Otok na rajčatech, jak bojovat, co léčit, jak léčit stonky a listy

Rajče je jednoletá teplomilná bylina z čeledi lilkovitých. V překladu z italštiny je rajče „zlaté jablko“. Pochází ze Střední Ameriky, kde dodnes roste divoce. Do Evropy se rajče dostalo díky španělským dobyvatelům, stejně jako brambory a kukuřice. Do Ruska bylo přivezeno relativně nedávno, v 18. století, a už tehdy jako okrasná rostlina. Navíc lidé považovali plody za jedovaté. Ruskému vědci a agronomovi A. T. Bolotovovi se však podařilo vypěstovat rajčata v plné zralosti metodou sazenic a tato zelenina se právem stala oblíbenou mezi našimi zahrádkáři.

Kultura rajčat

Dnes pravděpodobně neexistuje jediná chata nebo zahrada, kde by se rajčata nepěstovala. Existuje mnoho odrůd, které se liší barvou (slupka a dužnina mohou být červené, růžové, žluté, bílé a dokonce i černofialové), vzhledem plodů (mohou být kulaté, válcovité, pepřovité) a hmotností plodů (od 20 do 900 g). Rajčata se konzumují čerstvá, konzervovaná i dušená. Přidávají se do mnoha druhů polévek, omáček a dušených pokrmů.

Rajčata obsahují vitamíny C, B1, B2 a E. Kromě toho mají rajčata nízký obsah kalorií: 100 g obsahuje pouze 23 kcal.

Pití rajčatové šťávy je prospěšné při následujících onemocněních:

• hypertenze;
• anémie;
• asténie;
• gastritida;
• porucha paměti;
• obecné členění.

Dávejte pozor! Jedna sklenice rajčatové šťávy denně snižuje riziko vzniku rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění.

Pro pěstování této úžasné zeleniny se semena pro sazenice vysévají od poloviny března. Nejprve se čeká na první výhonky, poté se sazenice vyberou, otužují, pohnojí a vysadí do zahrady. A jaké je to zklamání pro začátečníky, ale i pro zkušené zahradníky, když si všimnou otoku na rajčatech.

Rajčatová šťáva je užitečná pro prevenci zdraví

Na horní a spodní straně listu se objevují hrboly, někdy podobné výrůstkům nebo bradavicím. Tyto výrůstky se mohou nacházet v samostatných shlucích nebo postihovat celý list. Stejné hrboly lze vidět i na stoncích rajčat. Stává se to proto, že některé kořeny rostlin odumírají (z důvodu nadměrné vlhkosti, sucha nebo ochlazení) a výživa listu, pocházející z tohoto kořene, je narušena. Po určité době se na místě těchto výrůstků tvoří trhliny, protože poškozené listy rajčat se již nemohou zotavit.

Možná se domníváte, že rostlina je napadena nějakou chorobou, bakteriemi nebo houbami, ale ve skutečnosti tomu tak není. Jde jen o otok a oteklinu listů rajčat.

(Edema je americká angličtina, Oedema je britská angličtina).

V běžném žargonu se edém rajčat nazývá „vodnatelnost“, ačkoli tento jev není nemocí. Pokud jsou vytvořeny všechny nezbytné podmínky, nově rostoucí listy budou v bezpečí.

Příčiny otoku rajčat

Mnoho lidí si myslí, že k tomuto problému dochází v důsledku silného přemokření půdy, ale to není pravda. Samozřejmě hraje roli hojná zálivka, ale nemalý význam pro rozvoj otoku rajčat má i nedostatek větrání a osvětlení, nerovnoměrná zálivka (když špatní zahradníci čekají, až půda zcela vyschne, a poté rostlinu důkladně zalijí) a omezený prostor. Otok rajčat se může objevit i v důsledku prudké změny počasí: teplo, slunečno a náhle chladno, zataženo a vlhko. V horkém počasí jsou sazenice dobře zalévány a při prudké změně povětrnostních podmínek prostě nemají čas vlhkost správně zpracovat.

