Jak správně prořezávat ovocné stromy: kdy to dělat, vše o typech korun a jejich formování –

Pokud budete ovocné stromy prořezávat správně a včas, zlepší se plodnost. A samotné rostliny začnou růst, protože nebudou muset plýtvat energií na podporu starých nemocných větví nebo poskytování potravy příliš silné koruně. V článku rozebereme, jak a kdy prořezávat, jaká kritéria použít pro výběr typu koruny a jaký nástroj je k tomu vhodný.

Proč potřebujete ořezávat strom?

Existuje pět hlavních typů prořezávání. Každá řeší jeden nebo více problémů. Nejběžnější je sanitární – provádí se podle potřeby, bez ohledu na roční období. Při sanitárním prořezávání se rostlina zbaví přebytečných, nesprávně rostoucích, suchých větví postižených chorobami a parazity.

Jiné typy prořezávání

• Formativní. Má dva úkoly – vytvořit krásnou korunu a ztenčit ji, aby se sluneční světlo dostalo na všechny listy.
• Podpůrný. Potřebné pro udržení daného tvaru a optimální hustoty koruny.
• Omlazující. Pomáhá zvýšit produktivitu stromů. Při zmlazovacím řezu se stříhají málo plodící větve, což způsobuje aktivní tvorbu výhonů. Samotný kmen je zkrácen.
• Svírání. Zaštipování vrcholků mladých výhonků, aby se rozvinuly postranní části – takto se strom rozrůstá do šířky, nikoli nahoru. Zaštipování navíc podporuje tvorbu ovocných větví.

Pro dosažení dobrých výsledků se v průběhu roku kombinují různé druhy prořezávání. Například na jaře obětí zabiják mrazu Jabloň je podrobena sanitárnímu a formativnímu prořezávání. Hruška, která je hodně protáhlá a málo plodí, se v létě zaštipuje. Výběr závisí na úkolech a stavu stromu.

Kdy prořezávat ovocné stromy

První řez mladých stromků proveďte brzy na jaře, kdy ještě nezačal pohyb mízy v rostlinách. Pro střední Rusko je to březen – začátek dubna. Dospělé stromy lze prořezávat koncem podzimu před začátkem toku mízy.

Při prořezávání mladých stromků se řiďte počasím – teplota vzduchu by měla zůstat trvale nad nulou. Pokud se rozhodnete řezat větve, když je pod nulou, na tenké kůře v místě řezu se objeví praskliny a hojení bude dlouhé a obtížné.

Na jaře je důležité ji zachytit dříve, než se začnou otevírat poupata. Později, dokud se listy úplně nerozvinou, by se stromů nemělo dotýkat. Výjimkou je sanitární prořezávání. Udělejte to, i když se trochu opozdíte.

Na fotografii pupeny již začaly kvést. Zdroj: shutterstock.com

V červnu rostliny aktivně rostou. V tuto chvíli není vhodné je zastřihávat. V červenci a srpnu můžete prořídnout odstraněním větví, které rostou svisle – tzv. vrcholů. Strom použije uvolněné zdroje ke zlepšení sklizně.

Na podzim se prořezávání začíná po opadu listů. Ale nemusíte to dělat. Zejména pokud žijete v oblasti s chladným klimatem, po prořezání se odolnost rostlin proti mrazu snižuje. Jediné, co je rozhodně potřeba udělat, je odstranit nemocné, hmyzem napadené a polámané větve.

Druhy korun ovocných stromů

Při plánování jarního řezu rozhodněte o typu koruny. Vybírejte podle umístění, světelných podmínek a vlastností stromu.

Řídce odstupňovaná koruna

Univerzální varianta pro peckovin a jádrovin. Tvar této koruny se blíží přirozenému a připomíná polokouli. Větve v něm jsou uspořádány do pater. Vzdálenost mezi vrstvami je 60–80 cm mezi výhonky stejné vrstvy – nejméně 20 cm.

Řídce vrstvená koruna se blíží přirozenému tvaru koruny. Zahradník potřebuje pouze oříznout přebytek

Důležité je větve ostříhat, aby si navzájem nepřekážely. Horní by neměly utlačovat spodní a bránit světlu v přístupu k nim.

Řídce vrstvená koruna je vhodná pro stromy vysazené na volném prostranství, neohraničené jinými rostlinami nebo budovami.

