Pravidla pro výsadbu a péči o ostružiny v otevřeném terénu: vlastnosti pěstování, odrůdy, video instrukce

Ostružiny mají s malinami mnoho společného, ​​a to nejen na pohled. Plodiny mají podobnou chuť, zemědělské postupy a vegetační období. V Americe se ostružiny pěstují pro průmyslové účely již řadu let. Rostlina je nenáročná a potěší vysokým výnosem. Výsadba a péče pro ostružina nezpůsobí zahradníkům žádné potíže.

Načasování výsadby ostružin v otevřeném terénu

Keře ostružin nevydrží tolik mrazu jako maliny. Z tohoto důvodu letní obyvatelé odmítají pěstovat ostružiny. Obavy jsou však neopodstatněné. Pokud budete dodržovat všechna pravidla zemědělské techniky, plodina vás potěší bohatou sklizní chutných a šťavnatých bobulí.

V současné době se ostružiny v Rusku příliš často nepěstují. Na určité body zemědělské techniky mají letní obyvatelé různé názory. Například o načasování výsadby sazenic ostružin se vedou mnohé spory. Zkušení Američané věří, že ostružiny lze zasadit na jaře a na podzim. Přesnější data závisí na povětrnostních podmínkách konkrétní oblasti.

pro jarní výsadba Musíte se zaměřit na klimatické podmínky. Teplota vzduchu by se měla udržovat na 15–16 °C a půda by měla být prohřátá do hloubky asi 20 centimetrů. Keře by měly být vysazeny před otevřením pupenů.

Čas pro výsadbu ostružin na jaře:

• Střední pásmo – 25. 5. – XNUMX. XNUMX.;
• Jižní regiony – 5. – 15. dubna;
• Sibiř a Dálný východ – 1. – 10. května.

Pokud plodinu zasadíte v takovou dobu, riziko vymrznutí sazenic odpadá. Keře dobře zakoření a stihnou zakořenit před podzimními mrazíky.

Výsadba keřů na podzim je riskantní. Tento typ výsadby je vhodný pro ty regiony, kde teplé počasí trvá zhruba do poloviny listopadu. Jediným požadavkem pro mnoho klimatických oblastí je, že plodina musí být zasazena asi měsíc před nástupem chladného počasí. Toto období stačí k tomu, aby se keř zakořenil a přečkal zimu. Přes zimu je potřeba keře přikrýt.

Načasování výsadby ostružin na podzim:

• Střední pásmo – polovina září;
• Pro jižní regiony – začátek nebo polovina října;
• Pro Dálný východ a Sibiř – první polovina září.

Druhy ostružin pro pěstování na pozemku

Ve volné přírodě se ostružiny cítí pohodlně a nevyžadují další péči. Keř roste v bažinatých půdách. Keře jsou nízkého vzrůstu a bobule jsou malé velikosti. Po vypěstování a výběru rostliny byla vyšlechtěna asi řada odrůd ostružiníku. Většina těchto rostlin jsou hybridy, které byly získány křížením s malinami.

Tři hlavní druhy zahradních ostružin a jejich rozdíly:

• Kumanika, vzhledově podobná malině;
• Dewberry, výhonky jsou liánovité;
• Přechodný, zahrnuje rysy prvního a druhého.

Druhy ostružin na fotografii

Existuje mnoho odrůd, včetně:

• Beztrnné odrůdy bobulí;
• Běžné odrůdy;
• Remontantní odrůdy.

Pravidelná odrůda si zachovala všechny vlastnosti, které jsou typické pro lesní plody, a to:

• trny na větvích;
• pubescence na listech;
• vytrvalost.

U beztrnných odrůd

• hlavním rozdílem je absence trny na rostlinách;
• vysoce výnosné rostliny,
• usnadňují sklizeň vynikající úrody bobulí.

Vůbec první beztrnná odrůda byla do Ruska přivezena v 60. letech 20. století z Ameriky. Jedná se o odrůdu s názvem Thornfree, která je stále velmi oblíbená.

Opravy odrůd – byly vyvinuty selektivním šlechtěním

• umožnit sklizeň dvakrát za sezónu;
• mrazuvzdorné plodiny, které se doporučují pro pěstování v oblastech s drsným klimatem;
• plodit dvakrát ročně. První zrání plodiny se shoduje s dobou zrání běžných odrůd. Bobule dozrávají podruhé zhruba v polovině července v jižních oblastech a v polovině srpna v centrální zóně.

Doporučené odrůdy ostružin pro různé oblasti

Mezi širokou škálou odrůd ostružin jsou ty, které se doporučují pro pěstování v různých oblastech Ruska. Keře takových odrůd se rychle aklimatizují a produkují stabilní sklizeň.

