Jak konzervovat hnůj v zimě | Zahradnické práce ()

Proč je v zimě tak důležité správně skladovat hnůj? Za prvé, správné skladování hnoje vám umožní vyhnout se ztrátám dusíku, které mohou dosáhnout 20 procent nebo i více, a za druhé umožní získat do jara hotové užitečné organické hnojivo.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 17 týdnů
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
Existuje několik způsobů, jak skladovat hnůj přes zimu. Tři nejoblíbenější jsou:
- aerobní,
- anaerobní,
- kombinované.
Každý má své vlastní výhody a nevýhody.

Hnůj: jak používat přírodní hnojivo ke krmení rostlin
Který hnůj je lepší, koňský, kravský nebo ptačí trus? Vše o prospěšných vlastnostech nejúčinnějšího organického vrchního oblékání – v našem článku.
Anaerobní způsob skladování hnoje v zimě

Anaerobní metoda zahrnuje skladování hnoje s omezeným přístupem vzduchu. Tato metoda se také nazývá studená, protože. Bez kyslíku se hnůj moc nezahřeje: teplota uvnitř husté hmoty obvykle nestoupá nad 40 °C. Při anaerobní metodě dochází k rozkladu hnoje pomaleji (to je mínus), ale živiny jsou lépe zachovány, ztráty dusíku jsou minimální a nepřesahují 10-12% – to je plus této metody. Nízké teploty navíc podporují rozvoj prospěšných mikroorganismů.
Při anaerobní metodě se polozhnilý hnůj získává po 5 měsících skladování, plně vyzrálý (shnilý) – po 8 měsících.
Jak správně organizovat chladné skladování hnoje v zimě:
- Vyčistěte oblast (měla by být ve stínu) od nečistot, zakryjte ji fólií nebo ji naplňte vrstvou hlíny a zhutněte ji.
- Na substrát položte vrstvu slámy nebo rašeliny o tloušťce cca 0,3 m – je potřeba, aby absorbovala tekutinu uvolněnou z hnoje.
- Poté začněte hnůj vrstvit, důkladně jej zhutněte lopatou. Tloušťka každé vrstvy je 0,5-0,6 m mezi nimi. Čím více vrstev umístíte, tím jsou zhutnější, protože. ke zhutnění dojde vlivem vlastní hmoty kladených materiálů. Výška hromady se může pohybovat od 1 m do 2,5 m.
- Na poslední řádek hnoje položte alespoň 40 cm ochranné vrstvy rašeliny, zeminy nebo trávy. Celou konstrukci zakryjte plastovou fólií nebo střešní lepenkou a po pádu sněhu vrstvou sněhu.
Aby se minimalizovaly ztráty dusíkatých sloučenin, přidejte do hnoje před uskladněním fosfátový kámen nebo superfosfát v množství 2 % hmotnosti hnoje.
Aerobní způsob skladování hnoje v zimě

Při aerobním způsobu skladování (nazývaném také horký) vzduch volně proniká mezi vrstvy hnoje, protože Při jeho pokládce se nehutní, ale nechává se ve volném stavu. Výška hromady hnoje by neměla přesáhnout 1,5-1,8 m – zabrání se tím samozhutnění vrstev. Abyste zajistili konstantní proudění vzduchu, musíte pravidelně kypřit hnůj pomocí vidlí.
Při aerobním způsobu skladování se teplota uvnitř haldy zvýší na 70°C. Z toho důvodu dochází k velkým – až 40% – ztrátám dusíku a dalších organických sloučenin, což je největší nevýhoda této metody. Z tohoto důvodu se zřídka používá pro skladování hnoje – nejčastěji se horká metoda používá k ohřevu země ve sklenících a postelích.
Kombinovaný způsob skladování hnoje v zimě

Letní obyvatelé často používají kombinovanou metodu skladování hnoje v zimě, která kombinuje výhody aerobních a anaerobních metod:
- při uvolňování velkého množství tepla dochází k rychlejšímu zrání hnoje;
- kvůli vysoké teplotě odumírají semena plevelů a mnoho škodlivých mikroorganismů;
- nízká teplota po dlouhou dobu skladování pomáhá zachovat sloučeniny dusíku a další prospěšné látky.
U kombinovaného způsobu skladování hnoje v zimě probíhá takto:
- Hnůj umístěte na hromadu, aniž byste ji zhutnili. Kvůli zachování kypřenosti začne teplota uvnitř hmoty stoupat a za 3-5 dní se halda zahřeje na 70°C. Za takových podmínek nastává smrt patogenních mikrobů a semen plevelů.
- Když teplota začne klesat, zhutněte hnůj (někteří letní obyvatelé jej zalévají vodou) a zakryjte celou strukturu filmem.
K dalšímu zrání hnoje dochází stejným způsobem jako při anaerobním skladování.
Zajímalo by mě, jak skladujete hnůj v zimě. Budeme rádi, když se o své zkušenosti podělíte v komentářích.
Pro získání kvalitního a bezpečného hnojiva z hnoje je důležité jeho správné skladování. V opačném případě se začnou v hnoji množit nebezpečné mikroorganismy, což povede ke zhoršení jeho prospěšných vlastností a hnojivo bude nevhodné k použití.
Znáte-li metody a vlastnosti skladování hnoje, můžete z tohoto hnojiva vytěžit maximum a podle toho zvýšit výnos na vašem webu.