Důležité! Nejčastěji se „vodnatelnost“ objevuje na sazenicích, které jsou pod osvětlením, stojí blízko sebe a nemají řádné větrání.

Pokud je zjištěn edém listů rajčat, jak s ním bojovat

Neexistují žádné speciální prostředky ani jedinečné metody pro boj s touto nemocí, ale:

• Pokud si všimnete otoku sazenic rajčat, je třeba rostlinu okamžitě vysušit (uvolnit hrudku půdy, umístit kelímky se sazenicemi volněji, i když jsou méně osvětlené), vyjmout je zpod UV lampy a zajistit dodatečné větrání, aby se vzduch také vysušil. Poškozené listy není nutné odtrhávat, rostlina se sama rozhodne, zda je potřebuje opustit či nikoliv.
• Pokud je to možné, přesaďte rajče na trvalé místo bydliště. V tomto případě by měl být stonek prohlouben nad postiženými oblastmi. Z něj velmi rychle vyrostou nové kořeny.
• Pokud se sazenice v chladném počasí projeví otokem a není možné je trvale zasadit, je vhodné se uchýlit k radikálním opatřením. Vršek, který zůstane zdravý, musí být oddělen od postižené oblasti a zakořeněn. Rychle vyžene nové kořeny i v čisté vodě.
• Dobrým pomocníkem, jak v prevenci otoků, tak i při jejich léčbě, je běžný domácí ventilátor. Pokud se sazenice pěstují na policích, je třeba na každou polici nainstalovat ventilátor, pokud jen na parapetu, pak směřovat proudění vzduchu rovnoběžně s parapetem. Ve skleníku poblíž rajčat můžete také nainstalovat několik ventilátorů.

• Pro prevenci je lepší použít půdu, ve které je drenáž alespoň čtvrtina nádoby se sazenicemi.

Letní obyvatelé se domnívají, že otoky nejčastěji postihují rajčata, která rostou ve skleníku, protože je nemožné vytvořit ideální podmínky pro život rajčat, zejména pokud se okurky a rajčata pěstují ve stejném skleníku. Zajímavé však je, že pokud se u sazenic pěstovaných v domě vytvořila „vodninka“, pak se vyplatí sazenice přesunout do skleníku, kde se rostlina vrátí do normálu.

Léčba edému

Jelikož se ukázalo, že edém rajčat není nemoc, nemá smysl ho léčit. Nemoc není nakažlivá, neovlivní úrodu rajčat, rostlina se zotaví, jakmile se zlepší podmínky pro existenci sazenic rajčat. List se bez správné výživy neobnoví, to je třeba brát jako samozřejmost, stejně jako to, že časem opadne. Proto se doporučuje rostlině pomoci odstraněním postižených listů a prohloubením stonku.

Rajčata jsou rozmarná a náročná plodina. Pro dobrý vývoj je nutné jim poskytnout teplo, světlo, vláhu a živiny ve vyvážené formě. I malá změna může u mladých rostlin vést ke stresu. Eden na rajčatech je pro rostliny nevhodnými životními podmínkami. Stačí jim vytvořit dobré prostředí a rostlina se zotaví.

Edém (edém) není infekční choroba rajčat, ale fyziologická porucha rostlin. Onemocnění je způsobeno nadměrným zaléváním a špatným větráním místnosti, kde se rajčata nacházejí.

Nejčastěji jsou touto chorobou postiženy mladé sazenice rostoucí pod umělým osvětlením.

Co je to nemoc?

Edém je oteklý stav listů, stonků a kmenů, ke kterému dochází v důsledku silného nitrokořenového tlaku. V důsledku příliš časté zálivky kořeny, přesycené vlhkostí, ji uvolňují do nadzemních částí rostliny, které nemohou přicházející tekutinu rychle zpracovat, zatímco tlak vody v jejich tkáních prudce stoupá a způsobuje jejich otékání. Na listové čepeli přesycené vlhkostí se tvoří četné kapénkové „výrůstky“, jakési puchýře. Mohou být lokalizovány na jednom místě nebo se rozšířit po celém listu. Postižené listy přestávají normálně fungovat a odumírají.

