Nádherná exotika u vás doma: jak pěstovat olivu

Olivovník je jednou z nejstarších pěstovaných rostlin. Tento „starověk“ je zmíněn v básni „Ilias“ starořeckého básníka Homéra již v 9. až 13. století před naším letopočtem. Na ostrově Kréta byly nalezeny nádoby na skladování olivového oleje, vyrobené ve 3. až 2. tisíciletí před naším letopočtem. Starověcí Řekové a Římané zacházeli s olivovým olejem se zvláštní zbožností. Vtírali ho do pokožky hlavy, léčili jím rány a spáleniny od slunce. A my si ho ceníme pro obsah zdravých mononenasycených tuků. Vědci navíc zjistili, že olivový olej (zejména nerafinovaný) zpomaluje proces stárnutí pokožky. A je velmi prospěšný pro vlasy: stávají se lesklými a hedvábnými a nehty se přestávají lámat. Proto má smysl zalévat salát tímto nazelenalým elixírem každý den. A na parapetu – pěstovat nádhernou exotickou rostlinu. Ale ne kvůli plodům – oliva s krásnou korunou a zářivě stříbrnými listy se pěstuje v interiéru pro své dekorativní vlastnosti. Anton Alechn, vědecký pracovník Státní vědecké instituce „Centrální botanická zahrada Národní akademie věd Běloruska“, nám vyprávěl o péči, kterou vyžaduje „domácí“ oliva.

– Antone Ivanoviči, jak dlouho žije „domácí“ oliva? Které odrůdy se cítí dobře v interiéru?

– Oliva je stálezelený strom nebo keř vysoký až 10 m s rozložitou korunou. Roste pomalu, ale dožívá se dlouhé doby, někdy může překročit hranici století. V zajetí je životnost olivy mnohem kratší: 10–15 let. V pokojových podmínkách se rostlina tvoří ve formě keře s podlouhlými, kožovitými listy – na horní straně tmavě zelenými a na spodní straně šedavě stříbrnými. „Žijí“ 2–3 roky, na jaře nebo začátkem léta se vystřídají. Kvetení olivy trvá několik měsíců.

Nejlepší odrůdy pro „domácí mazlíčky“ jsou krymské selekce: Nikitskaya 1, Krymskaya 172. Dobrým „nájemníkem“ je olejnatá ázerbájdžánská odrůda Revolution, stejně jako velkoplodé vlhkomilné gruzínské odrůdy Otur, Nadžvijskaya, Urtinskaya.

– Jak množit olivy? Jak často by se měl přesazovat?

– Hlavní metodou množení oliv je roubování. Možné je i množení řízkováním z jednoletého porostu a kořenových výhonků. Pro lepší tvorbu kořenů se používá heteroauxin v 0,03% koncentraci, v jehož roztoku se připravené řízky uchovávají 12 hodin před zakořeněním. Nejlepší je sklízet zelené řízky na jaře – v květnu, na podzim – v září až říjnu. Optimální teplota pro zakořenění je 20-25 stupňů. Pro zakořenění se řízky vysazují do hliněných květináčů, které mají na dně otvory pro odstranění přebytečné vlhkosti. Na dno květináče se položí drenážní vrstva 2-3 cm. Směs zeminy pro zakořenění řízků se připraví z listové, rašelinové zeminy s pískem v poměru 1:1:1. Na tuto vrstvu půdy se nasype 3-5 cm sterilního hrubého písku a řízky v ní zakoření. Po výsadbě a zálivce je vhodné řízky na 5-7 dní přikrýt skleněnou nebo igelitovou fólií pro zvýšení vzdušné vlhkosti. Po měsíci se na zelených řízcích objeví kořeny. Zakořeněné řízky se přesazují do květináčů. Vzhledem k tomu, že olivy jsou náročné na vápno, připraví se půdní směs s ohledem na toto: vezměte stejné díly říčního písku a trávníkové půdy a přidejte nehašené vápno (1–20 g) na 25 kg půdy.

