Pozdní odrůdy jablek: fotografie s názvem, popisem, kdy sbírat, recenze, doba zrání

Díky modernímu výběru byla vyšlechtěna široká škála pozdních odrůd jablek, které rostou téměř na každém zahradním pozemku. Po seznámení se s jejich názvem a popisem si budete moci vybrat nejvhodnější rostlinu pro vaši oblast a získat z ní dobrou a kvalitní úrodu.

Recenze pozdních odrůd jablek

Výhody

Pozdní odrůdy jabloní mají důležité výhody, které nejsou horší než letní a podzimní odrůdy:

• mají dobrou životaschopnost a přežití za jakýchkoli klimatických podmínek;
• dlouhá trvanlivost sklizně – po celý rok;
• všestrannost použití – zimní jablka se používají k přípravě různých dezertů, pečiva a zimních přípravků;
• dobrá zimní odolnost a odolnost vůči chorobám;
• velkoplodost;
• pozdní zrání plodů – od posledních deseti dnů září do posledních dnů října, v závislosti na druhu.

Odrůdy

Moderní výběr představuje několik unikátních pozdně zimních odrůd jabloní s různou dobou zrání, chutí a barvou plodů.

Aport

Jeden z nejstarších hybridů. Poprvé se objevil na ukrajinských a polských územích. Později se plodina začala úspěšně pěstovat ve městě Almaty.

Jabloň je pozdní, silně rostoucí a vysoce produktivní. Produkuje voňavá a velmi chutná jablka (hmotnost až 200 g).

Sklizeň se provádí v prvním podzimním měsíci. Plody se snadno přepravují. Používají se k výrobě kandovaného ovoce, pastilek, zimních zavařenin a lahodných dezertů.

Tato jabloň není příliš odolná vůči silným zimám, takže je vhodnější pro pěstování v jižní zóně a ve středním pásu.

Antey

Středně velká kultura – centrální dirigent dosahuje výšky 2,5-3 m. Nadzemní část je kulovitá nebo pyramidální, středně větvená a olistěná.

Větve nejsou příliš silné, pokryté hladkou kůrou, světle hnědé barvy. Listy jsou tmavě zelené, oválné, velké.

Jeden z raně zrajících zimních hybridů, který vstupuje do fáze plodnosti ve druhém nebo třetím roce pěstování.

• plodí ovoce každý rok, bez ohledu na klimatické podmínky;
• výnosy jsou vysoké – až 50 kg ovoce z jednoho dospělého stromu;
• dobrá mrazuvzdornost – vydrží i ty nejkrutější zimy;
• velké plody (hmotnost až 200 g);
• sklizeň probíhá v posledních dnech září nebo v prvních deseti dnech října;
• všestranné použití – konzumuje se čerstvé a zpracovává se na šťávy, zavařeniny, džemy a kompoty;
• Snadno se přepravují a dlouho vydrží – dají se skladovat asi šest měsíců, aniž by ztratily svou původní chuť a vzhled.

Rostlina nemá imunitu proti houbovým chorobám a často ji postihuje strupovitost. Vhodná pro severozápadní Sibiř, Ural, Střední pás a Moskevskou oblast.

moskevská zima

Jabloň vás potěší velkými plody

Tento hybrid byl získán křížením sazenic dvou odrůd – Welsi a Antonovka.

Moskevský zimní strom má několik jedinečných vlastností:

• vysoká úrodnost;
• kompaktní a středně velká (nezabírá mnoho místa na zahradě);
• odolnost vůči chorobám a silným mrazům, což umožňuje jeho úspěšné pěstování v celém Rusku;
• velká jablka – od 200 do 230 g;
• zrání je středně pozdní – září-říjen;
• Sklizeň má dlouhou trvanlivost – do poloviny jara v chladných podmínkách (sklep, suterén nebo lednice).

Moskevská zima je univerzální odrůda a je široce používána ve vaření.

