Jablka během těhotenství: dobrá nebo špatná?

Jablka jsou jednou z oblíbených potravin nastávajících maminek. Tyto plody lze konzumovat v jakékoli podobě (čerstvé, namočené, pečené) bez rizika nabírání kil navíc. Zelené odrůdy jsou považovány za nejužitečnější kvůli minimálnímu obsahu cukru a přítomnosti dostatečného množství železa. Zelené plody nezpůsobují alergické reakce a jejich kyselost je vynikající pro řešení nevolnosti způsobené toxikózou.

Výhody

Výhody jablek během těhotenství jsou následující:

• odstranění odpadu a toxinů z těla díky obsahu pektinu;
• zlepšení střevní motility;
• stimulace sekrece žaludečních šťáv;
• posílení kardiovaskulárního systému;
• zvýšení elasticity stěn krevních cév;
• snížení rizika vzniku křečových žil a krevních sraženin;
• regulace gastrointestinálního traktu;
• normalizace celkového stavu těla;

• posilování imunitního systému;
• regulace procesů hematopoézy;
• prevence rozvoje anémie;
• spalování přebytečného tuku, zabránění hromadění dalších kilogramů;
• zlepšený metabolismus lipidů;
• odstranění nervového napětí;
• normalizace funkcí endokrinního systému;
• stimulace nárůstu svalové hmoty.

Třísloviny, flavonoidy, antokyany a fytonutrienty přítomné v jablkách se podílejí na syntéze hormonů a enzymů.

Je nějaká škoda

Navzdory četným prospěšným vlastnostem jablek povede jejich konzumace v neomezeném množství k různým zdravotním problémům. Doporučené dávkování jsou 3-4 malá jablka. Je zvláště důležité, aby se těhotné ženy seznámily s kontraindikacemi těchto plodů a také s pravidly pro jejich použití.

Jablka jsou kontraindikována u rodících žen:

• trpící gastritidou nebo žaludečním vředem;
• náchylné k alergickým reakcím;
• trpící cukrovkou.

Současná konzumace jablek s fermentovanými mléčnými nápoji, vodou a pekařskými výrobky způsobuje silnou tvorbu plynu.

Je rozdíl ve spotřebě jablek podle trimestru?

Doporučuje se zařadit jablka do jídelníčku po celou dobu těhotenství. Každý trimestr má však své zvláštnosti v jejich použití.

1. V raných fázích těhotenství jsou jablka povolena pouze v případě, že matka nemá alergickou reakci nebo jiné kontraindikace. Během tohoto období lze ovoce konzumovat v jakékoli formě: čerstvé, pečené, namočené, stejně jako v džemech, zavařeninách a kompotech. Optimální dávka není vyšší než 700 g denně.
2. Ve 2. trimestru konzumace jablek pomůže předejít vzniku anémie z nedostatku železa a nedostatku vitamínů. Vzhledem k jejich nízkému obsahu kalorií jejich zařazení do stravy neovlivní tělesnou hmotnost těhotné ženy.
3. Ve 3. trimestru konzumace jablek pomůže vyrovnat se s pálením žáhy a otoky. To je způsobeno jejich schopností odstranit přebytečnou tekutinu, aniž by došlo k poškození těla. Kromě toho jablka výrazně snižují závažnost příznaků toxikózy.

Den půstu během těhotenství na jablka

V případě vysokého rizika přibírání na váze, v případě odchylky výsledků testů od normy a také pro preventivní účely lékaři předepisují těhotným ženám dny půstu. Oblíbená doporučení v těhotenství jsou každodenní minidiety na jablkách, na jablkách a tvarohu, na jablkách a kefíru.

• obezita, která zvyšuje riziko vzniku cukrovky;
• gestóza je častou příčinou hypertenze a edému;
• otok (zjevný/skrytý).

Dny půstu během těhotenství nejsou povoleny v následujících případech:

• podváhu;
• přítomnost onemocnění gastrointestinálního traktu a kardiovaskulárního systému;
• přítomnost chronických patologií, u kterých je snížení denního příjmu kalorií nepřijatelné, například diabetes.

Těhotná žena může dodržovat každodenní minidietu maximálně jednou týdně a pouze na doporučení lékaře.

Proč chceš jablka?

Během těhotenství dochází v těle ženy k hormonálním změnám. Z tohoto důvodu se chuťové preference mění a vzniká potřeba jednoho nebo druhého produktu. Touha jíst jablko je obvykle určena několika faktory:

• nedostatek vitamínů a mikroelementů obsažených v těchto plodech v těle;
• přítomnost kyselosti, produktů, se kterými dávají přednost téměř všechny nastávající matky.

Proč je mi z jablek špatně?

Obvykle je příčina nevolnosti určena individuálními charakteristikami těla konkrétní ženy. Nejčastěji je to usnadněno:

• žaludeční problémy;
• přítomnost E. coli;
• patologie žlučníku a jater;
• záchvatovité přejídání.

V tomto případě musíte navštívit lékaře, abyste zjistili přesnou příčinu.

Při zvýšené kyselosti žaludku se doporučuje konzumovat jablka bez slupky.

