ZELENINOVÁ ZAHRADA OČIMA INŽENÝRA. JAK VYKOUPIT POZEMEK | Věda a život

Okopávání a pletí jsou klíčové metody obdělávání půdy. Pořadí a kvalita sklizně závisí na tom, jak svůj pozemek obděláváte.

Metoda „vzduchového“ kopání

Kopání není jen mechanický proces, ale umění, které dokáže radikálně změnit stav půdy. Můžete kopat tak, že se za měsíc vše vrátí do normálu, nebo můžete dosáhnout takového výsledku, že na tomto místě už žádné oddenky neporostou.

Dnes vám povíme o metodě „vzduchového“ kopání, která účinně bojuje s oddenky plevelů. Tato metoda vám umožní zabránit jejich zničení, protože jednoduše vyschnou. Hlavní je vybrat správný okamžik a hrudy zeminy převrátit.

Metoda je založena na skutečnosti, že většina plevelů má oddenky v horní vrstvě půdy, v hloubce rýče. Pokud nejprve zryjete půdu ve velkých hrudách, aniž byste je rozdrtili, a poté je necháte uschnout na slunci, oddenky s nimi odumřou. Je důležité, aby hrudy byly umístěny tak, aby mezi nimi byl přístup vzduchu.

Klíčovým momentem je výběr doby pro kopání. Musíte počkat na období delšího horka, kdy je půda stále vlhká a snadno se kope. Hroudy by měly vyschnout za dva nebo tři dny a poté další tři dny na slunci – a oddenky odumřou. V létě, v červnu až červenci, jsou takové podmínky dostatečné.

Vyvstává otázka: proč oddenky v suché půdě bez vykopání nevyschnou? Odpověď je jednoduchá: když jsou oddenky v půdě, jsou odolné vůči suchu. Po vykopání však ztrácejí vodu a nemohou odolat slunci. To lze ověřit v praxi: kořeny pšeničné trávy plazivé na povrchu země na slunci rychle odumírají.

Tato metoda není hlavní, ale doplňková. Lze ji použít na plochách se zbytky trávníku během sezóny. Účinnost metody je vysoká, ale má nevýhodu: suchá půda tvrdne a obtížně se rýpe. Proto můžete půdu předem zalít večer nebo brzy ráno, aby změkla.

Plevel: tahání nebo kroucení

Plevel je druh hry prsty, podobně jako hra na klavír, vyžadující speciální techniku. Dovednost přichází se zkušenostmi: plevel dokážete šikovně a mistrovsky plet, pokud to děláte už dlouho a znáte vlastnosti svých rostlin.

Začínající zahradník může svou mladou rostlinku omylem vytrhnout. Pokud jste například v červnu hrubě odpleveli mrkev a tenkým sazenicím jste odtrhli „nosy“, skončíte s rozvětvenou mrkví.

Zkušení zahradníci nechají výhonky dorůst do požadované velikosti a prozatím pouze kypří půdu mezi řádky, čímž odkládají pletí a prořezávání. Na kypré půdě s přísadami (rašelina, humus, písek, popel, vápenec) je nebezpečné plevel příliš silně vytrhávat, protože si můžete rostlinu poškodit. Zejména pokud má plevel silný a houževnatý kořenový systém, jako je bluegrass nebo alchemille. V takových případech se používá krouticí pohyb: plevel se vezme za základnu a otáčí se s ním, dokud se neoddělí.

Stonkové plevele s výrazným kůlovým kořenem, jako je quinoa, pastýřská kapsle a další, se snáze vytrhávají opatrně. Pokud je ale plevel velký a jeho vytrhávání může vaši rostlinu poškodit, je lepší ho sestřihnout zahradnickými nůžkami a později zničit vyčerpáním. Obecně by se k pletí mělo přistupovat individuálně s přihlédnutím k druhu plevele a jeho vlastnostem.

Technika práce s motykou

Bohužel většina obyvatel měst neví, jak pracovat s motykou. V hodinách práce se to neučí a školáci jen zřídka používají lopatu.

Motyka je nástroj k odstraňování plevele, když je na kypření půdy příliš pozdě. Je vhodná pro pěstování řádkových plodin, jako jsou brambory, kukuřice, tykve a dýně. Motyka umožňuje odstranit až 90 % plevele, což výrazně zjednodušuje péči o rostliny.

