Sleď pro kojící matku: prospěch nebo škoda

Ženy, které kojí, jsou velmi opatrné při zavádění alergenních potravin do svého jídelníčku. A to je správné, protože dítě do 3 měsíců extrémně ostře reaguje na jakékoli jídlo obsahující přebytečné tuky, hrubou vlákninu a alergeny. Arašídy by měly být zaváděny do stravy s opatrností a poté sledovat reakci dítěte.

Střih: Romanova Yu. M.

Mohu jíst arašídy při kojení?

Pro začátek stojí za zmínku, že se jedná o velmi užitečný a rozpočtový produkt. Bohatý na mikroelementy a vitamíny pomáhá zvýšit ženský hemoglobin, což zabraňuje anémii. Zvyšuje elasticitu pokožky, zpevňuje stěny cév, příznivě působí na nervový systém, pomáhá zvládat poporodní deprese a stres.

Ve skutečnosti tento produkt odkazuje na fazole. Podzemnice olejná je název podle místa růstu a obsahu živin. „Země“ roste pod zemí a „ořech“ – kvůli množství tuku 60%, jako každý obyčejný ořech.

Pokud na to maminka a její miminko nemají žádnou reakci, pak je nejen možné, ale i nutné zařadit do jídelníčku.

Pravidla použití

Abyste získali maximální užitek, musíte produkt lehce smažit v troubě při minimální teplotě, aby se kůže vysušila a zbavila se jádra. Po očištění namočte do teplé vody alespoň na 20 minut. Tímto způsobem se „aktivují“ všechny prospěšné látky, vitamíny a mikroelementy obsažené v podzemnici olejné.

Výhody

Arašídy jsou neuvěřitelně zdravá luštěnina: 100 gramů pokryje polovinu denní potřeby bílkovin, proto se doporučuje pro vegetariány. Má pouze 4,7 gramů cukru ze 17 gramů sacharidů. Ale ve skutečnosti nejsou tuky obsažené v produktu lidskému tělu zcela prospěšné, proto by se měl konzumovat s mírou.

V jaké formě jsou arašídy dobré pro kojící matku?

Tento „ořech“ bude nejužitečnější při pražení a loupání.

Slupka obsahuje maximum hrubých vláken, která způsobují nadměrnou tvorbu plynů, a právě ve slupce vínových jader se nachází nejvyšší koncentrace alergenu.

Tepelná úprava umožňuje mírně snížit množství škodlivých látek v jádře a zničit hrubé vlákno.

Nebezpečí arašídů během laktace

Lékaři jsou již dlouho rozděleni v otázce používání tohoto potravinářského produktu během laktace. Přívrženci staré medicíny se domnívají, že kojení je přísná dieta a přísná omezení, a proto je konzumace všech luštěnin až do 3 měsíců věku dítěte kontraindikována.

Zástupci moderní medicíny založené na důkazech trvají na tom, že strava matky nemá absolutně žádný vliv na tvorbu plynu a pohodu dítěte.

Tak či onak se vyplatí arašídy omezit a opatrně konzumovat kvůli potenciálnímu riziku vzniku alergií. Pozitivní alergická reakce, pokud se otok nezastaví včas, může vést k anafylaktickému šoku dítěte nebo matky.

Pravidla pro zavedení arašídů do stravy matky

Abyste minimalizovali rizika pro sebe i své dítě, je lepší začít používat produkt s jedním jádrem. Během následujících 24 hodin byste měli pečlivě sledovat pohodu dítěte. Přítomnost zrcadlové vyrážky na ohybech loktů, za koleny, na břiše a tvářích, stejně jako dušnost a problémy se stolicí svědčí o reakci na ořech a vyžadují okamžité použití antihistaminika a jeho vyloučení ze stravy.

Postupné zvyšování porce arašídů denně (pokud nedojde k pozitivní alergické reakci) by nemělo přesáhnout 20-30 gramů denně.

Prevence alergie na arašídy

Bez ohledu na to, jak divně to může znít, prevencí alergie na arašídy je včasné zavedení luštěnin do dětské stravy. Čím dříve dítě začne konzumovat arašídový protein, tím větší je šance, že se v budoucnu rozvoji intolerance vyhne.

Sekundární metody prevence alergií na arašídy zahrnují:

• návštěva alergologa a provedení testů k identifikaci alergenů;
• prevence a léčba kožní dermatitidy.

Pravidla výběru a ukládání

Při nákupu arašídů byste měli upřednostňovat suché ovoce bez hořkosti a zápachu vlhkosti. Pomalý a matný vzhled je indikátorem stáří produktu. Před každým použitím je důležité přípravek dobře umýt. Neměli byste kupovat drcené ořechy ve skořápce, protože výrobci se často snaží prodat ztracený produkt v této formě.

Arašídy by měly být skladovány na tmavém místě v uzavřené sklenici nebo sáčku na zip při teplotě nepřesahující 25 stupňů.

Můžete jíst sledě při kojení? Žena by se na to měla zeptat svého lékaře. Při kojení dítěte matka obvykle jí různé potraviny. Sleď během kojení za určitých okolností může způsobit vážné poškození dítěte. To bude mít za následek, že dítě začne být neklidné, protože jeho žaludek a střevní trakt budou trpět jako první. Ryby, včetně sleďů, jsou však užitečné, pokud se konzumují s mírou, protože tento produkt obsahuje mnoho látek nezbytných pro vývoj dítěte.

• 1 Omezení ve stravě kojící matky
• 2 Výhody a možná škoda
• 3 Možné negativní důsledky
• 4 Doporučení pro mladé matky

Omezení ve stravě kojící matky

Může tedy kojící matka jíst sledě? Obvykle lékaři omezují ženu v období laktace a předepisují jí určitou dietu.

