Feferonka, co se s ní dá dělat? Lahodné je jednoduché. Země maminek
Letos jsem místo paprik vypěstoval pálivé, hořké (koupil jsem sazenice na trhu). A vyvstala otázka: co zajímavého se s tím dá dělat? Je jasné, že to sem tam můžete přidat. Možná to někdo nějak připravuje, aby se to v zimě dalo někde trochu přizpůsobit. Máte zkušenosti? Prosím sdílejte!
![]()
Vložit kódy:
Zkopírujte kód a vložte jej do okna pro vytvoření příspěvku na LiveInternet, nejprve tam povolte režim „Zdroj“
| HTML kód: |
| BB kód pro fóra: |
| Letos jsem místo paprik vypěstoval pálivé, hořké (koupil jsem sazenice na trhu). A vyvstala otázka: co zajímavého se s tím dá dělat? Je jasné, že to sem tam můžete přidat. Možná to někdo nějak připravuje, aby se to v zimě dalo někde trochu přizpůsobit. Máte zkušenosti? Prosím sdílejte! Přečtěte si více |
| +28 | Marina4kaya | 12.08.2015 | 665 | 29 | 84 komentář |
Pojďme postavit rámový dům vašich snů
Rámový dům s arkýřovým oknem V333 „Pembroke Pines“
Rámový dům s terasou V098 “Roswell”
Rámový dům s podkrovím V083 “Oneonta”
Rámový dům s podkrovím V385 „Scottsdale“
Komentáře
Moje babička ho sušila v luscích. A pak to hodila do jídla. jen si přesně nepamatuji jak. Bylo mi 5 let.
Marina4kaya (autor příspěvku)
12. srpna 2015 #
Suchý – to vím
12. srpna 2015 #
Vysušte a pak přidejte všude. Jedině tak to dělá můj táta. Ten mele i na masovém mlýnku a do sklenic se solí. Opravdu miluje všechno super pikantní. Pak si to namaže na chleba a sní)
Marina4kaya (autor příspěvku)
12. srpna 2015 #
Leda-1 píše:
mele na mlýnku na maso a do sklenic se solí
Otázka: poměr soli a pepře a kde skladovat?
12. srpna 2015 #
Nejsou žádné zvláštní proporce, vše je od oka. Uchovávejte v lednici.
12. srpna 2015 #
1 Osuším a poté rozemelu v mlýnku.
2 Marinované Recept na nakládané okurky. Je velmi dobrá na pizzu, jako slaná přísada do náplně a jíme ji téměř ke každému pokrmu.
3 Italská pikantní máslová omáčka Zapomněl jsem, jak se to jmenuje
Vezměte 2-3 papriky a trochu je propíchejte vidličkou, aby byl olej nasycený šťávou.
Zalijte olivovým olejem (používám jakýkoli) a nechte asi měsíc odležet.
Hodí se k salátům, špagetám, omáčkám, masu a jen tak na chleba. Hlavní je to nepřehánět: aiai, vždyť to je koření, ne olej!
Na misku salátu stačí pár kapek.
Marina4kaya (autor příspěvku)
12. srpna 2015 #
Yalo78 píše:
Marinované Recept na nakládané okurky
Upřesním: na 1 litr vody 2 polévkové lžíce. sůl, 2 polévkové lžíce. l. cukr, 2 polévkové lžíce. l. ocet, dvakrát zalít, pak marinovat a srolovat, ne?
Děkujeme!
Ano. Šípky česneku můžete také marinovat, stačí je nakrájet na 3-4 cm.
Je to tak chutné! Mňam, jen
12. srpna 2015 #
V reakci na komentář Marina4kaya
Yalo78 píše:
Marinované Recept na nakládané okurky
Upřesním: na 1 litr vody 2 polévkové lžíce. sůl, 2 polévkové lžíce. l. cukr, 2 polévkové lžíce. l. ocet, dvakrát zalít, pak marinovat a srolovat, ne?
Děkujeme!
Dost na to, abyste dali 1 l polévkové lžíce cukru/medu do sklenice, papriku pevně přehněte a zalijte 9% octem. Vše. Mnohokrát testováno Můžete použít více medu/cukru.
Marina4kaya (autor příspěvku)
12. srpna 2015 #
12. srpna 2015 #
V reakci na komentář Yalo78
1 Osuším a poté rozemelu v mlýnku.
2 Marinované Recept na nakládané okurky. Je velmi dobrá na pizzu, jako slaná přísada do náplně a jíme ji téměř ke každému pokrmu.
