Vše o pěstování černého ořechu

Strom je jedním z největších v rodu Juglans. Dospělý černý ořech V Severní Americe dosahuje výšky 50 m a průměru 2 m. V naší zemi se strom pěstuje od druhé poloviny. XVIII. století. Ořechy středního pásma Ruska v pátém desetiletí dosahují maximální výšky 15-18 m a průměr kmene je 30-50 cm. Stoletý ořech může dorůst až 25 m výšky a mít průměr kmene 60 cm.

• Kde je nejlepší místo pro výsadbu ořechového stromu?
  • Postoj ke světlu
  • Postoj k teplu
  • Vztah k vlhkosti
  • Vztah k půdě
  • Jak a kdy zasadit ořech
  • Množení ořechů
  • Jak správně zalévat černý ořech
  • Ořezávání a tvarování
  • Hnojení a výživa vlašských ořechů

  ->Strom je díky své rozložité, nízko visící koruně poměrně odolný vůči suchu. Tato odrůda ořechovců je silným čističem vzduchu od prachu a škodlivých vměstků. Koruna vylučuje obrovské množství užitečných fytoncidů a taninů. Plody ořechu jsou považovány za velmi cennou surovinu pro mnoho oblastí použití, zejména pro farmakologii.

  Kde je nejlepší místo pro výsadbu ořechového stromu?

  

  Strom se může dožít až sedmi desetiletí, takže je třeba vybrat nejlepší místo pro výsadbu. Pro ty, kteří chtějí na svém pozemku pěstovat jeden z nejoblíbenějších druhů ořechových plodin, je třeba znát některá specifika.

  Věděl jsi? Sazenice vlašských ořechů se doporučuje vysazovat co nejřidčeji na malé ploše. Fytoncidy uvolňované ze vzrostlého stromu černého ořechu mají silný antibiotický účinek. Kromě škodlivých bakterií mohou trpět i prospěšné mikroorganismy žijící v našem těle. Vlašský ořech nemá rád nížiny se stojatým vzduchem.

  Postoj ke světlu

  Koruna stromu propouští do půdy velké množství světla, což vytváří skvrnitý stín. To podporuje opadávání listů – zvyšuje se koncentrace organické hmoty v půdě. Díky této vlastnosti se pěstování černého ořechu využívá k melioračním účelům.

  Postoj k teplu

  Pro normální růst a vývoj potřebuje strom teplotu vzduchu +10 °C. Plodící ořechy prezentovaného druhu se vyskytují až po zeměpisnou šířku Petrohradu. V klimatických podmínkách Tuly se plodící ořech ukázal být zimovzdornější a snášel teplotu vzduchu -38 °C. Vědecký popis černého ořechu uvádí, že je odolnější vůči chladu než vlašský ořech. V této vlastnosti je však horší než mandžuské a šedé odrůdy.

  Důležité! Dospělé ořešáky bez silného poškození kmene dobře snášejí zimní mrazy až do -40 °C, ale mladé (do tří let) potřebují dodatečnou ochranu před mrazem a zimním větrem.

  V prvních třech letech je mladý strom velmi citlivý na jarní mrazíky, a to i ve své rodné Severní Americe. Po vytvoření koruny se ořech nebojí nízkých teplotních změn.

  Vztah k vlhkosti

  

  Tato odrůda ořešáku zaujímá v odolnosti vůči suchu mezi odrůdami ořešáku a ořešáku mandžuského. Botanici doporučují vysazovat ořešák černý v záplavových oblastech řek. Strom dobře snáší krátkodobé záplavy. V Severní Americe vydrží i měsíc záplav, aniž by poškodil kořeny, kmen nebo korunu.

  Vztah k půdě

  Stromovitá rostlina nesnáší kyselou půdu. Pro pěstování ořechů ze semínka nebo jinými metodami je vhodné zvolit neutrální nebo mírně zásaditou půdu. V takovém prostředí stromy včas přestanou růst a připraví se na mrazivou zimu.

  Pokud se vaše potenciální místo pro výsadbu nachází v podmínkách mimo černozem, nezapomeňte do výsadbové jámy přidat dřevěný popel a fosforečno-draselná hnojiva. Poté kolem kmene přidejte vápenná hnojiva, abyste udrželi acidobazickou rovnováhu (pH – 5,5-8,2). Vyhněte se nadměrnému množství dusíku v půdě pro rostlinu – strom přestane růst a dřevo ztratí své mrazuvzdorné vlastnosti. Dbejte na přijatelný mikroreliéf místa pro množení černého ořechu vlašskými ořechy. Rostliny špatně snášejí severní a severovýchodní studené větrné proudy.

