Technologie pěstování sóji ve středním pásu – výnos sóji, pěstování doma, výsevní dávky
Sója je zemědělská luštěninová plodina vyznačující se vysokou produktivitou a nenáročností. V Rusku se sója začala ve velkých objemech pěstovat relativně nedávno, ale výměra se každým rokem zvyšuje. To se vysvětluje popularitou sójových bobů jako cenného potravinářského produktu. Jeho pěstování vzbudilo zájem nejen mezi velkými farmáři, ale také mezi mnoha letními obyvateli. Při dodržování určité technologie pěstování mají zemědělci trvale vysoké výnosy.
- 1 Obecné informace o pěstování sójových bobů
- 2 Je možné pěstovat sójové boby v moskevské oblasti a jak je to efektivní?
- 3 Jak pěstovat sóju, zemědělská technika
- 3.1 Příprava půdy
- 3.2 Výsevek sóji na 1 ha v kg
- 3.3 Kdy zasít sójové boby
- 3.4 Postup setí
- 3.5 Péče o plodiny
- 3.6 Hubení plevele
- 3.7 Vysoce účinné půdní herbicidy
- 3.8 Pokyny a kroky aplikace
- 3.9 Hnojiva pro sójové boby
- 4.1 Doba zrání
- 4.2 Výnos sóji na 1 ha
Obecné informace o pěstování sójových bobů
Sója je jedinečná rostlina, která je považována za nejlepší předchůdkyni mnoha plodin, včetně zeleniny. Plodina současně plní dvě důležité funkce: fotosyntézu a fixaci dusíku – během vegetace uspokojuje vlastní potřebu dusíku a výrazně zvyšuje úrodnost půdy.
Sója se vyznačuje vysokým výnosem, není náročná na typ půdy (kromě písčité), vysoký obsah rostlinných bílkovin. Výsadby dobře snášejí mrazy, vysokou i nízkou vlhkost půdy a kolísání kyselosti půdy.
Za vhodných podmínek sazenice vzcházejí do týdne po výsevu. Po naplnění semen plodina přestane růst a během dozrávání plodů shodí listy.
Sója preferuje rovnoměrné, intenzivní světlo, zastínění plevelem a stromy je nepřijatelné, stonky rostlin a listové řízky se prodlužují, v důsledku čehož se netvoří postranní výhonky ani fazole samotné a opadávají vaječníky.
Široká škála odrůd umožňuje jeho pěstování v poměrně širokém teplotním rozmezí. Některé druhy snadno snášejí mrazy do -3°C a vedra až do +37°C.
Potřeba vody závisí na fázi vegetačního období sóji. Během období klíčení semen, kvetení výsadby a tvorby plodin je zapotřebí dobře navlhčená půda. Při nízké vlhkosti se nové květy a fazole netvoří a stávající se vyhazují. V suchých oblastech se proto plodina pěstuje za podmínek umělého zavlažování.
Minerální hnojiva aplikuje se v závislosti na kvalitě půdy a klimatických podmínkách. Odborníci doporučují pěstovat sóju v bezplevelných oblastech s dostatečnými zásobami živin a vláhy. To znamená, že půda pro pěstování sóji musí být úrodná a kultivovaná, jinak vzniknou dodatečné náklady na aplikaci velkého množství hnojiv. V černozemních oblastech tedy plodina nepotřebuje krmení, protože potřebu živin uspokojují ty, které jsou již přítomny v půdě.
Je možné pěstovat sójové boby v moskevské oblasti a jak efektivní je to?
Klimatické podmínky moskevské oblasti omezují pěstování některých rostlinných odrůd, protože v srpnu a září dochází k mrazu (asi +15 °C ve dne, +10 °C a méně v noci). Za takových povětrnostních podmínek sójové boby zpomalují proces plnění a zrání ovoce. Zároveň je nesmírně důležité, aby na začátku tohoto období plodina téměř úplně dokončila vegetační období, jinak zrání potrvá neomezeně dlouho.
Osetá plocha sóji v Moskevské oblasti je asi 1 559 hektarů. Pro tuto zónu stanovili šlechtitelé nejpřijatelnější podmínky pro pěstování plodiny, umožňující včasné formování a dozrávání plodiny. Díky tomu bylo možné jej úspěšně pěstovat v Moskvě a dalších regionech středního Ruska. Za nejlepší rané odrůdy sóji jsou považovány: Viliya, Mageva a Yaselda. Výnosy fazolových plodin se každým rokem zvyšují (podle posledních údajů 4,35 milionu tun oproti 3,9).
Důležité! Výsev se doporučuje provést na konci první – začátku druhé dekády května.
Jak pěstovat sóju, zemědělská technika
Technologie pěstování sóji se skládá z několika fází:
- příprava půdy;
- výběr odrůd a zpracování semen;
- setí;
- péče;
- sklizeň.