Severní Sinap

Díky své vysoké zimní odolnosti lze tento strom pěstovat v jakékoli zóně země, dokonce i na Sibiři. Má dobrou imunitu vůči chorobám.

• Strom pěstovaný na zakrslé podnoži začíná plodit již ve 2. roce pěstování.
• Sazenice vypěstovaná ze sazenice produkuje první plody ve 3. až 4. roce po výsadbě.

Jablka nejsou příliš velká – váží od 110 do 130 g. Dozrávají v říjnu a při pozdní sklizni (po opadnutí listů) se dají dlouho skladovat. Trvanlivost je 6-7 měsíců.

Bogatyr

Tento hybrid byl získán ukrajinskými šlechtiteli. Jako základ byly vzaty dvě odrůdy – Antonovka a Ranet Landsbergsky.

Bogatyr má jednu z důležitých vlastností – velké plody (hmotnost se pohybuje od 170 do 190 g). Při normalizaci vaječníků je možné získat jablka až do 400 g.

Přestože sklizeň dozrává ve druhé dekádě září, konzumní zralosti dosahuje v lednu.

Hlavní vlastnosti jabloně:

• raná zralost – první plody dozrávají ve 4. roce pěstování;
• intenzivní růst a vývoj – v dospělosti strom dosahuje výšky 6 m, proto vyžaduje na místě hodně prostoru;
• vysoká výnosnost – v 5. roce života strom produkuje asi 100 kg.

Isetskoe

Sklizeň lze skladovat čerstvá asi pět měsíců.

Uralský zimní hybrid, jehož rodiči jsou dvě odrůdy – Yantar a Shchedraya.

Neplodí brzy – první jablka lze sklízet již v 5. roce pěstování.

Sklizeň se provádí v září až říjnu.

Ceněný pro svou dlouhou trvanlivost – přibližně 5 měsíců.

Strom je středně vysoký (4 m), odolný vůči zimnímu chladu. Jablko je zelené, s červenou stranou, váží maximálně 100 g, dlouho neopadává a má sladkokyselou chuť.

Gloucester

Pozdní podzimní hybrid, vyšlechtěný německými šlechtiteli, má malou korunu a zvýšenou zimní odolnost, proto se úspěšně pěstuje v centrálním pásu, Moskevské oblasti, na Uralu a Sibiři.

Gloucester je prakticky bez plísňových a virových onemocnění.

Jablka jsou sladká, s mírnou kyselostí. Mají vínovou barvu a váží asi 150 g. Sklizeň se provádí v posledních deseti dnech září.

V chladných podmínkách s nízkou vlhkostí se skladují až do jara. Mají dobrou přepravitelnost.

Zlatí Strážci

Tento hybrid je klonem odrůdy Golden Delicious a je jedním z nejúspěšnějších vývojů šlechtitelů.

Strom je vysoký – dosahuje výšky 5-6 m a není náchylný k padlí ani strupovitosti.

Žlutá jablka s růžovým bokem. Jedna z nejchutnějších žlutých jabloní s neobvyklou dochutí – připomínající vůni melounu nebo hrušky. Plody dozrávají malé – asi 80-100 g, ale s včasnou normalizací vaječníků můžete získat větší exempláře – až 170-200 g.

Úklid probíhá koncem září.

• Strom vypěstovaný na zakrslé podnoži začíná plodit ve druhém roce po roubování.
• Stromy získané ze sazenic jsou pozdně letní stromy – začínají plodit v pátém nebo šestém roce a plodí 20 let.

Pokud jsou dodržována všechna pravidla agrotechniky a péče, rostliny poskytují trvale vysoké výnosy. Tento hybrid je velmi oblíbený nejen v soukromém, ale i v průmyslovém zahradničení.

Cameo

Jeden z nejoblíbenějších červených zimních hybridů, získaný na základě dvou odrůd – Red Delicious a Golden Delicious.

