Pěstování granátového jablka v otevřeném terénu: jak zasadit granátové jablko a starat se o něj, foto

Granátové jablko je teplomilná ovocná rostlina, která zdaleka není nejnáročnější na péči. Původně se pěstovalo v Turecku a Íránu, ale rychle se uchytilo ve Středomoří a v zemích ležících v tropických a subtropických zeměpisných šířkách. Jižní oblasti Ruské federace nejsou výjimkou. Vlastnosti pěstování plodin v otevřeném terénu v Ruské federaci: jak pěstovat granátové jablko a správně se o něj starat po celý rok. Nejchutnější odrůdy s fotografiemi.

Předpoklady

Kultura je nenáročná: snadno snáší sucho a krátkodobé záplavy. Půda by měla být dobře propustná s pH 5,5 až 7. Pro plnohodnotný život rostliny je nezbytné slunce a teplo: při nedostatečném osvětlení a teplotách pod -15 °C se vývoj stromu zastaví. Již při -17 °C nadzemní část odumírá, při mírném poklesu kořeny mrznou. Granátové jablko se vyplatí vysazovat v subtropech, v jižních oblastech Ruské federace: na Krymu, v Krasnodarském kraji. Tyto oblasti mají dlouhé teplé léto a mírnou zimu, takže kultura se při dodržování základních pravidel péče skvěle zakoření a plodí:

• včasné zavlažování a hnojení;
• pravidelné prořezávání koruny a sanitární prořezávání;
• úkryt před mrazem.

V Moskevské oblasti, středním Rusku a na Sibiři se granátová jablka obtížně uchytí, protože v zimě teplota často klesá pod -25 °C, což je pro granátová jablka škodlivé. Případy, kdy se v chladném podnebí granátový strom nejen vysadí, ale i po mrazech uchová, jsou vzácné. Někdy rostlina dokonce vykvete. Pro získání úrody jsou nutné skleníkové nebo pařenické podmínky. Malý okrasný strom si můžete vypěstovat i doma.

Při výsadbě granátového jablka na pozemku je třeba přidělit nejslunnější a nejteplejší místo – bylo by dobré, kdyby bylo rovné. Rostlina by neměla být zastíněna budovami a vysokými stromy.

Pěstování a péče

Jak úspěšně se granátové jablko zakoření, závisí na způsobu pěstování plodiny a dodržování pravidel péče o ni. Existuje několik metod zakořenění stromu v zahradě: sazenice, řízky a semena. První metoda je nejoblíbenější: strom rychle zakoření. Výsadba na místě probíhá koncem dubna – začátkem května.

Půda musí být předem vykopána, odstraněn plevel a doplněna organická hmota. Jáma by měla být hluboká 0,8 m a průměr alespoň 0,6 m. Do středu se zatluče kolík pro upevnění sazenice – měl by vyčnívat nad úroveň pozemku o 0,4-0,5 m. Do jámy se nasype alespoň 10 cm drenáže (expandovaný jíl, cihla) do kopce, vrchní vrstva úrodné půdy se odstraní při kopání jámy, předem smíchaná s humusem a pískem. Na vrchol se opatrně spustí keř granátového jablka, kořeny se narovnají a zasypou zbývající zeminou tak, aby kořenový krček mírně vyčníval nad úroveň pozemku. Rostlina se přiváže ke kolíku a zalije se.

Mladé granátové jablko není možné sázet na podzim, protože sazenice potřebuje alespoň dva měsíce k zakořenění. Rostlina nepřežije teploty pod bodem mrazu.

Pěstování granátového jablka z řízků v otevřeném terénu je méně oblíbenou metodou zakořenění plodiny, ale je nenahraditelná, pokud je nutné zvýšit počet stromů. Na podzim se z větví mateřské rostliny, které začaly růst kůrou, odřízne několik výhonků se 6 nebo více pupeny. Otře se 1% síranem měďnatým, aby se dezinfikovaly od plísňových spor a mikroorganismů, usuší se a zabalí se do vlhkého hadříku. Řízky se skladují v chladničce a pravidelně se navlhčují.

V dubnu se výhonky i s uříznutým koncem ponoří do teplé vody a nechají se 25–30 dní na tmavém místě, přičemž se tekutina přidává, jak se odpařuje. V květnu, když mrazy konečně pominou a půda na místě se ohřeje na +12 °C, se řízky přenesou do připravených jamek do zahrady a zakryjí se zeminou, přičemž jeden pupen zůstane nad zemí. Při výsadbě několika exemplářů se mezi rostlinami ponechá 20–30 cm, aby se jejich kořenový systém mohl volně rozvíjet. Výsadby se zalévají jednou za 5–7 dní v kombinaci s aplikací hnojiv:

• draslík;
• superfosfát;
• močovina.

