Třes rukou (nálev z třezalky)
Šalvěj se odedávna používá jak v lékařství, tak v kuchyni. Jeho listy s nakyslou vůní a chutí mají četné léčivé vlastnosti. Ale ne všechny druhy šalvěje jsou stejně užitečné a někteří lidé by měli léčivou rostlinu používat opatrně.
Ne všechny léčivé rostliny jsou zvěčněny v poezii a ve formě doporučení. Šalvějovi je tato čest udělena v Salernském zdravotním kodexu 1. V tomto slavném souboru lékařských znalostí ve verších napsal slavný lékař a filozof Arnaldo de Villanova na počátku XNUMX. století o vonné rostlině:
„Šalvěj posiluje nervy a tiší třes rukou,
A dokáže zahnat i akutní horečku.
Jsi náš zachránce, mudrc a pomocník daný přírodou. “
Samotný název šalvěje v latině – Salvia – pochází ze salveo, což v překladu znamená „být zdravý, cítit se dobře“. Není divu, že tuto vonnou rostlinu uctívali středověcí léčitelé a připisovali jí magickou moc. Možná to není tak daleko od pravdy, protože v přírodě existuje několik druhů šalvěje a jeden z nich – Salvia pinorum (šalvěj) – obsahuje psychoaktivní látku. Tato rostlina je na seznamu rostlin zakázaných pro pěstování v Rusku a trest za porušení zákazu je velmi přísný 2.
Další věcí je léčivá šalvěj, o které ve skutečnosti mluvíme, když se zmiňují léčivé vlastnosti této rostliny. Lze ji pěstovat, sklízet, používat k léčebným účelům (pokud nejsou kontraindikace) a při vaření (obzvláště se osvědčila v masitých pokrmech).
Listy šalvěje jsou cenné, protože mají jedinečnou kořenitou vůni a kyselou chuť. Obsahují esenciální olej skládající se z desítek různých složek: monoterpeny (kafr, borneol atd.), organické kyseliny (jednou z nich je rozmarýn, který má antioxidační, antimikrobiální a antivirové vlastnosti), flavonoidy (quercecin, luteolin, apigenin), třísloviny, fytoncidy a další látky 3.
Šalvěj obsahuje vitamíny a mikroprvky: hořčík, fosfor, draslík, kyselinu listovou, vitamín A ve formě betakarotenu, vitamín P, vitamín K, vitamín C, vitamín E, zinek 4.
Léčivé vlastnosti šalvěje
Díky svému složení má šalvěj různé terapeutické a profylaktické vlastnosti, mezi nimiž jsou především časem prověřené – antiseptické a protizánětlivé.
Antiseptický účinek šalvěje je založen na složkách v jejím složení, které se nazývají „rostlinná antibiotika“ – to jsou salvin a cineol, které mohou inhibovat proliferaci patogenních bakterií a „odzbrojit“ je.
Protizánětlivé vlastnosti šalvěje jsou způsobeny přítomností flavonoidů a tříslovin, které pomáhají posilovat buněčné membrány a stěny cév 5 .
Šalvěj má navíc stahující, fungistatický (zastavuje růst a množení plísní), sekretolytický účinek (pomáhá při suchém kašli), pomáhá snižovat pocení.
Šalvěj obsahuje látky, které mají vlastnosti podobné estrogenu, tedy blízké ženským hormonům.
Kontraindikace použití šalvěje
Hlavní kontraindikací použití šalvěje je přecitlivělost na rostlinu. Čili pokud jste již šalvějové preparáty v jakékoli formě užívali a zaznamenali nežádoucí reakce, pak je lepší neriskovat znovu. Obecně platí, že než začnete užívat jakékoli léky, včetně rostlinných, měli byste se poradit se svým lékařem.
Vzhledem k obsahu látek podobných estrogenu v šalvějí by jej měly ženy v těhotenství a kojení užívat s opatrností – může zvýšit tonus dělohy a snížit laktaci. Proto v anotaci šalvějových přípravků zpravidla píší, že během těhotenství a během kojení je jeho použití možné, když potenciální přínos pro matku převáží možné riziko pro plod nebo dítě.
Šalvěj je také kontraindikována pro děti do 12 let. Týká se to listů šalvěje, ze kterých si můžete sami připravovat odvary a nálevy. U přípravků ze šalvěje, ve kterých je koncentrace jejích účinných látek vyšší, existuje více kontraindikací pro použití:
- zánět ledvin v akutním stadiu;
- fenylketonurii;
- období těhotenství a kojení;
- děti do 5 let 6.
Aplikace šalvěje
Salvia officinalis je obsažena v bylinných směsích pro různé účely (antimikrobiální, protizánětlivá, hrudní). Extrakt ze šalvěje a silice je součástí mnoha léků: antimikrobiální, protizánětlivé, expektorans.
Oficiální indikace pro použití listů šalvěje: komplexní léčba zánětlivých onemocnění dutiny ústní (stomatitida, gingivitida), hltanu a hrtanu (bolest v krku, faryngitida), mírná zánětlivá kožní onemocnění.
Tradiční medicína ale výrazně rozšířila rozsah použití šalvěje – používá se při onemocněních srdce, trávicího ústrojí (gastritida, spastická kolitida), k urychlení hojení špatně se hojících ran, k léčbě zánětů hemoroidů, onemocnění kloubů a pánevních orgánů u žen. Děti se odedávna koupaly v šalvějovém odvaru na skrofule.
Šalvěj se používá ke snížení pocení, a to i během menopauzy, pomáhá zmírňovat další příznaky (návaly horka, podrážděnost) 7 .