Pro Sibiř a Dálný východ:

• Karaka černá;
• Agawam;
• Cascade Delight;
• Lawton;
• Erie;
• Taylor;
• Thornfree.

Pro Leningradskou oblast:

• Helen;
• Thornfree;
• Hladká stopka;
• Evergreen bez trnů;
• Diamant;
• Loch Tay.

• Thorn Free;
• Doyle;
• Washito;
• osage;
• Chester;
• Polární;
• Rowada;
• Loch Tay.

pro Urala:

• Kiova;
• jezero Loch Ness;
• Thornfree;
• jezero Loch Tay;
• Waldo;
• Černý satén.

Pro Moskvu a Moskevská oblast:

• Navajo;
• Wilson Early;
• Darrow;
• Apache;
• Trojkoruna;
• Thornfree;
• Agawam;
• Černý satén.

• Černý princ;
• Apache ZKS;
• Trojkoruna;
• Trojnásobná vrána;
• Asterina;
• Kiowa;
• Boysberry Thornless;
• Německý nekrytý.

Podívejte se na video! Seznamte se s novými vysoce výnosnými odrůdami

Podmínky pro výsadbu

Klíčem k vysokému výnosu je kompetentní výběr místa pro výsadbu plodiny. Je důležité vzít v úvahu všechny nuance. Rostliny potřebují prostor k pohodlnému růstu. Ostružiny mají stejně jako maliny dlouhé spodní větve. Kořeny rostlin jsou poměrně rozvětvené a mohou klesnout až do hloubky dvou metrů. Oblast pro výsadbu by měla být vybrána na základě počtu keřů. Optimální vzdálenost mezi keři by měla být přibližně 1-2 m, aby se rostliny navzájem nerušily. Pro různé odrůdy Mohou existovat individuální doporučení ohledně vzdálenosti mezi rostlinami.

Jednou z důležitých podmínek pro pěstování je stupeň osvětlení. Kultura vyžaduje slunná a větrem chráněná místa.

Půda by měla být mírně vlhká a propustná pro vzduch. Nejnáročnější z hlediska kvality půdy jsou keřové odrůdy. Kumanika vyžaduje úrodnou, hlinitou nebo hlinitopísčitou půdu. Ostružiník je méně náročný, na těžších půdách dává výbornou úrodu, v podmínkách stagnující vláhy se však plodině nedaří.

Pokud půda obsahuje málo živin, které jsou nezbytné pro růst a vývoj keřů, ovlivní to úroveň výnosu a chuť bobulí. Proto je důležité při pěstování ostružin věnovat hnojení náležitou pozornost.

Při výsadbě plodiny je důležité vzít v úvahu její blízkost k jiným plodinám. Ostružiny jsou považovány za fixátory dusíku. To znamená, že rostlina může nasytit půdu kyslíkem. Za optimálního souseda ostružin je považována jabloň.

Vysazovat bobule společně s malinami, jahodami nebo lesními jahodami se nevyplatí. Protože takové plodiny mají běžné choroby a škůdce. A společné pěstování rostlin vede k rychlému rozmnožování těchto parazitů.

Poradenství! Ostružiny se cítí pohodlně ve středně kyselých půdách.

Pokud mech, přeslička nebo šťovík dobře rostou v půdě, pak by měla být oblast před výsadbou vápněna. Pro tento účel se doporučuje použít dolomitovou mouku. Na 1 m2 by mělo být přibližně 350-500 gramů látky.

Přistání: pokyny krok za krokem

Před výsadbou je třeba připravit úrodnou směs, která by měla být umístěna na dně výsadbové jámy. Příprava směsi:

• 300 gramů superfosfátu;
• 4 kbelíku hnoje;
• 500-800 gramů dřevěného popela (nebo 8 g draselných hnojiv bez chlóru);
• 8 kbelíků zahradní zeminy.

Doporučené vzory výsadby pro plodinu jsou podobné vzorům výsadby malin:

• Ostružiny by měly být zasazeny v řadách do připraveného příkopu nebo jamky. Vzdálenost mezi keři by měla být u odrůd keřů přibližně 1 m. Pro pnoucí rostliny – 1,5-2 m. Vzdálenost mezi řadami by měla být přibližně 1,8 m;
• Rostlina v šachovnicovém vzoru. Mezery mezi pouzdry by měly být podobné jako na prvním obrázku.

Pokud je nutné vytvořit korunu rostlin pomocí jednostranných nebo oboustranných metod tkaní, pak by vzdálenost mezi keři měla být přibližně 2,5 m. V blízkosti by měla být instalována mříž sestávající ze tří řad drátu. Drát musí být natažen mezi dvěma podpěrami ve výšce přibližně 90, 120 a 150 centimetrů nad úrovní terénu.