Whorled-tiered typ

Podobné jako řídce odstupňované. Ale vrstva se neskládá z jedné větve, ale z celé skupiny – přesleny.

Koruna s přesleny je také považována za univerzální a je vytvořena takto:

1. V prvním roce řezu se ponechá jeden pupen ve výšce 50 cm. 30 cm vyšší – dva v různých směrech. Výše najdou další pupen a za ním odříznou stonek. To vše se stane prvním stupněm.
2. Ve druhém roce se dívají na výhon, který vyrostl z horního pupenu. Změřte na ní 50 cm a ponechte tři pupeny se vzdáleností menší než 30 cm. Poté změřte dalších 40 cm a ponechte dva pupeny. Zbytek je odříznut. Toto je druhá úroveň.
3. V následujících letech se provádí sanitární a udržovací prořezávání.

Přeslenovitá stupňovitá koruna obsahuje více větví než koruna řídce vrstvená. Strom bude potřebovat více výživy a síly. Proto je metoda vhodná pro silné, vyvinuté rostliny, dobře osvětlené sluncem a sedící v úrodné půdě.

Pohárová koruna

U tohoto tvaru koruny se při prořezávání ponechají tři až pět výhonků, které jsou rovnoměrně rozmístěny podél kmene ve vzdálenosti 20–40 cm. Průzkumník řez nad horní větví.

Miskovitá (vázovitá, kotlíkovitá) koruna podporuje rovnoměrné rozložení světla. Hodí se pro peckoviny a jádroviny, které nedostávají dostatek slunce.

Kombinovaná koruna

Kombinuje vlastnosti spirálovité a řídce stupňovité koruny. Vhodné pro všechny druhy ovoce. Tvoří se podle principu řídkých vrstev, ale s náhradními výhonky na nižší úrovni.

• Na spodní úrovni jsou tři až pět větví prostřednictvím tří pupenů a jednoho náhradního. Všechny jsou nasměrovány různými směry.
• Zbývající výhonky jsou umístěny ve vzdálenosti 40 cm od sebe.

Výsledkem je, že koruna stromu je zaoblená, blízko polokoule.

Fusiformní typ

Zahrnuje mnoho horizontálních větví. Vhodné pro nízko rostoucí stromy, pomáhá zvyšovat počet plodů.

Vřetenovitá koruna se vytvoří tímto způsobem:

1. V prvním roce řezu opouštějí větve vycházející z kmene čtyři pupeny ve vzdálenosti od sebe. Kmen se řeže shora 20–30 cm nad vrcholovým výhonem.
2. V následujícím roce jsou loňské výhony zkráceny o polovinu. Z nových zbyly dva nebo tři. Kmen je znovu ořezán. Pokud větve směřují nahoru, jsou ohnuté a přivázané provázkem ke kmeni tak, aby zaujaly vodorovnou polohu.
3. Totéž opakují dalších 5–7 let.

Vřetenovitá koruna se obzvláště dobře projevuje na raně plodících jabloních.

Huňatá (keřovitá) koruna

Hlavním rozdílem mezi huňatým typem není jeden, ale několik kmenů. Koruna je vhodná pro vysoce větvené rostliny – třešně, švestky, oskeruše. Vyžaduje více místa než jiné typy. Pomáhá stromům odolávat chladnému počasí, a proto je oblíbený v severních oblastech.

Na jaře prvního roku se na sazenici ponechávají řízky standardní výška 40 cm. Příští jaro se udržují tři až osm větví, které se nacházejí ve vzdálenosti 15–20 cm od sebe. Poté se provádí údržba a sanitární prořezávání.

plochá koruna

Umožňuje růst stromu vysazeného na úzkém místě, například podél zdi nebo plotu. Stromy švestek, hrušní, jabloní a meruněk tento druh řezu dobře snášejí.

Při prořezávání na jaře každého roku se větve nechávají běžet z kmene v diametrálně opačných směrech a připevňují se ke speciálnímu rámu, aby vytvořily korunu.

Poloplochá varianta

Podobné plochému, ale umožňuje vytvoření objemnější koruny. Pohled shora vypadá takto:

Rozdíl od ploché koruny je v tom, že zde nezůstávají dvě větve na stejné linii, ale čtyři. Navíc umožňují trochu vyrůst dalším výhonkům.

Jak prořezávat ovocné stromy

Každá rostlina potřebuje individuální přístup. Neexistuje jediný soubor přísných pravidel, jak prořezávat. Existují však doporučení pro tvorbu mladých a dospělých stromů.