Popis kultury zahrnuje následující charakteristiky:

• bujný růst – výška 5-6 m;
• vysoký výnos – až 60 kg ovoce z jedné dospělé rostliny;
• velké plody (od 200 do 230 g);
• má vynikající chuťové vlastnosti, dlouhou trvanlivost a snadnou přepravitelnost.

Tato jabloň plodí červené, šťavnaté a sladkokyselé plody. Sklízí se v posledních deseti dnech září. Úroda se ukládá do sklepa nebo suterénu k dlouhodobému skladování – do začátku nebo poloviny jara.

Pinová

Plody mají dobrou chuť.

Jedna z nejoblíbenějších německých odrůd, která má několik důležitých vlastností:

• roční a stabilní plodnost;
• vysoký stupeň mrazuvzdornosti;
• velké plody (asi 200 g);
• plody jsou atraktivní – kulovité, velmi jasné, oranžovočervené barvy;
• chuť – sladkokyselá, šťavnatá.

Normalizací vaječníků můžete získat větší plody s bohatou barvou.

Raika

Odrůda českého výběru. Vyznačuje se silným růstem, každoroční plodností, v zimě nemrzne, netrpí virovými a houbovými chorobami.

Jablka váží asi 200 g, jsou vínově červené barvy, šťavnatá, sladkokyselá. Doba zrání je první dekáda října.

První plody dozrávají již ve 2. roce pěstování. Strom každoročně zvyšuje svou úrodu, bez ohledu na povětrnostní a klimatické podmínky.

Sklizeň se skladuje do jara. Po dozrání a dalším zpracování je vhodná ke konzumaci.

Braeburn

Hybrid novozélandského výběru, který je nejvhodnější pro pěstování v pobřežní zóně.

Plody jsou velké – od 250 do 350 g, jasně žluté, s načervenalým nátěrem na boku, velmi šťavnaté, aromatické a sladké.

Období zrání je posledních deset dní září. Sklizeň probíhá ve dvou fázích. Plody dlouho neopadávají a vydrží šest měsíců.

Idared

Zimní sazenice této plodiny byly získány křížením dvou odrůd – Jonathan a Wagner.

Rostlina je středně velká – asi 3-3,5 m. Dobře snáší silné mrazy a sucho. Strom produkuje první plody ve 3.-4. roce pěstování.

Jablka odrůdy Idared jsou červená, sladká a aromatická, váží 150 až 190 g.

Sklizeň začíná v první dekádě října. V chladné místnosti s nízkou vlhkostí vzduchu se skladuje do března. Plody dobře snášejí dlouhodobou přepravu.

Strom je vynikajícím opylovačem pro mnoho dalších odrůd. Používá se k výrobě džemů, zavařenin, šťáv a dalších zimních pokrmů.

Jonathan

Tato pozdní odrůda jablek byla získána americkými šlechtiteli a má střední růstovou sílu a dobrý výnos.

Plody jsou středně těžké – 120-150 g, kulaté, zelenožluté barvy, s bohatým červeným a pruhovaným nátěrem. Dužnina je hustá, šťavnatá, kyselosladká.

Sklizeň začíná v polovině září a skladuje se v chladných podmínkách až do května.

Plodnost je vysoká, tvorba vaječníků začíná v 5. roce pěstování. Z jedné rostliny lze získat 50 až 80 kg jablek.

Strom špatně snáší mráz a silně mrzne, proto potřebuje na zimu dobrý úkryt. Odolnost vůči strupovitosti je vysoká, ale vůči padlí je nízká.

Venyaminovskoe

Odrůda Venjaminovskoye je mrazuvzdorná

Relativně nový hybrid domácího chovu, speciálně vyvinutý pro pěstování v regionech centrálního pásu a Moskevské oblasti.

Strom je mrazuvzdorný a má dobrou imunitu vůči strupovitosti a virovým infekcím.

Jablka jsou malá (120-150 g), zelená, s načervenalým nádechem. Dobře se skladují 4 měsíce a úspěšně se přepravují na velké vzdálenosti.

