Alergie na mátu: příznaky a hlavní metody léčby
Panel pro alergii č. 29 IgE (šípka, lipový květ, slaměnka, heřmánek, třezalka, jasmín, máta, maté)
Panel alergie č. 29 IgE je komplexní screeningové vyšetření, které se provádí za účelem zjištění/potvrzení/vyvrácení přítomnosti senzibilizace na určitou skupinu alergenních faktorů. V tomto případě takový screeningový test kombinuje vzorky květů heřmánku, jasmínu, lípy, šípků, třezalky, slaměnky, máty a čajových lístků maté. Cílem studie je identifikovat IgE protilátky, jejichž zvýšené koncentrace vedou k rozvoji okamžitých alergická reakce.
Diagnostický význam imunologických testů panelu alergie č. 29 (IgE)
Bylinné čaje jsou v poslední době oblíbené, jejich sortiment se každým dnem zvyšuje – lze je zakoupit nejen v lékárnách, ale i v každém supermarketu. I přes obecnou dostupnost však takové čaje nejsou tak neškodné – jde o nálev z jedné nebo více léčivých rostlin, které mohou vyvolat patologickou imunitní reakci (potravinovou alergii). Existuje několik druhů nápojů:
- monočaj – obsahuje pouze jednu rostlinu (např. lipový květ);
- bylinkový čaj na bázi černé nebo zelené, například – černý čaj s heřmánkem, zelený čaj s mátou nebo jasmínem;
- bylinná kolekce skládající se z několika léčivých bylin a založená na jejich kombinovaném účinku na lidský organismus – choleretikum, hypotenzní, diuretikum, broncholytikum atd.
Jakákoli složka bylinného čaje může způsobit alergickou reakci, která se projevuje suchou a svěděním kůže, výskytem malých svědivých vyrážek, angioedémem, slzením, rinoreou, kašlem, ztrátou vědomí a dýchacími potížemi. Laboratorní diagnostickou metodou založenou na špičkové technologii biočipů – ImmunoCAP, komplexu imunologických testů, které zjišťují hladinu alergen-specifických protilátek tř. E v krvi každé ze složek panelu alergie, spojené společnými antigeny (proteiny cizí pro lidské tělo). Panel pro alergii č. 29 obsahuje:
1. Lipová barva, obsahující mnoho užitečných látek: kyselinu askorbovou, tiliacin glykosid, vitamíny A a C, flavonoidy, éterické oleje.
Lipový čaj má lehkou medovou vůni a příjemnou chuť. Po dlouhou dobu se květenství tohoto stromu používá v lékařství jako choleretikum, antipyretikum a protizánětlivé činidlo. Navzdory široké škále pozitivních vlastností však mají i vedlejší účinek – alergickou reakci.
2. Rosehip – “divoká růže”, jejíž bobule mají vysokou biologickou aktivitu a mnoho léčivých vlastností. Složení těchto plodů je zastoupeno: glukózou, sacharózou, fruktózou, bílkovinami, lipidy, vlákninou, kyselinou jablečnou, linolenovou, olejovou a citrónovou, pektinem, vitamíny A, C, E, B-1, B-2, PP, makro- a mikroprvky – měď, zinek, sodík, mangan, draslík, vápník, železo, molybden, fosfor, hořčík, fytoncidy, třísloviny. Léčivé vlastnosti šípků jsou známy již od starověku – čaje, odvary a nálevy se používají ke zvýšení imunitní ochrany, odstranění toxických látek, stimulaci vyprazdňování močového měchýře a produkci žluči, stabilizaci krevního tlaku, normalizaci množství glukózy a cholesterolu v krvi, zlepšují fungování kardiovaskulárního systému, inhibice procesů stárnutí. Šípky jsou zcela netoxické a jejich užívání jen zřídka způsobuje vedlejší účinky. Jako každý rostlinný produkt však může vyvolat alergickou reakci.
