Plíseň bramborová: popis, ošetření, způsoby hubení, odrůdy odolné proti plísni bramborové, prevence, jak chránit, co ošetřovat
![]()
Pěstitelé zeleniny v různých ruských regionech se zabývají pěstováním brambor. Ale často, i při dobré péči, je tato zeleninová plodina postižena různými chorobami, hlavně houbovými. A nejnebezpečnější z nich je plíseň, která postihuje nejen brambory, ale také rajčata a některé další zeleninové plodiny.
Tento článek bude hovořit o tom, jak se plíseň na bramborách projevuje, jak tuto plodinu ošetřovat a jaká preventivní opatření je třeba přijmout, aby se plíseň na této zelenině neprojevila. V článku jsou také uvedeny odrůdy brambor, které jsou nejvíce odolné vůči plísni pozdní.
Co je pozdní plíseň
Toto onemocnění způsobuje houba Phytophthora a může postihnout nejen brambory. Spory tohoto micelárního mikroorganismu většinou přezimují v půdě nebo ve vegetačních zbytcích. Kromě toho mohou v půdě přetrvávat roky a čekat na příznivé povětrnostní podmínky, aby se začaly rozvíjet.
Pozdní plíseň – video
Hlavní příznaky plísně na bramborách jsou následující:
- Na listech se časem objevují vodnaté skvrny tmavé barvy, začnou růst a mění barvu na hnědou. Na zadní straně listů se objeví bělavý povlak – to jsou pytlíky, v nich se začínají vyvíjet spory. Houba začne postupně rozleptovat všechny tkáně. Kvůli pozdní plísni bramborové natě postupně tmavnou a vysychají v předstihu.
Proč jsou brambory napadeny plísní?
- s pomocí větru;
- hlodavci;
- člověk je nosí na botách nebo oblečení;
- domácí zvířata;
- ptactvo;
- s pomocí hmyzu – mandelinky bramborové, různých motýlů.
Fotografie brambor napadených plísní
![]()
- pokud je na záhonech vysazen infikovaný sadební materiál, nemusí se na něm okamžitě objevit plíseň;
- při použití nedezinfikovaného zahradního nářadí nebo nádob;
- pokud se jako vrchní obvaz používá kompost, do kterého byly umístěny vršky napadené plísní;
- s postiženým mulleinem;
- pokud se zavlažování provádí kontaminovanou vodou z umělých nádrží nebo nádob;
- Vzniknou-li podmínky příznivé pro rozvoj plísňových spor, teplota vzduchu klesá a začíná období dešťů.
Přečtěte si také >>>
Nejproduktivnější odrůdy brambor
Vzhledem k tomu, že spory plísně se vyznačují mimořádnou vitalitou a mohou v půdě čekat na příznivé podmínky pro reprodukci až 6–7 let, měly by být přísně dodržovány požadavky na střídání plodin. Odborníci nedoporučují v tomto období v oblasti, kde byla plíseň pozdní, pěstovat zeleninové plodiny, které nejsou vůči této chorobě odolné.
Odrůdy brambor odolné proti plísni pozdní
Aby se zabránilo rozvoji plísně brambor na záhonech, je nutné pro výsadbu vybrat odrůdy, které jsou vysoce odolné vůči této chorobě. V současné době šlechtitelé vyvinuli dostatečné množství takových druhů brambor, z nichž některé jsou popsány níže.
Přečtěte si také >>>
Nejlepší odrůdy brambor pro střední pásmo
Nejodolnější odrůdy brambor proti plísni jsou:
- Modrá. Hlavními pozitivními vlastnostmi této odrůdy jsou vysoká odolnost vůči hlavním chorobám, možnost dlouhodobého skladování sklizně a dostatečná odolnost vůči obdobím sucha. Hlízy jsou kulatého tvaru, bílé barvy a mají síťovitou slupku. Sklizenou úrodu lze použít k přípravě občerstvení a salátů a výrobě pyré. Během vaření tyto brambory nemění barvu.