Jak snížit výšku ovocných stromů
Zmenšení koruny a její kompaktní tvarování tak, aby sklizeň byla v docházkové vzdálenosti a pohodlně se zpracovávala, je snem každého zahradníka.
Není snadné toho dosáhnout. Často ani intenzivní prořezávání nepřináší výsledky; ovocné stromy dále rostou a po několika letech jsou ještě vyšší a dokonce hustší. A to všechno proto, že to střihli špatným způsobem. Dnes zjistíme, jak vše udělat, a jako vždy se to pokusíme udělat stručně a jasně.
Kdy začít se snižováním koruny ovocných stromů
Někteří začnou prořezávat již v prvním roce sazenice, někteří – od 3. roku, někteří agronomové se domnívají, že je lepší se nedotýkat ovocných stromů po dobu 5 let, ale v žádném případě není třeba snižovat koruna. Strom se musí nechat vyvíjet, zvětšovat svou hmotu, samozřejmě formu, ale bez radikální „operace“, za kterou se považuje zmenšení koruny.
Harmonogram práce podle roku vypadá asi takto:
- v prvním roce stonek zkrátíme, aby se sazenice začala rychleji větvit;
- ve druhém roce pokračujeme ve stimulaci kosterních větví, aby jich bylo více;
- ve třetím roce normalizujeme kosterní větve, odstraňujeme větve rostoucí dovnitř, dolů a zbytečné;
- ve čtvrtém roce pokračuje tvorba plodných větví. Které větve přinesou více úrody a jak je najít najdete zde:
Ale v 5. nebo 7. roce, v závislosti na plodině a podmínkách pěstování, může být koruna snížena. V tomto místě dosahují ovocné stromy obvykle výšky 3-3,5 m.
U vzrostlejšího stromu a dokonce i velmi starého stromu můžete samozřejmě korunu zmenšit.
Jak snížit korunu ovocného stromu
Podívejte se na diagram správně vytvořeného stromu po zmenšení koruny:
Z čeho se skládá koruna stromu na tomto obrázku? Z rovnoměrně se vyvíjejících kosterních větví, ale chybí centrální vodič. Je to on, kdo může za to, že strom nekontrolovatelně roste vzhůru. Za ní se táhnou kosterní větve, které vytvářejí korunu, jejíž většina větví vybíhá z kmene pod ostrým úhlem a jedná se o větve nenabroušené na plodiny.
Diagram ukazuje, že ovocné větve jsou umístěny buď vodorovně vzhledem ke kmeni, nebo pod úhlem 45 stupňů. Toto uspořádání je optimální pro plodování.
Náš úkol se tedy skládá ze 2 akcí:
- Odstraňte střední vodič;
- Přesuňte kosterní větve do vodorovné úrovně.
To ale neznamená, že centrální větev uřízneme níž a je to, problémy se vyřeší nesprávným odstraněním centrálního kmene, můžeme vyvolat růst několika jeho konkurentů najednou. Rostou svisle nahoru a za 2 roky získáme zesílenou korunu místo kompaktní s několika centrálními vodiči, to znamená, že obraz bude ještě horší, než byl.
3 kritické body pro řádné snížení koruny
Takže musíme odstranit centrální vodič, okamžitě vyvstávají otázky: na jakém místě a v jaké výšce? jakým způsobem? jak přesunout boční větve k horizontu? Odpovíme v pořadí.
✅ Středový vodič je vyříznut v místě, kde je přímo pod ním boční odbočka, vybíhající pod úhlem 45 stupňů.
Dále se odstraní přebytečné kosterní větve. Kolik by jich mělo být? Jejich počet vypočítáme na základě skutečnosti, že vzdálenost mezi nimi u dospělého ovocného stromu by měla být 50-70 cm a nakonec se boční výhonky tvoří podle principu vrstev: spodní větve by měly být nejdelší, horní nejkratší.
✅ Úhel všech kosterních větví musí být minimálně 45 stupňů. Co když v blízkosti centrálního vodiče žádné takové větve nejsou a v koruně je jich málo? Poté lze požadovaný úhel vytvořit uměle. Chcete-li to provést, musíte ohnout větev a zajistit ji lanem na kmeni nebo konzolou v zemi.
Můžete ohnout i silnou větev. Aby nedošlo k jeho rozbití, nejprve se na několika místech odřízne ze spodní strany a pilkou se provedou mělké řezy. Vypadá to jako „harmonika“, která se složí a umožní větvi zaujmout nakloněnou pozici. V průběhu času se řezné rány na kůře zacelí a větev vyroste do požadované polohy, aniž by se natahovala.
✅Na prstenci je nutné odříznout vodič i kosterní větve. To znamená, že nemusíte opouštět pahýl, ale nemusíte ani řezat flush. V blízkosti odříznuté větve by mělo zůstat malé množství kůry, protože právě v této vrstvě se nachází velké množství buněk odpovědných za hojení ran. Časem tyto buňky porostou a vytvoří na větvi otok, který ránu bezpečně uzavře.
Samozřejmě je potřeba zakrýt zahradním lakem, ale to je dočasná ochrana. Příliv je spolehlivější. Nesprávně ořezané silné větve jsou po drastickém prořezávání nejčastější příčinou úhynu stromů.
Jak správný kroužek, tak správný převod na vedlejší větev
Po takovém prořezávání nastává problém s vrcholy. Budou muset být pečlivě vyříznuty nebo převedeny do stavu nesoucího ovoce. Není jiné cesty.
Pokud víte, napište!
Zvu vás na můj kanál „Volga Garden“ v zenu, kde najdete spoustu velmi užitečných informací. Kanál obsahuje více než 3000 relevantních článků s podrobným popisem a podrobnými pokyny. Stačí sledovat tento odkaz!
Ovocné stromy s kompaktními korunami výrazně zjednodušují proces péče a sklizně. V amatérském zahradničení se však často používají energické semenné podnože, které mohou dosáhnout výšky 6-7 metrů nebo i více.

