Melouny: pěstování, péče, sklizeň

Dokonce i ti nejlínější letní obyvatelé pěstují melouny, ale ne každý je pěstuje. Jak pěstovat melouny ve středním Rusku, aby dozrály na zahradě? A na Uralu? Článek pomůže připravit sazenice, navrhne zemědělskou technologii a vlastnosti melounu.

V mírném podnebí, v zeměpisné šířce střední zóny a na Uralu se vodní melouny obvykle pěstují v sazenicích. Faktem je, že od okamžiku výsevu semen až do získání zralých bobulí to trvá 120 až 160 dní, to znamená, spočítejme, pokud zasadíte sazenice melounu v únoru až březnu, bobule dozrávají až v červenci- srpna za teplého a slunečného počasí.

Naše léto je krátké a počasí je nestabilní, takže můžete získat záruku na sklizeň melounu pěstováním bobulí ve sklenících a tunelech, jako jsou okurky. Vlhkost by měla být opět nižší než u okurek a častěji větrat, takže vedle okurek budou z vlhkosti unavené vodní melouny.

Meloun vodní je jednoletá bylina, jejíž plody obsahují vodu, až 9 % i více cukrů, především fruktózu (3,2-4,6 %), glukózu a sacharózu, vitamíny skupiny B₁, B₃, kyselina pantothenová, karoten a minerální soli.

Meloun je dietní a léčivá rostlina – nejlepší diuretikum, které čistí játra a ledviny od škodlivých látek.

Bobule melounu se používají k výrobě medu, džemu, džemu, melasy a kandovaného ovoce.

Velký meloun začíná od malé sazenice.

Sazenice melounu se začínají pěstovat koncem února – začátkem března, kdy jsou vysazeny ve sklenících a sklenících. Pokud se plánuje pěstování sazenic melounu na otevřeném prostranství, semena se vysévají v dubnu, takže do prvních deseti dnů v červnu bude stáří sazenic

Vodní melouny nemají rády sběr a přesazování, proto je třeba sazenice pěstovat v květináčích, nejlépe rašelinových, aby se při přesunu do skleníku, pařenišť nebo volné půdy nepoškodil kořenový systém.

Ihned po zasetí semen je nutné udržovat půdu vlhkou, aby se zabránilo vysychání hliněné hrudky. Kořenový systém vodních melounů v útlém věku je velmi slabý, dobře se vyvíjí v době květu a plodu, takže nedostatek vlhkosti může sazenice velmi poškodit.

Půda pro sazenice melounu se připravuje smícháním humózní půdy a rašeliny s přídavkem trávníkové půdy a minerálních hnojiv: superfosfátu nebo dřevěného popela (v poměru čajových lžiček na litr půdní směsi). Pro melouny si můžete koupit hotovou zeminu.

Semena melounu se před výsevem doporučuje dezinfikovat v mírně růžovém roztoku manganistanu draselného. Při dezinfekci se kontroluje kvalita semen, plovoucí semena jsou odstraněna, protože jsou prázdná.

Zkušení zahradníci mají na klíčení semen ve vlhké gáze různé názory: někteří říkají „je to nutné“, jiní říkají „za žádných okolností“. Je na vás, zda namočíte nebo ne, já semena nenamáčím, ale zasadím dvě semínka do květináčů a pak odstraním zakrnělá. Namáčení nezkracuje dobu růstu a nezaručuje růst naklíčených semen při zasazení do půdy.

Po vysetí semen se květináče umístí na teplé místo – při teplotách pod +15 °C semena melounu neklíčí a naklíčená semena brzdí růst a vývoj.

Péče o sazenice melounu je jednoduchá: zalévání, hnojení, dobré osvětlení a udržování teploty v rozmezí +22-26°C. Vlhkost vzduchu by měla být uvnitř, to znamená nižší než u sazenic okurek.

Před výsadbou na otevřeném prostranství nebo v nevytápěném skleníku se sazenice melounu otužují a okolní teplota se postupně snižuje na +18 °C. Během procesu otužování můžete sazenice ošetřit 1% směsí Bordeaux nebo podobnými fungicidy, abyste zabránili hnilobě kořenů při změně prostředí.