3. Nesmrtelný – obsahuje flavonoidy, steroidní sloučeniny, třísloviny, kyselinu askorbovou, vitamín K. Tato písčitá tráva působí antibakteriálně, protizánětlivě a spazmolyticky, pomáhá zvyšovat diurézu, sekreci žluči a snižovat její viskozitu, stimuluje sekreční funkci žaludku a pankreas. Slaměnka by se však neměla konzumovat bez předchozí konzultace s odborníkem.
4. Třezalku tečkovanou – unikátní léčivá rostlina, která má širokou škálu prospěšných vlastností. Za starých časů se mu říkalo „lék na 99 nemocí“, protože má protizánětlivé, sedativní, diuretické, adstringentní, hemostatické, regenerační, hojení ran, analgetické, antiparazitické, expektorační a spazmolytické účinky. Je důležité vědět, že tuto rostlinnou surovinu by měli senzibilizovaní jedinci používat s opatrností.
5. Gang bang – tato léčivá rostlina získala svůj název „děložní bylina“ díky svému širokému použití při léčbě gynekologických onemocnění. Odvary připravené z něj však mohou být pro tělo škodlivé kvůli individuální nesnášenlivosti složek a alergiím na rostlinu.
6. máta – známý pro své léčivé vlastnosti již více než 100 let. Nálev z jejích listů je účinný proti nespavosti a zvýšené úzkosti, zlepšuje činnost trávicích orgánů, zmírňuje bolest a podporuje vylučování toxinů.
7. Jasmin – je klíčovou složkou čajových nápojů. Kromě jemné vůně a lehce nasládlé chuti obsahuje čerstvě uvařený nálev: komplex vitamínů A, B, C; organické sloučeniny; aminokyseliny; minerální látky (draslík, hořčík, vápník atd.); třísloviny; rostlinné bílkoviny. Z léčivých vlastností jsou zvláště pozoruhodné: imunomodulační, antimikrobiální, antispasmodické, protizánětlivé a tonické. Lidé s individuální nesnášenlivostí se budou muset vyhýbat koktejlům z jasmínového čaje.
8. Mate – nápoj z drcených a sušených větví, listů a mladých výhonků cesmíny paraguayské, který pomáhá zvládat stres, zvyšuje mozkovou činnost, posiluje cévní stěny, zrychluje metabolismus a zlepšuje činnost trávicího traktu.
Patologická imunitní odpověď, ke které dochází po konzumaci léčivého nálevu z uvedených rostlin, je nejčastěji vyvolána alergenem F-222, zástupcem rodiny zásobních proteinů. Výsledky studie umožňují lékaři vybrat pacientovi individuální dietu a vyloučit možné spouštěče potravinových alergií.
Indikace pro analýzu
Doporučení k analýze vydává alergolog nebo terapeut po shromáždění podrobné anamnézy pacienta. Podstoupit takové vyšetření je zvláště důležité, pokud u blízkých příbuzných již byly diagnostikovány případy akutní alergie na šípky, třezalku, slaměnku, heřmánek, mátu, jasmín, mati a lipový květ. To je způsobeno skutečností, že alergie jsou často geneticky podmíněnou patologií.
- atypické kožní reakce, vznikající po konzumaci určitých potravin (kopřivka, atopická dermatitida, ekzém);
- příznaky angioedém, který se vyznačuje otokem obličeje a vnějších genitálií (k jeho úlevě je nutné užívat antihistaminika);
- příznaky anafylaktický šok (nízký krevní tlak, zmatenost a ztráta vědomí, respirační deprese, kvalifikovaná lékařská pomoc bude nutná k odstranění příznaků).
Metodika průzkumu
Zkoumaný vzorek je krevní sérum nemocný. Zpravidla stačí 5 ml biomateriálu. Krev odebírá laborant do speciální zkumavky, jejíž dno a stěny jsou předem ošetřeny speciálním gelem. To se provádí, aby se zajistilo, že proces oddělení séra od prvků plazmy proběhne co nejrychleji. Laboratorní technik pomocí pipety odebere sérum a po kapkách je přenese do jamek destičky, aby provedl enzymový imunotest.