Mladý

Během prvních 2 let ovocné stromy aktivně rozvíjejí svůj kořenový systém. Znatelný růst koruny je patrný až od 3 let, proto v této době začněte s pravidelným řezem.

Od prvního řezu je třeba vytvořit kostru stromu v souladu s vybraným tvarem koruny. Když rostlina dosáhne požadované výšky, ořízněte středový vodič úplně nahoře. To zpomalí vzestupný růst. Ovocné stromy v soukromých zahradách se zpravidla nechávají dorůst do 2 m – vyšší rostliny jsou náročné na péči.

Nabízíme klasickou verzi prořezávání jabloní – krok za krokem algoritmus pro začínající zahradníky:

1. Ve 3. roce života rostliny odřízněte centrální vodič ve výšce 75 cm – mělo by na něm zůstat 10 pupenů. Větve vyrůstající z pupenů budou tvořit spodní patro stromu.
2. Příští rok ponechte tři nejsilnější nové výhonky – budou tvořit druhou řadu. Nezapomeňte se zbavit starých nemocných větví.
3. Pomocí stejného schématu vytvořte každý rok následující vrstvy.

Взрослые

Při prořezávání vzrostlého stromu je hlavní věcí nepřehánět. Při jednom přístupu odřízněte ne více než třetinu celkové hmoty. Jakýkoli přebytek, který zůstane, bude odstraněn pro příští rok.

Světlana Gardtová

V případech prořezávání vzrostlých stromů do jakýchkoliv speciálních tvarů doporučuji kontaktovat odborníka. Nesprávný řez může vést k onemocnění a smrti rostliny. Posuďte rizika.

Úkoly pro prořezávání dospělého stromu:

• Zkrácení pro stimulaci růstu pupenů a výhonků. Odřízněte víceleté větve nad jednou z větví. Letničky – nad pupenem.
• Ředění. Nejprve odstraňte větve rostoucí uvnitř koruny. Pak ty, které jsou mezi sebou pevně provázané.
• Likvidace poškozených a suchých větví. Mrtvá větev se vyznačuje barvou a nedostatkem pružnosti – je tmavší než ostatní a při ohýbání se láme.

Správný způsob stříhání větví je pomocí kroužku. Na přechodu větve s kmenem nebo mateřskou větví vzniká jakási manžeta – říká se jí prsten. Musíte řezat tak, aby korálek prstenu zůstal neporušený. Poté se řez postupně utáhne kambium.

Chyby při oříznutí prstenu:

• Výstřih je příliš hluboký. Pokud je manžeta poškozená, řez se bude hojit mnohem pomaleji.
• Řez s pahýlem. Na místě pahýlu se nakonec může vytvořit prohlubeň.

Nástroje pro práci

Pokud na stanovišti rostou nízké mladé stromky a keře s tenkými zelenými větvemi, prořezávejte plochými nůžkami. Vezměte si nástroj s pogumovanými rukojeťmi – lépe se drží a nevyklouzne z rukou. Koruny vzrostlých stromů je vhodné tvarovat a ztenčovat zahradnickými nůžkami a pilou – na velké větve.

K odstranění suchých starých větví o tloušťce 1-2 cm poslouží křovinořez, nůžky nebo ruční nůžky s ráčnovým mechanismem. Pro dosažení vysokých větví si vezměte nástroj s teleskopickými násadami.

Pokud budete stříhat vysoké stromy, budete potřebovat zahradní štafle. Měl by být lehký, ale stabilní, se širokými a mírnými schody s vlnitým profilem. Výsuvné teleskopické sekce vám pomohou dosáhnout na větve v jakékoli výšce.

Elektrický plotostřih je vhodný pro formování živých plotů z tújí, jalovce, spire a tisu. Procházet se s ní dá i dekorativními listnatými keři.

Správnou volbou pro řezání kmenů a silných větví je prořezávací pila. Od běžné pily se liší svými velkými zuby, širokým ostřím a pohodlným úchopem – nástroj pohodlně padne do dlaně, takže je pohodlnější.

Prořezávání stromů je zemědělská technika, která zahrnuje odstranění všech starých a nemocných větví za účelem omlazení koruny, udržení hygienické čistoty a stimulace růstu a úrody. Provádí se v různých časech a pro různé účely. Podívejme se na hlavní typy prořezávání stromů [1].

