Alergie na mandarinky u dětí a dospělých: příznaky, fotografie

Alergická reakce se vyskytuje u mnoha produktů, ale nejčastěji u citrusových plodů. V každodenním životě se věří, že alergie na mandarinky u dětí i dospělých je mýtus. Tento názor je mylný. Mandarinky, stejně jako všechny citrusové plody, jsou silným alergenem.

Alergie na mandarinky

Příčiny alergií

Neexistuje přesná příčina alergických příznaků na mandarinky, protože látka způsobující příznaky nebyla identifikována. Vědci se přiklánějí k názoru, že alergeny, které vyvolávají reakce, jsou salicyláty, které jsou součástí ovoce, a také estery, které jsou vlastní mandarinkovému oleji.

S tímto citrusovým ovocem je nepřímo spojeno několik dalších alergenů:

• Chemikálie. Nejčastěji se jedná o fungicidy, které se používají při zpracování ovoce k vytvoření atraktivního prodejního vzhledu a odpuzování hmyzu.
• Plíseň. Plísňové onemocnění postihuje přezrálé ovoce a způsobuje příznaky onemocnění u dospělých i dětí. Mandarinková choroba se v tomto konkrétním případě objevuje po konzumaci shnilého ovoce.
• Pyl. Objevuje se na kvetoucí rostlině. Onemocnění „mandarinka“ je kombinováno s jinými typy pylových alergií. Tento typ onemocnění nemá žádné zvláštní příznaky, ale mechanismus výskytu je odlišný, a proto může reakce na pokojovou mandarinku při konzumaci plodu chybět.

Příznaky mohou být pseudoalergií na mandarinky. Falešná nemoc se obvykle projeví jako porucha trávení po konzumaci velkého množství ovoce. V tomto případě se také objevuje zvýšení teploty a celková malátnost.

Příznaky alergie

Alergie na mandarinky vypadá podobně jako všechny typy otravy jídlem a projevuje se u dospělých a dětí odlišně. Mezi hlavní příznaky patří:

• vyrážky na obličeji a těle;
• porucha gastrointestinálního traktu;
• nevolnost, často vedoucí ke zvracení;
• průjem;
• otok nosohltanu, doprovázený svěděním a rýmou;
• kašel způsobující bronchospasmus;
• oteklé lymfatické uzliny;
• těžká konjunktivitida;
• otok v oblasti očních víček a výrazné slzení.

Alergie na mandarinky se u dětí často objevuje před dosažením věku 6 let, projevuje se vyrážkou a zarudnutím kůže na obličeji, hrudníku, břiše a hýždích. Postižená místa se olupují a způsobují silné svědění. Důvodem je nestabilní fungování imunitního systému dítěte.

Ve většině případů je průběh alergického stavu u dětí výraznější, ale pokud se včas odstraní zdroj alergenů, reakce se bude postupně snižovat, až vyrážka zcela zmizí.

Ve 40 % případů se kopřivka vyvíjí při konzumaci citrusových plodů.

Léčba

Vyřaďte citrusové plody ze svého jídelníčku

Alergie na mandarinky se projevuje rozsáhlými příznaky, proto by se její projevy měly léčit komplexně. Jakmile se objeví první příznaky onemocnění, měli byste okamžitě přestat jíst citrusové plody na nejbližší dobu. Pokud se stav zhorší, okamžitě se poraďte s lékařem, protože alergické reakce na potraviny mohou mít nevratné následky, dokonce i smrt.

K léčbě projevů intolerance citrusů u dospělých použijte:

• sorbenty (Polysorb, Smecta, Phosphalugel, aktivní uhlí);
• antihistaminika (Loratadin, Diazolin, Cenarizin, Suprastin, Tavergil);
• protizánětlivé masti s lokálním účinkem;
• hormonální krém (Prednisolon).

Pro léčbu potravinových alergií na mandarinky je důležité dodržovat dietu, která vylučuje potraviny s vysokým procentem alergenů: červené ovoce a zeleninu, vejce, med.

