Tvorba papriky ve skleníku: základní pravidla a pokyny krok za krokem – Vaše zahrada a zeleninová zahrada

Proces pěstování papriky ve skleníku má ve srovnání s otevřenou půdou některé charakteristické rysy. Růst zelené hmoty plodiny v uzavřené půdě je často příliš intenzivní, což negativně ovlivňuje plodnost.

Pro zvýšení výnosu je nutné omezit růst keřů. Vznikají ve všech fázích pěstování, od výsadby až po sklizeň.

Proč potřebujete tvarovat papriky?

Skleník je ideálním místem pro pěstování paprik. V pohodlných podmínkách se sazenice začnou aktivně rozvíjet a produkovat mnoho výhonků. Příliš svěží zelená hmota spotřebovává velké množství živin. Výsledkem je, že rostlina nemá dostatek výživy, aby kvetla a tvořila plody. Trpí tím zejména vysoké odrůdy s bujným olistěním.

Správné a včasné vytvoření keře pomáhá změnit situaci. Tento postup umožňuje řídit počet výhonků, na kterých se časem vytvoří vaječníky, zabrání tomu, aby tvorba vaječníků trvala až do mrazů, šetří živiny a umožňuje, aby plody dozrály šťavnaté a zdravé.

Zaštípnutí „informuje“ keř, aby přestal růst a nasměroval své úsilí k dozrávání ovoce. Používá se v podmínkách zkráceného pěstebního cyklu. To je důležité zejména při nedostatku světla a vytápění.

Tvorba pepře vám tedy umožňuje dosáhnout následujících výsledků:

• přesměrování rostlinné energie na tvorbu vaječníků;
• rovnoměrnější zrání ovoce;
• zvýšení počtu vaječníků nebo zvětšení plodů;
• zlepšení propustnosti vzduchu listů;
• zajištění volného přístupu světla do všech keřů;
• zvýšení rychlosti zrání paprik;
• minimalizace pravděpodobnosti rozvoje onemocnění a přemnožení hmyzích škůdců.

Stříhání výhonků a listů také dodává rostlinám úhledný a upravený vzhled a zjednodušuje péči o ně.

Načasování a frekvence procedury

Tvorba paprik ve skleníku začíná, když keře dosáhnou výšky 25–30 cm, poté, co se hlavní stonek začne rozdvojovat. Za výchozí bod lze považovat vzhled korunního květu – pupenu, který se objeví na první vidlici kmene. Ale taková květina se neobjevuje u všech odrůd, zatímco kmen se vždy rozdvojuje.

Dokud se vidlice neobjeví, nemusíte s rostlinou nic dělat! A pokud jste zaseli a doba setí je správně zvolena a sazenice nepřerostly, pak po výsadbě ve skleníku dochází k bifurkaci. Pokud je ale výsev proveden příliš brzy a sazenice mají vyvinutou vidličku a venku je stále zima a přesazování je ještě daleko, lze maximálně odstranit korunní pupen, protože jeho vývoj vyžaduje hodně energie a může zpomalit růst kořenového systému.

Všechny ostatní manipulace s keřem lze provést až po jeho přesazení do skleníku, kdy se zakoření a objeví se nové listy. V této době není hlavní věcí oslabit rostlinu, protože odstranění přebytečných výhonků pro ni bude stresující. Další prořezávání se provádí každých 7-10 dní.

Které odrůdy vyžadují tvarování?

Sladká paprika se dělí na odrůdy neurčité, které nejsou omezeny v růstu, a odrůdy determinované, u kterých je růst geneticky omezen. Ty druhé se zase dělí na vysoké a nízké. Proto čím je keř vyšší, tím více vyžaduje prořezávání.

Neurčité vysoké, vysoké keře, vysoké determinanty, stejně jako téměř všechny holandské hybridy se silnostěnnými, kvádrovými plody, musí bezpodmínečně vzniknout, chcete-li velké a sladké plody, a ne rohy průměrné chuti.

Tyto odrůdy mají ještě jednu vlastnost: silnostěnné plody lze sbírat až poté, co začnou získávat barvu, to znamená, že vstoupí do fáze technické zralosti.

Ještě lepší je sbírat je, když jsou papriky úplně vybarvené. V tomto případě získají lepší chuť a šťavnatost. Ale keř bude schopen nést jen omezené množství takových plodů. Čím jsou tedy papriky větší a jejich stěny silnější, tím méně by jich na rostlině mělo být. A toho lze dosáhnout pouze jeho formováním.

Keře s dlouhými kuželovitými paprikami vyžadují menší pozornost, zejména jejich rané odrůdy a hybridy. Takové plody lze sklízet v nejranějším stadiu technické zralosti; dobře dozrávají jednoduše v krabicích.

Keř má stále sílu tvořit nové vaječníky a dále je pěstovat. Některé vegetativní orgány rostlin těchto odrůd se odstraňují hlavně kvůli ztenčování keře, když je velmi hustý. Řez výhonů zpravidla neovlivňuje množství a kvalitu plodů.