  Pěstování černého ořechu

  Pěstování tohoto stromu má svá vlastní rysy, které je třeba vzít v úvahu.

  Jak a kdy zasadit ořech

  

  Výsadbová jáma se vykopává s ohledem na získání volného prostoru pro růst kořenů ve všech směrech. Je vhodné pohnojit jeho dno humusem, dřevěným popelem a fosforečno-draselnými hnojivy. Pro lepší zadržení vlhkosti se kořeny sazenice pokryjí 80 % zeminy a hojně se zalévají. Voda se vsákne během několika minut. Poté je třeba doplnit zbytek zeminy a zamulčovat kruh kmene. Pro zvýšení míry přežití rostliny je třeba vzít v úvahu světlomilnou povahu ořechu. „Opálenější“ část kmene a výhonků by měla směřovat na jižní stranu.

  Množení ořechů

  Ořech se rozmnožuje třemi způsoby:

  • semena;
  • výstřižky;
  • s kolíčky na prádlo.

  Věděl jsi? Nejoblíbenější metody šlechtění této plodiny jsou: pěstování ořechů ze semen a výsadba jednoletých a dvouletých sazenic. Pokud se váš pozemek nachází v dubových hájích dolního Donu, neměli byste používat hnízdní setí. Řádkový setí čerstvými semeny vyžaduje pečlivou péči.

  Jak pečovat o černý ořech

  Pro dobrý růst ořešáku černého je nutné půdu pro výsadbu dobře nakypřít. Před výsadbou raně plodících dřevin půdu zamulčujte. V červenci až srpnu kypření přestaňte, abyste nezpozdili růst výhonků ořešáku.

  Jak správně zalévat černý ořech

  

  Během období růstu a květu mladého stromu zajistěte dostatečnou vlhkost. To je důležité pro péči o ořešák ve středním pásmu. V druhé polovině července snižte zálivku, abyste včas dokončili proces vývoje stromu, zrání dřeva kmene a připravili se na zimní chlad. Během období sklizně a letního sucha je nutná včasná zálivka. Pro plodící ořechovník je nutné udržovat dostatečnou vlhkost v období plnění plodů (červenec – polovina srpna).

  Ořezávání a tvarování

  Strom si sám tvoří korunu – tvar je určen jeho genetikou. Pro lepší vývoj můžete odřezávat suché větve a větve, které korunu značně zahušťují. Nejlepším obdobím pro prořezávání je jaro, období, kdy pominula hrozba příliš nízkých teplot (pod -10 stupňů).

  Odborníci doporučují prořezávání po otevření pupenů. Korunu byste neměli zkracovat až do poloviny nebo konce letní sezóny – to vyvolá znovuprobuzení pupenů a růst výhonků na zimu, které mohou v zimě odumřít.

  Hnojení a výživa vlašských ořechů

  Pro jarní výsadbu je třeba půdu připravit předem na podzim. Pro výsadbu vlašských ořechů na podzim se semeny – v jarních měsících. Za šest měsíců půda nashromáždí potřebnou vlhkost pro rostlinu plodící ořechy.

  1. Na jeden metr čtvereční je třeba přidat 3-4 kg hnoje, humusu nebo kompostu.
  2. Dva týdny před výsadbou ořechu naplňte připravenou jámu (průměr a hloubka – 0,5 m) vrchní vrstvou zeminy smíchané se superfosfátem (150 g), 2-3 středními kbelíky humusu (lze nahradit 5-8 kg hnoje) a malým množstvím draselné soli (50 g).
  3. Připravené hnojivo se rozprostře v horní a střední části výsadbové jámy. Do středu vytvořeného kopečku se umístí dřevěný kůl, poblíž kterého se bude sazenice vlašského ořechu vysazovat.
  4. Před výsadbou narovnejte kořeny a ponořte je do speciálního roztoku pro kořenový systém.

  Důležité! Při výsadbě přidejte do hloubky 15 cm několik hrstí zeminy s mykorhizou zpod lísky. Toto hnojení vyživí sazenici potřebnými mikroelementy po dobu 3-4 let.

  Sousední rostliny

  Strom se vyznačuje hlubokým kořenovým systémem s mohutnými bočními větvemi a kotevními kořeny.

  • vojtěška;
  • rajčata;
  • brambory;
  • jabloň;
  • černý rybíz;
  • borovice;
  • bříza;
  • jeřáb.

  

  Nejlepšími sousedy pro černý ořech jsou: lípa malolistá, některé odrůdy javoru, habr obecný, hrušeň obecná, jabloň planá a švestka třešňová. Keře svídy, kalina obecná, líska, zimolez tatarský, černý a červený bez, kdouloň japonská se blízkosti tohoto druhu ořechovníku nebojí.