické poruchy.
Sušené ovoce na hubnutí
Pokud máte nadváhu a poruchy metabolismu, je důležité dodržovat základní pravidlo: strava by měla být dostatečně pestrá, výživná a zdravá. Přednost mají produkty rostlinného původu, sušené ovoce se do těchto podmínek perfektně hodí. Dodržováním norem pro konzumaci sušeného ovoce můžete poměrně efektivně dosáhnout pozitivních výsledků při hubnutí a nasytit tělo nezbytnými mikroelementy a vitamíny. Kromě toho jsou takové produkty vynikající náhradou sladkostí a snižují hlad.
Pro správné uspořádání jídelníčku při hubnutí je lepší rozdělit denní příjem sušeného ovoce do 5 porcí.
Sušené ovoce na hubnutí je produktem, který se dokonce může stát základem speciální hladové diety. Pokud budete dodržovat tyto standardy, můžete doslova za měsíc výrazně změnit obrysy své postavy, aniž byste si odepřeli potěšení z konzumace zdravých a chutných jídel. Tato dieta obvykle zahrnuje:
- sušené švestky – tento produkt vám umožní rychle zbavit tělo toxinů a odpadu, zlepšit trávicí procesy, odstranit přebytečné tuky a také obsahuje mikroelementy, které pomohou udržet pozitivní náladu;
- sušené meruňky – toto sušené ovoce pomůže doplnit rovnováhu vápníku, hořčíku a draslíku, regulovat činnost srdce a cév a je také výborným produktem pro snížení pocitu hladu alespoň na hodinu;
- rozinky – jsou bohaté na různé vitamíny, pomohou udržet tělo v dobré kondici, ale mají velké množství cukru, takže překročení normy absolutně nestojí za to, pokud je cílem zhubnout;
- datle – měly by být omezeny, protože často během procesu přípravy používají namáčení v cukrovém sirupu, což jde proti cíli zhubnout;
- hrušky, jablka – skvělé k jídlu při hubnutí, ale je lepší z nich uvařit kompot a jíst je namočené;
- fíky jsou produktem, který čistí střeva, čímž přispívá k procesu přirozeného hubnutí a také aktivuje imunostimulační procesy a nasycuje tělo vlákninou.
Sušené ovoce nejlépe konzumujete tak, že je přidáte do tvarohu, jogurtu a zkombinujete se zeleninou. Směs sušeného ovoce a ořechů se skvěle hodí jako chutná svačina a náhrada sladkostí (na 3 díly sušeného ovoce vezměte 1 díl ořechů).
Ze sušeného ovoce a ořechů lze připravit chutnou a výživnou směs, která může nahradit jedno z hlavních jídel. Lze je kombinovat s tvarohem, jogurtem a dokonce i zeleninou. Je ale velmi důležité držet střední cestu a nepřejídat se jimi. Ideální kombinací při hubnutí bude směs sušeného ovoce (75 %) a ořechů (25 %).

Sušené ovoce pro těhotné ženy
Sušené ovoce je zdrojem různých mikroelementů a vitamínů, které jsou tak nezbytné pro udržení zdraví těhotné ženy. Obsahují vápník, hořčík, fosfor, železo, měď, dále aminokyseliny, antioxidanty a vlákninu. To vše pomáhá normalizovat fungování všech tělesných systémů v podmínkách zvýšeného stresu během vývoje plodu.
Zde jsou některé další výhody sušeného ovoce pro těhotné ženy:
- přítomnost fruktózy – sušené ovoce bude vynikající a bezpečnou alternativou k obvyklým sladkostem, což eliminuje riziko přibírání na váze kvůli neustálému hladu, zejména ve druhém a třetím trimestru;
- sušené ovoce neobsahuje kyseliny, které se nacházejí v čerstvém ovoci, jejichž negativní dopad je na zubní sklovinu, a to je velmi důležité na pozadí zvýšené spotřeby vápníku a dalších mikroelementů zodpovědných za zdraví zubů plodem.
Sušené meruňky jsou nezbytné pro zlepšení srdeční činnosti a odstranění anémie. Sušené švestky pomohou jemně vyčistit střeva a doplnit nedostatek vitamínů. Rozinky pomohou v boji se špatnou náladou a obnoví svalovou tkáň.
Těhotné ženy by rozhodně měly konzumovat sušené ovoce, ale mějte na paměti, že obsahují hodně cukru a sacharidů. Optimální dávka je proto do 50 g za den, ale ne více než 100 g.

Sušené ovoce pro alergie
Potravinová alergie je atypická reakce těla na různé potraviny. Může se objevit v různém věku kvůli individuální nesnášenlivosti určitých látek. Riziko vyvolání alergického záchvatu je nejnižší při konzumaci zeleného a žlutého ovoce, nejvyšší riziko je při konzumaci červených a oranžových potravin. Sušené ovoce, jako jsou sušené švestky, sušené meruňky, rozinky a datle, byste měli používat opatrně, vzhledem ke způsobu jejich výroby. Při procesu přípravy lze použít cukrový sirup, nebezpečné látky pro alergiky, které zlepšují chuť hotového výrobku. Navíc existuje riziko vzniku alergií v důsledku růstu plísní na sušených plodech během skladování.
Sušené ovoce na pankreatitidu a onemocnění slinivky břišní
Pankreatitida je onemocnění, které je doprovázeno spíše nepříjemnými a bolestivými příznaky. K zastavení období akutní fáze lékař předepisuje speciální dietu, kterou je třeba dodržovat. Může do něj být zahrnuto sušené ovoce, ale jsou to především:
Pokud máte pankreatitidu, měli byste se zcela vyhnout sušeným meruňkám, datlím, banánům, fíkům, rozinkám, broskvím, ananasu a melounu. Je to dáno tím, že takové ovoce obsahuje velké množství cukru a tělo má problémy s produkcí inzulínu, aby ho zpracovalo.

Sušené ovoce po odstranění žlučníku
Odstranění takového orgánu ukládá určitá omezení stravy. Z plodů se smí konzumovat pouze sladké a vláknité. Zde jsou sušené ovoce, které můžete jíst po odstranění žlučníku:
Je důležité si uvědomit, že tělo musí dostat všechny potřebné vitamíny a mikroelementy, aby proces obnovy byl rychlý a snadný. Díky dietní vláknině těchto plodů je možné aktivovat gastrointestinální motilitu, jemně vyčistit střeva a odstranit toxiny a další škodlivé látky z těla.

Sušené ovoce na vysoký cholesterol
Cholesterol je dobrý a špatný. Pro normalizaci rovnováhy a snížení podílu špatného cholesterolu v těle můžete konzumovat následující druhy sušeného ovoce:
- sušené meruňky – odstraní výskyt problémů s hematopoetickým systémem, ledvinami, štítnou žlázou, srdcem;
- sušené švestky jsou sušené ovoce, které díky přítomnosti nerozpustné vlákniny a vazbě žlučových kyselin pomůže snížit koncentraci špatného cholesterolu, zlepší stav cév a zároveň doplní nedostatek vitamínů, prospěšných aminokyselin, a minerály;
- Rozinky by se měly konzumovat i při vysokém cholesterolu, ale v omezeném množství kvůli zvýšené koncentraci cukru a sacharidů v jeho chemickém složení, pomáhá také odstraňovat přebytečnou žluč z těla, spalovat cholesterol a jeho zpětné vstřebávání v játrech.
Pro dosažení co nejpozitivnějšího účinku je vhodné domluvit se na denním dávkování s lékařem.
Z našich odborných článků se také dozvíte, jak skladovat sušené ovoce a jak skladovat ořechy.