Ale pokud to výrobce doporučuje, keř je nutné vytvořit. Přečtěte si proto pozorně pokyny na obalu. Ale i z takových odrůd a hybridů je možné vypěstovat velké, silnostěnné plody. Pamatujte, že velká velikost ovoce není vždy ctností.

Které odrůdy není třeba tvořit?

Nízko rostoucí a zakrslé odrůdy paprik, stejně jako všechny jejich pálivé příbuzné a odrůdy buketního typu, nevyžadují tvarování. Naopak jejich prořezávání povede ke snížení výnosu. Odrůdy, které mají slabou schopnost větvení, také řez nevyžadují. Většinu hybridních odrůd také není třeba trénovat, protože nerostou nadměrně.

Nízko větvené odrůdy, které nevyžadují tvarování, zahrnují:

Jsem Margarita, autorka našeho telegramového kanálu pro zahrádkáře a letní obyvatele. Připravila jsem pro vás seznam 10 tajných organických hnojiv, která fungují lépe než kupovanáPřihlaste se k odběru mého telegramového kanálu a získejte 10 tajných metod ZDARMA hned teď! Klikněte na tlačítko -> PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU

Pěstování paprik ve skleníku se liší od pěstování rostlin na otevřeném záhonu.

V uzavřeném terénu byly vytvořeny pohodlné podmínky pro rychlý rozvoj a růst keřů.

To často vede k tomu, že příliš bujné olistění absorbuje většinu živin z půdy, což negativně ovlivňuje velikost a chuť plodů.

Účel formování paprik ve skleníku

Neexistuje shoda v tom, zda je nutné formovat korunu. Někteří pěstitelé zeleniny formování paprik podceňují a domnívají se, že nechají rostliny růst samy, protože se o ně stále potřebuje starat. V některých situacích je to správné, zejména pokud se jedná o pěstování nízko rostoucích paprik s řídkou korunou.

Zkušenější zahradníci tento postup nezanedbávají, zejména pokud jde o vysoké odrůdy s bujným olistěním.

Správně provedená formace přispívá k:

• odstranění přebytečné zátěže z rostlin;
• přesměrování síly na tvorbu vaječníků;
• rovnoměrnější zrání plodů;
• zvýšení počtu vaječníků pepře nebo zvětšení plodů;
• zlepšení propustnosti vzduchu listů;
• volný přístup světla ke všem keřům;
• zvýšení rychlosti zrání paprik;
• úhledný a dobře upravený vzhled rostlin;
• minimalizace pravděpodobnosti vzniku chorob a šíření hmyzích škůdců;
• údržba je zjednodušená.

Kdy by se měl zákrok zahájit a jak často by se měl provádět?

Skleníkové papriky se tvoří, když keře dosáhnou výšky 25-30 cm, poté, co se hlavní stonek rozvětví, se silnými bočními výhonky a objeví se nové listy. Později se výhonky pravidelně odstraňují, jakmile dorostou další nevlastní výhonky, v průměru jednou za 7-10 dní.

✂️ Co budete potřebovat

Před zahájením postupu je třeba připravit:

• ostrý, sterilní nůž nebo zahradnické nůžky;
• drcené aktivní uhlí nebo prosátý dřevěný popel na poprášení řezných ploch;
• sterilní rukavice na ruce.

Jsem Margarita, autorka našeho telegramového kanálu pro zahrádkáře a letní obyvatele. Připravila jsem pro vás seznam 10 tajných organických hnojiv, která fungují lépe než kupovanáPřihlaste se k odběru mého telegramového kanálu a získejte 10 tajných metod ZDARMA hned teď! Klikněte na tlačítko -> PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU

Schéma pěstování paprik ve skleníku

Nejběžnějším způsobem pěstování paprik ve skleníku je formování keřů do dvou kmenů.Je lepší začít s postupem ráno a stříhat pouze zdravé rostliny:

• Odstraňte suché, poškozené listy.
• Větve se odřezávají postupně, maximálně dvě najednou, aby se rostlina neoslabila.
• Výhonky vyčnívající z centrálního stonku se odstraní a zůstane úplně první nevlastní syn.
• Když se na výhonech objeví první úroveň větví, ponechá se jeden nejsilnější kmen. Zbývající se odříznou nad prvním květním poupětem a jedním listem.
• Předchozí postup opakujte u všech nových stonků, dokud se na rostlině nevytvoří 20–25 plodů.
• Vzestupně rostoucí vrcholy prvního řádu se zaštípnou, aby se energie přesměrovala na zrání vaječníků.

Je nutná dodatečná péče bezprostředně po prořezání?

Proces formování způsobuje u paprik stres. Aby se keře rychle zotavily, rostliny potřebují jednoduchou, ale kompetentní péči, která zahrnuje:

• pravidelné větrání skleníku pro snížení vlhkosti;
• zalévání teplou vodou dle potřeby s minimální frekvencí jednou za 1-5 dní, se spotřebou 7 litry na rostlinu;
• vázání keřů k podpěrám;
• uvolnění půdy kolem rostlin pro lepší propustnost vzduchu;
• stínování paprik před sluncem v horkém počasí.