Plevel, který roste v blízkosti rostliny, není tak nebezpečný, protože je zbaven živin a roste slabě. V průmyslovém zemědělství se často zanedbává, ale letní obyvatelé se ho vždy snaží odstranit. Když se rostliny již uzavřou, můžete s bojem proti plevelu přestat, abyste je nepoškodili. Čím dříve se provede pletí, tím lépe. To pomáhá zvýšit úrodu. Motyka je ideálním nástrojem pro okrasné trvalky, keře, stromy a zeleninu.

Technika práce s motykou je jednoduchá. Musíte začít na podzim nebo na jaře, po vykopání. Motyka je nástroj pro udržování čistoty na místě. Pomáhá odstraňovat klíčky plevele, které ještě nestihly vyrůst. Hlavním pohybem motyky je škrábání a kypření. To vám umožní vynaložit méně úsilí a odříznout plevel. Poté je třeba provést zpětný pohyb pro srovnání povrchu. Plevel vytrhávejte pouze v případě, že je půda hustá nebo plevel je velký.

Snažte se plevel nezakrývat hlínou, aby na slunci nevyschl. Po okopávání můžete povrch přejít vějířovými hráběmi, abyste ho konečně srovnali a vytrhali posypaný plevel. Pro snížení únavy pracujte pravou i levou rukou. Pracujte v lehkém vánku nebo na vlhké půdě, abyste nevdechovali prach. Prach je metlou pěstování rostlin a zemědělství.

Úpravou výsadby na plečku můžete povrch srovnat. Vyhněte se záhonům se strmými svahy a zvolněte je. Rovný povrch se zpracovává rychleji a je pohodlnější s ním pracovat. Je důležité pochopit princip práce s plečkou. Dnes je výběr modelů velký a snadno najdete ten, který vám bude vyhovovat.

Pozorování ukazují, že pěstitelé rostlin na černozemi používají motyku častěji a lépe. Je to dáno tím, že se tam nedělají záhony a rovný povrch se snadno čistí motykou. Na černozemi je každý virtuózem v používání tohoto nástroje.

Charakteristiky optimální motyky

Neexistuje univerzální motyka, která by vyhovovala každému. Každý má svůj oblíbený model, nejvhodnější pro provádění specifických úkolů na staveništi. Například muži a ženy si často vybírají motyky různých velikostí kvůli rozdílné fyzické síle. Bez ohledu na velikost však existují nekvalitní motyky, které nejsou vhodné pro nikoho. Jak je rozpoznat? Zvážíme hlavní kritéria pro výběr motyky a poukážeme na nežádoucí znaky.

Na první pohled se motyka jeví jako jednoduchý nástroj, jako kladivo. Zdá se, že si můžete koupit první model, na který narazíte. Ne každá motyka však práci zpříjemňuje. Důležité je si proces užívat a sledovat, jak se vaše plantáž stává čistší a krásnější. Je to podobné jako ve sportu: sportovec si užívá pohyby s kvalitním vybavením, ať už je to raketa, pálka nebo tenisky. Stejně tak je to s motykou: dobrý model vám umožní pracovat snadno a efektivně.

Zkušení zahradníci mívají obvykle několik motyček pro různé úkoly. Každý má oblíbený model, který používá nejčastěji. Sekání motykou se může zdát zvláštní, ale každý zahradník si na svůj nástroj zvykne. Zde si povíme o kvalitě oceli a dalších vlastnostech motyček. Motyky lze nalézt v zahradnických obchodech, na trzích a veletrzích. Výběr je obzvláště velký ve velkých zahradních centrech. Dnes existuje více než 20 různých modelů motyček a každý má několik velikostí.

Pojďme se zamyslet nad tím, jaké požadavky by měla ideální motyka splňovat.

Kvalita oceli čepele

Toto je klíčový bod, kterému je třeba věnovat pozornost. Špatná ocel se rychle otupí a motyka by měla zůstat ostrá. Kvalitní čepel je vyrobena z pevnější oceli než spojovací prvek. Dobrým znamením je, když je čepel zasunuta do speciálního pouzdra, jako je břitva na stroji.

Tvrdost oceli můžete zkontrolovat pilníkem nebo brouskem. Pokud pilník snadno odstraňuje třísky, jako z lžíce, je ocel měkká a je lepší takovou motyku ihned vyhodit. Pokud se pilník obtížně zachytává a zvoní, je ocel pevná.