Edém nepředstavuje zvláštní nebezpečí, protože neovlivňuje výnos. Pokud se však včas přijmou opatření, lze zastavit rozvoj nemoci a vypěstovat silnou zdravou rostlinu.

Edém se z latiny překládá jako „otok“, tj. hromadění tekutiny v měkkých tkáních, mezibuněčném prostoru. V běžném žargonu se edém nazývá „vodnatelnost“.

Příčiny nemoci

Jak je již zřejmé, příčinou onemocnění nejsou houby, bakterie ani viry, ale jednoduchá voda, které je v půdě příliš mnoho. Patologie vzniká a rozvíjí se v důsledku neustále vlhké půdy, stejně jako při nedostatku dobrého osvětlení, nízké teploty vzduchu a špatného větrání. Například jste zalévali rajčata, když bylo slunečné počasí. Ale najednou se změnilo a začalo pršet, vzduch se okamžitě ochladil, a to i přesto, že vlhkost po zálivce se nemohla včas absorbovat a využít k zamýšlenému účelu, nedochází ani k jejímu odpařování. V této situaci se rozvíjí otok listů.

Další příklad: mladé sazenice rostou pod umělým osvětlením a jsou umístěny velmi blízko sebe. Keře začínají zastínit své sousedy, stávají se stísněnými a dusnými, kvůli špatnému větrání dochází v hustém listoví ke stagnaci vlhkosti, což vede k výskytu choroby.

Dávejte pozor!
Edém je neinfekční onemocnění.

Symptomy onemocnění

Kořeny sazenic trpí jako první. Pokud jsou neustále ve vodě, nejčastěji odumírají a na listech, které krmily, se začíná vyvíjet patologický stav.

• Na obou stranách listové čepele se objevují otoky a hrbolky různých velikostí, obvykle však malé. Zdá se, že jsou měkké a vodnaté, ale ve skutečnosti jsou tyto útvary poměrně husté. Takové výrůstky připomínají bílou hnilobu, šíří se na řapíky a stonky a nakonec postihují samotný kmen. Nemocná léze připomínají bílou plíseň;
• postupně stonek úplně nabobtná a pod tlakem vody se zkroutí do úzké dlouhé trubice.

Někdy se objevují i další příznaky: zdravé listy opadávají. Stonky se pokrývají suchým bílým povlakem, poté tyto oblasti hnědnou. Struktura rostliny se mění, stonky se ztenčují a vysychají.

Dávejte pozor!
Nemoc nezpůsobuje změnu barvy zeleně.

Které rostliny jsou postiženy otokem:

• rostoucí pod osvětlením;
• ti ve stínu;
• hustě osázeno;
• vyvíjející se v uzavřeném prostoru;
• zasazené ve stinném místě.

Podmínky pro vznik edému:

• náhlá změna počasí;
• teplotní skoky;
• špatné světlo;
• nadměrné nebo nepravidelné zalévání;
• vlhkost vzduchu nad 75 %.

Léčba

Pokud si problému všimnete včas, není těžké obnovit původní vzhled sazenic rajčat, a to i přesto, že není nutné provádět další hnojení a ošetření, protože to nepřinese žádný výsledek, protože nemoc není infekční. Stačí upravit hladinu vlhkosti v půdě a zemi, vyrovnat teplotu a nemoc sama ustoupí. Mimochodem, edém se vyznačuje tím, že postižené listy v žádném případě neobnoví svůj zdravý vzhled a časem odpadnou. Nové listy však vyrostou v pořádku.

Sazenice postižené otokem se dále vyvíjejí. Odumírají pouze nemocné oblasti a listy.

