9 osvědčených odrůd melounů pro pěstování v zemi – Peasant Life

Chovatelka Elena Varivoda a agronom Jurij Vainbender hovořili o nejlepších odrůdách pruhovaných bobulí doporučených pro pěstování v našem regionu jak v letních chatkách, tak na průmyslových plantážích.

Odrůdy raného zrání

„Crimson Sweet“ je stará dobrá odrůda holandského výběru, jedna z nejoblíbenějších nejen v našem regionu, ale i v Rostovské a Astrachaňské oblasti.

– Každý je zvyklý vnímat meloun jako šarlatovou barvu a „karmínově sladká“ tomu odpovídá jako žádná jiná. Má zářivě zbarvenou jiskřivou dužinu, která je co do struktury jedna z nejlepších, – říká Jurij Vainbender. – Výnos na suché půdě se pohybuje od 30 do 70 tun na hektar, na zavlažování – až 100 tun. Semena v bobulích jsou malá a poměrně hustě rozmístěná, v rovnoměrných řadách, velmi snadno se uvolňují. Plody jsou velké, až 10 kg. Jednotlivé exempláře mohou dosáhnout hmotnosti 13–14 kg.

Někteří říkají, že Crimson Sweet je jen kůra. Ano, má silnou kůru, ale pro dopravce a spotřebitele, který žije daleko, je to výhoda, protože silná kůra zajišťuje bezpečnost produktu během přepravy.

Odrůda Triumph byla uznána za klasy v roce 2011. Je to analog odrůdy Dutch Crimson Sweet, podobného vzhledu, ale jasnější barvy i chuti. Vegetační doba je 70-80 dní. Plody jsou kulaté, světle zelené s tmavě zelenými pruhy střední šířky. Hmotnost plodů je 7-12 kg.

– Vyznačuje se rovnoměrným zráním a rychlým růstem plodů při opakovaných sklizních. Výnos je 25-30 tun na hektar, – říká Elena Varivoda.

„Zenit“ dozrává o něco dříve než „Triumph“. Vše závisí na povětrnostních podmínkách, od klíčení až po sklizeň trvá 70–73 dní.

– Všechny odrůdy vysazujeme stejně, do otevřeného terénu koncem dubna – začátkem května. Vše záleží na povětrnostních podmínkách a na tom, jak je půda teplá, – říká Elena Varivoda. – V hloubce osmi centimetrů by teplota měla být +10. +12 stupňů. Pak můžete určitě sít.

Pod fólii můžete zasadit o něco dříve

– Za dobrého počasí si můžete první bobule vychutnat koncem července, – pokračuje odborník. – Koncem července – začátkem srpna je již možné vidět v prodeji rané melouny.

„Meteor“ je nová raná odrůda, podobná staré odrůdě „Astrachan“: plod je zelený a má na sobě tmavě zelené pruhy.

Tato odrůda se vyznačuje dobrou odolností vůči antraknóze a fusáriu a ranou zralostí: vegetační období trvá pouze 65-70 dní.

Pěstitelé melounů používají převážně hybridy. Jejich cena je vysoká, ale jejich genetický potenciál je silný – se zavlažováním je možné dosáhnout několikanásobně vyšší úrody než při suchém zemědělství.

Hybrid „Karistan“ zůstává po dlouhou dobu i přes vysokou cenu populární. Dobré výnosy na téměř jakékoli půdě a vysoké chuťové vlastnosti z něj učinily jeden z nejoblíbenějších.

„Toto je jeden z nejranějších melounů, odolný vůči půdním chorobám. To je důležité, protože lidé rádi přelévají vodu během závlahy a bobule se chovají souvisejícími chorobami – fusáriem a hnilobou kořenů. Objevují se nové produkty, ale zatím nemohou vážně konkurovat „Karistanu“,“ je si jistý Jurij Vainbender.

Vodní melouny odrůdy „Volžanin“ poznáte podle protáhlého oválného tvaru a tenkých, o něco více než centimetr silných, žeber. Plody jsou světle zelené s tmavými pruhy. Obsah sušiny dosahuje za dobrých povětrnostních podmínek 14–15 %, což je zvýšený údaj.

Sladkost melounu se posuzuje podle obsahu sušiny: čím vyšší je, tím sladší je bobule.

„Tento ukazatel určujeme v polních podmínkách, kde není možné vypočítat cukr jinými způsoby,“ říká Elena Varivoda.

Další středně ranou odrůdou je „Ruby“. Má jasně červenou dužinu, tmavě zelenou barvu s lehce viditelnými tmavými pruhy.

– Semena tohoto melounu jsou světle hnědá. Někteří lidé se toho bojí, ale marně – to je u této odrůdy normální. Chuťové vlastnosti se kvůli tomu vůbec nezhoršují, – poznamenává šlechtitelka Elena Varivoda. – Hmotnost prodejného plodu dosahuje 6 až 11 kg.