Před výsadbou v otevřeném terénu se sazenice melounu krmí komplexními hnojivy. Je vhodné, aby hnojiva byla speciálně pro bobulovité rostliny. Pokud se tak nestane, můžete použít směs minerálních hnojiv obsahující superfosfát, síran amonný a síran draselný podle přiloženého návodu.

Biologický popis melounu

Kořenový systém melounu je mohutný, ale slabší než u dýně, ale má velkou sací sílu. Většina kořenů se nachází v hloubce, jednotlivé kořeny pronikají hlouběji. Tvorba kořenového systému v melounu končí během období květu.

Stonek melounu je plíživý, plíživý, vysoce rozvětvený, dosahuje délky. Listy jsou silně členité, zvláště u tepelně odolných odrůd. Květy se tvoří v paždí listů. Samčí květy jsou menší než samičí květy.

Meloun začíná kvést 40–50 dní po výsevu. Nejprve se otevírají samčí květy, po 10 – 15 dnech – samičí květy. Hromadné kvetení samčích květů nastává 60.–65. den, samičí květy 75.–80. Růst oplodněného vaječníku probíhá nejintenzivněji v prvním období jeho vývoje.

Plody melounu jsou šťavnaté bobule různých velikostí, tvarů a barev v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování. Plod se vyvíjí a dospívá během několika dní po oplodnění. Plody se tvoří na hlavním stonku.

Ovoce se skládá z kůry, dužiny a semen. Dužnina je různé konzistence a barvy, s různým obsahem cukru. Hmotnost plodu může dosáhnout, u většiny odrůd se však pohybuje v rozmezí průměru plodu nebo více. Semena melounu jsou elipsoidní, různých velikostí a barev.

Vodní melouny v otevřeném poli

Pěstovat melouny ve volné půdě je možné, ale vyžaduje to hodně štěstí a příznivou kombinaci povětrnostních podmínek, ale hodně záleží na zahradníkovi. Například příprava výživné půdy a péče o rostoucí rostliny.

Vodní melouny nerostou v chudé půdě. Proto se půda pro plantáž vodního melounu připravuje na podzim odstraněním předchozích plodin. Nejlepšími předchůdci vodních melounů jsou zelí, luštěniny a brambory.

Doporučuje se vytvořit záhony přidáním poloshnilého hnoje nebo kompostu v dávce 100 kg kompostu na 10 m2 . Pod sněhem se záhon melounů dostane do požadovaného stavu pro další sezónu.

Agrotechnika vodního melounu

Meloun je rostlina milující teplo. Při teplotách pod +15°C semena neklíčí. Ve všech fázích růstu a vývoje by teplota měla být nad +15°C. V období plodování a zrání plodů je optimální teplota v rozmezí +25-28°C. Dlouhé ochlazení, zejména na začátku vegetačního období, zpomaluje až zastavuje vývoj rostlin a může vést k jejich úhynu.

V počátečním období růstu a vývoje jsou vodní melouny velmi náročné na vodu. Když je kořenový systém plně vytvořen, potřeba vody klesá. Kořeny vodního melounu poskytují rostlině 7krát více vody než kořeny kukuřice.

Meloun je světlomilná rostlina, která dobře roste v otevřených, sluncem vyhřívaných oblastech. Rostlina je náročná na strukturu a úrodnost půdy. Nejvhodnější jsou pro ni půdy hlinité a hlinitopísčité, které absorbují vlhkost, jsou vodotěsné a prodyšné.

Sazenice melounu se vysazují na otevřeném terénu konec května – začátek června (do 10.), jeden po druhém, dvě sazenice v jedné jamce. Technika výsadby vodních melounů je podobná technice výsadby cukety a dýně. Proto si předem vypěstuji dvě sazenice v jednom květináči.

péče o meloun ve volné půdě je to jednoduché: kypření, zálivka, hnojení a ochrana před mrazem.

Regulace plevelů v záhonech vodních melounů je možná až do hromadného růstu řas, pak taková kontrola pouze škodí, ale melouny je třeba neustále chránit před chorobami.