1. Pokud se nemoc právě projevila, musíte okamžitě zastavit veškeré zalévání a postřik. Hlavním úkolem v této fázi je vysušení půdy. Prvních několik dní se voda zcela vynechá, když listy vadnou, stačí jen vzácné postřikování vodou.
2. Souběžně s „sušením“ půdy je třeba se co nejdříve pokusit snížit vlhkost vzduchu (měla by být 65 %) a vyrovnat cirkulaci vzduchu mezi nádobami se sazenicemi. K tomu je třeba provádět neustálé větrání a keře umisťovat co nejdále od sebe. Osvětlení je lepší ponechat přirozené. Za tímto účelem se sazenice přesouvají z mrtvého rohu na parapet.
3. Už jen tyto akce pomohou většině utlačovaných keřů vrátit se k plnému životu během 3-4 dnů. Rostliny, které trpěly více než ostatní, bude nutné „odčerpat“ specializovanými přípravky.
4. Pokud jsou sazenice nemocné, pomůže je zachránit okamžitá výsadba do otevřeného terénu. Při výsadbě se sazenice prohlubují do půdy nad postiženými oblastmi, aby se stimulovala tvorba nových kořenů ze zdravých oblastí.
5. Pokud se otok objeví mnohem dříve než je stanovený termín pro výsadbu sazenic, můžete mít čas vypěstovat nové sazenice připravené ze zdravých vrcholků nemocných rostlin. K tomu odřízněte vrcholovou část a nejprve ji zakořeňte v čisté vodě (to je rychlejší) a poté ji přesaďte do země. Tato metoda je však vhodná, pokud byla horní část keře dostatečně vyvinutá a měla plně vyvinuté kvetoucí listy, jinak rajče nelze zachránit.

Prevence

Výskytu listového otoku se lze snadno vyhnout dodržováním primitivních pravidel péče o mladé sazenice. Patří mezi ně správné zalévání, větrání a dostatek slunečního světla.

1. Rajčata by se měla zalévat pouze tehdy, když povrch půdy vyschne. Ne podle kalendáře, ne podle návodu k odrůdě, ale přesně tehdy, když půda vyschne natolik, aby mohla absorbovat další porci vody. U skleníkových rajčat stačí zalévat jednou za 6 dní.
2. Po zalévání a po celou dobu růstu rajčat by rostliny neměly dostávat „závan“ čerstvého vzduchu, ale objemovou dávku kyslíku nezbytnou pro metabolické procesy. Není správné, pokud sazenice rostou hluboko v nádobě, protože se tam jednoduše udusí. V pěstebním sazenicích by mělo být dostatek půdy pro normální přístup vzduchu, který rostliny nasytí a zároveň půdu vysuší. Pokud jsou rostliny již vysazeny ve skleníku, měly by být jeho dveře a okna neustále otevřené a zavírané pouze za chladného, deštivého počasí.
3. Každý keř by měl dostat maximální množství světla, proto se sazenice umisťují v uctivé vzdálenosti od sebe. Listy by se neměly dotýkat sousedních rostlin. Rostoucí rajčata by měla dostávat alespoň 12 hodin slunečního světla denně. Pokud přirozené světlo nestačí, rajčata se doplňují fytolampami.
4. Teplota v místnosti s rajčaty by měla být na úrovni 16-18 stupňů. Snížení stupně vede ke špatné absorpci a odpařování vlhkosti. Teplotu můžete regulovat pomocí konvektorů, sudů s vodou.

Kterou třídu si vybrat

Pozorování ukazují, že neexistují žádné odrůdy, které by této chorobě odolaly. Zkušenosti zahradníků navíc ukazují, že otok se nejčastěji objevuje na skleníkových rajčatech, kde jsou vytvořeny všechny podmínky pro rozvoj choroby. Proto je pro skleník nutné vybrat odrůdy vhodné pro pěstování v uzavřeném terénu. Vyznačují se odolností, tepelnou odolností a vysokou odolností vůči chorobám. Mezi tyto odrůdy patří:

1. Kamarád.
2. Šustrik.
3. Gina.
4. Yarilo.
5. Blagovest a další.

Přestože otok není závažné onemocnění, výskyt otoků na listech naznačuje nesprávnou péči, která může vyvolat rozvoj závažnějších onemocnění. Proto se doporučuje ošetřovat depresivní rostliny, které se při změnách podmínek údržby rychle zotavují.