Pepino nebo meloun: pěstování ze semen doma
Dnes už nikoho nepřekvapí přítomnost různých exotických rostlin na parapetu. Květináři pěstují pomerančovníky, kiwi a dokonce i banány. Na parapetech a zahradních pozemcích se rozšířila i melounová hruška, melounový strom neboli pepino.
Co je pepino, jak vypadá plod melounu
Pepino poprvé vypěstovali před více než sedmi stoletími Indiáni ze Střední a Jižní Ameriky. Díky práci šlechtitelů byly vyšlechtěny odrůdy, které se mohou uchytit i ve středním Rusku. Rostlina dosahuje výšky jednoho a půl metru a její výhonky připomínají vršky brambor, rajčat a lilků. Odstíny listů se pohybují od světle zelené až po sytě tmavé barvy. Vrcholy výhonků jsou korunovány květenstvími pupenů, z nichž každý obsahuje 10 až 20 kusů.
Pepino jako pokojová rostlina
Pro vaše informace! Zvonkovité květy připomínají svým vzhledem květy brambor a tvoří se z nich plody.
V závislosti na místě pěstování rostliny mohou mít plody různou velikost. Hmotnost bobulí pepino se může pohybovat od 60 g. Největší plody byly zaznamenány s hmotností 1 kg až 300 g. Tvar plodů může být různý. Mohou být kulaté, pětiúhelníkové, zploštělé, hruškovité nebo vejčité. Barva zralých plodů má odstíny žluté. Mohou být přítomny i fialové podélné pruhy. Bobule dosahují délky 17–20 cm a průměru až 12–15 cm.
Meloun v zahradě
Pokud se rostlina pěstuje na slunném místě, bobule zcela dozrávají a mají šťavnatou a křehkou dužinu, sladkou chuť a příjemnou vůni. Pokud se pepino pěstuje na stinném místě, plody prakticky nedozrávají a chutnají jako okurka.
Dávejte pozor! Některé odrůdy mají uprostřed plodu velké množství semen, zatímco jiné odrůdy semena netvoří.
Papája
Papája je blízkým příbuzným pepina. Jejich růstové návyky se však velmi liší. Plody mají podobnou chuť.
Nedávno byly provedeny studie, které měly zjistit, zda lze semínka papáji jíst, a vědci dospěli k neočekávaným výsledkům: lze je použít jako koření a přísadu do potravin. Drcená semínka papáji chutnají jako černý pepř.
Papája v přírodě
Květináři postupně zvládají metody pěstování papáji doma. Již bylo vynalezeno velké množství triků, jak pěstovat papáju ze semen, jaké podmínky preferuje a zda může plodit. Proces je jistě vzrušující a užitečný.
Odrůdy melounů pro pěstování v Rusku
Někteří zahrádkáři pěstují na svých zahrádkách hrušku melounovou, pepino. Proces růstu však trvá mnohem déle než u pěstování jejích příbuzných odrůd: rajčat, lilků, brambor. Plody dozrávají 4–5 měsíců po výsadbě. Při teplotách nad 25 °C plody nezavazují, takže pro úspěšný růst v Rusku je nutné, aby teplé počasí bez prudkých teplotních výkyvů trvalo asi šest měsíců.
Dávejte pozor! Někteří zahradníci dosahují úrody tím, že rostlinu během nepříznivého počasí zakryjí ochrannou fólií. Jiní dávají přednost pěstování melounu na parapetech a zajišťují mu potřebné podmínky po celou sezónu.
V letech 2019-2020 jsou nejběžnějšími odrůdami melounu Pepino Consuelo a Pepino Ramses. Odrůda Ramses je nejranější a nejodolnější vůči vnějším dráždivým vlivům, jako je vítr, nepříznivé počasí, silné deště. Je také odolná vůči vysoké vlhkosti a teplotním výkyvům. Odrůda Consuelo se vyznačuje barvou plodu, je jasně žlutá s fialovými skvrnami. Chuť se nejvíce blíží chuti melounu. Obě tyto odrůdy lze pěstovat jak na zahradě, tak doma. Plody jsou středně velké, od 150 do 750 g, jejich dužnina je sladkokyselá a šťavnatá.
