Erný pepř na otravu
Zrnka černého pepře byla odnepaměti známá širokým využitím tohoto koření nejen v kuchyni, ale i v lidovém léčitelství, jako vynikající lék na léčbu různých nemocí. Díky vynikajícím antispasmodickým vlastnostem se často používá jako lék na různé otravy jídlem, protože černý pepř dokáže uvolnit střevní svaly, a tím zmírnit bolest, která byla způsobena zánětem nebo podrážděním našeho trávicího systému.
Plody této nádherné rostliny jsou velmi účinné proti následujícím příznakům intoxikace:
- nevolnost doprovázená častým zvracením;
- průjem, který se vyznačuje páchnoucí stolicí;
- nadměrná tvorba plynu a nadýmání;
- zvýšená tělesná teplota;
- svalů a bolesti hlavy.
Otrava jídlem může být často způsobena různými bakteriálními nebo virovými infekcemi, navíc může dojít k narušení trávicího systému v důsledku intoxikace biologickými nebo chemickými jedy: toxiny, pesticidy, různé průmyslové odpady, těžké kovy atd. Požití parazitických červů (helmintů) spolu s chybějícím nebo syrovým/nedostatečně tepelně upraveným jídlem (obvykle maso nebo ryby) může způsobit horečku, anafylaktický šok, akutní bolesti břicha a obecně velmi vážné poruchy funkce trávení a dalších životně důležitých vnitřních orgánů. .
Jaké účinky má černý pepř na tělo při intoxikaci?
- Tento lék obsahuje především látky, které dokážou uvolnit střevní a žaludeční křeče a zmírnit zvracení, které je způsobeno mechanickou činností žaludku (jeho stahy). Hrášek z nového koření navíc velmi dobře uvolňuje napětí z hladkého svalstva střev a také snižuje frekvenci falešných průjmů.
- Díky svým vynikajícím baktericidním a antiseptickým vlastnostem pomáhá obnovit mikroflóru postiženou parazity.
- Výborná pomoc při střevních a žaludečních potížích a dalších vedlejších účincích způsobených užíváním analgetik, které mají tendenci negativně ovlivňovat prospěšné mikroelementy trávení.
- Jeho účinné účinky jsou způsobeny přítomností aktivních alkaloidů, jako je piperin a kapsaicin. První jsou zodpovědné za regulaci metabolismu a druhé za rozšiřování cév, což pomáhá uvolnit trávicí trakt.
- Stimuluje sekreci kyseliny chlorovodíkové a zabraňuje pronikání patogenních mikroelementů do žaludku. Navíc se pod jejich vlivem zvyšuje produkce pankreatických enzymů a žluči.
Doporučení k použití
Pro zmírnění zvracení a uvolnění křečí v žaludku a střevech se doporučuje spolknout 10 hrachů a poté je zapít teplou převařenou/minerálkou nebo čajem. Někteří radí užívat 5 hrášek 2-3x denně, nejlépe jednou před spaním. V případě závažných projevů intoxikace byste však neměli zanedbávat vyhledání odborné pomoci specialisty (toxikologa nebo specialisty na infekční onemocnění), který po provedení všech nezbytných testů bude schopen určit původce onemocnění a předepsat správnou léčbu.
Užívání nového koření by mělo být doprovázeno přísnou dietou, jeho účinek lze navíc zajistit i jinými prostředky, jako jsou:
- absorbenty (pro odstranění toxinů, škodlivých mikroorganismů, přebytečných plynů ze střev, například bílé uhlí, Enterosgel, Smecta, Laktofiltrum atd.);
- probiotika (eubiotika, k obnovení trávicí mikroflóry, například Linex, Acylact, Baktisubtil, Florin Forte atd.);
- léky proti průjmu (např. Imodium, Loperamid);
- antiemetika (Cerucal, Motilium, Reglan atd.);
- roztoky elektrolytů (rehydratační prostředky určené ke kompenzaci ztracených tekutin a neutralizaci možnosti dehydratace, např. Regidron, Gastrolit, Oralit, nebo vypít co nejvíce tekutin (alespoň 2 litry vody), do kterých je třeba přidat málo soli, sody a cukru, tj. glukózy);
- antagonisté (mikroelementy, které eliminují škodlivé patogenní bakterie, stejně jako účinky různých střevních infekcí, nejznámější léky jsou Enterol, Subalin, Baktisubtil, Sporobactern atd.);
- antibakteriální látky (můžete použít odvary z heřmánku nebo dubové kůry, použití léků je přípustné pouze se souhlasem ošetřujícího lékaře. Nejčastěji předepisovány jsou Fthalazol, Sulfasalazin, Sulgin, Enterofuril atd.).
Šetrná strava
Povinné dodržování správné a vyvážené výživy je nezbytné pro konsolidaci řídké stolice, stejně jako pro odstranění zbytečného stresu na gastrointestinální trakt. Po celou dobu regenerace se doporučuje jíst domácí krekry (bez různých dochucovacích přísad: vanilin, skořice, rozinky atd.), libové bílé maso, pečenou nebo dušenou zeleninu, krupicovou a ovesnou kaši, šťouchaná jablka, rýži, nízko- tučné tekuté nebo polotekuté pokrmy atd.
Dále se doporučuje pít želé, bylinné odvary (můžete přidat med), šípkový, slabý zelený nebo černý čaj.
Závěr
Adstringentní vlastnosti určitých produktů může ve skutečnosti doplnit hrdina tohoto článku – černý pepř. Ale ještě jednou je třeba připomenout, že v případě těžké intoxikace nemohou žádné lidové léky nahradit pomoc kvalifikovaných odborníků. Dodržujte všechna tato pravidla, pečujte o sebe a buďte zdraví!