Sazenice

Aby se vyloučila možnost napadení sazenice chorobou, je třeba pečlivě prozkoumat její kořeny. Při zjištění známek hniloby, plísní nebo jiných chorob je třeba celou infikovanou část odříznout a spálit.

Před výsadbou by měly být kořeny rostlin posypány vlhkou zeminou nebo pilinami. Pokud mluvíme o přepravě, pak by měl být kořenový systém zabalen do polyethylenu.

Schéma výsadby ostružin:

• Měli byste vykopat díru o rozměrech 50x50x50 cm;
• Dno se naplní připravenou výsadbovou směsí, přibližně 1-2 kbelíky. Kopec by měl být na úrovni země;
• Umístěte rostlinu na vrchol kopce, narovnejte kořenový systém;
• Dále je třeba přidat další vrstvu substrátu. Je důležité nezakrývat kořenový krček;
• Zeminu zalévejte konví, dokud substrát trochu nesejde;
• Vyplňte díru zeminou a zhutněte ji;
• Zalévejte rostlinu dostatečným množstvím vody;
• Odřízněte výhonky a na větvích nechte 3-4 pupeny.

Semena

Plodinu lze zasadit ze semen a řízků. Způsob pěstování ze semen je poměrně obtížný a je vhodný pro školky. Někteří zahrádkáři však touto metodou na svých pozemcích pěstují ostružiny.

Schéma pěstování ostružin ze semen:

• Namočte semena do dešťové vody na 3-4 hodiny;
• Nechte uschnout na slunci;
• Smíchejte s pískem ve stejných poměrech;
• Nádobu rovnoměrně posypte zeminou;
• Posypeme zeminou, vrstva krycí zeminy by měla být přibližně 5 mm;
• Nastříkejte sprejem;
• Kryt s plastem. Každý den by měl být film zvednut, aby do něj mohl vstoupit vzduch. Teplota vzduchu by měla být na úrovni +20+22 °C;
• Vždy udržujte optimální vlhkost půdy.

Poté, co se na výhoncích objeví 2 nezávislé listy, sazenice by měly být transplantovány do otevřené půdy nebo skleníku. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být asi 15 centimetrů. Jakmile sazenice zakoření, je třeba je přesadit na trvalé místo.

Řezání

Řízky by měly být připraveny z vrcholových výhonků aktuální sezóny přibližně v první polovině července. Každý řízek by měl mít listy (alespoň jeden) a pupeny (1-3 kusy). Příprava půdy pro výsadbu:

• Humus;
• zahradní půda;
• Rašelina;
• perlit;
• Písek.

Všechny složky musí být smíchány ve stejných částech. Řízky by měly být vysazeny v hloubce 3-4 centimetrů. Dále musí být nádoba pokryta polyethylenem nebo umístěna do skleníku. Teplota vzduchu by neměla klesnout pod +20 °C. Zalévání se provádí každý den. Je důležité, aby vlhkost vzduchu byla vysoká. Po 30 dnech by měly být řízky přesazeny do zahradního záhonu a mezi rostlinami by měla být mezera 15-20 centimetrů.

Péče o zahradní ostružiny po výsadbě

Pro správný vývoj ostružin musí být péče kompetentní. Keře potřebují řez, hnojení, zálivku a svazování.

zalévání

Všechny odrůdy plodiny vyžadují pravidelné zavlažování. Půdu nesmíme nechat vyschnout. Po výsadbě je třeba rostliny zalévat s frekvencí, která udrží optimální vlhkost půdy. Během období dešťů by mělo být zalévání vzácné a během sucha – každé 2-3 dny. Půdu v ​​blízkosti kmene je potřeba mulčovat.

Uvolnění

Půda kolem keřů by měla být pravidelně kypřena do hloubky 5-10 centimetrů. Tím se zvýší propustnost půdy pro vzduch. Vyplatí se odstranit plevel. Plevel by neměl růst v blízkosti keřů, protože to může podporovat výskyt škůdců.

Ořezávání a tvarování

Ostružiny mají jednoduchou zemědělskou technologii, ale s některými zvláštnostmi. Všechny druhy ostružin mohou plodit na dvouletých výhonech. Po sběru sklizně by měly být výhonky odříznuty zahradnickými nůžkami a spáleny. Postup byl pojmenován podzimní prořezávání. Zahrnuje vyřezávání dvouletých výhonů u kořene a také odstraňování poškozených a slabých větví.

Příští rok lze sklizeň sbírat z výhonků aktuální sezóny. Aby se stimuloval jejich růst, měly by být roční výhonky na podzim zkráceny.