ELISA založené na biochemické reakci tvorby imunitního komplexu “antigen-protilátka”. Katalyzátorem této reakce je enzym, který je fixován na povrchu sloučeniny a působí jako druh značky. Na konci reakce se změní optická hustota původního vzorku, která se sleduje pomocí spektrofotometru.
Pacient nevyžaduje žádnou zvláštní přípravu na studii. Krev musí být podána k analýze ráno, aby se předešlo zkříženým alergickým reakcím, přísně na lačný žaludek. 3 dny před zákrokem nesmíte požívat alkohol. Antialergická léčba není kontraindikací vyšetření.
Interpretace výsledků analýzy
Titr nepřesahující 3,0 kE/ml se považuje za normální. Překročení této hodnoty potvrzuje přítomnost alergie na šípky, třezalku, slaměnku, heřmánek, mátu, jasmín, maté a lipový květ. V tomto ohledu může lékař doporučit eliminaci alergenních faktorů a podstoupit kurz antihistaminické terapie.
Včasné vyšetření pomůže vyhnout se vážným alergickým komplikacím v budoucnu.

Alergie je abnormální reakce imunitního systému na látku, která za normálních okolností není nebezpečná. Při alergii ji imunitní systém vnímá jako agresora a vytváří protilátky – to způsobuje příznaky onemocnění. Někdy se ale stává, že se symptomy objeví v reakci na jiné látky, které mají podobnou strukturu jako alergen. Tak vzniká zkřížená alergie.

Oleg Togoev, lékařský ředitel GMS Clinic, alergolog-imunolog
Co je zkřížená alergie
Křížová alergie je alergie, při které reakci vyvolá například snědený kousek ovoce. Alergie v tomto případě nebude na ovoce, ale na antigen, který má toto ovoce společný například se stromem. To znamená, že pokud jste alergičtí na břízu, pak když sníte jablko, zažijete svědění, kýchání a může se vám ucpat nos, jako by byla poblíž bříza. Na jablko přitom nedochází k přímé alergii.
Ke zkřížené alergii dochází díky podobné struktuře proteinů pravého alergenu a jiné látky. Pokud se tedy taková látka dostane do těla, imunitní systém na ni reaguje jako na pravý alergen.
Hlavní příčiny zkřížené alergie nejsou známy – je stejně nemožné je určit, jako je nemožné určit hlavní důvody života na Zemi nebo identifikovat důvody výskytu ryb a ptáků. Křížové alergie jsou jedním z potvrzení evoluční teorie, protože všechny stromy a mikroorganismy, všechno živé mají něco do sebe. Mnoho savců má běžné alergeny, jako jsou kočky a prasata. To znamená, že měli společné předky.
Jak se projevuje zkřížená alergie?
Příznaky zkřížené alergie se neliší od příznaků klasické alergie, ale mohou být méně výrazné. Nejčastější:
- svědění, kýchání, rýma;
- otok očních víček, slzení, zarudnutí;
- kožní vyrážky, olupování, otoky,
- kašel, bolest v krku, brnění rtů.
Tato alergie je obvykle mírnější a je nepravděpodobné, že způsobí anafylaktický šok. Nejčastěji se jedná o potravinovou reakci: když sníte jablko, máte alergii na břízu, začnete kýchat, svědit vás v ústech a máte ucpaný nos. Nebo kvete olše, to vyvolává stejnou reakci jako na břízu, jen o něco slabší.

Jak zjistit příčinu křížových alergií
Diagnózu zkřížené alergie lze provést pouze po konzultaci s alergologem-imunologem, protože podobné příznaky ztěžují určení skutečné příčiny reakce těla.