Seznam zdravého ovoce pro těhotné ženy

Ovoce a zelenina jsou základní složkou stravy těhotných žen. Kromě jablek musíte během tohoto období do svého jídelníčku zařadit následující ovoce:

Hrušky:

• posílení imunity;
• odstranění deprese;
• poskytující laxativní účinek;
• stimulace regenerace buněk;

švestky:

• zlepšená chuť k jídlu;
• diuretický účinek;
• eliminace zácpy;
• normalizace krevního tlaku;
• regulace rovnováhy voda-sůl v těle;

banány:

• úleva od deprese;
• vytvoření spánkové rutiny;
• posílení kardiovaskulárního systému;
• normalizace krevního tlaku;
• udržení zdravé pokožky.

V těhotenství se také doporučují: pomelo, tomel, granátové jablko, malina, meloun a broskve. Před zařazením těchto plodů do stravy je důležité seznámit se s jejich kontraindikacemi a pravidly spotřeby.

Vzhledem k vysokému obsahu vitamínů a užitečných mikroelementů mají jablka příznivý účinek na tělo těhotné ženy a jejího dítěte. Při jejich konzumaci je však nutné pamatovat na to, že hypervitaminóza je stejně nebezpečná jako nedostatek vitamínů.

Během sezóny mohou být jablka několikrát ošetřena chemikáliemi. Aplikace se vyskytuje jak na samotné plody, tak na květy.

Příprava ovoce a zeleniny pro budoucí použití je důležitou součástí činností zaměřených na přípravu na zimu. Každá hospodyňka se snaží uživit rodinu.

Sušení jablek je cenově dostupný a snadný způsob, jak uchovat ovoce bez ztráty nutriční hodnoty nebo chuti. Jsou vhodné na vaření kompotů a výrobu .

Jedním z nejpohodlnějších způsobů přípravy jablek na zimu je sušení, které poskytuje nejen dlouhodobé skladování hotových surovin, ale také.

Už od dětství známe užitečnost jablek. Od starší generace bylo nejednou slyšet pokyny, jak jíst čerstvé ovoce, aby z něj získali vitamíny, minerály a další užitečné látky potřebné pro zdraví. Sotva jsme však přemýšleli o tom, jak přesně jablka ovlivňují naše tělo, stejně jako jejich schopnost škodit, pokud se používají nesprávně. Řekneme vám, jaké jsou výhody červeného, ​​žlutého a zeleného ovoce a co o nich potřebujete vědět, abyste se nestali obětí negativních vlastností.

Jak užitečná jsou jablka?

Obsahují mnoho vitamínů a minerálů

Jablka obsahují vitamíny A, C, B1, B2, PP a E, dále hořčík, fosfor, jód, železo, selen, draslík, vápník a zinek. Společně nám dodávají vitalitu, pomáhají nám zvládat stresové situace, zlepšují činnost mozku a posilují kardiovaskulární systém.

Jeden druh ovoce však nedokáže doplnit denní potřebu vitamínů a minerálů. Vitamin C v ovoci obsahuje desetkrát méně než v pomerančích. Jedno jablko o hmotnosti 150 gramů nám dodá pouze 8 % potřebného vitaminu C a 2 % vitaminu A. Ale co se týče obsahu jódu, jsou jablka, zejména semena, až na druhém místě za mořskými plody.

Chrání před rakovinou, srdečními chorobami, krevními cévami a stárnutím

To je způsobeno antioxidanty. Jablka zaujímají ve svém obsahu přední místo mezi ovocem. Zajímavé je, že antioxidanty se během skladování na rozdíl od vitamínů nezničí. Chrání také plíce před účinky nikotinu.

Vědci z Cornell University v USA zjistili, že výtažky z jablek skutečně pomáhají blokovat rakovinné buňky. Jedinou konkurencí pro ovoce je extrakt z brusinek. Pravda, lékaři došli k závěru, že to nejsou plody samotné, které bojují s neduhy. Ale tělo s jejich pomocí dokáže porazit nebezpečné nemoci.

Slupka z jablek má řadu léčivých vlastností – pokud ovšem ovoce není koupené v obchodě. O mnohé se proto ochuzují ti, kteří jej rádi před použitím sloupnou.

Obnovte krev a snižte krevní tlak

Železo obsažené v jablkách zvyšuje hladinu hemoglobinu. To je zvláště užitečné při velkých ztrátách krve a anémii. Ovoce se navíc doporučuje pacientům s hypertenzí. Ovoce je schopné snižovat krevní tlak, protože odstraňuje přebytečnou sůl a vodu z těla.

Zlepšit trávení

Jablka obsahují kyselinu jablečnou, boritou, salicylovou a citrónovou. Pomáhají zlepšit trávení tím, že stimulují produkci žluči a žaludeční šťávy. Kromě toho jsou buňky ovocných rostlin přírodním sorbentem, který odstraňuje jedy z těla. Takže v případě otravy se budou hodit i jablka.