Melouny trpí především houbovými chorobami – fuzárií, bakteriózou atd. Proto by měl být Fitosporin a 1% směs Bordeaux vždy po ruce.

Aby se zabránilo zamrznutí, jsou melouny pokryty čepicemi vyrobenými z papíru nebo plastu, můžete použít netkané materiály, jako je „Agrospan“ atd. Hlavní věc je, že rostliny neomrznou.

Uvolňování půdy pomáhá kořenům nezahnívat pravidelnou zálivkou, takže se po každém dešti nebo zálivce uvolňují do hloubky a kypří, dokud liána nevyplní prostor mezi hřebeny.

Liány melounů jsou snadno převráceny silným větrem, takže je třeba je připevnit k zemi pomocí improvizovaných materiálů nebo posypat vlhkou zeminou pro lepší zakořenění.

Krmení vodních melounů ve volné půdě vyrábějí hnojiva pro dýně a cukety, v podobných dávkách. Krmte pravidelně – jednou za čas

Sklizeň melounu začíná, když bobule dozrávají, koncem července – začátkem srpna.

Stupeň zralosti Meloun poznáte podle vzhledu kůry. Zralé melouny se stávají lesklými, zatímco nezralé melouny mají matnou kůru. U zralých vodních melounů zasychá listen a opadávají chlupy stonku. Brzy zrající odrůdy vydávají při poklepání tupý zvuk.

Sklizeň melounů v otevřeném terénu je dokončena před nástupem mrazu. V teplé a suché místnosti mohou nezralé plody dozrát.

Zaručenou každoroční úrodu melounů zajistí pouze chráněná půda – skleník, skleník, tunel.

Vodní melouny ve skleníku a skleníku

Skleník na melouny je shodný se skleníkem na okurky, s výjimkou vlhkosti vzduchu – u melounů by neměla být vyšší než 70 %. Jinak je pěstební režim u vodních melounů podobný jako u okurek: teplota +26-28°C ve dne, +18°C v noci, dobré osvětlení, vydatná zálivka atd.

V solárně vyhřívaných sklenících se rostliny melounu vysazují v polovině května. K výsadbě se používají 25-35denní sazenice pěstované v květináčích.

Sazenice melounu se vysazují na hřebeny nebo hřebeny podél bočních plotů. Hřebeny jsou vyrobeny široké na výšku a hřebeny jsou vyrobeny vysoké na šířku u základny

Sazenice se vysazují do jamek hloubka jednoho rad, udržování vzdálenosti mezi rostlinami Technika výsadby je podobná výsadbě sazenic okurek.

Stonky melounu potřebují podporu, takže mřížoví se vyrábí ve skleníku. Drát je natažen v několika řadách po obou stranách skleníku. Když stonky vodních melounů vyrostou do výšky, přivážou se k mřížoví. Výhonky, květy a vaječníky, které se objeví do této výšky, se vytrhávají (počítáno od kořenového krčku).

Bobule se tvoří na hlavním stonku. Na jednom melounu se v závislosti na odrůdě ponechá 2 až 6 vaječníků, zbytek se odstraní, aby nedošlo k přetížení rostlin.

péče o meloun podobně jako péče o okurky. Jediný rozdíl je v tom, že meloun vyžaduje mírnou zálivku a nízkou vzdušnou vlhkost – Navíc u velkoplodých odrůd jsou vaječníky, které dosáhly průměru, umístěny ve speciální síti, která je přivázána k mřížoví.

Skleníkové melouny

Melouny lze pěstovat ve sklenících a tunelech. Sazenice melounu se vysazují v hlubokých sklenících vytápěných biopalivem koncem dubna – začátkem května, ve filmových sklenících a tunelových přístřešcích – v polovině května.

Sazenice se vysazují v jedné nebo dvou řadách pod jeden rám skleníku Sazenice se vysazují v jedné nebo dvou řadách do fóliových štítových skleníků o šířce 160 cm.

U jednořádkového způsobu výsadby se řada umístí podél západní parubny, 20 cm od ní Rostliny v řadě se umístí každých 50 cm.

U dvouřádkové výsadby je jedna řada umístěna podél západní řady, druhá podél východní řady, od každé z nich o 20 cm Otvory v řadách jsou vykopány šachovnicově každých 80 cm.