To se děje z následujících důvodů:

1. Po narození, v počáteční fázi života, má dítě společnou mikroflóru s matkou, protože jeho gastrointestinální trakt je nedostatečně vyvinutý.
2. Pokud kojící matka při kojení pociťuje nepohodlí nebo alergie, budou mít stejný účinek na gastrointestinální trakt dítěte. Většina živin se dostává do těla dítěte prostřednictvím mateřského mléka matky.
3. Negativní účinky se u dítěte objevují 6-12 hodin (a někdy i později) poté, co matka snědla alergenní produkt a poté dítě nakrmila.

Přísnou dietu kojícím matkám lékaři nepředepisují. Jednoduše ženu upozorní na to, která jídla by se po zahájení kojení neměla jíst. Mezi takové negativní dráždivé látky patří například houby, med, kravské mléko.

Ryby, včetně sleďů, jsou jednou z potravin, které mohou u mnoha lidí vyvolat alergii. Proto ji lékaři nedoporučují jíst v počátečních fázích kojení.

Ženy mohou jíst ryby v malých množstvích, dokud se žaludek a střevní trakt dítěte plně neposílí.

Dobrá a možná újma

Ryby obsahují různé tuky, aminokyseliny a jód. Posledně jmenovaná látka je nezbytná pro správné fungování štítné žlázy. Různé druhy mastných kyselin obsažené v rybích produktech, jako je sleď, chrání tělo matky a dítěte před rozvojem kardiovaskulárních onemocnění.

Sleď je považován za zdravou potravinu, protože obsahuje mastné aminokyseliny, vitamíny C, A, E a D. Látka lecitin obsažená v této rybě udržuje krevní tlak v tepnách na správné úrovni a urychluje regeneraci buněk. Sleď obsahuje kyselinu olejovou, která je užitečná pro vývoj krevních cév a srdečního svalu.

Zároveň může sleď způsobit určité problémy kojící matce a jejímu dítěti. Tato ryba je silným alergenem spolu s takovými produkty, jako jsou citrusové plody, jahody atd. Pokud matka takové jídlo sní, může to u dítěte vyvolat negativní reakci. Projevuje se rozvojem alergií ve formě vyrážek, červených pupínků a příznaků diatézy. Miminku se nafoukne bříško a zvedá se mu žaludek.

Pokud k tomu dojde, žena může pokračovat v kojení dítěte pouze v případě, že ze svého jídelníčku vyloučí produkt, který alergii dítěte způsobil.

Ženy by měly být velmi opatrné při konzumaci sledě a jiných rybích produktů, protože žaludek a střeva novorozence jsou stále nedostatečně vyvinuté a slabé. Tyto orgány ostře reagují na jakékoli alergeny v matčině stravě, zvláště pokud jí slané sledě.

Často poté, co žena tento produkt konzumuje, dítě odmítá kojit. V tomto případě by matka měla mléko odsát, aby si dítě mohlo prso po nějaké době vzít, například druhý den ráno.

Možné negativní důsledky

Pokud žena jí sledě, lékaři nejčastěji pozorují vývoj diatézy u dítěte. To je způsobeno přítomností senzibilizujících a alergenních vlastností u ryb. Žena by proto měla pečlivě sledovat reakci dítěte po konzumaci různých potravin a bude se muset dočasně vzdát ryb.

Menu matky by mělo obsahovat různé produkty obsahující celou škálu vitamínů, mikroelementů a dalších užitečných látek. Musíte ale vědět, že všechny se na dítě přenášejí mateřským mlékem. Aby se zabránilo negativní reakci dítěte, žena, která chce jíst sledě, by se měla poradit s lékařem.

Tvorba zdravého žaludku a střevního traktu u kojence závisí na správném výběru produktů.

Doporučení pro mladé maminky

Přestože ryby způsobují u některých matek a jejich dětí alergie, pediatři nezakazují jejich konzumaci při kojení, protože v těhotenství a kojení neexistují žádná přísná omezení týkající se potravin. Ale je lepší zavést sledě do stravy 3 měsíce po narození dítěte.

V tomto případě musíte dodržovat určitá pravidla:

1. Nejlepší je začít jíst sledě s malou porcí. Pokud to u dítěte nezpůsobuje žádnou nesnášenlivost, například kožní vyrážku, střevní potíže nebo problémy se stolicí, znamená to, že dítě tento produkt toleruje.
2. Vybrané ryby jsou vysoce kvalitní. Nejlepší je konzumovat pečeného nebo dobře uvařeného sledě.
3. Při konzumaci nasolené ryby dbejte na to, aby neobsahovala konzervanty, ocet nebo chemické přísady.
4. Pokud má vaše dítě často žaludeční potíže, měli byste se před zavedením ryb do jídelníčku poradit s dětským lékařem. V takových případech je nejlepší odložit konzumaci sledě, dokud dítě nevyroste. Pak bude jeho gastrointestinální trakt dostatečně silný a bude schopen tolerovat potraviny, jako je sleď.

Pokud je to možné, je lepší se konzumaci ryb vyhnout do 6-7 měsíců věku miminka. Jakýkoli pokus o zavedení sledě do stravy před 3 měsíci věku může vést k rozvoji diatézy, která negativně ovlivní zdraví dítěte. Pokud se žena z nějakého důvodu nemůže vzdát ryby, měla by dodržovat výše uvedená doporučení, protože na tom závisí zdraví dítěte.

Jedním z nejdůležitějších bodů je kvalita sledě konzumovaného ženou. Doporučuje se jíst čerstvé produkty, které neobsahují žádná barviva ani chemická plniva. Je zakázáno konzumovat rybí konzervy.

Video

O výhodách a škodlivosti nenasycených mastných kyselin v rybách se dozvíte z následujícího videa.