Křížové alergie mohou být způsobeny různými zástupci stejného druhu, například bříza a olše. Stromy jsou různé, ale pyl olše nese antigeny břízy, takže dochází ke křížení – to způsobí alergii i na břízu.
Při konzultaci lékař zjistí anamnézu alergického onemocnění, zeptá se, jaké projevy alergeny způsobují, případně vás může poslat na výzkum. To vám pomůže zjistit, zda se jedná o skutečnou nebo zkříženou alergii, a zvolit léčebný režim.
Existují systémy, které umožňují odlišit zkříženou alergii od přímé alergie, takže pokud máte pochybnosti, musíte jít k lékaři, předepíše potřebné testy.
Seznam alergenů pro zkřížené alergie
V případě zkřížených alergií se některé látky mohou cítit hůř. Existuje několik skupin alergenů, které mohou způsobit podobné reakce u jiných látek:
Pravý alergen → křížový alergen
Pro pyl
Stromy → jablko, hruška, meruňka, broskev, švestka, mrkev, kiwi, třešeň, banán, brambory, ořechy, petržel, kopr, celer, kmín.
Cereálie → obilí, luštěniny, rajčata, kukuřice, pšeničný a žitný chléb, pekařské výrobky, rýže, proso, těstoviny, müsli, pšeničná vodka, pivo, kvas, žito, oves, timotej, pšenice.
Pelyně → kmín, heřmánek, fenykl, anýz, slunečnicová semínka, koriandr, kapie, brambory, kopr.
Slunečnice → majonéza, rostlinný olej, chalva, hořčice.

Pro produkty
Kravské mléko → mléko jiných zvířat, mléčné výrobky, hovězí maso, sója.
Kuřecí vejce → mléko od jiných zvířat, mléčné výrobky, hovězí maso, sója, ptačí peří, některé vakcíny.
peckovina → hruška, sušené švestky, mandle, jablečný ocet, latex, pyl břízy, třešní nebo broskví, pelyněk, obiloviny.
Fazole → arašídy, čočka, pyl trav.
Banány → kiwi, avokádo, meloun, latex.
Рыба → jiné druhy ryb, korýši, korýši.
ořechy – pyl stromů a trav.
Na léky
Penicilin → cefalosporiny, polosyntetické peniciliny.
tetracyklin → doxycyklin, morfocyklin.
Aspirin → další nesteroidní protizánětlivé léky (analgin, citramon, askofen).
Novokain → lokální anestetika a sulfonamidové léky.
Pro jiné látky
Latex → banány, kiwi, avokádo, kaštan.
roztoči → mořské plody.
Plísně a kvasinky → kysané zelí, sýry, zakysaná smetana, jogurt, kefír, hroznové víno, sušené ovoce, pivo, kvas, suchá vína, šampaňské, penicilinová antibiotika, vitamíny B, pivovarské kvasnice.

Jak léčit křížové alergie
Pokud se diagnóza potvrdí, může lékař doporučit dietu omezující některé potraviny a další způsoby, jak omezit kontakt s alergeny: časté mokré čištění, ochrannou masku a brýle při pobytu venku, pylové filtry do vysavače.
Nejčastěji používané léky jsou:
- antihistaminika v různých formách;
- lokální hormonální léky;
- vazokonstrikční kapky (musí se používat opatrně, aby nevyvolaly závislost).
Léky však mohou příznaky pouze zmírnit. Zkříženou alergii lze definitivně vyléčit pouze pomocí alergen-specifické imunoterapie (ASIT). Při této léčebné metodě pacient dostává malé dávky alergenu, které se časem zvyšují. Tělo si na látku zvykne a imunitní systém přestane na alergeny reagovat nesprávně – příznaky ustanou a dojde k uzdravení.
Život alergika je někdy obtížný, projevy alergických reakcí mohou způsobit mnoho nepříjemností. Když se objeví první příznaky alergie, měli byste se poradit s alergologem, správně zvolená terapie tento stav napraví a výrazně zlepší kvalitu vašeho života.