Při výsadbě v jedné linii směřují stonky melounu k východnímu parubenu; s dvouřádkovým vzorem, stonky východní řady jsou směrem k západní parubnya a stonky západní řady jsou směrem k východní parubnya. S tímto uspořádáním jsou stonky rostlin rovnoměrně rozmístěny po celé ploše skleníku.

V tunelových filmových přístřešcích se sazenice vysazují na hřebeny nebo hřebeny, které jsou předem uspořádány v době výsadby. Otvory se vykopávají hluboko uprostřed hřebene nebo hřebene ve vzdálenosti v řadě. Do každé jamky se přidá živná směs nebo humus. Poté se sazenice zalijí a zasadí. Místo výsadby je mulčováno rašelinou. Po výsadbě sazenic je rám tunelu pokryt fólií a za slunečného počasí zastíněn pytlovinou nebo hadry pro domácnost.

Péče o rostliny vodního melounu ve sklenících a tunelových filmových přístřešcích je stejná jako o okurky.

Teplota vzduchu přes den je udržována na +22-30°C, v noci +18-22°C, relativní vlhkost vzduchu není vyšší

Na každé rostlině jsou ponechány plody u maloplodých odrůd a u velkoplodých odrůd. Zbývající vaječníky jsou sevřené.

Přeji si vypěstovat velkou úrodu vodních melounů!

Náš telegramový kanál @delsov. Přidejte se k nám!

Zdroje:

1. VÝSADBA, PĚSTOVÁNÍ A SKLIZEŇ MEŘOUNU — Almanach starého farmáře
2. Jak pěstovat meloun | Průvodce pěstováním melounu – Heirloom Organics
3. Meloun obecný – Wikipedie

Pěstování melounů a melounů na zahradním pozemku není tak snadné jako cukety nebo okurky, ale získáte mnohem větší potěšení (když vše klíčí). Takže můžete také riskovat. Navíc budete potřebovat jeden skleník a my vám nyní poradíme od zkušených zahradníků.

Skleník nebo otevřený pozemek?

Zahradníci jsou v této otázce jednotní: nejlepší je pěstovat melouny ve skleníku. I když existují mistři, kteří produkují vynikající úrodu i ve volné půdě, zpočátku je lepší mít jistotu, že vše, co jste plánovali, vyjde.

„Aby vás meloun určitě potěšil dobrou sklizní, je lepší jej pěstovat pod fóliovým krytem, ​​ve skleníku nebo ve skleníku,“ říká Evgeniy Shcherbakov, specialista na zeleninové plodiny, okrasné a ovocné rostliny. — A abyste prodloužili vegetační období a získali zaručený výsledek, doporučil bych pěstovat melouny pomocí sazenic.

Kromě toho je důležité vzít v úvahu, že melouny milují teplo a světlo a dobře snášejí teplo a sucho. Proto je vhodné, aby místo pro ně bylo slunečné, chráněné před studenými větry. Rostlina se nejlépe cítí na lehké písčité hlíně a písčité půdě, proto je třeba při výsadbě přidávat na záhony písek.

Jak zasadit sazenice melounu?

Sazenice se vysazují do otevřené půdy po 10.–12. červnu, ve věku 20–25 dnů, po aplikaci hnojiva.

„Meloun tvoří vážnou vegetativní hmotu; obvykle se vysazuje jedna rostlina na metr čtvereční, takže stále častěji dávají přednost pěstování vodních melounů jako okurky,“ říká zahradník Lidia Shlyapnikova. — Zasadíme jednu rostlinu na metr čtvereční a svážeme. Jakmile meloun nabude velikosti velkého jablka, nasadíme na něj síťku a přivážeme na mřížovinu. Vzhledem k tomu, že meloun roste velmi rychle, je třeba hlavní lián pravidelně kroutit a jakmile meloun dosáhne mřížoviny, je třeba hlavní révu zaštípnout. Postranní řasy lze sevřít nad čtvrtým až šestým listem. Zbývající vaječníky mohou být odstraněny.

Jak se starat o meloun?

