Goji bobule: výhody a škody pro tělo

Již dlouhou dobu se lidstvo snaží najít jakousi „kouzelnou pilulku“, jejíž spolknutím lze bez námahy získat zdraví, štěstí a ideální postavu. Jedním z nejnovějších „objevů“ obchodníků jsou plody goji. Podle reklamy tyto drobné plody spalují tuky a mohou ulevit od mnoha patologií včetně rakoviny. Vědci uznávají, že goji mají jedinečné složení, které zlepšuje celkový stav těla, ale vědecké potvrzení jejich zázračných vlastností nebylo nalezeno.

Co jsou bobule goji

Obliba plodů goji v Evropě začala rychle růst zhruba před deseti lety. Vědecký název těchto plodů je wolfberry (čeleď Solanaceae). Patří do skupiny vlčích plodů – to je souhrnný název pro řadu rostlin s červenými nebo černými bobulemi, které mají jedovaté vlastnosti různého stupně intenzity.

Kromě wolfberry jsou zástupci skupiny:

• belladonna (belladonna);
• řešetlák;
• ptačí zob;
• daphne;
• havraní oko;
• sněženka;
• pravý zimolez (ne ten obvyklý – modrý).

Vlkodlaky zahrnují některé další byliny a keře s nepoživatelnými plody. Goji je jedna z mála rostlin mezi svými „příbuznými“, která nemá toxické ani dráždivé vlastnosti.

„Čínský dřišťál“ roste na poměrně širokém území: od jihovýchodních oblastí Evropy po jihozápadní Asii. Průmyslová výroba existuje pouze v Číně. Rostlina se používá v lidovém léčitelství v Nebeské říši asi dva tisíce let, možná i déle. Někteří badatelé spojují používání bobulí s vládou prvního čínského císaře Shen Nunga, který žil v roce 2800 př. n. l., byl bylinkář a rozvíjel zemědělství.

Lidový název pro vlčí bob je spojen s jednou z legend. Podle ní rodina rolníka jedla „zázračné ovoce“, když bojoval za svobodu Číny. Díky této dietě nejen přežili, ale také zlepšili svůj zdravotní stav. Ten rolník se jmenoval Gou Zi Qi a bobule byly pojmenovány po něm. Běžné slovo „goji“ je snadno vyslovitelná rusko-anglická verze čínského jména.

Tento příběh není potvrzen, ale pro obyvatele Střední říše se keř stal skutečnou kultovní rostlinou.

Jaké jsou výhody plodů goji?

Plody Goji se připisují skutečně zázračné vlastnosti, říká se jim „ovoce dlouhověkosti“, „bobule štěstí“, „přírodní viagra“ a další nadšená přídomky.

Plody lidskému organismu skutečně prospívají. Je to dáno jejich unikátním chemickým složením.

• aminokyseliny (asi 18 odrůd);
• sodík;
• vitamíny skupiny B, C, E;
• železo;
• antioxidanty;
• draslík;
• polysacharidy;
• magnesium;
• karoten;
• fenol;
• zinek;
• glykosidy;
• karoten;
• adaptogeny;
• betaine;
• fytosteroly a další látky.

Uvedené sloučeniny mají pozitivní vliv na fungování vnitřních orgánů a systémů. Při pravidelné konzumaci bobule pomáhají:

• posílit imunitní systém;
• zlepšit zrak;
• stabilizovat hladinu cukru v krvi;
• zvýšit odolnost vůči stresu;
• normalizovat cerebrální oběh;
• očistit játra;
• zabránit trombóze;
• překonat nespavost;
• aktivovat metabolické procesy.

Takový účinek jistě zlepšuje celkové zdraví. Zrychlený metabolismus zajišťuje včasnou regeneraci tkání, což vytváří omlazující účinek.

Přitom mnohé z léčivých vlastností goji marketéři značně zveličují. Laboratorní studie tedy vyvracejí tvrzení, že tyto bobule obsahují nejvyšší množství vitamínu C – je stejné jako v běžných citrusových plodech a jahodách, nižší než u některých jiných druhů ovoce (například australská švestka kakadu).