Jemnost čepele

Dalším důležitým kritériem je tloušťka čepele. Čím je silnější, tím podezřelejší je kvalita oceli. S největší pravděpodobností máte před sebou levnou měkkou ocel. Tenká a pružná čepel naopak naznačuje tvrdý materiál.

Někdy může být ocel dobrá, ale tloušťka čepele je taková, že ji nelze nabrousit běžným brouskem. Alespoň to zpočátku půjde, ale s každým ostřením se úhel ostrosti snižuje. Tato nevýhoda je typická například pro ploché řezačky Fokin. Musí se brousit pouze na elektrickém brousku a ztrácí se při tom hodně kovu. Navíc se tlustá čepel hůře proniká do půdy a budete muset vynaložit větší úsilí. Kvalitní motyky mívají obvykle tenkou čepel – 1 mm nebo o něco více. Takovou čepel lze snadno nabrousit brouskem.

Hmotnost motyky

Existuje ještě jeden důvod, proč se silná, masivní čepel pro motyku nehodí: není to kladivo a nepotřebuje dodatečnou zátěž. Jakékoli další prvky, které model ztěžují, snižují jeho pohodlí. Denně budete dělat tisíce švihů a každý gram navíc bude cítit. Příliš lehká motyka však nebude schopna proniknout hluboko a efektivně do půdy a ke kořenům.

Ideální hmotnost nástroje závisí na individuálních preferencích každého zahradníka. Rukojeť přidává motyce další váhu. Pokud se vám nástroj zdá příliš lehký, zkuste rukojeť prodloužit a ztluštit, například pomocí násady lopaty.

Délka čepele

Je to jednoduché. Pokud vám nástroj vyhovuje v jiných charakteristikách, ale nejste si jisti, který zvolit – „škrabku“ s rozpětím 15–25 cm nebo „škrabku“ 10–15 cm – zahoďte pochybnosti a kupte si oba! Pro úzké řádky a hustou výsadbu rostlin potřebujete malý model. Se širokou radlicí rychleji vyčistíte zbytek prostoru.

Výkon

Ne všechny motyky prodávané v obchodech jsou vhodné pro běžnou práci s půdou. Polovina z nich nesplňuje požadavky na kvalitu. Nedůvěřujte „titanovým“ nástrojům: na trhu je mnoho padělků, které se i s trochou úsilí rozbijí.

Mnoho zahrádkářů a pěstitelů zeleniny si vyrábí motyky vlastníma rukama z pil a dalších materiálů. To ukazuje, že si cení kvality nástrojů a rozumí jejich vlastnostem. Také kupuji a testuji nové modely motyk, které se objevují na trhu.

Tvůrci motykových seker se mohou zeptat: „Jak lze náš model vylepšit?“ Odpověď je jednoduchá: místo bodového svařování, které uprostřed sezóny odpadává, přivařte čepel. Nejzranitelnějším místem je obvykle uchycení čepele. Pokud požádáte svářeče, aby vyrobil spolehlivější uchycení, motyka vydrží mnohem déle.

I při opatrné práci je někdy nutné zaklepat na suchou zhutněnou půdu nebo kameny. V takovém případě se snažíte udeřit rohem čepele, ale páka je velká. Bodový svar se povolí a odlomí.

Doporučené články

• 11 nejlepších rostlin pro vyvýšené záhony
• 15 jednoduchých nápadů pro zahradu: jak zvýšit úrodu.
• Typy postelí na zahradě
• Poškození plevelem
• Vítězné způsoby, jak udržovat zeleninovou zahradu

Přichází jaro – rušný čas pro zahradníky a zahradníky. Čas nečeká a od rána do večera v den volna se musíte ohánět lopatou, motykou a hráběmi. Často důsledkem takové intenzity pružiny jsou bolesti v kříži a mozoly na rukou. Mezitím se lze vyhnout mnoha nepříjemným následkům vylepšením běžného zahradního nářadí a správnou organizací práce. Ne tím, že ve stejný den ryjíme například záhony pro mrkev a rajčata, ale připravujeme je v pořadí, v jakém jsou plodiny sázeny nebo vysévány.