Příprava půdy
Plocha určená k setí plodiny je přidělena na otevřeném místě, kde je dostatek světla a tepla, a je předem připravena. Půda se obdělává na podzim, vybírají se zbytky plodin a plevele (provádí se jeden nebo dva peelingy do hloubky 8-10 cm) a pro orbu se aplikují hnojiva: 10-15 g chloridu draselného a 10-12 g superfosfátu na metr čtvereční. m
Na jaře je plocha bráněna a srovnána. Je důležité, aby povrch oseté plochy byl extrémně rovný, protože plody se sklánějí nízko nad zemí a při sklizni vyžadují nízký řez.
Sója se vysazuje na volné neutrální nebo mírně kyselé dobře vyhnojené půdě. Nejsou vhodné kyselé a slané oblasti s vysokou hladinou podzemní vody.
Každý rok se pro plodinu vybere nové místo, nejlépe po vytrvalých trávách, bramborách, kukuřici, řepě a obilninách. Pro vlhkomilnou sóju jsou nevhodní předchůdci, kteří silně vysušují půdu – jde o luštěniny, rajčata, slunečnice, zelí.
Výsevek sóji na 1 ha v kg
Spotřeba semenného materiálu závisí na odrůdě rostlin, způsobu setí, klíčení a přežití rostlin. Výsev je zpravidla o 30-35% vyšší, než je optimální hustota dospělých rostlin. Míra se zvyšuje, je-li pole úrodné a dobře zásobené vláhou, je-li jí nedostatek, snižuje se.
Výsevek sóji se pohybuje od 40 do 60 kg/ha u zrna a 120 kg/ha u sena. Průměrná hustota setí je 35-40 semen na metr. S rostoucí vzdáleností řádků se zvyšuje i spotřeba osiva o 10-20%.
Rostlina sóji je vzácným hostem v letní chatě. Vysoce výnosné plodiny častěji pěstují zemědělci. Vypěstovat si na zahradě obiloviny, které jsou jedinečné z hlediska obsahu rostlinných bílkovin, tuků a vitamínů, není snadné. Potřebná je vysoce výnosná odrůda přizpůsobená místním podmínkám a náležitá péče ve všech fázích růstu.
Rostlina sója: botanický popis
Na letní chatě se jednoletá bylina pěstuje jako zelené hnojení a pro semena, která jsou bohatá na cenné rostlinné bílkoviny. Vegetační období trvá od 80 do 135 dnů.
Botanické vlastnosti pěstované sóji (Glicine hispbda Maxim):
- systém kůlových kořenů (1,5-2 m);
- silný, vzpřímený stonek (45-150 cm);
- listy jsou trojčetné;
- květenství – hrozn;
- květy jsou světle fialové, bílé;
- plod – fazol o délce 3 až 7 cm, obsahující zrna (1-4 ks) o průměru 5-9,8 mm;
- Stonek a fazole jsou pokryty chlupy.
Vzhled sójových bobů závisí na odrůdě. V barvě mohou být žluté, zelené, hnědé, černé nebo dvoubarevné. Ve tvaru – oválný, kulovitý.
Pěstování sóji na farmě nebo v letním domě má své zvláštnosti. Výnos této teplomilné jižní plodiny závisí jak na povětrnostních podmínkách, tak na agrotechnice. Pro plnění a zrání ovoce vyžaduje hodně slunce a vláhy.
Jak rostou sójové boby
Sazenice se nebojí lehkých jarních mrazů (-1…2,5℃), ale jejich růst se zastaví. Optimální teplota vzduchu pro klíčení semen je +15…20℃, minimum je +8℃. Během fáze květu, plnění zrna a zrání bobů je pozorována maximální potřeba tepla. Ideální podmínky pro vytvoření dobré sklizně jsou +18…22℃.
Sója je rostlina krátkého dne. Pokud je fotoperioda dlouhá, nastává fáze kvetení později, ale boby dozrávají zrychleným tempem a pletiva rychle stárnou (listy žloutnou, stonek hnědne). S krátkými dny se vegetační období zkracuje, kvetení začíná dříve a zrna se úspěšně vyplňují.
Odrůdy raného zrání jsou méně citlivé na negativní dopad dlouhého denního světla.
Sója je vlhkomilná rostlina. Ve fázi květu, plnění zrna a dozrávání fazolí nedostatek vláhy v půdě a nízká vlhkost vzduchu negativně ovlivňují výnos Na začátku vegetačního období není sucho tak hrozné, protože nadzemní část je málo vyvinutá, odpařovací plocha je malá a kořenový systém je již vytvořen. Optimální vlhkost půdy ve druhé polovině vegetačního období je 70-80%, vzduch – 70-75%.
Pěstování sójových bobů na zahradě
Dobrými předchůdci jsou řepa, kukuřice a brambory. Plochy, kde rostlo zelí, řepka, slunečnice a luštěniny, nejsou vhodné k setí. Podle pravidel střídání plodin se musí umístění měnit jednou za 2 roky.