Vegetační období je 75-80 dní.

Pozdně zrající odrůdy

Vodní meloun „Kholodok“ je vizitkou nejen Bykovovy, ale i ruské selekce. Úspěšně se pěstuje jak na velkých produkčních plochách, tak i na malých chatkách. Zelená, se širokými pruhy, dužina je zářivě růžová – to je slavný „Kholodok“. Tato odrůda je oblíbená díky své jemné, šťavnaté a sladké chuti a dlouhé trvanlivosti.

– Název mluví sám za sebe – tento meloun dobře snáší nízké teploty. A skutečně, při správném skladování může meloun vydržet až do Nového roku, – říká Elena Varivoda.

„Ikar“ je považován za jednu z nejlepších odrůd pro nakládání. Tvar plodu připomíná elipsu, barva je tmavě zelená, s lehce viditelnými černozelenými pruhy, dužnina růžová. Není nijak zvlášť velká, ale může vážit až 10-12 kg.

Období od klíčení do začátku plodění je 90-110 dní.

Poznámka

Jak vybrat správný meloun

Mnoho lidí si myslí, že suchý ocas je známkou zralého melounu, ale to není pravda.

Ve skutečnosti to znamená pouze to, že meloun byl sklizen nejméně před týdnem. Suchá úponka (část, která na révě zůstává) ale může skutečně sloužit jako ukazatel zralosti – problém je ale v tom, že ji nikdo nevidí.

Obecně platí, že vybrat si zralý meloun není vůbec snadné.

– Pracujeme už tolik let, ale někdy sami děláme chyby. Jak se říká, i stará žena se může spletout, – usmívá se Elena Varivoda. – Pro neznalého člověka je těžké určit stupeň zralosti podle klepání, praskání. Musíte klepat na spoustu melounů a různé odrůdy mají různou tloušťku kůry, což znamená, že zvuk bude jiný. A na podzim může být tupý zvuk, který meloun vydává, známkou přezrálosti.

Marina Zlobina. Foto nakladatelství Volgogradskaja Pravda

Při plánování pěstování melounu na záhonu si mnoho letních obyvatel klade otázku, jak pěstovat meloun, aby byl sladký a chutný. Existuje mnoho otázek, proto je nezbytné porozumět všem detailům: zjistit, která odrůda je nejlepší sázet, v kolik hodin sázet, jak se o ni starat, zalévat, čím hnojit, kdy a jak melouny zaštípnout a co je nejdůležitější – kdy je sbírat ze zahrady?

Abyste nic nezmeškali, přečtěte si celý článek.

1. Sladký meloun – výběr nejlepších odrůd
2. Technologie pěstování melounu
3. Péče do detailu – zaštipování vodních melounů, zalévání, hnojení
4. Doba zrání melounu – kdy sklízet ze zahrady?
5. Pěstování vodního melounu – Video

Sladký meloun – výběr nejlepších odrůd

Léto nám dává spoustu pozitivních emocí a vzpomínek, právě v tomto období připadá největší tok úrody v roce. Nedílnou součástí letního období je velký zralý meloun. Jedinou otázkou je, jak tuto „melounovou tradici“ neporušit a sklidit v sezóně štědrou úrodu.

Aby meloun vyrostl chutně, byl velký a zdravý, je třeba přísně dodržovat pravidla jeho pěstování a zajistit mu příznivé podmínky. Každý region má své vlastní jedinečné klimatické vlastnosti, které přímo ovlivňují pěstování melounu. Před výsadbou melounu je tedy důležité vybrat správnou odrůdu:

Meloun Twinkle – jedná se o druh sladkého melounu, který lze nalézt téměř v každé zahradě. Důvodem takové popularity je jeho relativní odolnost vůči chladu. Průměrná hmotnost plodu se pohybuje kolem 2.5 kg, dužina je při správné péči měkká a sladká, jasně červená (v závislosti na zálivce a hnojivech).

Lze jej pěstovat pod fóliovými kryty a ve skleníku v oblasti Nečernozemě, na Sibiři, Uralu a Dálném východě;

meloun odrůdy Ogonyok v řezu – na fotografii

odrůda melounu ‚Ogonek‘ – na fotografii

Crimson Suite – odrůda, která je známá svou chutí a sytou barvou. Tento meloun odolává přepravě a virům, takže plody zůstávají sladké a zdravé. Raně zrající odrůda (73-85 dní), dobré plody lze získat i v horkých letních podmínkách;