V různých příručkách týkajících se zahradničení a osobních pozemků je agronomická stránka věci široce prezentována: načasování, výsevy, hloubka výsadby, rozteč řádků, zalévání, hnojivo. A takříkajíc mechanická a technická stránka věci je velmi stlačená nebo zcela chybí. Příručky, které se omezují na slova „vyklíčit a zasít“, říkají velmi málo o tom, jaké nástroje a jak provádět určité práce, jak používat nástroj, abyste se méně unavili, v jakém pořadí provádět operace, jak, používat nejjednodušší zařízení, dělat značení semen a sazenic na záhonech. Ale kvůli zanedbání značení, když se řádky na záhonech objeví, jak se říká, náhodně, rostliny se vyvíjejí hůře. Některé trpí nadměrnou hustotou, jiné plevelem, který rychle a bujně roste v příliš širokých řadách.

V tomto ohledu se podělím o své zkušenosti, jak obdělat pozemek, ušetřit energii a čas a jak jej rychle a přesně zasadit a zasít.

Lehká, drobivá půda, jako je písčitá hlína, se nejlépe vykopává běžnou lopatou s ostřím nabroušeným a vyleštěným brusným papírem. Pro řezání je vhodná suchá bříza ošetřená smirkovým plátnem. Rukojeť má pohodlný tvar: dole je kuželová, nahoře válcová. S takovou rukojetí se ruka méně unaví, dlaň bude klouzat jakýmkoli směrem a ruka zaujme nejpohodlnější polohu.

Délku lopaty s násadou lze považovat za dostatečnou, když je při zanoření čepele do půdy do hloubky 20-25 cm horní část násady v úrovni loktů.

Rukojeť s rukojetí je vhodnější pro ty, kteří nemají příliš silné prsty, ale kopání s takovou lopatou je méně pohodlné. Při převracení hroudy země s ním budete muset otočit pravou rukou. Téměř rovná čepel lopaty jde do země obtížněji než zaoblená. Noha, která posílá rovnou čepel do země, ještě nestihla „nabrat rychlost“, ale celá hrana čepele už řeže zem. Špičatá čepel vstupuje do země jakoby synchronně s nárůstem zátěže od chodidla.

Je lepší brát hlinitou hustou půdu ne bajonetovou lopatou, ale vidlemi. Šířka jejich čtyř zubů je mnohem menší než ostří lopaty, takže vidle snáze pronikají do půdy. Rypadlové vidle mají na rozdíl od konvenčních vidlic výkonnější a kratší zuby. Bagry zvednou těžkou jílovitou půdu snadněji než lopatu. Vidle jsou nepostradatelné na začátku jara a na podzim, kdy se na ostří lopaty lepí mokrá půda. Při nákupu věnujte pozornost průřezu zubů. Kované a odolnější vidlice mají na rozdíl od ražených vidlic průřez, který připomíná lichoběžník.

Vidle hroudu země neodříznou, ale odlomí. Kořeny, které spadly do trhliny, jsou zcela odstraněny vidlemi, na rozdíl od lopaty, která rozřízne kořen na dvě části a často se ztrácí mezi hroudy země.

Použití zubů vidličky je mnohem snazší a rychlejší než pomocí lopaty rozbíjet velké hroudy zeminy – na destrukci se podílejí čtyři pruty najednou.

Je snadné navléknout oddenky plevele na vidličku, stejně jako vidlička. Zbývá jen zatřást hrudkou, aby se země rozpadla, a vyhodit kořeny mimo zahradní záhon. Na to nebude fungovat lopata a budete muset vzít každý kořen rukama.

Když je plocha vodorovná, je jedno, kam zeminu hodíte. Pokud je svah, pak se ho zbaví vytvořením teras. Poté se přesun půdy kombinuje s vykopáváním záhonů.

Po zvolení směru hodů kopejte po obvodu plochy, abyste se později nenechali rozptylovat designem její hranice a neskončili na místě, kde kopat neplánujete.

Začněte používat lopatu nebo vidle od nejnižšího místa na pruhu o šířce 60-80 cm, postavte se na okraj postele, ohýbejte se (40-50 stupňů). Když stojíte, měníte pouze sklon těla, můžete odstranit 3-4 hrudky země. Poté, po 6-8 cm, pokračujte k další části. Celková délka takto kryté cesty bude při vykopání sto metrů čtverečních asi 140 metrů.

Pokud nebudete kopat v pruzích, ale po sejmutí každého bajonetu se posunete o 20-25 cm, bude délka cesty při kopání sto metrů čtverečních asi 1000 metrů.