Skladování hnoje v závislosti na způsobu snášky
Hustá (studená) metoda
Hnůj (s vlhkostí 70-80 %) je hustě uložen ve vrstvách na staveništi nebo ve skladišti hnoje. Šířka vrstev by měla být 4-5 m a výška – 3-4 m, poté zhutněna. Vrstvy lze smíchat s rašelinou, zeminou nebo slámou.
Při tomto způsobu pokládky probíhají biochemické procesy pomalu, protože teplota rozkladu není vyšší než 30 stupňů. Poloshnilý hnůj dostanete za 3-4 měsíce, hnůj za 6-8 měsíců.
Výhoda techniky: zachování všech prospěšných vlastností a mikroživin.
Nevýhoda: kromě užitečných látek jsou zachovány i bakterie, spory hub, semena plevelů a vajíčka červů.
Volná (horká) metoda
Hnůj se klade volně ve vrstvách o výšce 1,5 m, nehutní se a někdy se promíchává pro lepší rozklad hmoty. Při tomto způsobu pokládky dochází rychle k biochemickým procesům, protože teplota rozkladu dosahuje 60-70 stupňů. Poloshnilý hnůj dostanete za 2-3 měsíce a po 5 měsících – shnilý hnůj.
Tento způsob skladování se doporučuje, pokud hnůj obsahuje zvýšené množství semen plevelů, bakterií a helmintů, protože Všechny škodlivé mikroorganismy hynou při vysokých teplotách a hnůj je dezinfikován.
Tento způsob má však i své nevýhody: dochází k velkým ztrátám dusíku, spolu se škodlivými bakteriemi hynou i prospěšné mikroživiny, klesá hodnota hnojiva a mírně se zvyšuje výnos po jeho aplikaci.
Husto-sypká (horká-studená) metoda
Hnůj se klade ve vrstvách o šířce 3-4 m a výšce 1 m bez zhutnění. Po 6-8 dnech, kdy se hnůj zahřeje na 60-70 stupňů, je hmota zhutněna. Po nějaké době, kdy teplota hmoty hnoje klesne na 20-30 stupňů, se navrch umístí nová vrstva hnojiva a všechny kroky se opakují. Je tedy nutné položit několik dalších vrstev, aby výška dosáhla 3 m, a poté materiál zakrýt zeminou. Po 2-3 měsících dostanete poloshnilý hnůj a po 4-5 – shnilý hnůj.
Výhodou této metody je úplná dezinfekce materiálu, ztráta živin je nepatrná. Proto je tato metoda považována za nejoptimálnější.