Prevence

Není možné předem předpovědět výskyt alergických reakcí, proto je třeba dodržovat řadu pravidel:

• Nezavádějte citrusové plody do dětské stravy, dokud dítěti nedosáhne 2 let.
• Při prvním seznámení dítěte s tímto ovocem byste ho neměli dávat ve velkém množství. Doporučuje se začít s jeho zaváděním do jídelníčku několika plátky, nebo ještě lépe s 5 ml mandarinové šťávy.
• Při absenci příznaků onemocnění je u dítěte ve věku od 2 do 6 let povoleno zvýšit denní dávku na 3 ks.
• Denní norma pro dospělého by neměla překročit 500 g citrusů, pro dítě starší 6 let – 250 g.
• Pokud se vyrážky objeví i na jiných citrusových plodech, je třeba po konzumaci několik dní sledovat reakci těla.

Ve většině případů, abyste se vyhnuli alergiím na mandarinky, musíte si vybrat správné ovoce. Věnujte pozornost následujícím bodům:

• Citrusová kůra má výrazný lesk, což naznačuje, že byla ošetřena chemikáliemi, aby si zachovala svůj vzhled.
• Scvrklé, levné a přezrálé plody jsou často napadeny houbovou plísní.
• Citrusové plody světle oranžového nebo nazelenalého odstínu jsou nezralé. Mohou způsobit nejen nesnášenlivost ovoce, ale i zažívací potíže.

V případě alergických vyrážek se mandarinky nahrazují méně alergenními plody, například pomelem a grapefruitem. Pro uhašení žízně je také přijatelné použít limetky a citrony, které mají nejmenší množství alergenů, ale doplňují potřebu vitamínu C.

Autorský expert Doba čtení 8 min Zhlédnutí 229 Publikováno 23.06.2023

Alergie na mandarinky – může to být a jak vypadá u dospělého nebo dítěte? Mandarinky jsou lahodné citrusové plody, které jsou oblíbené pro svou sladkou a kořeněnou chuť. U některých lidí však může konzumace nebo kontakt s mandarinkami způsobit alergickou reakci. Alergie na mandarinky je relativně vzácná, ale může způsobit nepříjemné pocity a potenciálně vážné zdravotní komplikace. V tomto článku na allergiyainform.ru se podíváme na alergii na mandarinky, její příčiny, příznaky, diagnostiku a dostupné možnosti léčby. Také poskytneme praktické rady, jak zvládat alergii na mandarinky doma.

Co je alergie na mandarinky

Alergie na mandarinky je reakce imunitního systému na určité bílkoviny obsažené v mandarinkách. Když se osoba s alergií na mandarinky dostane do kontaktu s mandarinkami nebo je požije, její imunitní systém rozpozná bílkoviny jako škodlivé a uvolní histamin a další chemické látky, aby se chránila před vnímanou hrozbou. Tato imunitní reakce má za následek řadu alergických příznaků.

Mohou být dospělí alergičtí na mandarinky?

Přestože alergie na mandarinky nejsou tak časté jako alergie na jiné ovoce, přesto se mohou vyskytnout. Proteiny v mandarinkách, které způsobují alergické reakce, jsou podobné těm, které se nacházejí v jiných citrusových plodech, jako jsou pomeranče a citrony. Pokud tedy máte známou alergii na pomeranče nebo citrony, existuje možnost zkřížené reakce s mandarinkami.

Příčiny alergie na mandarinky: alergeny

Bílkoviny v mandarinkách, které způsobují alergické reakce, se často nacházejí v dužině, šťávě a slupce ovoce. Mezi hlavní alergeny mandarinek patří: proteiny, jako jsou proteiny podobné thaumatinu (TLP) a profilinTyto proteiny mohou způsobit přehnanou reakci imunitního systému, což má za následek alergické příznaky.

S tímto citrusem nepřímo souvisí i několik dalších alergenů:

• ChemikálieNejčastěji se jedná o fungicidy, které se používají při zpracování ovoce k vytvoření atraktivního komerčního vzhledu a odpuzování hmyzu.
• houbyPlísňové onemocnění postihuje přezrálé plody a způsobuje příznaky onemocnění u dospělých i dětí. Mandarinková choroba se v tomto konkrétním případě objevuje po konzumaci shnilých plodů.