Sanitární

Provádí se za účelem odstranění suchých a nemocných větví ze stromu. Sanitární prořez je nejdůležitější u vzrostlých stromů, stejně jako u těch, které trpěly zahradními chorobami. Při tomto procesu se odstraňují slabé, napadené a suché větve. Díky prořezávání je možné zastavit šíření škůdců a zabránit úhynu celé rostliny. Sanitární prořez lze provádět kdykoli během roku, říká Irina Korsakova, zahradní odbornice a specialistka na ekologické zemědělství. To platí jak pro peckovinné stromy – třešně, švestky, tak pro jádrové ovoce – například jabloně, dodává odbornice.

Formativní

Jedná se o estetický typ prořezávání, který dává koruně stromu požadovaný tvar. Provádí se pravidelně, jak větve rostou. Formativní prořezávání je také nutné, pokud rostliny rostou příliš blízko u sebe: tímto způsobem se lze vyhnout zbytečnému zastínění a proplétání sousedních větví. „V podstatě mnoho zahradníků dává přednost řídce stupňovité koruně. V tomto schématu jsou větve uspořádány po pěti až sedmi kusech, jako vánoční stromeček,“ poznamenává zahradnice Korsakova.

Omlazující

Jedna z nejradikálnějších metod prořezávání. Dokáže odstranit téměř všechny větve ze stromu. Omlazující prořez se nejčastěji provádí u starých stromů, které již dosáhly konce svého aktivního plodového cyklu. Radikální prořezávání umožňuje omladit ovocný strom, díky čemuž se můžete opět spolehnout na úrodu.

podpůrný

Provádí se pravidelně a v malých objemech. Umožňuje zabránit zahušťování koruny, s jeho pomocí se odstraňují větve, které začaly růst uprostřed. Udržovací prořezávání také pomáhá stromům a keřům aktivně plodit, s jeho pomocí se stimuluje síla rostliny, která se směřuje do sklizně, a ne k nadměrnému růstu listů.

Kdy prořezávat ovocné stromy

Veškeré zahradní nářadí je udržováno čisté a před použitím zkontrolováno z hlediska správné funkčnosti a nabroušení.
(Foto: VH-studio / Shutterstock / FOTODOM)

Ovocné stromy lze prořezávat několikrát za sezónu. Je však důležité zvolit pro to správný čas. Pokud si nejste jisti přesným načasováním, můžete použít následující pravidla:

• Rostliny by se neměly prořezávat v období, kdy začíná téct míza. To je obvykle začátek jara, období aktivního tání;
• Prořezávání se neprovádí za silných mrazů nebo při pravidelných nočních mrazech.

Po zbytek času je prořezávání ovocných stromů přípustné. V každém regionu se v závislosti na klimatu přesné načasování liší. Proto je vždy vhodné sledovat aktuální počasí: venku by nemělo být chladněji než +5 °C, vhodnější jsou slunečné a suché dny.

Irina Korsakova, zahradní expert, specialista na ekologické zemědělství:

— Pozdě na podzim se prořezávání provádí tak, aby se nezpůsobil růst nových výhonků; brzy na jaře se provádí předtím, než začne téct míza. V poslední době agronomové důrazně doporučují prořezávání v tomto období. Potřeba prořezávání se posuzuje různě. Předpokládá se, že se tím zvyšuje výnos. Existuje však i jiný názor, že to není nutné, protože v přírodě nic takového neexistuje. Alternativou k prořezávání pro zvýšení výnosu je metoda vytrhávání. Ovocné větve se umisťují vodorovně, aby se vyvolal růst plodných pupenů – krátkých větví, které plodí. Tyto činnosti lze provádět kdykoli, ale častěji na podzim.

Pokud jde o jádrové ovoce, je třeba pochopit, kdy byste strom nikdy neměli prořezávat. Například pokud jsou na kmenech stopy živiny – vypadá to jako pryskyřice. U třešně je to signál, že by se neměly provádět žádné zásahy. V tomto případě strom potřebuje v první řadě péči, protože je oslabený.

Prořezávání ovocných stromů na jaře

Jarní prořez ovocných stromů je jednou z hlavních fází přípravy sadu na léto. Provádí se striktně předtím, než v kmenech začne téct míza. To lze určit podle počasí. Venku nebude více než +5 °C, ale mrazy již ustoupily. Věnujte pozornost barvě kmenů: se začátkem toku mízy se například u jabloní zbarvují do tmavě červené barvy.