Aby se tento problém vyřešil, zahradníci se uchylují k redukci koruny, odříznutím vrcholu stromu nad jednou z kosterních větví. Tato metoda umožňuje upevnit korunu v požadované výšce, ale je důležité provést postup správně a ve správný čas. Pokud to uděláte příliš brzy nebo příliš pozdě, výsledek může být neočekávaný.
V tomto článku ukážu různé příklady redukce koruny a vysvětlím, za jakých podmínek, jak a proč by se takový prořez měl provádět.
Důsledky opožděné redukce korunky
Pokud se koruna neredukuje v mladém věku, ale ve vyšším věku, může to vést k nežádoucím důsledkům. Například jabloň, která nebyla původně formována, vyrostla do výšky a nebyla prořezávána. V určitém okamžiku si majitelé uvědomili, že s tím je třeba něco udělat, a začali výšku snižovat.
Strom se rozrostl na dva soupeřící kmeny a po prořezání obou kmenů vznikla koruna ve tvaru misky se středem. Strom však reagoval bohatým rašením – v blízkosti místa řezu i v jiných částech koruny se objevilo mnoho svislých výhonků. Výsledkem byl hustý les.

Proč se to děje? Strom má spoustu pupenů, které se mohou potenciálně probudit. Mohou to být spící pupeny na větvích nebo náhradní výhonky, které se z malých pupenů vytvoří v silné. I slabé výhonky, které pravděpodobně byly letokruhy, mohou vyrůst v obrovské výhonky, vysoké téměř metr.
Samozřejmě, takový odporný obraz se ne vždy projeví. Záleží na odrůdě, stavu stromu a úrodě po prořezání. Řekl jsem, že prořez je nejlepší provést před úrodným rokem, aby strom neplýtval zdroji na regenerační růst.
Toto se děje už několik let. Snažili jsme se strom prořezáváním donutit k boční větvi, aby měl vodorovnou, ale větev stále vytváří svislé výhonky. Loni tu vyrostl celý les leknínů.

V takových případech je účinnější neprořezávat na jaře, ale odlamovat výhonky v létě, když jsou zelené. Když v létě odlomíme výhonek, když je ještě 10-15 cm vysoký, vyplavíme cévní svazek a vodní výhonek na tomto místě již příští rok nevyroste.
Při jarním prořezávání se mohou v blízkosti místa řezu objevit vodní výhonky, protože nemůžeme odříznout všechny pupeny, které mohou vytvořit výhonek až na letokruh. Proto doporučuji nelenit a vyhradit si jeden den v létě na odplevelení celého lesa. Tím se výrazně sníží počet potenciálních vodních výhonků, které lze při jarním prořezávání odstranit.

Vidíte, kolik výhonků se objevuje jak nahoře, tak i dole v koruně. Strom se evidentně snaží zaujmout přední vertikální polohu. Pokud se s tím nic neudělá, z těchto pařezů se stane pořádný chaos.
Kdy lze provést redukci korunky?
Zde je příklad, kdy je možné korunu zredukovat. Jedná se o mladou hrušeň, jejíž stupeň vývoje je dobrý. Kostra stromu již byla položena a již došlo k dvěma plodům: předloni – jediný, loni – docela znatelný, z tohoto stromu jsem nasbíral asi kbelík hrušek. Letos nás také čeká kvetení a bohatá plodnost.