Skladování podestýlky
V hromadách
Hromady jsou umístěny na volném prostranství, nedaleko farmy. Plocha takové místnosti je 5 m2. Dno hromady je vyplněno betonem nebo pokryto silnou vrstvou drceného kamene, poté je umístěna sláma, rašelina nebo piliny a poté jsou umístěny vrstvy hnoje o tloušťce 0,6-0,8 m. Když výška hmoty hnoje dosáhne 3 -4 m, je pokryta trávou nebo vrcholky a nahoře pokryta zeminou.
Po 2-3 letech se tak získá shnilý hnůj, ve kterém jsou maximálně zachovány všechny prospěšné vlastnosti a nejsou zde žádné nebezpečné mikroorganismy.
V rámečcích
Pravidla pro skladování hnoje v boxech jsou stejná jako v hromadách. Jediný rozdíl je v množství exkrementů.
V hromadách na otevřených prostranstvích
Dno staveniště je vyplněno betonem nebo pokryto hydroizolačním materiálem, poté je ukládán hnůj ve vrstvách o tloušťce 0,8-1 m. U způsobu pokládky za studena se zhutňuje, u horkého se ponechává ve volném stavu, zhutněno po týdnu.
Když výška hromady hnoje dosáhne 2–3 m, přikryje se zeminou a nechá se rok. Na rozdíl od hromádek se tráva nedává na hromádky mezi vrstvy hnoje, ale hmota se sype fosforovou moučkou pro zachování dusíku a dalších užitečných látek.
v boxech
Dno a stěny jámy jsou vyplněny betonem nebo pokryty hydroizolačním materiálem. Hnůj je kladen ve vrstvách, někdy smíchán s půdou. Tímto způsobem lze hotové hnojivo získat za 1-1,5 roku.
Pod dobytkem
Tato metoda se používá pro hromadění a skladování hnoje: na dřevěný, betonový nebo zemní podklad se položí 30-50 cm vrstva rašeliny a slámy, která dokonale absorbuje tekuté zvířecí exkrementy. Po 2-3 týdnech, kdy je vrchní vrstva příliš mokrá, se do staré hmoty přidá nová.
Podestýlku je nutné 3-4x ročně kompletně vyměnit a po sklizni skládat horkým (volným) způsobem, hmotu lze zhutnit až po zahřátí na 60-70 stupňů.
Při skladování kejdy tak odpadá nutnost každodenního čištění a budování speciálních skladovacích zařízení kejdy, čímž se snižují náklady na takovou kejdu.
To však není nejlepší způsob skladování hnoje, protože. často vyvolává propuknutí nemocí ve stádech.
Na hnilobě
Hnůj je vysypán na hromadu v odlehlé oblasti, která není určena pro pěstování plodin. A pak proveďte jednu z následujících akcí:
- zhutněný (po 2-3 letech se získá hotový materiál);
- pokrytá vrstvou zeminy o tloušťce 20-30 cm (po 1-3 letech se získá účinné hnojivo);
- navlhčete a uvolněte hromadu hnoje a poté ji ošetřete speciálními přípravky, které umožňují urychlení růstu bakterií (hotové hnojivo se získá po 2-6 měsících), mínusem je velká ztráta dusíku.
V uzavřeném skladu
Skladovací prostory jsou umístěny pod zemí, teplota hnoje v nich není vyšší než 10 stupňů, takže proces hniloby je velmi pomalý.
Nakládání a vykládání hnoje do skladu probíhá následujícími způsoby:
- samolegující: hmoty se pohybují tunelem díky gravitační síle, která na ně působí;
- dopravník: hmoty se pohybují speciálními dopravníky;
- mechanizované: hnůj je dodáván pomocí traktorů nebo sklápěčů.
Uzavřené skladovací prostory jsou vybaveny ventilačním systémem, odtokem pro odstranění přebytečné kapaliny a systémem pro odvod plynů.

Skladování nevyvložkovaného (tekutého) hnoje
Ve sběračích kapalin a skladovacích nádržích
Nádoby na sběr kejdy musí být vybaveny ventilačním systémem a nahoře zakryté poklopy. Hnůj se do skladovacích prostor dostává potrubím, poté se promíchá do homogenní konzistence a dezinfikuje přidáním speciálních bakterií, antiseptik a zahřátím na určitou teplotu. Hnůj se v takových nádobách skladuje 6-7 dní, poté se dodává do bioplynových stanic.
V otevřených lagunách
Otevřené laguny připomínají bazény, ve kterých lze hnůj skladovat až 12 měsíců. Během této doby zemřou všechny škodlivé mikroorganismy a vajíčka helmintů.
V biologických rybnících
Skladování a dezinfekce hnoje probíhá ve 4 fázích:
- Fáze 1: čerstvý hnůj vstupuje do skladovací nádrže a je zde skladován po dobu 2-3 měsíců. Do vody se přitom neustále přidávají speciální řasy, které čistí tekutou část hnoje;
- Fáze 2: trus očištěný řasami vstupuje do jezírka s řasami, kde se pěstuje okřehek, spirulina a chlorella. Tyto řasy dále čistí hnojivo;
- Fáze 3: hnůj se dostává do jezírka, kde žije malý plankton, který se živí řasami a organickou hmotou;
- Etapa 4: poslední úsek je rybník, kde žije plůdek kapra a tolstolobika, který se živí řasami a planktonem z úseku 3.
Proces čištění kejdy tedy trvá 2-3 roky.

Skladování suchého hnoje
Suché exkrementy mají nízkou vlhkost, což znamená, že aktivita bakterií v nich ustala a proces hniloby je nemožný. Sušený hnůj lze skladovat desítky let, pokud je vlhkost udržována na nízké úrovni.
Suchý materiál lze skladovat dvěma způsoby:
- 1. Suchý hnůj lze skladovat v otevřených krabicích nebo látkových pytlích na dobře větraném místě a ne na čerstvém vzduchu, jinak srážky zkazí materiál.
- 2. Hnůjový materiál prochází separátorem, aby se snížil obsah vlhkosti na 40-60 %. Sušený hnůj se umístí do pece, aby se zabily škodlivé mikroorganismy a snížila vlhkost na 15-30%. Granule pak procházejí vakuovou jednotkou, která odstraňuje vzduch a vodní páru a snižuje úroveň vlhkosti na 1-5%. Vysušený a dezinfikovaný materiál se vloží do plastového sáčku, naplní se suchým vzduchem a uzavře.