3 Italská pikantní máslová omáčka Zapomněl jsem, jak se to jmenuje
Vezměte 2-3 papriky a trochu je propíchejte vidličkou, aby byl olej nasycený šťávou.
Zalijte olivovým olejem (používám jakýkoli) a nechte asi měsíc odležet.
Hodí se k salátům, špagetám, omáčkám, masu a jen tak na chleba. Hlavní je to nepřehánět: aiai, vždyť to je koření, ne olej!
Na misku salátu stačí pár kapek.
Nápad s máslem je prostě skvělý!
12. srpna 2015 #
Tohle není moje
Četl jsem to na nějakém kulinářském webu od dívky, která nyní žije v Itálii.
Zkuste
12. srpna 2015 #
K výše uvedenému přidám adjiku! Pouze ten pravý. Zde je recept – http://kolibry108.livejournal.com/26419.html Delicious!
Diky za recept!
Díky bohu, že je na trhu spousta feferonek a my rádi natíráme adžiku na naše vařené vepřové.
Teď to bude tvoje
Jsem rád, že to pomohlo. Já sám dělám to samé a vy také. neodchylujte se od receptua budete jíst lahodnou adjiku
Neustoupím.
Dlouho jsme hledali pravou adjiku v obchodech, ne jako omáčku, ale jako koření.
Babička si to přivezla ze služebních cest v malých sklenicích. Našli jsme něco skoro podobného, jen suššího.
Ingredience přesně podle vašeho receptu.
12. srpna 2015 #
V reakci na komentář Irishka59
Jsem rád, že to pomohlo. Já sám dělám to samé a vy také. neodchylujte se od receptua budete jíst lahodnou adjiku
a další adjika recepty jsou bez chuti?
12. srpna 2015 #
Ty jsou založeny na adjice, chutné, samozřejmě, ale ne na adjice.
12. srpna 2015 #
Existuje velké množství druhů adjika, stejně jako mnoho lidí, kteří tvrdí konečnou pravdu.
Je to stejné jako říkat, že Shar Pei je pes a zbytek je podobný, ale ne stejný.
12. srpna 2015 #
démon fantazie píše:
existuje velká rozmanitost
červená a zelená
12. srpna 2015 #
V reakci na komentář bez fantazie
Existuje velké množství druhů adjika, stejně jako mnoho lidí, kteří tvrdí konečnou pravdu.
Je to stejné jako říkat, že Shar Pei je pes a zbytek je podobný, ale ne stejný.
Chcete se hádat? já ne.
12. srpna 2015 #
Ani mě nenapadlo se hádat, ale prostě mě překvapuje ten rázný a kategorický přístup.
12. srpna 2015 #
Žádná kategoričnost. Prostě knedlíky jsou knedlíky. Zbytek je založen na. Tak je to tady. Pokud jde o chatování, to je pro vás v jiném příspěvku – o „mamince“ 20 dětí
12. srpna 2015 #
knedlíky jsou tentokrát také jiné,
a kde mám být, není ve vaší kompetenci, musíte souhlasit.
12. srpna 2015 #
12. srpna 2015 #
V reakci na komentář bez fantazie
Ani mě nenapadlo se hádat, ale prostě mě překvapuje ten rázný a kategorický přístup.
zázrak
Kategoricky a kategoricky prohlašuji, že adjika je sůl, pepř a bylinky. a vše ostatní je od zlého a podstatou je hereze
12. srpna 2015 #
Budu si to zapisovat do konce života.
12. srpna 2015 #
oh, můžeš to vyšít křížkem a zarámovat
12. srpna 2015 #
Ne, počkám, až vybetonujeme dvůr, nakreslím to na surovou maltu, aby si to moji potomci zapamatovali.
12. srpna 2015 #
V reakci na komentář bez fantazie
a další adjika recepty jsou bez chuti?
zbytek receptů není adjika
12. srpna 2015 #
ne, nazvali to tak náhodou.
12. srpna 2015 #
Líbilo se mi to zvučné slovo
12. srpna 2015 #
všichni ostatní byli zaneprázdněni.
Marina4kaya (autor příspěvku)
12. srpna 2015 #
V reakci na komentář Irishka59
K výše uvedenému přidám adjiku! Pouze ten pravý. Zde je recept – http://kolibry108.livejournal.com/26419.html Delicious!
Adjika mě opravdu zaujala! Určitě to vyzkouším! Děkuju!
12. srpna 2015 #
12. srpna 2015 #
V reakci na komentář Irishka59
K výše uvedenému přidám adjiku! Pouze ten pravý. Zde je recept – http://kolibry108.livejournal.com/26419.html Delicious!