Jak pěstovat pepino doma
Meloun se doma množí semeny nebo zakořeňováním řízků. Klíčivost není příliš vysoká, takže pro spolehlivé klíčení je třeba použít větší počet semen. Nelze je vysít přímo do země, protože v půdě nemohou vyklíčit.
Důležité! Semena papáji nejsou vhodná pro pěstování pepino, sadbovací materiál je nutné zakoupit ve specializovaných prodejnách.
Pěstování pepina ze semen doma
Pěstování pepina doma ze semen je poměrně složitý proces. Nejprve je třeba je namočit na 24 hodin do stimulátoru růstu. Poté se semena vloží do měkké látky, navlhčí se a umístí se na tmavé místo s teplotou nejméně 25 °C. Nemusíte čekat na rychlé klíčení, semena začnou klíčit 3-4 týdny po namočení. Když se vylíhnou první klíčky, látka se semeny se vloží do Petriho misky nebo malé nádoby a přikryje se skleněným víčkem. Poté se nádoba umístí pod zářivku.
Tyto podmínky je nutné neustále udržovat, dokud se nevytvoří děložní lístky. Jakmile se semena uvolní ze slupky, umístí se do připravené půdy. Po určité době by se sazenice měly přesadit do samostatných kelímků. Každé 3-4 dny by se květináče se sazenicemi měly umístit na parapet směřující na jižní stranu nebo osvětlit lampou.
Pěstování pepina z řízků
Metoda množení melounu řízkováním nebo zakořeňováním postranních výhonků je široce používána. V tomto případě je pepino připraveno k plodění mnohem dříve než u metody semen. Řízky by měly být připraveny předem.
Dávejte pozor! Na konci letní sezóny se připravuje sadbový materiál na následující rok. V zimě by měl být skladován při teplotě nepřesahující 8 °C.
Na konci podzimu by se řízky měly seříznout nahoře 10-15 cm. Je nutné ponechat na výhonku 6-7 listů. Poté se odstraní spodní listy a řízky se umístí do vody. Po 7-10 dnech se na výhonku vytvoří kořenový systém a v této době lze řízky zasadit do samostatných květináčů naplněných výživnou zeminou. Teplota by měla být alespoň 25 °C a vlhkost vzduchu – 78 %.
Pěstování sazenic pepino doma
Před zimním uskladněním se pepino seřízne o třetinu a květináč se umístí na tmavé místo. Zalévá se jednou za měsíc nebo měsíc a půl. Ke konci zimy je třeba rostliny probudit. K tomu je třeba je přenést na světlou stranu a při teplotě 16-17 °C začít s mírnou zálivkou. Po týdnu by se měl meloun pohnojit minerálními a organickými látkami obsahujícími dusík.
Důležité! Pokud rostlina začne tvořit pupeny během období klidu a probouzení, musí být odstraněny. To se provádí proto, aby rostlina včas přinesla plody.
Za 3-4 týdny se na keři vytvoří výhonky. Tyto nevlastní výhonky by měly být odstraněny z mateřského keře a umístěny do vlhké půdy. Aby lépe zakořenily, měly by být prvních 10-14 dní přikryty fólií nebo skleněným víčkem.
Meloun je také možné rozmnožovat dělením mateřského keře. Při této metodě se dospělá rostlina nezachovává, ale kompletně se obnovuje. Matečný keř se vybírá tak, aby byl nejzdravější a nejsilnější. Rostlina se vybírá na podzim a skladuje se stejným způsobem jako hotový řízek.
Zvláštnosti pěstování melounu doma
Pro úspěšný růst a vývoj rostliny je nutné udržovat optimální teplotu 25 °C. Pokud teplota vzduchu v létě klesne pod 13 °C, je to pro keř škodlivé. Pokud je teplota nad normálem, pak to pepino také nepřinese žádný prospěch: květy a listy začnou padat, výhonky křehnou. Takový meloun nebude plodit.
