10 tipů pro pěstování zdravých sazenic pepře

Většina zahrádkářů připravuje půdu pro výsadbu zeleniny tak, že na jaře sbírá zeminu ze záhonů, nebo ji na podzim ukládá do kbelíků. Nesmíme ale zapomenout na střídání plodin a zeminu ze záhonů seženete po zelí, okurkách, cuketách, luštěninách, mrkvi, celeru, špenátu, hroznech. Nemůžete vzít půdu ze záhonů, kde rostly jiné nočníky (rajčata, lilky, brambory). Není vhodné používat zeminu ze záhonů a přidávat čerstvou organickou hmotu.

V ideálním případě by půdní směs měla sestávat z trávníkové půdy, hrubého zrnitého písku a humusu ve věku 3-4 let.

Přestože jsou v obchodech k dispozici hotové sazenice zeleniny, je lepší zakoupit speciální pro rajčata a papriky.

Doporučené pH půdy (kyselost) 5,6 – 6,5

Příprava osiva k setí

Semena papriky se špatně uchovávají, proto je lepší je nekupovat pro budoucí použití, ale kupovat pouze semena z předchozího roku sklizně.

Existuje několik kroků ke zvýšení klíčivosti semen:

• leptání ve 2% roztoku manganistanu draselného (růžový) po dobu 20 minut;
• namáčení semen na 16-18 hodin v roztoku přípravku „Zircon“ (1 kapka přípravku na 300 ml vody) nebo přípravku „Epin“ (4 kapky na sklenici vody) při teplotě 24-25 °C.

Dobrý výsledek poskytuje namáčení šťávy z aloe, kterou lze zředit na polovinu vařenou vodou a nechat semena 16-18 hodin.

Výsev semen papriky se provádí do hloubky přibližně 1,5-2 cm, ne více.

Určení načasování výsevu pepře

Důležitá je včasná výsadba jakékoli zeleniny na záhony v zahradě nebo zeleninové zahradě. Načasování výsevu paprik závisí na rané zralosti odrůdy. Odrůdy raného zrání se tedy vysévají 65 dní předem, odrůdy středního zrání – 65–70 dní a odrůdy pozdního zrání – 75 dní před výsadbou na otevřeném prostranství.

Problém lze formulovat různě:

• rané a polosezónní odrůdy – výsev koncem února – konec března – lze sázet koncem dubna ve vytápěném skleníku, nebo od druhé poloviny května ve skleníku nebo nevytápěném skleníku;
• středně zrající a pozdní odrůdy vysévané od poloviny února do poloviny března lze sázet od druhé poloviny května do skleníku nebo nevytápěného skleníku nebo od druhé dekády června na volné půdě

Důležité pravidlo: papriky je třeba vysadit na trvalé místo ihned po rozkvětu prvního květu na první vidličku (to je přibližně 2-2,5 měsíce od okamžiku, kdy se objeví výhonky).

Ale papriky osázené velkým počtem pupenů (rané vysazené sazenice) nevyvíjejí nové květy po velmi dlouhou dobu, proto je třeba květiny neustále vytrhávat – to stimuluje větvení paprik a tvorbu hustších větví, podle toho vy může získat větší úrodu.

Také hodně záleží na podmínkách ve vaší oblasti, zkuste najít zkušené zahradníky ve vašem městě, zeptejte se, kdy vysazují určité odrůdy pepře a jak je to úspěšné. Zvědavost v této věci vždy hraje do rukou začínajícího zahradníka.

Experimentujte sami – zasaďte několik semen odrůd různého raného zrání, abyste zjistili, jak rychle klíčí a jakou rychlostí porostou zelenou hmotou.

Pokud se řídíte lunárním kalendářem, zasejte plodiny na dorůstajícím Měsíci. Pokud si nejste jisti správným časem výsevu, pak týden po hlavním výsevu proveďte duplicitní (kontrolní) výsev malého množství semen „pro každý případ“, pokud zbydou přebytečné sazenice, lze je vždy umístit do „dobrých rukou“.

Teplota klíčení

Semena papriky klíčí při 26–28°C po naklíčení, je vhodné dočasně snížit teplotu na 20°C (na pár dní), ale pak ji neustále udržovat v rozmezí 22–25°C.

Tato agrotechnická technika umožňuje získat zdravé a silné sazenice paprik – sazenice během 7-10 dnů. Teploty nad 30°C a pod 20°C mají nepříznivý vliv na růst mladých sazenic (nízká klíčivost a pomalý růst, tenké a slabé sazenice).

Pokud máte studené parapety, umístěte truhlíky s plodinami do ručně lepené krabice ze zbytků pěnového polystyrenu – ochráníte tak půdu před podchlazením.

Osvětlení sazenic

Pepř je světlomilná plodina s nedostatkem světla, stonky se roztahují, kvetení je opožděné a je téměř nemožné získat plnou sklizeň. Proto pro umístění krabic vyberte nejslunnější okna, denní světlo by mělo být asi 15 hodin, pro chilli papričky – až 18 hodin;

Pepř je náročnější na intenzitu denního světla než na jeho trvání!

Pokud nemáte dostatek slunce, zapněte si doplňkové osvětlení (alespoň zářivky nebo LED lampy), ale ne v noci, ale přes den, jako doplněk k přirozenému světlu.

Typ lamp pro dodatečné osvětlení

Pokud je přirozené světlo nedostatečné, použijte fytolampy nebo jiné zdroje:

• Fytolampy (LED, zářivky) jsou nejlepší volbou, ekonomické a bezpečné.
• Plnospektrální lampy (bílomodré světlo) – stimulují růst a fotosyntézu.
• Sodíkové a běžné žárovky nejsou vhodné, protože se velmi zahřívají.

Umístění lampy

• Výška nad rostlinami – 25–30 cm.
• Jak sazenice rostou, lampy se zvedají výše, aby se zabránilo popáleninám.
• Nejlepší možností je použití reflektorů pro rovnoměrné osvětlení.

Nastavení světla

• Za oblačných dnů se na 14–16 hodin zapne dodatečné osvětlení.
• Za slunečných dnů – 6–8 hodin navíc.

7-10 dní před výsadbou do země se světlo postupně snižuje, aby se sazenice mohly adaptovat.

Sbírání sazenic paprik

Ze všech lilek jen rajčata snadno snášejí přesazování a sběr, ale papriky, stejně jako okurky, nemají rády poranění kořenů, proto je lepší semena ihned zasadit do jednotlivých kelímků, rašeliny, papíru nebo sazenic – odnímatelné dno, s objemem 1 litr na každou rostlinu.

Pokud sázíte do malých kelímků, mějte na paměti, že dvouměsíční sazenice potřebují nádobu o objemu alespoň 500 ml.

Pokud sázíte papriky do truhlíků, sběr by měl být proveden poté, co každá rostlina vytvoří 1-2 páry pravých listů. V tomto případě je potřeba co nejopatrněji vyjmout kořenový bal z truhlíku, aniž by došlo k odtržení nebo přiskřípnutí kořenů (půdu nejprve dobře zalijte).

Při přesazování nehutněte zeminu kolem sazenice – nasypte ji do kupy a zalijte, půda si sama sedne. Ale na dně květináčů musí být otvory pro odtok vody.

Přesazené sazenice je třeba 2-3 dny zastínit před přímým sluncem.

Další hnojení

Sazenice papriky lze krmit týden po utržení nebo při vytvoření 2-3 párů pravých listů libovolným hnojivem na zeleninu nebo univerzálním hnojivem na květiny, poměr je Dusík-Fosfor-Draslík rovným dílem.

Když se vytvoří 4-5 párů pravých listů, můžete sazenice krmit hnojivem s vysokým podílem draslíku. Mezi cenově nejdostupnější hnojiva: Fertika-Lux (zřeďte 20-30 gramů hnojiva na kbelík vody).

Intervaly mezi kojením jsou asi 2 týdny.

Při výsadbě sazenic do země (skleník, skleník, zahradní záhon) na 1 m30. metr půdy, musíte přidat 40-15 g superfosfátu a 30 g chloridu draselného. Nebo 40-30 g superfosfátu a XNUMX g dřevěného popela.

zalévání

Závlahový režim pro sazenice paprik: bez převlhčení nebo přesušení, s lehkým vysycháním mezi zálivkami. Pepř nesnáší vysychání z půdy, i když vadnoucí listy obnoví pružnost, kvetení se opozdí na velmi dlouhou dobu.

Je lepší zalévat teplou vodou, o teplotě 2-3°C pod teplotou okolí, ale nad 22°C. Někdy sazenice trpí jen tím, že ty na slunném rozpáleném balkoně, kde je teplota cca 28-30°C, zaléváme studenou vodou.

Po sběru (je-li to nutné) nebo přesazení do volné půdy, skleníku, je třeba sazenice paprik zalévat poměrně mírně, s ohledem na strukturu půdy – rašelina a lehká písčitá půda velmi rychle vysychají, takže kořeny nevysychají ven, musíte mulčovat základy keřů slámou (ale ne humusem!). Hlinitá nebo drnová půda udrží vlhkost mnohem déle a je třeba se vyvarovat podmáčení, které může způsobit hnilobu kořenů a útlak rostlin.

Otužování sazenic paprik

Někdy se sazenice pepře vykrmují – kotyledony sazenic vyrostly, staly se velkými, šťavnatými, ale nerostou listy. První myšlenka je výsledkem „práce s kořeny“, ale někdy se to stane, pokud se podmínky pro růst blíží ideálnímu, v takovém případě musíte dát rostlinám trochu stresu – v noci nebo ve stínu snižte teplotu o několik stupňů s tmavým sáčkem během dne po dobu několika hodin. Poté je pozorován nový začátek růstu.

Otužování paprik se výrazně liší od pěstování rajčat – teplomilné papriky pěstované na teplém parapetu při nočních 20–24°C a 24–28°C lze bez ohrožení zdraví dostatečně otužovat při teplotě 16–18°C.

Výsadba sazenic paprik na otevřeném prostranství (skleník)

Pokud jste udělali vše správně, pak v době připravenosti k transplantaci do zahrady mají sazenice ve věku 55 – 60 dní 12 – 15 zelených listů, hustý stonek a výška keře je 20 – 25 cm.

Sazenice vysazujeme na trvalé stanoviště, když se půda prohřeje v hloubce 10 cm alespoň na 15°C. Pokud je nať papriky již zdřevnatělá, v žádném případě ji nezakopávejte do země, jinak může uhnít, protože nevytváří další kořeny.

Půda ve skleníku musí být předem připravena a pohnojena shnilým (3-4letým) hnojem (humus) a první hnojení je nejlepší provést nejdříve týden po výsadbě sazenic. Takové záhony s biopalivem umožňují udržovat vyšší teplotu (přeci jen papriky vyžadují teplotu půdy alespoň 15°C, aby absorbovaly vodu a živiny).

Proto zaléváme pouze teplou vodou, když půda kolem keřů téměř vyschne, ale listy jsou stále elastické. Dokud se nezačnou objevovat nové listy, pokuste se záhony zakrýt izolačním materiálem.

Papriky lze sázet v jedné nebo dvou řadách, v každém případě vzdálenost mezi keři je 30-35 cm, vzdálenost k sousední řadě je 60-65 cm.

Paprika je oblíbená, ale poněkud rozmarná plodina. Vzhledem k dlouhé vegetační době ji v Rusku, a to ani v jižních oblastech, nelze pěstovat bez sazenic. Proto by zahradník, který si sazenice připravuje sám, měl znát pravidla pro jejich přesazování.

Proč potřebujete přesazovat sazenice paprik?

Pokud byla semena papriky zaseta do nádob nebo krabic, pak se v nich rostliny časem utěsní, kořeny se začnou proplétat a stonky se natáhnou. Pro získání silných a zdravých keřů se sazenice vysazují do samostatných nádob.

Mají sazenice paprik rády přesazování?

Sazenice paprik nemají rády přesazování, takže pokud je to možné, je lepší semena ihned zasadit do samostatných nádob. Mladé výhonky reagují obzvláště bolestivě na poranění kořenů, po kterém onemocní, a pokud je poranění značné, mohou i úplně odumřít.

Základní pravidla sběru

Bez ohledu na použitou metodu setí semen a místo, kde se provádí přesazování, je důležité zvážit dvě základní pravidla:

• Sběr pepře se provádí překládkou s hrudkou zeminy bez zkrácení kořenů;

Na novém místě nemůžete sazenice prohlubovat – úroveň výsadby musí zůstat stejná jako původně. Porušení tohoto pravidla často vede k hnilobě stonku a černé noze (plísňové onemocnění).

Vyzkoušejte tyto silnostěnné odrůdy sladkých paprik:

• červený býk — dává brzkou sklizeň, dobu zrání lze zkrátit pěstováním plodiny pomocí sazenic. Sklizeň trvá v průměru 95 dní. Obrovské červené papriky s tlustou stěnou jsou vhodné k jídlu ve fázi biologické a technické zralosti. Zralé papriky získávají kubický tvar, jasně červenou barvu, přetrvávající příjemnou vůni, pikantní nasládlou chuť.
• Viking — patří k odrůdám se střední dobou zrání, od vzejití do sklizně trvá až 100–125 dní. Jak plody dozrávají, barva se mění ze zelené na sytě červenou. Plody papriky jsou velké, šťavnaté, s tlustou stěnou, jemnou slupkou a výraznou vůní.
• Giganto Rossa F1 – je hybrid s opravdu velkými plody, až 26 cm dlouhými. Hmotnost obří zeleniny je až půl kilogramu. Stěna plodu je silná – 7-9 mm, dužnatá, šťavnatá. Chuť tmavě červených paprik je sladká, bez hořkosti.
• Hit sezony – je odrůda sladké papriky, středně zralá, velkoplodá. Stonky jsou větvené, vysoké až 60 cm. Lusky jsou objemné, rubínově červené, silnostěnné, dozrávají 120 dní po vyklíčení. Vyznačuje se dužninou: tloušťka stěn je 12 mm. Rostlina je odolná vůči poškození viry a houbami.
• Tlustý pán — raná vysoce výnosná odrůda s velmi chutnými silnostěnnými kulatými plody o hmotnosti až 400 g. Z metru čtverečního lze získat až 12 kg úrody, která dosáhne technické zralosti za 90 dní od okamžiku vzejití. Keře vysoké 70 cm, silné a robustní, lze pěstovat ve skleníku i na otevřeném prostranství – v závislosti na metodě se volí doba setí semen pro sazenice, které dosáhnou zralosti za 100 dní.

Kdy přesazovat papriky

Signálem, že je nutné papriky přesadit, je tvorba dvou nebo tří pravých listů na klíčcích. K tomu obvykle dochází 3–4 týdny po úplném vyklíčení.

Například pokud se ve středním pásu semena paprik obvykle vysévají v první polovině února a výhonky se objevují asi za 10-15 dní (v praxi je větší rozptyl – od 6 do 20 dnů), pak bude s největší pravděpodobností nutná přesazení v první polovině března.

Příznivé dny pro transplantaci podle lunárního kalendáře

Někteří zahrádkáři se při provádění zemědělských prací řídí lunárním kalendářem. Zde je seznam nejvhodnějších dnů pro sběr paprik v roce 2022:

• v únoru jsou vhodné 3., 4., 7.–14., 22. nebo 23.;
• v březnu astrologové doporučují provést transplantaci 3., 6.–8., 10.–13., 15.–17., 21.–23., 29. nebo 30.;
• V dubnu byste si měli vybrat 3.–9,12., 16.–26., 27. nebo XNUMX.

Co je třeba připravit na transplantaci

Než začnete s výsadbou sazenic, měli byste si připravit vše potřebné pro tento postup.

Půdní směs

Je lepší, když se jedná o stejnou půdu, do které byla semena zaseta. V žádném případě by neměla být méně výživná, protože při přesazení do chudší půdy se sazenice hůře uchytí a mohou onemocnět.

Hotovou půdní směs pro sazenice si můžete koupit v obchodě nebo si ji připravit sami (ale musíte to udělat na podzim). Smíchejte následující složky:

• drnová půda – 2 díly;
• rašelina – 2 díly;
• humus nebo kompost – 1 díl;
• hrubozrnný říční písek – 1 díl.

Směs připravená vlastními silami musí být dezinfikována, jinak existuje vysoké riziko různých plísňových onemocnění nebo napadení škůdci, jejichž spory a larvy se mohou dostat do půdy. Za tímto účelem lze provést tepelné zpracování například kalcinací v peci při teplotě +120–140 °C nebo ponecháním ve vodní lázni. Doba zpracování je 20–30 minut.

Je snazší ošetřit půdu dezinfekčními prostředky, například:

• 1% roztok manganistanu draselného (manganistan draselný);
• 2% roztok farmakologického přípravku.

Kapacity

Pro přesazování je vhodná jakákoli nádoba o objemu 300–500 ml, kterou má zahradník k dispozici. Mohou to být například:

• hliněné nebo plastové květináče;
• plastové brýle;
• rašelinové sklenice;
• kartony od mléka nebo džusu atd.

Je důležité, aby dno nádoby mělo drenážní otvory pro odvádění přebytečné vlhkosti. To by se mělo udělat před naplněním šálku živnou zeminou.

Metody přesazování sazenic paprik

Protože zahradníci pěstují semena paprik různými způsoby, bude se i překládka provádět odlišně.

Převod z „šneka“

Procedura se provádí, když klíčky mají 2-4 pravé listy. Skládá se z následujícího:

1. Vybrané nádoby se naplní mírně vlhkou zeminou a od horního okraje zůstanou 1–2 cm.
2. Rozložte šneka a opatrně odstraňte jeden nebo dva klíčky (nejlépe s hrudkou zeminy).

V půdě se vyhloubí díra o velikosti kořenového systému papriky. Kořeny klíčku se spustí do díry a posypou se zeminou, která se mírně zhutní. Nádoby se umístí do vhodných mis a vydatně se zalije teplou vodou.

Přesazování z rašelinových tablet

Papriky pěstované v rašelinových tabletách by se měly přesazovat, když se kořeny začnou stísnit a prozrazovat. Poté:

1. Do nádob nalijte 3–4 cm živné směsi.
2. Síťka se z tablety odstraní (to musí být provedeno velmi opatrně, aniž by došlo k poškození kořenů).

Sazenici s tabletou vložte do nádoby a zasypte ji zeminou (aniž byste ji prohlubovali). Sazenice dobře zalijte.

Ve skutečnosti by síťovina na rašelinové tabletě měla být vyrobena z rozložitelného materiálu, ale (podle zahradníků) často zůstává neporušená a narušuje růst kořenů, čímž brání vývoji rostliny.

Vybírání sazenic do „plen“

Toto je poměrně běžná metoda, která umožňuje pěstovat sazenice v omezeném prostoru, například v bytě. Jeho podstata je následující:

1. Nejprve si připravte „plenky“ – jedná se o malé kousky fólie o rozměrech přibližně 20×30 cm. Budete jich potřebovat tolik, kolik budete sázet.
2. Pak si připravte nádoby na sazenice. Mohou to být běžné plastové bedýnky na zeleninu a podobné předměty. Propustné nádoby by měly být zakryty fólií.
3. Na dno se nasype 2–3 cm silná vrstva pilin, aby se udržela vlhkost.
4. Jeden z připravených kusů fólie položte na rovný stůl a posypte ho 2–3 lžícemi mírně navlhčené živné zeminy.
5. Pepřový klíček opatrně vyjměte z nádoby nebo „šneka“ (v závislosti na tom, kde byl pěstován) a umístěte ho kořeny na půdu a listy vně fólie.
6. Kořeny posypte hrstí zeminy. Fólii přehněte zespodu a poté ze stran, jako se to dělá při zavinování miminek.

Ve spodní části fólie vytvořte ostrým nožem nebo nůžkami 1–3 drenážní otvory. Někdy se fólie dole nepřehne, ale jednoduše se sroluje do „klobásy“ – je zřejmé, že v tomto případě otvory nejsou potřeba. „Klobásy“ upevněte páskou nebo gumičkou a vložte je do připravené krabice s pilinami. Sazenice zalévejte z malé konve nebo gumovou baňkou.

Video: sběr sazenic papriky od „šneka“ po „plenky“

Nejlepší teplota pro sazenice v tomto období je +18–22 °C; zálivka by neměla být příliš častá (1–2krát týdně). Při tom je třeba dbát na to, aby půda nebyla převlhčená (nezkysla), ale neměla by ani vyschnout; během období růstu by se sazenice měly třikrát zalévat:

• 1–2 týdny po transplantaci;
• 2-3 týdny po prvním krmení;
• týden před výsadbou do země;

Pro vrchní obvaz je lepší použít komplexní hnojiva pro papriky, která obsahují celou potřebnou sadu makro- a mikroelementů ve vyváženém množství.

Proces přesazování sazenic do samostatných nádob je důležitou fází agrotechnologie pepře. Kvalita výsledného sadbového materiálu a osud budoucích sklizní závisí na přesnosti dodržování pravidel a důkladnosti jejich provádění.