Co se týče antioxidantů, stejné množství má červené jablko a 13 porcí odvaru z dřišťálu čínského.

Goji a onkologie: jsou bobule účinné proti rakovině?

Reklamy některých výrobců tvrdí, že šťáva z vlčího bobu může bojovat proti rakovině. Tato prohlášení jsou velmi pochybná. Neexistují žádné laboratorní studie potvrzující účinnost goji v boji proti patologicky změněným buňkám. Jediný vědecky doložený důkaz protirakovinných účinků bobulí je abstrakt popisující jednu čínskou klinickou studii. V jiných částech světa byly provedeny předběžné testy na zvířatech. Neodhalili prevenci rakoviny, v některých případech bylo zaznamenáno snížení rizika patologie.

Odborníci uznávají, že vysoký obsah antioxidantů v ovoci může potlačit růst rakovinných buněk. Ale je tu i druhá strana mince: pokud je pacient indikován k užívání léků potlačujících imunitní systém, pravidelné užívání „čínského dřišťálu“ sníží jejich účinek, což povede ke zhoršení stavu.

Pozor: onkologičtí pacienti mohou jíst goji pouze po konzultaci s lékařem!

Někdy se plody doporučují jako regenerační prostředek po ozařování nebo chemoterapii.

Goji na hubnutí

Většina lidí si kupuje doplňky stravy na bázi plodů goji, aby zhubnuli. Ovoce vám opravdu pomůže zhubnout, ale žádný zázrak se zde nekoná.

1. Díky velkému množství vlákniny podporuje rychlé zasycení a snižuje chuť k jídlu. Malá svačina z těchto bobulí vás ochrání před nočním přejídáním;
2. normalizuje metabolismus, dodává tkáním potřebné látky. Stimulací trávení urychluje proces vstřebávání potravy a odstraňování odpadu a toxinů;
3. pomáhá zvládat stres, poruchy spánku, zvyšuje vitalitu.

Takové vlivy mají příznivý vliv na postavu, ale pouze v případě, že člověk zaujme integrovaný přístup k normalizaci hmotnosti. Bez fyzického cvičení, správné výživy a vzdání se špatných návyků nebudete schopni zhubnout. Tibetské bobule jsou pouze pomůckou, nikoli kouzelnou hůlkou.

Plody se berou různými způsoby, ale neměli byste je zneužívat. Jako každá léčivá látka, i goji v přebytku může způsobit vážné poškození těla.

Jak správně používat goji

V Číně se bobule jedí samotné nebo se přidávají do pokrmů. V Rusku se sušené ovoce obvykle žvýká jako bonbóny, aby se snížila hmotnost. Jsou nasládlá, s příjemnou neobvyklou dochutí. Je dobré pít čaj z goji.

Nápoj si můžete připravit následovně:

1. Vložte lžíci bobulí do termosky.
2. Zalijte půl litrem vroucí vody.
3. Trvejte na 30 minutách.

Je vhodné vypít půl sklenice nálevu ráno a večer. Pro zvýraznění chuti můžete přidat trochu nastrouhaného kořene zázvoru.

Pozor: maximální denní dávka „čínského dřišťálu“ pro dospělého je jedna polévková lžíce.

Kromě čaje s ovocem si můžete připravit saláty, přidat je do cereálií, polévek nebo dezertů. Zde je několik možností zdravého jídla a pití.

Tinktura z bobulí goji

Chcete-li připravit alkoholovou tinkturu, musíte si vzít 50 g bobulí, nalít 0,5 litru vodky. Nádobu pevně uzavřete a umístěte na tmavé místo.

Po 10 dnech je nápoj připraven. Měl by se užívat dvakrát denně, 10 mg, mírně zředěný vodou. Tinktura by měla být skladována v chladničce.

Pokrmy s plody goji

V čínské kuchyni se ovoce přidává do mnoha jídel. Jejich chuť se hodí k široké škále jídel.