odrůda melounu Crimson Sweet – na fotografii

Charleston šedá – vodní melouny této odrůdy zjevně nepocházejí z našeho regionu, nicméně se dobře uchytily. Oválný plod a žlutozelená barva slupky v sobě skrývají skvělou chuť a vůni. Doba dozrávání vodního melounu Charleston Gray závisí na pěstebním prostředí, ale v průměru je to až 100 dní. Barva plodu je červená, středně sytá a samotná dužina je měkká a šťavnatá. Odrůdu objevili francouzští specialisté a úspěšně se pěstuje po celém světě;

odrůda melounu Charleston Grey – na fotografii

Chlad – známe ho jako malý tmavě zelený plod s růžovočervenou dužninou. Vodní meloun váží až 5 kg, vyznačuje se snadnou přepravitelností a odolností vůči chladu. Počet semen je malý, hnědé barvy, chuť je jemně sladká. Patří k poddruhům střední zralosti;

meloun odrůdy Kholodok – na fotografii

Cukroví miminka – není neobvyklé najít takové melouny na zahradách letních obyvatel. Kulaté plody dosahují hmotnosti až 4 kg, mají tmavě zelenou slupku bez vzoru. Dužnina je velmi chutná a bohatá, má jasně červenou barvu. Velikost semen je poměrně velká, vynikající volbou pro sazenice. Plody cukrové baby jsou ideální pro nakládání, pokud si najednou chcete vyrobit konzervované melouny;

Odrůda melounu Sugar baby v řezu – na fotografii

Meloun Sugar Baby – na fotografii

Dárek ze slunce – přesně ta odrůda, která si už svým názvem získává přízeň. Kulaté plody mají nejlepší chuť a atraktivní vzhled. Slupka je žlutá, středně silná. Tato odrůda dozrává 65. den vegetace a dosahuje hmotnosti 4 kg;

odrůda melounu Dar slunce — na fotografii

Odrůda melounu Dar slunce v řezu – na fotografii

Meloun „Dar slunce“ – na fotografii

Astrachaňský meloun – další zástupce pruhovaného melounu v letních chatkách. Oválný kulatý tvar, velmi sladký a chutný, s červenou dužinou uvnitř. Hmotnost jednoho plodu, pokud se dodržují pěstební techniky, může dosáhnout 8-10 kg;

Odrůda melounu Astrachaňský – na fotografii

Astrachaňský meloun – na fotografii

Lunární – k pochutině se nabízí nedávno známá odrůda melounu, která se vyznačuje vynikajícím prodejním vzhledem a vynikající chutí. Vnější barva je jasně vyjádřena v podobě černých a zelených pruhů. Tvar plodu je standardní, ale nejzajímavější je uvnitř. Barva dužiny je sytě žlutá, což je mezi poddruhy velká vzácnost. Ne každému chutná žlutý meloun, ale možná se vám bude líbit jeho chuť. Počet semen je minimální a celková hmotnost plodu dosahuje průměrně 3.5 kg.

Meloun Lunny – na fotografii

Lunární meloun – na fotografii

odrůda melounu Lunny v řezu – na fotografii

Technologie pěstování melounu

Aby meloun přinesl dobrou úrodu, musíte znát základní pravidla a postupy pěstování. V první řadě byste měli vzít v úvahu klimatické vlastnosti regionu a stav půdy.

V dubnu nebo květnu můžete začít sázet vodní melouny pro sazenice, s ohledem na odrůdové vlastnosti, zejména vegetační období. Pokud je období krátké, sázejte později, pokud je vegetační období dlouhé, sázejte sazenice vodních melounů dříve. Nyní je třeba uchovávat semínka vodního melounu ve vlhké hadříku, umístit je na teplé místo a počkat, až se vylíhnou.

Letní obyvatelé a zahradníci si velmi často stěžují, že semínka melounu neklíčí, nelíhnou se, co dělat? Tento problém lze vyřešit, pokud do vody přidáte jakýkoli stimulant (Energen, Epin, Heteroauxin atd.) podle pokynů, který pomůže semínkům vylíhnout.

klíčení semínek melounu – na fotografii

Někteří zahradníci používají plastové kelímky, na dno dají vatové tampony (několik kusů), dobře je namočí vodou a stimulantem a navrch položí semínka. Přikryjí semínky plastovým sáčkem a postaví na radiátor. V takových podmínkách, podle zkušených zahradníků, semínka melounu klíčí doslova za dva dny. Bezsemenné melouny je lepší klíčit stejným způsobem, poté co se předem omyje ochranná slupka ze semínek (trochu setře houbičkou).

Naklíčená semena by měla být zasazena do květináčů do hloubky 3-4 cm. Nezapomeňte substrát navlhčit, poté výsadbu přikryjte polyethylenovou fólií a umístěte na teplé místo s teplotou +20 °C . +23 °C. Je velmi důležité udržovat teplotu v povoleném rozmezí, aby sazenice vyklíčily společně a rychle. Fólie se odstraní, když jsou děložní lístky klíčků zcela otevřené, a poté se teplota sníží na +18 °C.

Péče do detailu – zaštipování vodních melounů, zalévání, hnojení

Přesazování sazenic melounu do otevřeného terénu nebo skleníku se provádí, když jsou rostliny staré 25–30 dní a podmínky pěstování v otevřeném terénu jsou vhodné pro dobrý růst melounu. To znamená, že:

• půda se zahřeje na nejméně +15 °C;
• nebudou hrozit žádné mrazy.

V otevřeném terénu je vhodné melounový záhon v noci zakrýt krycím materiálem, pokud pěstujete vodní melouny v Moskevské oblasti, Leningradské oblasti, na Uralu a Sibiři, protože mrazy se mohou objevit ještě před 10. červnem. Při umisťování rostlin do záhonu nezapomeňte, že hustota výsadby není větší než 3 rostliny na 1 m².

Čerstvý hnůj se do záhonů nepřidává, ale shnilý hnůj je možný, stačí vykopat díru hlouběji, umístit ji úplně na dno, posypat ji zeminou a poté zasadit sazenice. Místo shnilého hnoje můžete použít slámu a suché listí polité Bajkalem – získáte dobrou díru pro meloun, sláma začne hnít a meloun poroste.

péče o meloun – na fotografii

Technologie pěstování vodních melounů zahrnuje častou zálivku v raných fázích vývoje. Když meloun začne kvést, měla by se intenzita zálivky výrazně snížit. Zálivka v jakékoli fázi růstu by měla být mírná a půda by měla být udržována kyprá.

Během období kvetení a hnojení můžete výsadbu hnojit. Vrchní obvaz se provádí po zalévání. K hnojení vodních melounů můžete použít minerální komplexy nebo domácí organická hnojiva. Letní obyvatelé také používají Baikal, humát draselný a další přípravky. Za zmínku stojí, že byste to s hnojivy neměli přehánět, jinak porostou révy, nikoli plody. Zaměřte se na stav rostlin: hnojte bledé a hubené rostliny, zdravé a zelené nechte na pokoji. Když plody nasadí, přestaňte hnojit! (Nechcete přece mít spoustu natě, že ne?)

Zkušení zahradníci, kteří pěstují melouny více než rok, dávají spoustu doporučení, jak získat dobré plody, ne malé kuličky. Vodní melouny lze tvarovat různými způsoby, ale nejdůležitější je vybrat si ten, který je vhodný pro váš region a snadno se o něj pečuje.

štípnutí melounu – na fotografii

Pokud žijete v severních oblastech, je vhodné ponechat na rostlině 5-8 plodů a zaštípnout révy, aby vodní melouny dozrávaly v podmínkách krátkého a ne vždy horkého léta. V jižních zeměpisných šířkách můžete kvůli klimatickým vlastnostem ponechat větší počet plodů. Při zaštipování nechte 10-15 cm révy nad plodem. Zaštipování se provádí, když vodní melouny dosáhnou velikosti průměrného jablka.

Vodní melouny rostou, když je často a hojně zaléváte, a sladké budou, pokud je hodně slunce a tepla. Obecně platí, že vodní melouny mají rády teploty ne nižší než +20 °C. Chcete-li melounu vytvořit více tepla, umístěte vedle plodů plastové lahve s vodou. Lahve se zahřejí a budou odevzdávat teplo vodním melounům.

Doba zrání melounu – kdy sklízet ze zahrady?

Doba potřebná k dosažení zralosti je určena výhradně vlastnostmi samotné odrůdy. V zásadě trvá vegetace nejméně 65 dní. Přesnost není pro přírodu charakteristická, proto byste se měli zaměřit na standardy a provést vlastní analýzu. Hlavní znaky zralosti plodů:

• Úponky poblíž plodů vyschly;
• Když je ovoce mírně stlačeno, slupka dává signál zralosti prasknutím;
• Po poklepání na slupku ovoce vydává tupý, hluboký zvuk;
• Ovoce se při tlakových pohybech odpruží zpět.

Plody by se měly sklízet v okamžiku dozrávání a opatrně se odtrhávají i se stonkem. Pro sklizeň je vhodné zvolit suchý a teplý den. Období hromadné sklizně se zpravidla považuje za září, před začátkem dešťů a chladného počasí. Skladování plodů zahrnuje uchovávání melounu v místnostech s teplotou 6-8 °C. Sklizeň je vhodné umístit do speciálních skladů zeleniny se suchou podlahou.

Teď už víte, milí čtenáři, jak pěstovat meloun a mít vždy úrodu, bez ohledu na klimatické podmínky. Hodně úrody!

Pěstování vodního melounu – Video