Výsadbě sóji do stínu je lepší se vyhnout. Při nedostatečném osvětlení se stonky a řízky prodlužují. Tvoří se málo postranních výhonků. Dolní vaječníky odpadnou.
Příprava půdy
K pěstování jsou vhodné humózní, kypré, dobře vyhnojené, snadno prohřáté půdy (černozemě, kaštany, drnové podzoly). Optimální hodnota pH je 6,0-7,0. K výsadbě nejsou vhodné kyselé, těžké, zasolené půdy a letní chaty s vysokou hladinou spodní vody.
Hlavní ošetření oblasti se provádí na podzim:
- kopat do hloubky 25 cm;
- vyberte kořeny vytrvalých plevelů;
- superfosfát (20 g/m²) a draselná hnojiva (15 g/m²) se přidávají do vyčerpané půdy podle normy.
Na jaře, po roztání sněhu, se vrchní vrstva půdy nakypří do hloubky 8 cm a zaryje se hráběmi. Zpracování je nezbytné k udržení vlhkosti, urychlení zahřívání půdy, zničení plevele a vyrovnání oblasti.
Příprava semen sóji
Pro pěstování v zemi jsou vhodné domácí odrůdy přizpůsobené klimatickým podmínkám regionu.
Dobrá volba pro:
- střední část Ruska – odrůdy Yaselda, Mageva;
- Dálný východ – Primorskaja, Venuše, Vityaz;
- Oblast středního Povolží – Soer (1, 3, 4, 5, 7).
Inokulace zvyšuje výnosy plodin a akumuluje dusík v půdě.
Aby se zabránilo velkým chorobám, semena sóji se měsíc před výsevem ošetřují pesticidy (Fundazol, Benlat). V den výsadby se semenný materiál podrobí dodatečnému zpracování – inokulaci. Používejte bakteriální hnojiva: Nitragin, Rizobacterin.
Schéma výsadby sóji
Výsadba začíná, když se půda zahřeje na +10–15 ℃ a nastane stabilní teplé počasí. Nezapomeňte sledovat úroveň vlhkosti. Při pozdním výsevu do suché půdy semena dlouho klíčí nebo nevyklíčí vůbec.
Výnosy sóji klesají s mělkým (2-3 cm) i hlubokým (8-10 cm) umístěním semen. Optimální možností je hloubka 4-6 cm Nejúspěšnější schéma výsadby: mezi řádky – 45 cm, interval v řadě – 10 cm.
péče
Sója není jednoduchá rostlina. Péče o plodiny pokračuje po celé vegetační období. Již 8 dní po vzejití sazenic se půda mezi řádky kypří do hloubky 5 cm. Po 10 dnech se ošetření opakuje. Plochou frézu a motyčku použijeme naposledy před začátkem květu. Za suchého počasí se plantáž zalévá.
Uvolnění ničí plevel a stimuluje tvorbu uzlů na kořenech.
Ve fázi čtvrtého trojčetného listu se kontroluje kvalita a množství hlíz. Jejich vzhled může být použit k určení, zda sójové boby potřebují další krmení nebo ne.
Známky slabé fixace dusíku naznačují potřebu použití dusíkatých hnojiv:
- na řezu jsou hlízy zelené nebo šedé;
- ve fázi 4. listu jich je podstatně méně než normálně.
Normálně je na kořenech jedné rostliny asi 20 uzlů o velikosti 2,5-5 mm. Barva řezu je načervenalá. V případě slabé fixace dusíku hnojte močovinou (20-25 g/m²).
Normálně se vyvíjející rostliny hnojíme ve fázi 5-6 pravých listů.:
- nitrofoska je rozptýlena mezi řadami;
- uvolnit, zahrabat granule do půdy;
- hojně zalévat.
Během vegetace se sója každých 10 dní ošetřuje proti chorobám a škůdcům lidovými prostředky (odvar z pelyňku, mýdlový roztok) a přípravky z obchodu (Dragun, Damber, Zalon). Pro zvýšení imunity postříkejte roztokem kyseliny borité (15 g na 10 l vody).
Včasná sklizeň sójových bobů zaručuje dobré výsledky. Známky naznačují, že je čas sklízet úrodu ve vaší dači.
Popis zralé rostliny sóji:
- padlé žluté listy;
- zhnědlé stonky.
Při protřepávání zašedlých fazolí vydávají zrna charakteristický zvuk. Technologie sklizně sójových bobů na chatě je jednoduchá. Posekejte keře. Svažte do svazků. Sušit pověsit na suchém, dobře větraném místě. Mlátit po 5 dnech. Očistěte zrna od nečistot a poškozených vzorků, osušte je a nasypte do skladovacích nádob. Při nízké vlhkosti vzduchu se sklizeň dobře skladuje.