Příznaky mohou být pseudoalergií na mandarinky. Falešná nemoc se obvykle projevuje jako porucha trávení po konzumaci velkého množství ovoce. V tomto případě dochází k dalšímu zvýšení teploty a celkové malátnosti.

Mandarinky a zkřížená alergie

Lidé s alergií na mandarinky mohou také zaznamenat alergické reakce na jiné citrusové plody, včetně pomerančů, citronů, grapefruitů a limetek. K této zkřížené alergii dochází, protože tyto plody obsahují podobné proteiny, které mohou vyvolat imunitní reakci systému.

Jak se projevuje alergie na mandarinky: příznaky

Příznaky alergie na mandarinky se mohou pohybovat od mírných až po závažné a obvykle se objevují krátce po vystavení mandarinkám nebo jejich konzumaci.

Mezi běžné příznaky alergie na mandarinky patří:

1. Kožní reakcesvědění kůže, kopřivka, ekzém nebo otok.
2. Problémy s trávením: nevolnost, zvracení, bolest břicha nebo průjem.
3. Dýchací problémy: kýchání, rýma nebo ucpaný nos, kašel, sípání nebo dušnost.
4. Orální příznaky: otok nebo svědění rtů, jazyka nebo hrdla.
5. Časté příznaky:únava, bolest hlavy, závratě nebo pocit neklidu.

V závažných případech může alergická reakce na mandarinky vést k anafylaxi, život ohrožujícímu stavu charakterizovanému potížemi s dýcháním, poklesem krevního tlaku a ztrátou vědomí. Anafylaxe vyžaduje okamžitou lékařskou pomoc.

Jak vypadá alergie na mandarinky?

Alergie na mandarinky na obličeji

Alergie na mandarinky u dětí

Alergie na mandarinky u dětí se nejčastěji vyskytuje ve věku do 6 let, projevuje se jako vyrážka a zarudnutí kůže na obličeji, hrudníku, břiše a hýždích. Postižená místa se olupují a způsobují silné svědění. Důvodem je nestabilní fungování imunitního systému dítěte.

Ve většině případů je průběh alergického stavu u dětí výraznější, ale pokud se včas vyloučí zdroj alergenů, reakce se bude postupně snižovat, až vyrážka zcela zmizí. Ve 40 % případů se kopřivka vyvíjí při konzumaci citrusových plodů.

Alergie na mandarinky: diagnostika

Pokud máte podezření, že vy nebo váš blízký máte alergii na mandarinky, je důležité poradit se s lékařem, aby stanovil přesnou diagnózu. Zdravotnický pracovník obvykle začne podrobnou anamnézou a provede fyzikální vyšetření. Může také doporučit určité alergické testy, jako například:

1. Kožní prick test: Malé množství extraktu z mandarinky se nanese na kůži a píchne se jehlou. Pokud se objeví reakce, jako je zarudnutí nebo otok, naznačuje to možnou alergickou reakci na mandarinky.
2. Krevní testy: Odebírá se vzorek krve k určení přítomnosti specifických protilátek, jako je imunoglobulin E (IgE), které jsou spojovány s alergiemi. Zvýšené hladiny protilátek IgE specifických pro mandarinky mohou naznačovat alergii.

V některých případech mohou být pod lékařským dohledem prováděny potravinové testy. To zahrnuje konzumaci malého množství extraktu z mandarinky nebo potravin obsahujících mandarinky za současného pečlivého sledování případných alergických reakcí.