Nižší hladiny cholesterolu

Rozpustná vláknina z jablek váže ve střevech tuky, což vede ke snížení hladiny cholesterolu v krvi a chrání před jeho nadměrným hromaděním. Odborníci na výživu došli k závěru, že po třech týdnech jablečné diety lze snížit hladinu cholesterolu o 30 %. A abyste ji snížili o 16 %, stačí jíst 2-3 jablka denně.

Pomozte zhubnout

Jablka mají poměrně nízký obsah kalorií, pokud je používáte čerstvá a pečená – 47 a 66 kcal na 100 g. V ovoci nejsou žádné tuky, ale jsou zde sacharidy, které mohou na chvíli poskytnout pocit sytosti. Neměli byste se však nechat unést sušenými jablky, protože jejich obsah kalorií stoupá na 253 kcal na 100 g.

Červená, žlutá, zelená: která je lepší?

Chcete-li získat maximální užitek z jablek, musíte zjistit, která odrůda je pro vás ta pravá. Dietoložka a výživová poradkyně Anna Berseneva příběh ve svém “Instagramu”, co přesně ovlivňuje barvu jablek.

Anna: Barvu jablek ovlivňuje přítomnost pigmentů, chlorofylu, antokyanů a karotenoidů ve slupce. Každý má svá oblíbená jablka. Proč má jeden rád žluté, zatímco druhý miluje zelené Simirenko? S největší pravděpodobností tělo intuitivně sáhne po barvě, která odráží přítomnost přesně těch vitamínů, které jsou pro něj v danou chvíli nejrelevantnější.

Zelené ovoce má nejmenší množství cukru. Proto má tento druh nejnižší kalorickou hodnotu. Obsahuje ale nejvíce cenných látek a kyselin. Patří mezi ně také vláknina, která je schopna odvádět z těla toxické látky. Také kyselá zelená jablka nezpůsobují alergie, mají pozitivní vliv na zdraví zubů a úst, jsou dobré při obezitě a cukrovce.

Červená jablka jsou sladké plody, které se doporučují při kardiovaskulárních onemocněních, onemocněních ledvin a jater. Tento typ je ideální pro krásnou pleť a sjednocenou pleť, ale cukr ve složení změkčuje zubní sklovinu. Diabetikům se také nedoporučuje používat takové ovoce.

Náš odborník řekl, že červená jablka můžete nejen jíst, ale také si jimi masírovat obličej.

Anna: Chcete-li to provést, vezměte tenký plátek čerstvého jablka, odstraňte slupku a nezapomeňte zkontrolovat, zda z jádra nezůstaly žádné tvrdé částice. Provádíme lehké masážní krouživé pohyby, zejména tam, kde jsou otoky. Tato procedura pomáhá čistit póry, hydratuje pokožku, odstraňuje otoky a váčky pod očima.

Žlutá jablka obsahují méně železa, ale více pektinů, které dodávají tělu odolnost vůči solím těžkých kovů, radioaktivním a toxickým látkám. Tento druh je dobrý pro játra a podporuje vylučování žluči.

Anna: Žlutá jablka – golden delicious, banán a další – mají zvláštní karamelovou příchuť. Chuť žlutých jablek je velmi odlišná od zelených a červených. Obsahují velké množství pektinů, účinně odstraňují toxiny z těla, přispívají k tvorbě zdravé mikroflóry a vylučování žluči, léčí játra.

Negativní vlastnosti jablek

I ten nejužitečnější produkt může být škodlivý, pokud je používán nesprávně. Stejné je to s jablky.

Vysoký obsah kyselin

Pokud neznáte míru, tento faktor si z vás může udělat krutý vtip a negativně ovlivnit sliznice. Ostražitější by měli být lidé s peptickými vředy, zejména dvanácterníkovými, protože kyseliny obsažené v plodech jsou u nich kontraindikovány. I když existuje názor, že jedno jablko po jídle neuškodí. A těm, kteří trpí gastritidou, se doporučuje jíst pouze ovoce sladkých odrůd.

Pěstování s pesticidy a toxiny

Pokud jde o lesklá a hladká jablka, která se chlubí na polici obchodu, měli byste pochopit, že nebyla vypěstována zcela přirozeným způsobem. K rychlému zrání ovoce se používají pesticidy, chemikálie a toxiny. Američtí vědci z Environmental Working Group zjistili, že jablka patří mezi 5 nejlepších druhů ovoce, které mají tendenci hromadit tyto škodlivé látky. Mnohem bezpečnější je dát přednost venkovskému ovoci, i když na pohled nejsou tak krásné.

A přesto je hlavní zárukou dobrého zdraví znalost míry. Fanatismus nevede k ničemu dobrému, ani pokud jde o správnou výživu.

Anna: Jablka zlepšují metabolické procesy, jsou účinnou prevencí dysbakteriózy a přispívají k odstraňování toxických sloučenin z těla. Ale pamatujte: všeho je dobré s mírou. Neměli byste jíst více než 2-3 střední jablka denně. Kyseliny v nich obsažené mohou působit nejen jako urychlovač metabolismu, ale působí i dráždivě na sliznice. A pamatujte, že malá, nerovná jablíčka jsou mnohem chutnější a zdravější než nablýskané soudruhy v regálech supermarketů.