Důležité si pamatovat! Stříhání vzpřímených a plazivých odrůd se liší. Vzpřímené odrůdy je potřeba zkrátit na výšku 1,6-1,8m. Na keři by mělo zůstat přibližně 12 výhonků. Plazivé odrůdy je třeba stříhat kratší – na 1,4-1,5 m.

Stojí za to si to připomenout štípání ovocné keře. Zahrnuje prořezávání vrcholů větví. Jakmile výhonky vyrostou o 8-10 centimetrů, je třeba je odříznout.

Jak provést sevření:

• V prvním roce po výsadbě musíte odříznout všechny větve, které dosáhly 90-120 centimetrů;
• Ve druhém a dalších letech podléhají prořezávání pouze vrcholy; je třeba je zkrátit na 40-50 centimetrů.

Podívejte se na video! Jak na jaře ostříhat ovocný keř ostružin

Podvazky

Podvazek je podobný tvorbě keře. Postup je nutný pro udržení rostlin ve vzpřímené poloze. Chcete-li to provést, musíte postavit mřížovinu natažením drátu podél podpěr.

Nejoptimálnější metodou pro pěstování ostružin je tvorba koruny. Podvazek dělá oblast dobře upravenou a umožňuje racionální využití prostoru. Často se používá vějířovité vázání rostlin v jednom nebo dvou směrech. První možnost je vhodná pro pomalu rostoucí odrůdy a druhá pro silné. Pro keře a pnoucí rostliny jsou použitelné obě možnosti.

Fáze tvorby vějířovitého keře:

• V prvním roce po výsadbě musí být výhonky sazenice ohnuty na jednu stranu a přivázány k pramenům;
• Nové větve jsou vázány v opačném směru;
• Odřízněte všechny boční větve.

Další hnojení

Jarní krmení se provádí před otevřením pupenů. Musíte vzít:

• Humus nebo kompost – 1,5–3 kilogramy;
• superfosfát – 10 gramů;
• Draselné hnojivo – 4-5 gramů;
• Zahradní půda – 5-7 kilogramů.

Směs by měla být aplikována v dávce 1,5-3 kilogramů na 1 m2. Opakované hnojení se provádí po 2-3 letech. Dále se doporučuje na jaře aplikovat 200-250 gramů dusičnanu amonného a 100 gramů močoviny na 10 m2. Po skončení vegetačního období se pod každou rostlinu vyplatí přidat asi 6 kilogramů humusu nebo kompostu.

Důležité! Ke krmení nepoužívejte hnojiva na bázi chlóru.

Škůdci a kontrola onemocnění

Ostružiny jsou odolné vůči mnoha chorobám. Plody jsou považovány za šetrné k životnímu prostředí a léčivé. Nejznámější chorobou ostružin je rez.

Rez pokrývá listy lepkavými, tmavě oranžovými výtrusy. Abyste tomu zabránili, musíte odstranit postiženou část keře a spálit ji, poté ošetřit korunu česnekovým roztokem. Bordeauxská směs je považována za docela účinnou.

Recept na výrobu Bordeauxské směsi: Rozpusťte 10 gramů vápna a 40 gramů síranu měďnatého v 400 litrech vody.

Nejznámějšími škůdci plodiny jsou mšice a maliník. Pro prevenci můžete rostliny ošetřit Fitovermem nebo Kinmixem. V poměru 2 ml na 10 litrů vody.

Příprava na zimování

Technologie přípravy keřů ostružin na zimu je stejná jako u keřů maliníku. Výhonky jsou ohnuté k zemi a pokryty krycím materiálem. Spadané listí by mělo být umístěno blízko základny keře.

Metody reprodukce

Ostružiny lze množit nejen semeny, ale i zelenými řízky.

Rozlišují se další metody:

• Apikální vrstvy. V létě by měl být vrchol jednoleté větve ohnut k zemi a zakopán. Po objevení kořenů lze sazenici oddělit a zasadit na hlavní místo;
• Rozdělením keře. Rostlina musí být vykopána, kořeny rozděleny na několik částí a zasazeny na nové místo, přičemž se udržuje vzdálenost mezi keři;
• Pomocí kořenových výhonků. Na jaře musíte oddělit výhonky, které jsou na základně kořene. Délka výhonků by měla být 10-15 centimetrů. Poté se výhonek umístí na 10 hodin do roztoku Kornevin a poté se zasadí na trvalé místo.

Poradenství! Začátečníci by se měli podívat na video návod, jak správně množit ostružiny, aby se nepletli.

Závěr

Pokud budete dodržovat všechny pravidla přistání, pak vám to umožní sbírat vynikající sklizeň bobulí. Každý milovník chutného ovoce si může vypěstovat zdravé ovoce na vlastním pozemku zahradní ostružiny.

Podívejte se na video! Výsadba ostružin v otevřeném terénu