Svůj jídelníček můžete zpestřit jednoduchými recepty:

1. 100 g kuřecích jater (nebo telecího) nakrájejte na malé kousky, přidejte lžíci bobulí, vařte 40 minut. Poté do hrnce přidejte čerstvé bylinky a na mírném ohni vařte dalších 10 minut;
2. kuřecí řízek (500-700 g) nakrájený na porce. Nakrájejte pár cibulí a jednu mrkev, dejte na pánev a dobře opečte. Vařte, přidejte dvě sklenice vývaru, 25 g goji, po 15 minutách přidejte dalších 25 g bobulí. Udržujte na mírném ohni až do vaření (téměř veškerá tekutina by se měla vyvařit);
3. Smíchejte 10 plodů s několika lžícemi rýže (neleštěné), přidejte vodu a uvařte kaši. Pokud chcete, můžete dochutit cukrem a solí.

Milovníci sladkého si mohou dopřát tento dezert: zjemněte smetanovou zmrzlinu, přidejte do ní goji a fíky, směs rozšlehejte v mixéru a vychlaďte. Před podáváním ozdobíme oříšky.

Obvyklé jídlo s takovými bobulemi získá originální, jedinečnou chuť. Poprvé byste měli začít s malým množstvím ovoce, abyste se ujistili, že nebudou žádné vedlejší účinky.

Kontraindikace a vedlejší účinky

Plody goji, jak již bylo zmíněno výše, jsou prospěšné. K tomu se však musíte ujistit, že neexistuje žádná individuální nesnášenlivost k produktu. „Čínský dřišťál“ zřídka způsobuje alergie, ale lidé náchylní k reakcím na žluté nebo červené ovoce, zeleninu a bobule by toto ovoce jíst neměli.

Negativní dopad může mít i nadměrné požívání goji. Předávkování vyvolává:

• bolesti hlavy;
• nevolnost;
• nespavost;
• vyrážka;
• slabost;
• zvracení;
• poruchy trávení.

Varování: syrové ovoce může způsobit ospalost, halucinace a horečku. Mohou se jíst pouze v sušené formě.

Musíte úplně opustit léčbu goji:

1. těhotné a kojící ženy;
2. děti do tří let věku;
3. při vysoké tělesné teplotě;
4. pacienti s gastrointestinálními poruchami doprovázenými průjmem nebo plynatostí.

Bobule se nekombinují s léky z určitých farmaceutických skupin (například prášky na spaní, léky na ředění krve). Mohou buď zvýšit nebo snížit svůj terapeutický účinek. Bez předchozí konzultace s lékařem by pacienti s diabetes mellitus, patologiemi kardiovaskulárního systému a hypertenzí neměli začít užívat tibetské ovoce.

Plody Goji obsahují spoustu látek prospěšných pro lidský organismus. Při správném použití bude nepochybně poskytovat výhody, ale není to zázračný lék na všechny problémy, které z něj obchodníci dělají. Například nebudete schopni zhubnout bez cvičení a změn životního stylu tím, že budete jíst goji bobule. Neexistuje také žádný vědecký důkaz o jejich cílených terapeutických vlastnostech proti jakýmkoli nemocem. Lidé se závažnými patologiemi by neměli odmítat konzervativní léčbu, spoléhat se na metody tradiční medicíny. Samoléčba je v tomto případě nebezpečná pro lidský život!

Služby

• Očkování
• Klinické vyšetření
• Fluorografie
• Polyklinické
• Pohotovostní místnosti
• onkologie
• Kde udělat test na HIV
• Kancelář zdravého dítěte

V posledních desetiletích jsou přírodní metody léčení a prevence nemocí stále populárnější. Velmi oblíbené se proto stávají rostliny, které mají léčivý status nebo produkují plody ve formě superpotravin.

Některé z nich jsou takzvané bobule dlouhověkosti, které se stále častěji vyskytují v soukromých oblastech. Ale při objednávání sazenic goji (jmenovitě jde o plodinu, o které mluvíme), stojí za to vědět, proč jsou bobule goji nebezpečné a zda jsou pro vás to pravé.