Důležité! Vlhkost vzduchu by se měla pohybovat mezi 75 a 85 %. Pro její udržení je třeba vzduch dvakrát až třikrát denně stříkat rozprašovačem nebo použít automatický zvlhčovač vzduchu.
Květináč s rostlinou můžete také umístit na tác naplněný keramzitem. Je nutné v něm udržovat malé množství vody, aby rostlina sama absorbovala vlhkost. Důležité je, aby se dno květináče nedotýkalo vody.
Pro úspěšný růst melounu doma je nutné jej umístit na jižní stranu. To by mělo být provedeno tak, aby rostlina dostávala dostatečné množství slunečního světla po celý den. Pokud není možné použít přirozené světlo, je nutné zorganizovat umělé osvětlení pomocí denních lamp nebo speciálních fytolamp. Největší potřeba slunce je v době klíčení semen pro sazenice a zakořeňování řízků. Plné denní světlo by mělo být alespoň 16 hodin.
Důležité! Půda v nádobě, kde pepino roste, musí být neustále kypřena, aby se kořeny provzdušňovaly.
Rostliny potřebují hnojení. K tomu můžete použít roztok divizny v poměru 1:10. Vhodná jsou i organická hnojiva. Meloun hnojte třikrát:
- během období zakořeňování;
- na začátku vegetačního období;
- při tvorbě vaječníku.
Pro plné plodění je nutné odstraňovat nevlastní výhonky z rostliny každé 2 týdny. Prořezávání začíná, když dorostou do 5 cm. Je nutné řezat ve vzdálenosti 1 cm od hlavního kmene, aby se na stejném místě netvořily nové výhonky.
Pepino se zpravidla pěstuje v jednom stonku, ale ve výjimečných případech, kdy jsou oba výhonky dobře vyvinuté, je lze ponechat. Zároveň je nutné vzrostlé keře podvázat. To by se mělo dělat podobně jako při vázání rajčat. Výhonky by neměly být provazem příliš stlačeny, ale měly by být pevně upevněny.
Dávejte pozor! Rostlinu je třeba podepřít, aby plody v budoucnu nezlomily stonky.
Meloun je rostlina, která se dokáže opylovat sama. Aby se ale plody lépe nasazovaly, je třeba keře během kvetení jemně třepat. Pokud teplota vzduchu během kvetení stoupne na 28–30 °C, rostlina nevytvoří plodnice.
Pro vaše informace! Vizuálně můžete určit, které květy později vyrostou v bobule a které se ukážou jako prázdné květy. Bílé květy nenesou ovoce, lze je ihned odstranit. Květy s fialovými pruhy budou plodné.
Nemoci a škůdci
Meloun může být náchylný k plísňovým chorobám nebo hnilobě kořenů či kmenů. Vyvolává je nadměrné zalévání a vysoká vlhkost vzduchu. Abyste tomu předešli, je třeba dodržovat podmínky péče.
Meloun může být také napaden bronzováním listů. Jedná se o virus, který způsobuje černění a kroucení listů. Samotný keř neroste do výšky a netvoří se žádné plody. Tuto chorobu nelze léčit, takže bude nutné pepino zničit.
Pepino může být napadeno škůdci, jako jsou mšice, svilušky nebo molice. K jejich hubení lze použít insekticidy, ale během období kvetení a tvorby plodů jsou tyto přípravky zakázány.
Molice na pepino
Abyste získali nádhernou úrodu melounu hruškového, nemusíte být profesionálním agronomem. Péče o rostlinu je poměrně jednoduchá a výsledek ohromí představivost každého, i toho nejnáročnějšího gurmána.
Odborník na předmět
V současné době je Arayik Galstyan nejslavnějším a nejslavnějším květinářem v Rusku. Je také jediným květinovým návrhářem zapsaným v Guinessově knize rekordů za vytvoření nejdelších šatů na světě vyrobených z tropických orchidejí.