Může být ze žlutého kořeněného jídla nebo musí být červený? Letos jsem pěstoval feferonky, nevím, co s nimi. Chtěl bych udělat adjiku podle receptu, který doporučujete
Se žlutou jsem to nezkoušel, abych byl upřímný. Ale myslím, že je to možné, i když chuť (ne hořkost, ale chuť) je jiná. Asi to není důležité
12. srpna 2015 #
Tak já to zkusím. Děkuju!
12. srpna 2015 #
21. srpna 2015 #
V reakci na komentář Irishka59
K výše uvedenému přidám adjiku! Pouze ten pravý. Zde je recept – http://kolibry108.livejournal.com/26419.html Delicious!
Dnes jsem to udělal, jsem moc rád!
Ale maaaalo! Jedna porce (jeden kg feferonky vyloupané ze semínek) činila tři 0,330 ml sklenice a jedna velmi malinká.
Oříšky tu budou brzy, sezóna pepřů právě začala. Určitě to zopakuji.
21. srpna 2015 #
Ano, je to málo, ale 20 sklenic bude tak akorát! Ať se vám daří!
21. srpna 2015 #
12. srpna 2015 #
sušit na „věnec“ (jako sušení ryb nebo hub) a celý rok s kořením
Marina4kaya (autor příspěvku)
12. srpna 2015 #
12. srpna 2015 #
Zaliji 9% octem a dám do lednice.
na zimu nám stačí dvoulitrové zavařovací sklenice.
Jakoukoli zeleninu můžete namlít na mlýnku na maso, přidat pepř a česnek, vařit adjiku – jablko, squash, gruzínský.
Marina4kaya (autor příspěvku)
12. srpna 2015 #
démon fantazie píše:
Zaliji 9% octem a dám do lednice.
Moc tomu nerozumím: stačí papriku zalít octem a je to?
12. srpna 2015 #
12. srpna 2015 #
Minulý rok jsem měl hodně akutní problémy. Podélně jsem rozpůlil, očistil semínka, svisle složil do 0,5 sklenic a naplnil přírodním jablečným octem, můžete přidat lžíci cukru. Uchovávejte v chladničce pod nylonovým víčkem. Po měsíci pikantnost vyprchá a tahle paprika chutná jako sousto ke všemu.
Marina4kaya (autor příspěvku)
12. srpna 2015 #
O! to je taky třída! Jen! Moje paprika je malá, úzká a 5 cm dlouhá, skoro jako domácí paprika, nemohu odstranit semínka? Tak to bude asi hodně pikantní?
Můj byl také malý a úzký. Jedna sklenice stojí dodnes právě proto, že semínka nebyla odstraněna. Velmi ostré, jak to bylo a tak to zůstane
Marina4kaya (autor příspěvku)
12. srpna 2015 #
12. srpna 2015 #
V reakci na komentář Marina4kaya
O! to je taky třída! Jen! Moje paprika je malá, úzká a 5 cm dlouhá, skoro jako domácí paprika, nemohu odstranit semínka? Tak to bude asi hodně pikantní?
Mimochodem, pepřový ocet používám na domácí majonézu místo citronové šťávy, protože. je to přírodní jablko
Marina4kaya (autor příspěvku)
12. srpna 2015 #
12. srpna 2015 #
Pokud máte zkušenosti, oloupejte papriky a umelte je na mlýnku na maso (nezapomeňte na rukavice) spolu s česnekem. Přidejte další česnek, vše promíchejte, osolte, poté vložte do sterilizované sklenice, uzavřete šroubovacím víčkem a dejte do lednice. Dá se bez problémů skladovat Můžete přidat do jakéhokoli pokrmu podle chuti, vůně je nepopsatelná
Marina4kaya (autor příspěvku)
12. srpna 2015 #
Taky dobrý! Miluji, když je to jednoduché a bez problémů! Děkuju!
12. srpna 2015 #
Souhlasím .. umelte přes mlýnek na maso, s česnekem a bylinkami ..
nebo udělejte adjiku)), pokud není kam dát rajčata..
Marina4kaya (autor příspěvku)
12. srpna 2015 #
12. srpna 2015 #
Kim chi s čínským zelím, naše je také dobré.
Marina4kaya (autor příspěvku)
12. srpna 2015 #
Svesnushka píše:
Kim chi s čínským zelím
12. srpna 2015 #
Google vám pomůže
12. srpna 2015 #
Rozřízl jsem ho a hloupě nalil octem. V lednici je skladován 4 roky. Kapky přidávám tam, kde je potřebuji. Udělala jsem adžiku z cukety – přidáno. Nepřidávám olej. protože jakýkoli olej dříve nebo později žlukne. A ocet nic neudělá.