Je důležité pravidelně kypřit půdu kolem rostliny, aby se zlepšilo provzdušnění. Zakořenění trvá asi 50–60 dní. Poté je třeba řízky vykopat a posoudit stupeň přežití. Jak by měl výsledek vypadat:

• výška nejméně půl metru;
• 4 nebo více větví;
• vyvinuté kořeny.

Může to být zajímavé

Dobré exempláře se vysazují na trvalé místo. Umírající nebo velmi pomalu rostoucí granátová jablka se odstraňují. Pokud se granátové jablko nezakoření, je třeba sazenici zkontrolovat, zda se neobjevují škůdci, nebo pozorovat oblast, kde je plodina vysazena – s největší pravděpodobností nemá dostatek slunce. Příčinou může být i okyselená půda – budete muset upravit složení půdy v zahradě nebo strom granátového jablka přemístit na nové místo.

Pěstování ze semen v otevřeném terénu se v Rusku nepraktikuje, protože i za příznivých podmínek jsou mladé rostliny slabé a nezakoření. Tato metoda se používá k pěstování dekorativního granátového jablka v květináčích nebo se rostlina před výsadbou na místě dlouhodobě, až několik let, uchovává ve skleníku. Často se tímto způsobem pěstuje trpasličí granátové jablko. Kvete a plodí po celý rok. Již ve výšce půl metru plodí 7-10 kusů o průměru 5 cm. S věkem se výnos zvyšuje. Plody jsou jedlé.

Zalévání a topení

Úspěšné zakořenění plodiny je jen polovina úspěchu. Aby rostla zdravě a nesla plody, je nutné o mladé granátové jablko v otevřeném terénu dobře pečovat. Přestože keř snáší období sucha, je třeba ho pro růst a správný vývoj pravidelně zalévat:

• jednou za 7 dní – za normálních podmínek;
• každé 3-4 dny v horkém létě bez srážek.

Granátové jablko snáší krátkodobé záplavy, ale neměli byste půdu, kde strom roste, zaplavovat – měla by být mírně vlhká. K tomu ji po každé zálivce uvolněte, aby se vlhkost nezadržovala.

Pokud byla během výsadby do jámy přidána potřebná hnojiva, provádí se další hnojení až po roce: přípravky obsahující dusík na jaře, po roztavení sněhu, a komplexní roztoky na podzim, než plody dozrají.

Řezání

Tvarování koruny je nutné jak u mladých keřů, tak u dospělých stromů. Větve se zastřihávají ve výšce 0,75 m podél centrálního výhonku. Je nutné odstranit všechny větve nacházející se pod touto značkou, stejně jako všechny slabé výhonky. Korunu je nutné tvarovat každý rok, přičemž se vrcholky větví zkrátí přibližně o 30 % ročního přírůstku. Pokaždé se provádí i sanitární prořezávání výhonků u kořenů a nemocných výhonků.

Tabulka: Choroby a škůdci granátového jablka

Praskání kůry, vředy a porézní výrůstky, sušení větví,

Hygienický prořez, ošetření fungicidy, příprava na zimování

Kolonie na mladých výhonech a spodní straně listů

Infuze kopřivy, cibulové slupky, dřevěného popela, tabáku, biopreparátů (Fitoverm, Biotlin, Confidor, Strela, Extra), insekticidů (C-30, Karbofos, Superfosfát)

Kazení ovoce zevnitř

Postřik insekticidy během nasazování plodů

Aby se zabránilo infekci granátového jablka, je nutné pravidelně kontrolovat stromy, zda nejsou na nich hmyzem nebo zda nejsou poškozené. Během období plodnosti by se měly sbírat spadané plody, aby nehnily a nezpůsobovaly rozvoj parazitů v blízkosti rostliny.

Čtěte také: Odrůdy nízko rostoucích třešní s názvy a popisy

Sklizeň

Při správné péči může strom granátového jablka začít plodit již za 3 roky. Sklizeň se sklízí od konce září do konce října v závislosti na místě růstu. Za známku zralosti se považuje barva slupky: může být od jednotně červené až po zlatožlutou. Pokud se granátová jablka včas nesbírají, praskají nebo opadávají a hnijí.

Odrůdy se liší šťavnatostí semen. Tvrdá semena jsou známkou nízké kvality. Odrůdy se šťavnatými bobulemi jsou citlivější na pěstební podmínky, ale výsledná úroda stojí za to.

Tabulka: Oblíbené odrůdy granátového jablka