Vlastnosti plodů goji

Produkty z tohoto článku

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 23353
cena 116 UAH 92.8 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 48161
cena 141 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 43044
cena 116 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 24090
cena 116 UAH

K dispozici K dispozici 47388
cena 232 UAH

K dispozici K dispozici 48268
cena 323 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 47685
cena 141 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 51020
cena 148 UAH

Viroshcheno NA UKRAJINĚ
K dispozici K dispozici 71924
cena 148 UAH

Na skladě. Na skladě. 50973
cena 224 UAH

Goji bobule jsou plody opadavého keře z čeledi hluchavkovitých, rodu vlkovec. Přestože mezi tímto rodem existují stálezelení zástupci, nejcennější bobule lze získat z kustovnice čínské, opadavého keře s plazivými nebo povislými větvemi.

Tato kultura si získala zvláštní oblibu díky svému jedinečnému složení. Jsou to minerály (včetně germania, pro rostliny vzácné), antioxidanty, polysacharidy, fytosteroly, enzymy, organické kyseliny, vitamíny, cenné tuky (omega-3, omega-9) a další sloučeniny. Takto bohaté a rozmanité složení vám umožňuje bojovat s mnoha nemocemi a stavy – od vysokého cholesterolu a nespavosti až po hyper- a hypotenzi a cukrovku. Plody goji jsou oblíbené zejména mezi těmi, kteří chtějí zhubnout, zvýšit tonus a energii, žijí v ekologicky nepříznivých podmínkách a dbají na prevenci rakoviny.

Stejně jako většina ostatních produktů, které se používají pro zdravotní nebo preventivní účely, jsou plody goji nebezpečné především v situacích, kdy jsou používány nesprávně, a to:

● denní množství překračuje maximálně přípustných 50 gramů;

● používají se čerstvé (nesušené, jsou toxické);

● používá se ve směsi s kořením, bylinkami, jako kulinářská přísada do dezertů apod.;

● po skladování ve formě nálevu nebo odvaru déle než dva dny;

● bez zohlednění kontraindikací nebo individuální potravinové intolerance.

Ale pro mnoho fanoušků superpotravin je i tento seznam tvrzení, že bobule goji jsou nebezpečné pro vaše zdraví, nepřesvědčivé. A abyste přesně pochopili, jaké škody může tento produkt způsobit, musíte zvážit jeho účinek na tělo ze všech stran.

Kdy jsou plody goji škodlivé?

Poškození plodů goji se může objevit velmi rychle (do 1-2 hodin po jejich konzumaci) nebo mít opožděné následky. Vše závisí na tom, který z následujících bodů „fungoval“ v konkrétní situaci.

Používejte bez porady s lékařem

Doporučení první konzultace s lékařem není jen „hororový příběh“, který můžete ignorovat. U mnoha nemocí, včetně potenciálně závažných, může užívání plodů goji nebo jakéhokoli jiného bylinného léku dočasně zlepšit vaši pohodu. Ale to je subjektivní pocit: zatímco si užíváte úspěšnou léčbu, základní onemocnění bude postupovat a je dobré, když se vám připomene, než ten drahocenný čas úplně ztratíte.

Určitě se proto poraďte se svým lékařem, který na základě vašeho zdravotního stavu a užívaných léků zhodnotí vhodnost a bezpečnost užívání goji.

Nadměrná dávka

Můžeme mluvit o jednorázovém a výrazném překročení dávky nebo o systematickém, ale nevýznamném. V prvním případě vstupuje do hry atropin, alkaloid nacházející se v plodech goji, jehož následky mohou sahat od slintání a nevolnosti až po zmatenost a vážné poruchy srdečního rytmu. Vše závisí na tom, kolik bobulí člověk jí

V druhém případě je na vině nejčastěji selen, mikroelement nesmírně důležitý pro zdraví. Pravidelné překračování denního množství plodů goji vede k tomu, že se tento chemický prvek hromadí především v játrech a vyvolává toxický účinek na jejich buňky.