Prořezávání ovocných stromů v létě

V létě má prořezávání dva cíle: odstranění nemocných a zlomených větví a proředění koruny. Druhý cíl je důležitý například pro jabloně, které milují světlo. Při nedostatečném oslunění se květenství a květy vyvíjejí hůře, v důsledku čehož se snižuje kvalita úrody [2]. Nejlepší doba pro letní prořezávání jsou první měsíce sezóny. Začátek června nebo července, v závislosti na regionu.

Prořezávání ovocných stromů na podzim

Na podzim se provádí sanitární prořez dospělých stromů a také první prořez sazenic vysazených před zimou. Jedná se o tzv. prořez po výsadbě. Sazenice hrušní a jabloní se prořezávají podle stejného schématu: odstraní se boční výhonek, který roste stejně aktivně jako centrální. A část kmene stromu od standardního výhonku (centrální svod, vodící výhon) se zkrátí [3]. Podzimní prořez se provádí po opadnutí listů (říjen-listopad), ale pouze v oblastech s mírným podnebím, kde nejsou silné mrazy.

Prořezávání ovocných stromů v zimě

V zimě není nutné prořezávat ovocné stromy. Navíc to může být pro rostlinu škodlivé. Během mrazů dřevo křehne. Řez zahradním nářadím ho může rozštěpit a poškodit podkladové pletiva [1].

Jak prořezávat ovocné stromy

K prořezávání ovocných stromů budete potřebovat různé zahradní nářadí. Výběr závisí na tloušťce větví. Prozradíme vám, co může být vhodné pro prořezávání ovocných stromů [1]:

• zahradnické nůžky na odstraňování tenkých větví (do průměru 2–2,5 cm);
• zahradní pily na silné větve (o průměru větším než 7 cm), pily mohou být rovné, zakřivené nebo obloukovité;
• zahradní nůž na vyhlazování, čištění řezů a roubů, odstraňování kůry u některých technik;
• Prořezávací nůžky s dlouhými rukojeťmi pro větve o průměru až 5–7 cm; díky teleskopickému mechanismu umožňují práci uvnitř koruny.

Nezapomeňte ze zahrady odstranit ořezané větve. Mrtvé dřevo bude živnou půdou pro patogeny, které se mohou šířit zpět na strom. Nejlepší metodou je spálení nebo zakopání ořezaných větví.

Prořezávání ovocných stromů: obecná pravidla

Prořezávání ovocných stromů se provádí technikou úplného odstranění větví nebo zkrácení
(Foto: Olexandr Panchenko / Shutterstock / FOTODOM)

Mezi obecná pravidla pro prořezávání ovocných stromů patří volba techniky řezu, správný úhel a optimální počet výhonků k prořezání. Zde jsou některá z hlavních [1], [4]:

• Různé odrůdy a věkové skupiny ovocných stromů vyžadují svůj vlastní přístup k prořezávání. Mladé stromy se prořezávají pro vytvoření koruny, vzrostlé stromy pro udržení plodnosti a omlazení;
• Začněte prořezáváním odstraněním nemocných, poškozených a suchých větví. Věnujte pozornost středu koruny, abyste odstranili přebytečnou hustotu;
• Nejprve odřízněte malý počet větví a sledujte, jak se strom chová: zpomalí se růst, nebo se naopak zaktivizuje;
• Odřízněte všechny výhonky, které s kmenem tvoří úzký úhel natočení (méně než 50 stupňů). Mohou se odlomit v důsledku hmotnosti plodu;
• odřízněte výhonky rostoucí rovnoběžně s hlavním kmenem nebo větvemi, aby se zabránilo zahušťování koruny;
• Řez provádějte rovnoměrně, bez zalomení nebo stlačení. Držte nástroj v úhlu přibližně 45 stupňů;
• Nezapomeňte na formativní prořez: maximální produktivity ovocného stromu se dosáhne, když se vrchol stromu zúží než spodek. To zajišťuje efektivní využití světla.

Existují dvě hlavní techniky prořezávání stromů. První je prořezávání, neboli odstranění celého výhonku až do bodu, kde vyrostl. Toto je jeden z hlavních typů prořezávání, který umožňuje světlu dosáhnout vnitřních částí koruny. Druhým je zkrácení, neboli odstranění části výhonku na přibližně jednu třetinu až dvě třetiny jeho délky. Tento typ prořezávání stimuluje růst postranních větví v místě řezu. Zkrácení se používá k tvarování větví u mladých stromů [5].