Mackintosh

Podzimní hybrid Macintosh neboli McIntosh byl vyšlechtěn kanadskými chovateli. V Rusku je lépe známý pod názvem – Podzimní Khoroshevka, Podzimní Excellent nebo Podzimní Krasnobokoe.

Strom dorůstá do 3-4 m. Jabloň je středně velká – hmotnost se pohybuje od 120 do 150 g. Hlavní barva je světle zelená, povrch je vínový. Plody jsou tenkoslupé, hladké s lehkým voskovým povlakem, obsahují světle žluté podkožní skvrny.

Plodnost: při pěstování v soukromém zahradnictví asi 30 kg z jednoho stromu. V průmyslových podmínkách pěstování – až 400 kg.

Pozdní jablka se objevují v 7. roce života.

Perla Kyjeva

Rostlina ukrajinského výběru je jedním z nejlepších výdobytků a má několik jedinečných vlastností:

• vysoká imunita proti strupovitosti;
• časné plodění – ve 3. roce pěstování;
• plodí ovoce každý rok, bez ohledu na klimatické podmínky;
• vysoké obchodní a chuťové kvality (burgundská jablka).
• hmotnost ovoce 170-200 g;
• sklizeň se provádí v polovině září;
• používá se k pěstování v soukromém i průmyslovém zahradnictví.

Syabryna

Tato rostlina, kterou získali běloruští šlechtitelé, je přizpůsobena klimatickým podmínkám Běloruska, centrálního pásu a Moskevské oblasti.

Strom je vysoký až 4 m, což výrazně usnadňuje jeho péči, a vyznačuje se stabilní a vysokou plodností a ranou zralostí (plodí již ve 3. roce pěstování).

Jablka jsou žlutá s jasně karmínovým náznakem na boku. Průměrná hmotnost – 150-170 g. Skladují se do začátku března. Sklizeň probíhá v září.

Imrus

Odrůda Antonovka byla použita jako základ pro vývoj nového hybridu, takže strom má dobrou odolnost vůči tuhým zimám, dlouhou trvanlivost a vynikající přepravitelnost.

Rostlina je kompaktní velikosti (až 4 m na výšku), prakticky není ovlivněna virovými a plísňovými infekcemi a je vhodná pro pěstování ve všech regionech naší země.

Dává stabilní a každoroční úrodu. Jablko je zelené s bílými skvrnami. Sklizeň se provádí koncem září. Skladuje se 5-6 měsíců v chladném prostředí.

Tajemství úspěšného pěstování

O jabloně je třeba se dobře starat.

• Pro výsadbu je lepší použít zdravé jednoleté nebo dvouleté sazenice se silnými kořeny a nadzemní částí.
• Při výsadbě je důležité dodržovat načasování – pro oblasti centrálního pásu se doporučuje jarní výsadba (konec dubna nebo začátek května), pro jižní zónu je vhodnější podzimní výsadba (začátek až polovina září).
• Stromy by měly být vysazeny na hlinité půdě, dobře pohnojené organickými a minerálními hnojivy, na slunném místě, kde není stojatá voda.
• Během péče by měly být sazenice často zalévány, mulčovány, hnojeny dusíkatými a fosforečno-draselnými přípravky a také by měly být na zimu dobře kryty.
• Pravidelný prořez je nezbytný pro správnou tvorbu koruny a pro ochranu před poškozením chorobami a škůdci.
• Pro prevenci by měly být stromy na jaře a na podzim ošetřeny přípravky obsahujícími měď (síran měďnatý nebo směs Bordeaux), aby se zabránilo výskytu chorob a škůdců.

Recenze zahradníků

Díky modernímu výběru mají zahrádkáři k dispozici širokou škálu zimních odrůd jablek, které se dnes pěstují po celém Rusku. Tyto ovocné plodiny si získaly velkou popularitu díky několika vlastnostem:

• dobrá zimní odolnost;
• vysoká imunita proti chorobám a škůdcům;
• stabilní a vysoké výnosy.