Pro redukci koruny již máme naplánované všechny hlavní kosterní větve. Korunu redukujeme nad poslední, nejvyšší kosterní větví. Druhou podmínkou je, že strom musí vstoupit do komerční plodnosti. To znamená, že musí dávat ne jednotlivé plody, ale znatelnou úrodu.

Když se do sklizně vloží značné množství zdrojů, regenerační růst nebude tak silný. Výhonky budou menší a můžeme je snadno odstranit. Nejlepší je to udělat ihned v létě, když jsou zelené.
V tomto případě je viditelná struktura koruny, je zde sedm hlavních větví. Prořezávání jsem již provedl, pro přehlednost jsem ponechal pouze vršek. Korunu by bylo možné snížit nad poslední sedmou kosterní větev a provést řez „pro přenos na boční větev“.

Kdy je příliš brzy na provedení redukce korunky
Zde je příklad, kdy je na redukci koruny příliš brzy. Jedná se o švestku vysokou přes 3 metry, teprve tři roky starou. V minulé sezóně vyrostla ve třech vrstvách větví a vím, že nad tuto horní vrstvu větve vyrostt nebudu, protože výška je již více než dostatečná. V budoucnu bude jedna z těchto větví mým posledním výhonkem.
Na základě této úvahy by se zdálo, že centrální vodič lze vyříznout. Ale zaprvé, tento strom ještě neplodil a ani v této sezóně nebude kvést a nést plody. Zadruhé, jedná se o jednoleté větve a veškerá masa pupenů, které se na nich nacházejí, jsou růstové pupeny. Pokud nyní odstraníme dominanci centrálního vodiče, pak většina z nich vydá svislé nebo téměř svislé silné výhonky. Z těchto větví vyroste hustý les výhonků, které se budou snažit zaujmout vedoucí postavení.

Pokud máme centrální vodič, který se tyčí nad těmito větvemi, pak dochází k normálnímu větvení. Většina bočních větví bude mít polohu blíže horizontální. Proto i když náš strom již dosáhl takové velikosti, že bychom mohli korunu zredukovat, musíme počkat, až poslední větve budou alespoň dva roky staré, a lépe tři roky. Dvou-tříleté větve již zaujímají určitou polohu v prostoru a pouze jednoleté výhonky mohou přejít do vertikální polohy, ale to lze poté korigovat prořezáváním.
Takže tuto sezónu výšku tohoto stromu nesnižujeme. V příští sezóně uvidíme, jestli tento strom začne plodit, jak se tyto větve budou vyvíjet. Ale to uvidíme příští jaro.
Kdy je nejlepší provést redukci korunky?
Tato hrušeň je stará 8 let a ukazuje, že velmi bujně roste. Loni proběhly již tři prořezy, velmi vydatné, a nyní je čas na plánovanou redukci koruny. Všechny ostatní větve, které by byly na vrcholu kmene nadbytečné, by stále duplikovaly stávající větve, převisaly by nad ně, pouze by je zabíraly a zároveň by zvyšovaly výšku stromu. Tedy, pokud potřebujeme vyšší strom, můžeme při prořezávání jednoduše tvarovat stávající větve tak, aby byly vyšší, ale vyšší nepotřebujeme, naopak naším úkolem je, aby ovocný strom byl víceméně kompaktní. Proto provedeme řez, vrchol jde stranou.
Výsledek redukce koruny: nyní kosterní část stromu získala svou konečnou podobu, tj. zde máme kmen a na něm je položeno osm hlavních kosterních větví. Pokud nedojde k vyšší moci, měly by tyto kosterní větve zůstat zachovány po celou dobu života stromu a neočekávají se žádné další nové kosterní větve. Výška stromu se nad poslední kosterní větví zmenší.

Příklad stromu s včasnou redukcí koruny
Jedná se o hrušeň starou asi 15 let, dle struktury koruny vidíme osm kosterních větví. Centrální svod byl odstraněn nad poslední nejvyšší kosterní větví. Tato redukce koruny byla provedena asi před 7-8 lety, kdy již byly položeny všechny hlavní kosterní větve a strom vstoupil do komerční plodnosti.

Nyní je řez zarostlý, střed koruny je volný, dobře osvětlený a vrcholy horních větví jsou přibližně ve stejné výšce. To se ale dá v případě potřeby upravit prořezáváním. Nejdůležitější je, abychom nepozorovali žádné negativní důsledky tohoto snížení koruny, ani na kmeni, ani na hlavních větvích nevidíme stopy vodních výhonků.