Pěstování stříbrného melounu (arménské okurky) – recenze zahradníků. Klikněte!

Nestává se tak často, abyste arménskou okurku mohli vidět na zahradách a sklenících domácích zahrádkářů, ale v poslední době si tato zelenina získává stále větší oblibu.

Pokud najednou chcete do své zahrady vnést trochu exotiky a překvapit své blízké, pak pravděpodobně neexistuje lepší zelenina než arménská okurka (nazývaná také stříbrný meloun).

Plody arménské okurky jsou v péči poměrně nenáročné a kombinace neobvyklého tvaru, melounové vůně a sladké okurkové chuti překvapí i toho nejnáročnějšího gurmána. V tomto článku budeme hovořit o správné péči a složitosti pěstování stříbrného melounu na osobním pozemku a zeleninových zahradách.

Meloun-okurka-dýně

Tak vypadá stříbrný meloun nebo arménská okurka

Jedná se o zeleninu z čeledi dýňových, ale přesto svými listy, tvarem a vůní připomíná spíše meloun. Odtud pochází jeho druhý název – stříbrný meloun.

Některé odrůdy arménské okurky mají totiž mírně stříbřitý nádech, jiné se přiklánějí spíše k jemné světle zelené barvě.

Arménské okurky jsou mnohem větší než ty, na které jsme zvyklí, jsou dlouhé až 50 cm a zralé váží kolem jednoho kilogramu.

Tato zelenina chutná velmi podobně jako běžná okurka, ale jsou zde některé příjemné exotické nuance:

• slupka stříbrného melounu nikdy nechutná hořce, jako je tomu u běžných okurek;
• zelenina má velmi příjemnou nasládlou okurkovou chuť, můžete z ní dokonce zkusit udělat džem;
• Nezvyklé je také aroma, podobné vůni melounu.

Stupeň zralosti zeleniny můžete určit podle její velikosti. Velikost zralé „exotiky“ je asi 50 cm Mladé okurky (25-35 cm dlouhé) se obvykle konzumují čerstvé, zatímco zralá zelenina se používá ke konzervaci a nakládání.

Vezměte prosím na vědomí: pokud zelenina začne žloutnout, znamená to, že je přezrálá a již není vhodná k jídlu.

Tajemství pěstování a péče

Arménská okurka potřebuje zalévání a krmení (každé 2 týdny). Použijte kejdu jako hnojivo

Semena této zeleniny si můžete koupit v internetovém obchodě nebo dokonce na trhu začátkem května a ihned si je zasadit na svou zahradu. Pravděpodobnost, že se vám v půdě zakoření, je vysoká, ale můžete si semínka koupit i předem a po namočení ve vodě semínka zasadit do obyčejného květináče na sazenice.

Stejně jako většina zeleniny rostoucí v našem klimatu milují arménské okurky bujnou půdu, předem pohnojenou humusem nebo hnojem. Je třeba o ně pečovat stejně jako o běžné okurky, ale nemoci, které často postihují a kazí úrodu okurek, nejsou pro stříbrný meloun děsivé.

Meloun roste dobře jak na otevřené půdě ve střední zóně, tak ve skleníku na severozápadě (více o pěstování melounu ve skleníku se dozvíte z tohoto článku). Nezapomeňte, že během období květu a plodů rostliny by se půda neměla nechat vyschnout. Nejpříznivější teplota pro pěstování stříbrného melounu je asi +23-25 ​​stupňů. Doba úplného zrání je 70 dní.

Pěstování melounů ve skleníku

Pozor prosím: V žádném případě nesázejte arménské okurky na jedno místo dva roky po sobě, jinak riskujete ztrátu celé sklizně – zelenina totiž bude náchylná k různým chorobám. Nejlepší je zasadit meloun do půdy, kde se dříve pěstovaly brambory, kukuřice nebo rajčata. Arménská okurka se může vrátit do svého bývalého stanoviště až po pěti letech.

Takové okurky mohou plodit nepřetržitě, dokud teplota vzduchu neklesne pod 14°C. Jeho plody se skladují stejným způsobem jako běžné okurky: na chladném místě budou tiše ležet asi měsíc.

Také by vás mohl zajímat článek o tom, jak zasadit sazenice okurek.

Zde se můžete dozvědět o výhodách melounu pro lidské tělo.

Doporučujeme přečíst si článek o sušeném melounu.

Vyplatí se tedy vysadit arménskou okurku na vaší zahradě? Abychom to shrnuli, můžeme říci, že arménská okurka je možná jednou z nejnáročnějších exotických zelenin, o které je třeba pečovat. Pokud tedy milujete chuť této zeleniny, může se brzy stát úplně obyčejným produktem na vašem stole.

Z tohoto видео Dozvíte se, jak o melouny pečovat a jak zvýšit jejich produktivitu: