Užitečné vlastnosti a poškození černého bezu | Výhody a poškození

Rod černý bez zahrnuje více než 20 druhůJedním z nich je černý bez. Roste v evropské části Ruska. Je to zásobárna zdraví, má mnoho léčivých vlastností. Často se vyskytuje jako podrost v listnatých a jehličnatých lesích.

Osídlí se podél silnic, na pustinách, hřbitovech, v obytných oblastech. Rodina bezů je velmi oblíbená od starověku až do současnosti.

Co je to

Sambucus nigra (lat.) – vytrvalá rostlina. Neuvěřitelně krásné a voňavé. Vypadá jako hustý keř nebo rozvětvený strom. Někdy se to může protáhnout až 8 metrů na výšku.

Mladé výhonky rostou zeleně s jemným povrchem. Poté jsou stonky pokryty tenkou dřevnatou skořápkou šedé barvy. Větve jsou zkroucené. Listy jsou velké, asi 10-30 cm, skládají se ze 3-7 listových čepelí oválného tvaru, pilovitých, s ostrými špičkami.

Období květu začíná koncem jara. Květenství směřují během aktivního kvetení vzhůru a jsou plná malých 5-8 mm bílých květů s mléčným odstínem. Po dozrání deštníky ztěžknou a pod tíhou zralých plodů ochabnou. Po dozrání se jedná o fialové, téměř černé, hladké bobule. Mají kulatý tvar. 5-7 mm, šťavnatá dužnina uvnitř s 2–4 semeny.

Každá část rostliny je bohatá na různé biologicky aktivní látky. Dohromady představují mnoho užitečných složek pro využití v různých oblastech lidského života.

Tento druh obsahuje obrovské množství chemických složek:

• Aminokyseliny.
• Éterické oleje.
• Kyselina askorbová.
• Tanin.
• Minerální soli.
• Taniny.
• pryskyřice.
• Karoten a mnoho dalších.

Výhody

Všechny části černého bezu jsou považovány za léčivé. Má expektorační, protizánětlivé, antiseptické, pocení, vazodilatační, choleretické, stahující a další užitečné vlastnosti. Díky nim keř aktivně pomáhá v boji proti mnoha nemocem, včetně:

• Nachlazení, chřipka, bronchitida.
• Anémie.
• Onemocnění ledvin a močového měchýře.
• Zánětlivé procesy.
• Ateroskleróza.
• Neurologické choroby.
• Problémy v gynekologii.
• Dysfunkce štítné žlázy.
• Metabolické poruchy.
• Revmatismus.
• Dna.
• Oční problémy.
• Furunkulóza.
• Hemoroidy.
• Benigní a maligní nádory.
• Vyčerpání těla.

Pro krásu jsou nejčastěji užitečné květiny, méně často plody a listy. Výsledné kosmetické produkty se používají jak zevně, tak vnitřně. Všechny druhy infuzí, obkladů, pleťových vod, masek, koupelí jsou vážnými zbraněmi proti takovým potížím, jako jsou:

1. Alergické projevy.
2. Akné.
3. mastná pleť.
4. Pigmentované skvrny.
5. Pihy.
6. Psoriáza.
7. Nadváha.
8. Pocení.

Nádherné kompozice mimo jiné tónují a zjemňují jakýkoli typ pleti, posilují růst vlasů a nehtů.

Obyčejné pochoutky připravené z kadeřavého krasavce jsou léčivé. Peckoviny mají sladkokyselou příchuť pupalky, která po uvaření obvykle zmizí. Sušené květy a plody se používají jako koření. Z bobulí se vyrábí šťáva, želé, likéry a nálevy. Nejběžnější pochoutky z černého bezu jsou:

Škodlivé

Všechny farmaceutické rostliny musí být používány podle pokynů v některých případech, místo léčení mohou poškodit vaše tělo. Tento druh není výjimkou. Nezralé plody jsou nebezpečné při požití.. A přílišná konzumace zralých peckovic a květů (v odvarech) může způsobit těžkou otravu. Také byste neměli pít džusy a nálevy příliš dlouho, stačí 10 dní a pak si dát pauzu.