Jak správně prořezávat ovocné stromy: návod

Různé ovocné stromy vyžadují různé přístupy a technika a množství prořezávání se může lišit v závislosti na stáří rostliny. Ve všech případech je důležité dodržovat řadu univerzálních pravidel.

1. Prozkoumejte strom. Pečlivě zhodnoťte stav větví a rozhodněte se, které z nich je třeba zkrátit nebo zcela odstranit. V první řadě je nutné zcela ořezat suché, nemocné a poškozené větve, stejně jako ty, které zahušťují korunu.
2. Najděte výhonky pro výkrm. Dále odstraňte „vodní klíčky“ – jedná se o silné výhonky, které rostou striktně svisle na bočních větvích. Odebírají stromu sílu a nepřinášejí plody.
3. Odstraňte kořenové výhonky. K tomu budete muset mírně rozhrnout půdu u základny kmene. Odřízněte všechny výhonky rostoucí od kořenů co nejblíže k zemi, aby znovu nedorostly.
4. Vyberte typ koruny. V závislosti na druhu ovocného stromu zvolte jedno ze schémat formování koruny: řídce stupňovitá koruna u jabloní a hrušní, keřovitá nebo vázovitá u třešní a švestek, vřetenovitá u zakrslých a polozakrslých jabloní.
5. Vytvořte korunu. Vždy odstraňujte konkurenty centrálního vodiče a také dbejte na to, aby boční větve nepřerůstaly. Větve, které vyrůstají z kmene, ponechávejte pod úhlem 45-60 stupňů. Při prořezávání dbejte na rovnoměrné rozložení větví v prostoru.

Jak správně prořezávat jabloně

Vzrostlá jabloň má mnoho větví s relativně širokými úhly natočení a plodící zóna je obvykle posunuta na vnější stranu koruny. Proto by se starší výhonky na jabloních měly pravidelně prořezávat. Hlavním pravidlem pro všechny odrůdy je, že horní větve by měly být kratší než spodní. Malý vnitřní prořez stromu pomůže vytvořit v této oblasti plodící dřevo. Každoroční prořez je také nezbytný k omezení velikosti stromu, protože vzrostlé jabloně rostou do výšky a jejich koruna je rozložitá [4].

Jak správně prořezávat třešně

Tvorba koruny třešně začíná v prvních letech po výsadbě a do věku přibližně pěti let by měl mít strom alespoň šest až osm kosterních větví. Vyberte je tak, aby byly na kmeni rovnoměrně rozmístěny na každé straně. Nedovolte, aby růst větve s úzkými úhly natočení: dřevo třešně je křehčí a takové větve se mohou pod tíhou plodů odlamovat. Strom by se měl podle potřeby prořezávat, aby se zajistilo dobré pronikání světla a postřiku. Nejoptimálnější dobou pro prořezávání třešní je brzy na jaře, asi měsíc před nabobtnáním pupenů [4], [6].

Jak krájet švestku

V prvních letech výsadby, kdy švestka obzvláště aktivně roste vzhůru, dbejte na to, aby boční větve nepřerůstaly do výšky centrální větve. Pokud se nezkrátí, koruna švestky se může rychle proměnit v propletené houštiny. Abyste tomu zabránili, každoročně prořezávejte jednoleté větve, které dosáhly délky 50-60 cm. Asi dva roky po výsadbě je třeba prořezat centrální větve a ujistit se, že se žádná z bočních větví nestane jeho konkurentem. Jak strom stárne, je vhodné jej prořezávat. Nejlepší doba pro prořezávání švestky je teplé jaro, v závislosti na regionu je to březen, duben, květen [7], [4].

Jak správně nakrájet hrušku

Růst hrušní podpořte prořezáváním ze stran, kdykoli je to možné. Většina plodů hrušní se tvoří na dlouhověkých výhonech, proto každoročně obnovte asi 10 % nových výhonků. Vzrostlé stromy, které již začaly plodit, se omlazují každé dva až tři roky. Odstraňte všechny suché, plodící větve a ty, které začaly růst dovnitř. V pátém a šestém roce života hrušně prořezávejte střední výhonek, abyste výšku rostliny zafixovali na jedné úrovni [3], [8].