Alergie na mandarinky: léčba

Primárním přístupem k léčbě alergie na mandarinky je vyhýbat se konzumaci mandarinek a jakýchkoli produktů z mandarinek. Zde je několik strategií, které je třeba zvážit:

1. Dieta: Pečlivě si přečtěte etikety na potravinách, abyste identifikovali všechny složky obsahující mandarinky nebo potenciální křížovou kontaminaci. Vyhněte se konzumaci produktů obsahujících mandarinky nebo jejich deriváty, jako je mandarinová šťáva, dezerty s mandarinkovou příchutí nebo některé omáčky a dresinky.
2. Zkříženě reagující produkty: Buďte opatrní s jinými citrusovými plody, které mohou způsobit podobné alergické reakce. Poraďte se se svým lékařem, zda je bezpečné konzumovat jiné citrusové plody, protože zkřížená reaktivita se může u jednotlivých osob lišit.
3. Léky: Volně prodejná antihistaminika mohou pomoci zmírnit mírné příznaky alergie. V případech závažných alergií nebo anafylaxe je důležité mít s sebou autoinjektor s adrenalinem (EpiPen) a vědět, jak jej používat v naléhavých případech. V případě potřeby se poraďte s alergologem nebo imunologem, který vám poskytne individuální doporučení a předepisování léků.
4. Vyhýbání se alergenům: Přijměte opatření k minimalizaci expozice mandarinkám. Po manipulaci s mandarinkami nebo dotyku povrchů, které mohou obsahovat stopy zbytků mandarin, si důkladně umyjte ruce. Informujte rodinu, přátele a spolupracovníky o své alergii, abyste předešli náhodné expozici.

Alergie na mandarinky: co dělat doma

I když je při léčbě alergie na mandarinky zásadní lékařská pomoc, existují kroky, které můžete podniknout doma, abyste snížili riziko infekce a zmírnili příznaky:

1. Udržujte prostředí bez alergenů: Pravidelně čistěte povrchy, náčiní a kuchyňské vybavení, které mohlo přijít do kontaktu s mandarinkami, abyste zabránili křížové kontaminaci.
2. Vyberte si alternativní ovoceDopřejte si různé další druhy ovoce, které nezpůsobují alergické reakce. Prozkoumejte možnosti, jako jsou jablka, hrušky, bobule nebo melouny, abyste si zajistili vyváženou stravu.
3. Hledejte náhrady: Najděte vhodné náhrady za mandarinkovou příchuť v receptech nebo nápojích. Experimentujte s jinými citrusovými nebo necitrusovými variantami, jako je mango nebo ananas, abyste svým pokrmům dodali pikantní chuť.
4. Vzdělávejte sebe i ostatní: Zjistěte si o skrytých zdrojích mandarinek nebo citrusových derivátů ve zpracovaných potravinách, kosmetice a produktech osobní péče. Sdílejte tyto znalosti s členy rodiny, přáteli a pečovateli, abyste předešli náhodnému vystavení se riziku.

Život s alergií na mandarinky vyžaduje pečlivé vyhýbání se mandarinkám a podnikání proaktivních kroků k minimalizaci rizika expozice. Pochopením příčin, symptomů, diagnózy a možností léčby spojených s alergií na mandarinky se jednotlivci a jejich blízcí mohou lépe orientovat ve svých stravovacích návycích a denních rutinách.

Prevence alergií na mandarinky

Není možné předem předpovědět výskyt alergických reakcí, proto je třeba dodržovat několik pravidel:

• Nezavádějte citrusové plody do dětské stravy, dokud dítěti nedosáhne 2 let.
• Při prvním seznámení dítěte s tímto ovocem byste ho neměli dávat ve velkém množství. Doporučuje se začít s jeho zaváděním do jídelníčku několika plátky, nebo ještě lépe s 5 ml mandarinové šťávy.
• Při absenci příznaků onemocnění je u dítěte ve věku od 2 do 6 let přípustné zvýšit denní dávku na 3 ks.
• Denní norma pro dospělého by neměla překročit 500 g citrusových plodů, pro dítě starší 6 let – 250 g.
• Pokud se u vás objeví vyrážka i po konzumaci jiných citrusových plodů, měli byste několik dní po konzumaci sledovat reakci svého těla.

Ve většině případů, abyste se vyhnuli alergii na mandarinky, musíte si vybrat správné ovoce.

Pokud máte podezření na alergii na mandarinky, vyhledejte odbornou lékařskou pomoc, která vám stanoví přesnou diagnózu a poskytne vám personalizované rady, jak tento stav zvládat. Se správnými opatřeními můžete vést zdravý a naplňující život a zároveň účinně zvládat alergii na mandarinky.