Marina4kaya (autor příspěvku)
12. srpna 2015 #
12. srpna 2015 #
Kdybych měl vlastní, sušil bych ho. Kamarád mi vždycky při nakládání okurek dal malou papriku nebo kousek. Byly křupavé a vydržely 2-3 roky, pokud nebyly hned snědeny.
Marina4kaya (autor příspěvku)
12. srpna 2015 #
Ne, nechci to sušit, vůbec se to nejí, manžel to dává do boršče a je to
12. srpna 2015 #
Takže dávám ocet do boršče, do nádobí a do twistů, pokud je to nutné.
12. srpna 2015 #
ještě v době, kdy prodávali bulharské konzervy. feferonky marinované ve skleněných dózách, tyhle papriky jsem si moc oblíbila, pikantní, ale chutné se zakysanou smetanou.
slegka blanshiruete perec.4tobi stal elasti4nim.plotno ukladivaete v bano4ki,zasipaete saharom,skoljko voidet v banku i zalivaete 9% uksusom.vremja ot vremeni perevora4ivaete banku,4tobi sahar rastvorilsja.ja pod. za 4em-libo.perec budet gotov 4erez 2 mesjaca.vkusno 04enj.uksus dobavljaju v supi i salati.sdelaite ,ne pozaleete.bistro,vkusno i nikakoi moroki.
Marina4kaya (autor příspěvku)
12. srpna 2015 #
12. srpna 2015 #
V reakci na janadmův komentář
slegka blanshiruete perec.4tobi stal elasti4nim.plotno ukladivaete v bano4ki,zasipaete saharom,skoljko voidet v banku i zalivaete 9% uksusom.vremja ot vremeni perevora4ivaete banku,4tobi sahar rastvorilsja.ja pod. za 4em-libo.perec budet gotov 4erez 2 mesjaca.vkusno 04enj.uksus dobavljaju v supi i salati.sdelaite ,ne pozaleete.bistro,vkusno i nikakoi moroki.
Musí to být velmi chutné!
12. srpna 2015 #
http://www.povarenok.ru/recipes/show/33067/. очень вкусно получается!нам больше понравился по первому рецепту. если перец сильно острый (или вы не любите очень острое), то можно часть горького перца заменить болгарским.
Marina4kaya (autor příspěvku)
12. srpna 2015 #
Děkuji, také jsem si všiml
12. srpna 2015 #
Udělejte feferonku „Tsitsak na arménský způsob“, báječnou papriku, recept je zde http://forum.say7.info/topic60252.html, už mám uzavřené 4 sklenice, paprika je moc chutná.
Feferonku si můžete vyrobit v besarabském stylu. Je velmi snadné ho vyrobit a lze jej skladovat neomezeně dlouho.
Uděláme toto: Omyté a osušené papriky dáme do sklenice „vojáckým“ ocasem nahoru, pevně je zabalíme, ale nezblázníme se. Postavte, do zavařovací sklenice přidejte lžíci cukru (změkčí pepř) a zalijte 6% octem, uzavřete víčkem, jak chcete, silonovým, šroubovacím a uschovejte doma u pokojové teplotě po mnoho, mnoho let. Paprika je jako čerstvá.
Diskuse v tomto vlákně je uzavřena
Marina4kaya (autor příspěvku)
12. srpna 2015 #
Diskuse v tomto vlákně je uzavřena
4. listopadu 2015 #
V reakci na Lyubushkův komentář
Udělejte feferonku „Tsitsak na arménský způsob“, báječnou papriku, recept je zde http://forum.say7.info/topic60252.html, už mám uzavřené 4 sklenice, paprika je moc chutná.
Feferonku si můžete vyrobit v besarabském stylu. Je velmi snadné ho vyrobit a lze jej skladovat neomezeně dlouho.
Uděláme toto: Omyté a osušené papriky dáme do sklenice „vojáckým“ ocasem nahoru, pevně je zabalíme, ale nezblázníme se. Postavte, do zavařovací sklenice přidejte lžíci cukru (změkčí pepř) a zalijte 6% octem, uzavřete víčkem, jak chcete, silonovým, šroubovacím a uschovejte doma u pokojové teplotě po mnoho, mnoho let. Paprika je jako čerstvá.
Tohle dělala moje maminka podle toho receptu – je to neuvěřitelně pikantní a my opravdu milujeme pikantní věci, ne všechny papriky jsou vhodné
Diskuse v tomto vlákně je uzavřena
5. listopadu 2015 #
Jaký přesně byl recept, podle kterého moje maminka dělala ty papriky, mám dvě?