Výzkum účinnosti sloučenin nalezených v šalvějí pokračuje. Některé výsledky naznačují, že rostlinu lze použít ke zlepšení lipidového profilu a antioxidační ochrany 8 a že šalvěj může mít pozitivní vliv na kognitivní schopnosti u Alzheimerovy choroby 9 .
Antimikrobiální vlastnosti šalvěje mohou být užitečné při prevenci plaku a zubního kazu 10 . Výrobci kosmetiky často obsahují výtažek ze šalvěje v zubních pastách a ústních vodách.
Jak vyrobit léky z listů šalvěje doma:
Broth
2 polévkové lžíce šalvějových lístků vložte do smaltované misky, zalijte 200 ml horké převařené vody, uzavřete pokličkou a 15 minut zahřívejte ve vodní lázni. Nechte 45 minut chladit na pokojovou teplotu, přeceďte a vymačkejte zbylé suroviny. Roztok se doplní na 200 ml převařenou vodou a používá se k lokálnímu výplachu nebo vnitřně.
Tinktura
3 polévkové lžíce listů nalijte do 500 ml vodky do lahví z tmavého skla, pevně uzavřete a nechte louhovat 28 dní. Sceďte, nakapejte, zřeďte ve sklenici vody.
čaj
Jednu čajovou lžičku suchých listů šalvěje zalijte sklenicí vroucí vody a nechte 5-10 minut. Můžete přidat med a citron.
Recenze lékařů o šalvěj
Ivan Oleynik, praktický lékař, člen Centra průmyslových expertíz MAY:
– Jako praktický lékař šalvěj svým pacientům často doporučuji v rámci komplexní léčby zejména při zánětlivých onemocněních dýchacích cest a dutiny ústní. Pacientům s poruchami spánku doporučuji místo čaje na noc vylouhovat 2 polévkové lžíce šalvěje v konvici. Neobsahuje kofein a má antiseptické vlastnosti. Protizánětlivé a adstringentní vlastnosti z něj dělají účinný lék na faryngitidu, tonzilitidu a stomatitidu. Výplachy a inhalace pomocí šalvěje pomáhají snižovat zánět, zmírňují bolest a urychlují proces hojení.
Ve své praxi předepisuji šalvěj i jako pomůcku při nachlazení a chřipce. Může být užitečný při léčbě kašle a jako celkové tonikum, zejména v chladném období.
Šalvěj se dobře hodí k místnímu použití např. ve formě nálevů na kloktání nebo koupelí při zánětlivých kožních onemocněních. Je však důležité vzít v úvahu, že šalvěj, stejně jako každá jiná léčivá rostlina, má své kontraindikace. Vždy pacienty varuji, že dlouhodobé a nadměrné užívání šalvěje může vést k nežádoucím účinkům.
Šalvěj se nedoporučuje užívat těhotným a kojícím ženám, protože její složky mohou ovlivnit hormonální hladinu a snížit laktaci. Lidé s epilepsií a hypertenzí by měli být při jeho užívání také opatrní, protože šalvěj může vyvolat záchvaty a zvýšit krevní tlak. Obecně platí, že šalvěj může být užitečná jako doplněk primární léčby, ale její použití je třeba konzultovat s lékařem. Pouze v tomto případě se můžete vyhnout možným komplikacím a získat maximální užitek z této léčivé rostliny.
Zdroje:
- Salernský zdravotní kodex. Arnold z Villanovy.
https://litmir.club/bd/?b=272981 - Nařízení vlády Ruské federace ze dne 27.11.2010. listopadu 934 č. XNUMX „O schválení seznamu rostlin obsahujících omamné nebo psychotropní látky nebo jejich prekurzory a podléhajících kontrole v Ruské federaci“.
http://government.ru/docs/all/75006/ - Grebennikova O.A., Paliy A.E., Rabotyagov V.D. Biologicky aktivní látky Salvia officinalis L // Bulletin GNBS. 2014. č. 111. URL:
https://cyberleninka.ru/article/n/biologicheski-aktivnye-veschestva-salvia-officinalis-l - Koření, mletá šalvěj.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170935/nutrients - Listy šalvěje (Salviae folia) návod k použití. Adresář léků “Vidal”.
https://www.vidal.ru/drugs/salviae_folia__30416 - Šalvěj (Sage) návod k použití. Adresář léků “Vidal”.
https://www.vidal.ru/drugs/salvia__1212 - Rahte S, Evans R, Eugster PJ, Marcourt L, Wolfender JL, Kortenkamp A, Tasdemir D. Salvia officinalis pro návaly horka: směrem ke stanovení mechanismu účinku a účinných látek. Planta Med. červen 2013;79(9):753-60.
doi: 10.1055/s-0032-1328552. Epub 2013 13. května PMID: 23670626. - Sá CM, Ramos AA, Azevedo MF, Lima CF, Fernandes-Ferreira M, Pereira-Wilson C. Pití šalvějového čaje zlepšuje lipidový profil a antioxidační obranu u lidí. Int J Mol Sci. 2009. září 9;10(9):3937-3950.
doi: 10.3390/ijms10093937. PMID: 19865527; PMCID: PMC2769154. - Brauburger K, Hume AJ, Mühlberger E, Olejnik J. Čtyřicet pět let výzkumu viru Marburg. Viry. 2012 Oct 1;4(10):1878-927.
doi: 10.3390/v4101878. PMID: 23202446; PMCID: PMC3497034 - Beheshti-Rouy M, Azarsina M, Rezaie-Soufi L, Alikhani MY, Roshanaie G, Komaki S. Antibakteriální účinek ústní vody s extraktem šalvěje (Salvia officinalis) proti Streptococcus mutans v zubním plaku: randomizovaná klinická studie. Iran J Microbiol. června 2015;7(3):173-7. PMID: 26668706; PMCID: PMC4676988.