Pokud lopata nebo vidle snadno proniknou do půdy, snažte se nepoužívat nohy ke snížení ohýbání a narovnávání. Přibližně 6000-7000 takových pohybů je provedeno při vykopání sto metrů čtverečních. Nesnažte se uchopit, převrátit a hodit velkou bouli, např. 15-20 cm silnou.Moudřejší je zatěžovat svaly častějšími, ale méně prudkými pohyby. Kvůli touze půdu zrýt hlouběji se na povrchu může objevit tzv. podorniční vrstva, která neobsahuje humus, což poškodí úrodnost. U většiny zeleninových plodin stačí zrýt půdu do hloubky 15-20 cm.

Hliněný povrch vyrovnejte hráběmi, jejichž zuby jsou od sebe vzdáleny 4-5 cm Délka hrábí je potřeba alespoň 1,7-2 m, aby se příliš neohýbaly a nedosáhly na odlehlá místa, aniž byste šlapali na rozkopaná místa. Pro snazší a pohodlnější ovládání hrábě ohněte konec rukojeti dolů. Při práci pak nebudete muset mačkat rukojeť příliš pevně prsty, abyste zabránili její sklouznutí.

Pro násadu hrábí se hodí větev lísky nebo lísky, dole zahnutá. Nať lísky je nejlepší sklízet od listopadu do března, před sušením odstraňte kůru.

Pokud pro rukojeť není vhodná hřídel, použijte prefabrikovanou konstrukci s ohnutým kusem ocelové trubky. Jako poslední možnost vytvarujte rovnou rukojeť do tvaru hrušky pomocí nože, rašple a hrubého brusného papíru (vpravo).

Až bude šířka dalšího vykopaného pruhu přibližně stejná jako délka násady hrábě, odložte lopatu nebo vidličku a začněte urovnávat povrch a drtit velké hrudky. Velké hrudky, zvláště s velkým množstvím hlíny, rozdrťte bez čekání, zvláště za slunečného horkého počasí, až uschnou. Kombinujte okopávání a kopání, aby si vaše svaly odpočinuly.

Nápady pro mistra

POHODLNÁ LOPATKA

Měl jsem možnost pracovat s různými lopatami – stavební, zahradnické, nakládací a vykládací. Časopis psal o různých lopatách vícekrát (viz „Věda a život“ č. 7 1974, č. 3 1984, č. 6 1988, č. 11 1989) Snažil jsem se použít nástroj vyrobený podle doporučení uznávaný americký profesor Mittlider (viz „Věda a život“ č. 3, 1995). Všechny tyto lopaty mají významnou chybu: rukojeť je uprostřed spojena s ostřím, ale právě zde je nejlepší přitlačit lopatu nohou, aby se snadno dostala do země. Proto se současnými kopacími nástroji přichází značná část úsilí vniveč. Při zvedání vrstvy nebo hrud zeminy musíte držet rukojeť rukou v poměrně velké vzdálenosti od plátna, kvůli tomu se zvyšuje zatížení ruky.

Zbývalo mi málo sil, a tak jsem podle ruského přísloví „Potíže rodí inteligenci“ musel nástroj vylepšit. Odřízl jsem korunku z čepele špičaté lopaty – části určené ke spojení s rukojetí. Mimochodem, v továrnách se tato část obvykle vyrábí kratší než standardní velikosti, a proto se rukojeť nejčastěji zlomí v blízkosti koruny. Vyrobil jsem vestu požadované délky a svařením lopatkou spojil s ocelovým páskem 45 x 4 mm. Pruh ve spodní části jsem nabrousil. Rukojeť lopaty byla vyrobena z mladé borovice. Na rozdíl od válcovitých a křehkých řízků z obchodu je kuželovitý, zespodu ztluštělý (jako rostoucí stromy). Na horní část rukojeti jsem připevnil rukojeť vidlice.

Nyní, aby lopata zapadla do země, položím nohu do středu a vynakládám mnohem méně energie. Naostřený spojovací pás řeže půdu. Při zvedání hroudu země se zdá, že se stonek prodlužuje kvůli zalomené struktuře. Ruka je buď výše než obvyklý uchopovací bod, nebo blíže k plátnu, což také snižuje náklady na námahu. Pomocí vidličky otočím plátno na bok, aby se hrudka uvolnila. Lopata je vhodná nejen pro kopání, ale také pro řezání plevele. Hlavní věc je, že se nemusíte ohýbat. Řešení je vhodné i pro vidle, které se často používají při kopání.

L. PISCUN (Petrohrad).