Udělal jsem tsitsak z „Eagle Claw“ a „Indian Elephant“. Už jsme snědli skoro všechno, zavřela jsem 10 750 gramové sklenice, zbyly 2, jedli jsme to i s kaší, z čehož jsem neskutečně překvapená. Dříve se u nás paprika moc netěšila, ale letos prorazila chilli paprička politá octem, nedělala se k jídlu, ale k přidávání do pokrmů, ale i tato se jí. Zřejmě mé rodině v životě něco hořkého chybí
A příští rok udělám hodně Tsitsak, určitě vysadím 30-40 keřů.
Diskuse v tomto vlákně je uzavřena
5. listopadu 2015 #
Podle toho co jsi napsal
Diskuse v tomto vlákně je uzavřena
5. listopadu 2015 #
Psali jste: „Tohle dělala moje matka podle toho receptu – je to neuvěřitelně pikantní“ – tak jsem se zeptal který, ne dva najednou. A ještě jedna věc. Recepty jsou uvedeny na feferonku, zdůrazňuji BITTER. A vy sami víte, jakou papriku máte. Receptem není, aby papriky byly méně hořké, ale jak hořké papriky uchovat. Stále nerozumím vaší stížnosti. Vyčítáš mi, že jsem ti neudělal papriku sladší nebo co?
Diskuse v tomto vlákně je uzavřena
5. listopadu 2015 #
Ano, je pravda, co se říká: kdo chce, vidí! Všechno nejlepší.
Diskuse v tomto vlákně je uzavřena
5. listopadu 2015 #
Holka, ty ses zbláznila? A neměli byste kašlat.
Diskuse v tomto vlákně je uzavřena
profil smazán vzdálený uživatel
12. srpna 2015 #
Dělám kankochi, pak ho přidávám do korejských salátů nebo kimchi, pokud to máte rádi pikantní, samozřejmě
Marina4kaya (autor příspěvku)
12. srpna 2015 #
13. srpna 2015 #
https://www.asienda.ru/post/21205/
Marina4kaya (autor příspěvku)
13. srpna 2015 #
4. listopadu 2015 #
adjika.
(jablko+rajčata+švestka+česnek+paprika)
Zanechte svůj komentář
nebo se přihlaste, pokud jste již zaregistrováni.
| Můžete se přihlásit jako a zanechat komentář. |
Vložení obrázku
Do textu můžete nahrát obrázek z počítače:
Načítání seznamu alb.
Vložení obrázku
Fotografie je vložena do textu.
Můžete vložit několik dalších nebo toto okno zavřít.
— přihlásit se k tématu
Nejčastěji čtete na webu:
Patřím do malé skupiny „matek, kterým je to jedno“. Dítě studuje a to je v pořádku. V domě už je zlatá medaile, visí a sbírá prach na viditelném místě. Stále nemůžete vložit mozek do hlav svých dcer, takže si musíte vystačit s továrním vybavením. Na každé setkání přicházím s otevřenou duší novorozeného dítěte: přirozené otázky jiných, odpovědných matek typu „jak jste vyřešily č. 768 ze strany 878787 z učebnice Zaslanec-Martsiansky“ mě uvádějí do strnulosti. Konfliktu s učitelkou jsem však nebyl ušetřen. Ale dokázal jsem to vyřešit s minimálními ztrátami. Jak? Řeknu vám o tom ve svém příspěvku.
1. Život na vypůjčený čas. Erich Maria Remarque Muž, jeho auto, křehká dívka umírající na tuberkulózu. Hrdinka utratí všechny své peníze za šaty Balenciaga, ale hrdina chce opravdu věřit v to nejlepší. Ironický a absurdní konec staví tento sentimentální příběh na hlavu. Pokud věříte v pochybnou tezi, že každá dívka v 17 letech by si měla přečíst Remarqua, pak ať je to „Život na půjčení“. 2. Portrét Doriana Graye. Oscar Wilde
Jsem občan Ruska a s rozechvěním v srdci vzpomínám na svůj domov, krásu Sibiře, školu, školku, ale čas jde dál a život si odvíjí své události po svém a je třeba jít dál a žít dál. Příští rok, v lednu to bude 9 let, co jsme se přistěhovali do Austrálie
Rozhodl jsem se napsat, jak hospodařím se stejným rodinným rozpočtem. Víte, sám nejsem génius a metodou pokusů a omylů jsem se naučil vést domácí účetnictví. Pro sebe jsem našel „zlatý průměr“ a vypočítal „zlaté pravidlo“.