Když zasadíte meloun, posypte půdu kolem rostlin říčním pískem – pak se půda kolem kořene dobře zahřeje a meloun zesládne. Poprvé zajistěte stín a každodenní zálivku. Po zakořenění rostlin lze zálivku omezit.

— Vodní melouny nemusíte zalévat příliš často – stačí jednou za deset dní. Ještě lepší je kapkové zavlažování,“ říká Evgeny Shcherbakov. – Stačí ho zapnout na dvě hodiny. Pokud je léto horké a suché, můžete to dělat častěji, jednou týdně na dvě hodiny postačí kapková zálivka. A když meloun začne dozrávat, musí se zalévání úplně zastavit, jinak kvůli bohaté vlhkosti nebudou bobule tak sladké, jak by mohly být.

Které odrůdy byste si měli vybrat?

Pokud vaše dacha není v domovině vodních melounů, vyberte si odrůdy s raným zráním – stihnou dozrát, než se počasí ochladí. A není třeba honit odrůdy s velkými plody. Ve středním pásmu se od nich stále nedočkáte slibovaného výsledku a plody skromnější velikosti budou mnohem chutnější a šťavnatější než jejich obří protějšky. Pokud jsou to vaše první melouny, nemusíte brát mnoho semen – jen pár sáčků, ale s osvědčenými odrůdami.

Jak pěstovat meloun na zahradě?

Ve srovnání s vodními melouny jsou melouny dříve dozrávány a odolnější vůči chladu. Ale z hlediska pěstování se od vodních melounů příliš neliší. Je také lepší je pěstovat ve skleníku, ve stejnou dobu a se stejnou hustotou výsadby. Melounu je ale třeba věnovat trochu více pozornosti: jakmile příliš dozraje, praskne jeho vršek a vypadnou semínka.

„Pro meloun je důležité dlouhotrvající teplo v rozmezí 22–25 stupňů, ale nemá rád teplo nad 30 stupňů,“ říká Lidiya Shlyapnikova. — Když teplota klesne pod 15 stupňů, meloun prostě přestane růst. Meloun není náročný na vlhkost: suchá léta s včasnou zálivkou jsou pro plodinu vhodnější než vlhké počasí. Meloun potřebuje úrodnou, lehkou, volnou a neutrální půdu. Úroveň pH je mezi 6 a 6,8, stejně jako u vodního melounu. Rostlinu nevysazujte vedle jiných dýňových rostlin.

Vzniká meloun, jako meloun, nejčastěji na mřížoví. Dvě spodní internodia jsou odstraněna a počínaje třetí řasou je ponechán pár plodů. Nevlastní děti a přebytečné vaječníky jsou odstraněny, přičemž nezůstane více než osm plodů, které jsou zavěšeny v sítích.

U odrůdových melounů jsou plody nasazeny na postranních výhoncích, u hybridů – na hlavním stonku. S ohledem na to se tvoří rostliny. U odrůdových odrůd se hlavní stonek zaštípne přes třetí list, dva nebo tři postranní výhony se zaštípnou přes pátý list. Když se objeví boční výhonky, dva nejrozvinutější jsou ponechány. Pak se zaštípnou přes čtvrtý až šestý list. Další sevření se provede, když se vytvoří vaječník. Odstraňte růstový bod nad třetím nebo čtvrtým listem nad vaječníkem, vyřežte nedostatečně vyvinuté výhonky a ty, na kterých se vaječníky neobjevily. Celkem by na rostlině mělo zůstat pět až šest plodů, maximálně dva na každém výhonu. Přebytečné melouny a květiny jsou odstraněny.

Co byste si ještě měli přečíst o zahradničení?

Jen s melouny a melouny se nespokojíte, věnujte proto pozornost dalším výsadbám. Dozvíme se například o 20 osvědčených způsobech, jak se zbavit mandelinky bramborové – můžete ji nejen sbírat rukama a stříkat pesticidy. Mimochodem, když uděláte nějaké chyby při zalévání brambor (a dělá je spousta lidí), můžete přijít až o třetinu úrody. No a pokud vás na stránkách přemůže křen, nechte si 8 osvědčených způsobů, jak se křenu zbavit.