Olivový kořenový systém se během prvních pěti let vyvíjí pomalu, takže zakořeněné řízky nevyžadují časté přesazování. V prvních letech mohou být mladé sazenice přesazeny každoročně na jaře, než začne růst. Při výsadbě by měl být kořenový krček uprostřed květináče a na úrovni půdy. Vysazené rostliny se hojně zalévají a pro lepší přežití se umístí na 1,5-2 týdny na teplé, mírně zastíněné místo. Starší rostliny se přesazují po 5-7 letech. Ale každý rok na jaře musí být horní vrstva půdy v květináči nebo vaně doplněna živnou směsí sestávající ze stejných dílů ptačího trusu a humusu.

– Jak správně krmit olivovník?

– Při pěstování oliv v interiéru je půda v květináči nebo vanách značně vyčerpaná kvůli omezené krmné ploše. Proto je nutné od dubna do září přihnojovat 2-3x měsíčně minerálními nebo organickými hnojivy. Aby se lépe vstřebaly, přidávají se ve formě roztoků. Den před hnojením navlhčete půdu v ​​květináči nebo vaně čistou vodou. Živné roztoky se aplikují postupně, v několika fázích, aby byla půda rovnoměrně nasycena.

Z organických hnojiv má dobrý účinek kuřecí hnůj nebo kejda, která se před zálivkou 7-10krát zředí. Z minerálních hnojiv jsou pro hnojení oliv vhodné: „Flower“, „Kemira“ nebo tekuté hnojivo „Raduga“.

– Jak jinak pečovat o blaho oliv?

– Oliva miluje slunce a teplo, proto se na jaře a v létě vytahuje na balkon. V zimě se oliva cítí nejlépe ve světlé chladné místnosti s teplotou vzduchu 10-12 stupňů. Ve vnitřních podmínkách na rozdíl od jiných subtropických rostlin netrpí suchým vzduchem. Na jaře vyžadují olivy hodně vlhkosti pro aktivní růst, v létě je spotřeba vody prudce snížena. Na podzim se spotřeba vody opět zvyšuje s růstem plodů. V zimě je rostlina zalévána zřídka, hlavní věc je, že hliněná hrudka nevysychá.

Ve vnitřních podmínkách vyžaduje oliva povinné prořezávání slabých větví.

– Jakými chorobami a škůdci olivy nejčastěji trpí?

– Nejčastějšími škůdci oliv jsou olivoví můry, molice a olivové mušky. Ve vnitřních podmínkách jsou olivoví můry vzácní, nejčastěji rostlinu obtěžují molice a olivovník.

Hmyz olivovník je velký hmyz, dlouhý až 4 mm, samička je hnědá, polokulovitá, larva je plochá, světle hnědá. Samičky a larvy se usazují na listech a větvích olivovníku, živí se jejich šťávou, v důsledku toho listy opadávají a rostlina slábne. Účinnými metodami kontroly jsou otírání listů a stonků vatou navlhčenou běžným mýdlem nebo tabákovým nálevem. Mezi pesticidy je účinný fufanon v koncentraci 0,05-0,01 %.

Bílek je hmyz do 2 mm velký, světle žluté barvy, jeho larvy jsou téměř ploché, od 0,3 do 2 mm, přezimují ve stadiu vajíčka. Omývání listů mýdlem, postřik infuzí cibule a česneku a ošetření rostliny suspenzí pyrethrum pomůže zbavit olivu molic.

Nejčastější chorobou jsou olivové neštovice, které poškozují listy, plody a mladé výhonky. Většina poškozených listů opadává. Olivové neštovice jsou způsobeny parazitickými houbami a objevují se ve formě tmavých kulatých skvrn. Dobrou ochranou proti chorobě je na jaře a v létě postřik olivovníku 1% směsí Bordeaux.

Olivovník (Olea europaea) – nebo tzv. „olivovník“ patří do čeledi olivovitých (Oleaceae). Mezi ně patří převážně olivovníky a keře.

Kůra olivovníku je šedá. Nejrozšířenějším druhem je oliva obecná. Existuje asi 60 druhů. Za původní lokality rostliny se považuje jižní Evropa, Afrika, jižní Asie a Austrálie.

Plody jsou po sklizni v podstatě zelené. Po uvaření zčernají, někdy s peckami nebo bez nich. Stromy jsou nerovnoměrné a mohou být sukovité. Větve jsou dlouhé a mohou také převislé. Hmotnost zralého plodu olivovníku je 4-5 gramů.

Tato rostlina se může dožít až 300 let. Mnozí ji nazývají dlouhověkostí. Doporučuje se uchovávat olivovník v pokoji až 10 let. Poté jej přesadit do země. Roste poměrně pomalu. Listy stromu jsou zelenošedé. V nich může shromažďovat škrob, což pomáhá ve velmi suchém počasí.

Olivovník – péče:

Osvětlení:

Olivovník je velmi teplomilná rostlina. Roste na slunných březích. Nesnáší stín. Ale i tak snese lehký polostín.

Teplota:

Olivovník je poměrně teplomilná rostlina. Někdy ale snese i nízké teploty až do minus 11–15 °C. Samozřejmě jen krátkodobě. Při nižších teplotách hyne. V teplých obdobích olivovník miluje teplo. Průměrná teplota pro jeho dobrou kondici je 18–20 °C. Při kvetení je nutné dodržovat teplotní podmínky. Při minus 3–5 °C se květy mohou poškodit. Přesto je škodlivé, pokud jsou teploty velmi vysoké.

Zavlažování:

Olivovník dobře reaguje na zálivku. V teplých obdobích je nutné rostlinu zalévat poměrně často. Pokud je půda suchá, listy mohou opadat. V zimě je nutné zalévat mnohem méně a sledovat stav půdy rostliny. Pro zálivku je dobré používat vodu, která není studená, ale má průměrnou teplotu.

Vlhkost:

Olivovník je neutrální vůči vysoké vlhkosti. Pokud je vlhkost vzduchu vysoká, měla by být vysoká i teplota vzduchu. Za velkého horka můžete listy stříkat dvakrát denně.

Vrchní oblékání:

Olivovník je rostlina, kterou stejně jako všechny ostatní je třeba hnojit minerálním hnojivem. Aby dobře přezimoval, je třeba ho na jaře přihnojit dusíkem a v létě mu dusíkaté hnojení pomáhá, aby v zimě nevymrzl. Můžete ho přihnojovat zhruba jednou za dva týdny.

Transplantace:

Olivovník není příliš vybíravý. Nevyžaduje speciální půdu. Pokud je ale půda shnilá a suchá, nebude růst. Doporučuje se, aby půda obsahovala dostatečné množství vápna, půda byla kamenito-písčitá. Tyto rostliny mají velmi silné kořeny. Někdy se vyskytují i ve skalách. Do půdy můžete přidat kousky cihel nebo dřevěného uhlí.

Reprodukce:

Olivovník se množí převážně vegetativně a také semeny. Ale když je horko, doporučuje se množit řízkováním. Zahrádkáři však preferují množení olivovníku semeny. Tato metoda je vhodnější, protože je náročná na množení. Semena mohou vyklíčit za 2 měsíce. Ze semen může rostlina vykvést až po 10 letech, z řízků po 4 letech.

Některé funkce:

Olivovník je velmi užitečný. Plody se doporučují ke konzumaci, protože pomáhají zlepšit metabolismus. Tento produkt je také velmi užitečný při vaření. Oblíbené je jeho použití v salátech a polévkách. Je bohatý na vitamíny. Konzumace oliv jednou denně zlepšuje stav těla a snižuje tělesnou hmotnost.

Olivovník – choroby a škůdci:

Olivovník je rostlina, kterou může napadnout molice olivová, molice nebo tzv. „motýlka“. Housenka se živí listy a pupeny. Pokud jsou napadena květenství, je nutné je okamžitě odříznout. Pokud to nepomůže, můžete použít malathion. Motýlka může napadnout listy, které následně žloutnou a opadávají. V tomto případě postřikujte mýdlem a vodou nebo použijte suspenze pyrethrum, decis.