Je důležité nepřekračovat normu spotřeby zázračných lektvarů. Jedná se o středně toxickou rostlinu díky přítomnosti látky, která se při hydrolýze (chemicky reaguje s vodou) v kombinaci s dalšími prvky rozkládá na kyanovodík.

Léková terapie na bázi černého bezu je kontraindikována v následujících případech:

• Těhotenství.
• Laktační období.
• Věk do 3 let.
• Crohnova nemoc.
• Ulcerózní kolitida.
• Zánětlivé onemocnění střev.
• Osobní nesnášenlivost (alergie na léky).

Tipy a jak jej správně používat

Sběr, příprava, skladování surovin

Používají se všechny části stromu. Jednotlivé složky se sklízejí v různých časech.

Brzy na jaře se odstraní kůra. Vezmou se dvouleté větve, odstraní se vrchní vrstva a bez jádra se suší při teplotě 65–70 °C. Skladují se asi 3 let.

Květinové koše se sbírají, když plně rozkvétají v květnu až červnu. Květenství se suší celá, rozprostírají se v tenké vrstvě na půdách a kůlnách. Poté se suché květy oklepou. Lze používat 2 roky.

Plody se sklízejí koncem srpna a září. Odebírají se pouze plně vyzrálé hrozny. Tence rozprostřené peckovice se suší na vzduchu a poté se suší při teplotě 60-65 °C. Doba použitelnosti je pouze 6 měsíců.

Zásobu kořenů dokončí na konci podzimu. Pečlivě se suší a melou na prášek, který neztrácí své léčivé vlastnosti po dobu 5 let.

Pár receptů

Na chřipku (čaj z bezinky):

1. Vložte deštník nebo lžíci suchých květin do sklenice vroucí vody.
2. K přikrytí pokličkou.
3. Nechte to stát.
4. Pijte s medem 2-3x denně.
5. Recept je vhodné použít při prvních příznacích onemocnění.

Med z čerstvých květin:

• Litrovou sklenici pevně naplňte čerstvými květinami, otrhanými z větví.
• Nalijte do mísy, přidejte litr vody a přiveďte směs k varu. Vařte 20 minut na mírném ohni.
• Vzlétnout. Nechte uležet dalších 20 minut. Kmen.
• Výsledný vývar smíchejte se třemi litrovými sklenicemi cukru.
• Vařte na mírném ohni 3 hodiny. Opatrně promíchejte a během procesu odstraňte pěnu (pro přehlednost).
• Půlku citronu (s kůrou) umelte na mlýnku na maso. Přidejte med a pokračujte ve vaření dalších 20 minut. Citron můžete nahradit 1 lžičkou kyseliny citronové.
• Bezový med sceďte, odstraňte kousky citronu a nalijte do sklenic.

Jiná aplikace

Od pradávna se z rostliny vyráběly amulety, které byly silnou ochranou před zlými duchy a zlými silami. Aktivně se používal v magii.

přírodní barvivo. Šťáva se používala k barvení látek a výrobě inkoustu. V současné době se používá k barvení nápojů.

Pro lepší uskladnění jablek byly plody pokryty listy čeledi černého bezu.

Svým ostrým a silným zápachem odpuzuje hlodavce. Kořeny rostliny obsahují složky, které jsou pro škodlivý hmyz velmi nepříjemné a nutí klíšťata, můry a nosatce, aby se takovým místům vyhýbali.

Komáři a pakomáři také nemají rádi krajková květenství.

Výkon

Ukazuje se, že pomocí voňavého, všudypřítomného keře známého z dětství můžete výrazně zlepšit svou pohodu. A také si zpestřit jídelníček. Baz (jiný název) je rostlina, která roste všude, je dobrou náhražkou farmaceutických analogů a svými vlastnostmi vás dokáže nejednou překvapit.