Makeeva N. V. Akvária Muzea světového oceánu: minulost, současnost, budoucnost

Mít ve městě akvária, a zejména oceanária, je považováno za velmi prestižní. A v našem městě, dříve Königsbergu, existoval ostrov akvárií, který se nacházel v prosperující zoo Königsberg. V zelené oáze zoo, ve speciálně postavené kruhové budově, se nacházelo několik desítek poměrně prostorných skleněných nádob s exotickými rybami a plazy z různých zemí světa. Budova akvárií zoo přežila léta války a poválečné devastace. Koncem čtyřicátých let byl Königsberg přejmenován na Kaliningrad a na troskách německého města začalo vznikat nové ruské město. Spolu s obnovou města byla přestavěna i zoo. Na začátku padesátých let byla otevřena budova s akvárii a terárii. A dodnes úžasný podvodní svět akvárií zoo těší návštěvníky. Dnes si návštěvníci mohou prohlédnout nádherná sladkovodní akvária s rybami – zástupci různých kontinentů světa. Před dvěma lety se s pomocí specialistů z německého města Stralsund pokusil zřídit v zoo několik mořských akvárií, ale bohužel z tohoto podniku zatím nic nevzešlo.

Nejbližší velkolepá mořská akvária si můžete prohlédnout v polském městě Gdyně a v Litevském námořním muzeu ve městě Klaipeda, kde kromě úžasných tropických druhů mořských ryb a bezobratlých můžete sledovat představení s mořskými savci, konkrétně s delfíny, lachtany a tuleni.

Naše město již dlouho plánuje vytvoření námořního muzea. A teprve po vzniku Muzea světového oceánu na začátku devadesátých let bylo možné spatřit veškerou nádheru obyvatel mořských hlubin.

Historie akvárií Muzea světového oceánu začala v 90. letech minulého století, kdy se nově založené muzeum choulilo v malých podkrovních místnostech pronajatých od Kaliningradského muzea historie a umění. Už tehdy měli zaměstnanci nově vzniklého muzea velkou touhu mít akvária s nenáročnými sladkovodními rybami. Což se i podařilo. Prvním amatérským akvaristou muzea se v roce 1991 stal Vladimir Jurijevič Tsygankov. První akvárium bylo nejprimitivnější jak co se týče vybavení, tak i složení ryb, které v něm žily. Život obyvatel, a to byli převážně nenároční živorodí ryby – gupky, mečouni, mollíni a také sumci, byl podporován primitivním skleněným ohřívačem a lampou s elektrickou žárovkou. Objem akvária nepřesáhl 20 litrů.

V roce 1993 se muzeum konečně dočkalo dlouho očekávané vlastní budovy, i když ne zcela vybavené. Na konci roku se muzeum přestěhovalo do dosud nezrekonstruované administrativní budovy. Nová budova měla celou místnost, která pojala mnoho akvárií s různými druhy ryb. Majitelem problematické akvarijní farmy se stal kandidát biologických věd Vladimir Nikolajevič Andronov. Jeho lehkou rukou muzeum získalo čtyři velké 800litrové kontejnery na velké ryby a nespočet dalších skleněných nádob, nádob a akvárií pro různé druhy ryb.

Zaměstnanci muzea přivezli z Moskvy sladkovodní ryby – plůdek cichlid rodu Astronotus, který byl po vyrostnutí umístěn do velkého 800litrového akvária. Akvaristický průmysl se rozvíjel a nabíral na obrátkách, objevovalo se stále více nových obyvatel akvárií, ale všechny byly sladkovodní ryby. Naše muzeum je považováno za mořské muzeum, proto se vedení muzea rozhodlo poprvé v regionu uspořádat skutečné mořské akvárium a osadit ho úžasnými korálovými obyvateli z tropických oblastí Světového oceánu.

V dubnu 1994 přivezli zaměstnanci moskevské společnosti „Atoll“ experimentální mořské akvárium vyrobené z akrylového skla o objemu 500 litrů. Bylo instalováno ve druhém patře administrativní budovy, bylo smontováno zařízení na čištění vody, namontovány stotunové dekorace a nalita speciálně připravená mořská voda. Nyní musely filtry na čištění vody i samotná voda „dozrát“, tj. na filtrech ve vodě se musely objevit živé bakterie, které by pomohly očistit mořskou vodu od organických kontaminantů. O měsíc později byli do mořského akvária usazeni první obyvatelé: amfiprioni – klauni z čeledi Pomacentridae, zelený thalassom z čeledi Gubanovcovitých a humr. S rozvojem muzea bylo akvárium doplňováno novými obyvateli mořské ichtyofauny. V roce 1995 byl z Polska dovezen černý ostenec (který žije dodnes), nosorožec, dvoubarevný centropygij, několik druhů čeledi Pomacentridae – sasanka, modrý chromis, zebřička a kostkovaná dascylla, modrý abudefduf, ale i poustevní krabi, sasanky a měkké korály.

Zpočátku se personál obsluhující mořské akvárium potýkal s mnoha obtížemi. Nejdůležitější byl nedostatek zkušeností, nedostatek hotové mořské soli. Nebylo dostatek zkušeností s prací s mořskými akvárii. Nebyla k dispozici žádná hotová mořská sůl a musela se vyrábět z chemických činidel, kterých byl v té době katastrofální nedostatek a nebylo kde je koupit. Byly problémy s vybavením. Nebylo čím nahradit vyhořelé čerpadlo. Byly také problémy s krmivem. Přesto však akvárium deset let úspěšně fungovalo a bylo osídleno novými druhy ryb a bezobratlých.

V roce 2003 byla dokončena výstavba nové budovy hlavní budovy muzea. A v červenci 2004 byla v nové budově otevřena výstava „Ocean World. Touch“, která zahrnovala Modrý sál s prvními pěti mořskými akvárii. Mořská akvária se stala nejjasnějším a nejbarevnějším místem výstavní síně. Druhová rozmanitost mořských obyvatel akvárií ukazuje jejich bizarní formy, neobvyklé kombinace barev, zbarvení, smysluplné formy chování, jejich vztahy, symbiotické vztahy mezi rybami a bezobratlými a ekologické propojení mezi vzdušnou a vodní nádrží. Objem akvárií se pohyboval od 500 litrů do 2000 litrů. Všechna akvária jsou vybavena biologickými filtračními a sterilizačními systémy. Každé akvárium odpovídalo určitému typu obyvatel a mělo své vlastní jméno.

Pro karanténu a chov ryb je k dispozici akvárium, kde se nachází řada karanténních akvárií vybavených biologickými filtračními a sterilizačními systémy.

Expozice začala akvaráriem „Mezi pevninou a mořem“. Byla zde malá vodní hladina a nad vodu vyčnívaly značné plochy pevniny, na kterých se pod paprsky ultrafialových tlapek spokojeně usazují bahenní skákači. V tomto akváriu žijí sumci áriovití, američtí monodaktylové a molly černé. Slanost v tomto akváriu se udržuje na úrovni 5-7 %.

Další akvárium se nazývá „Od hladiny ke dnu“. Toto akvárium je rozděleno do tří částí. První část slouží jako mělká část nebo pobřežní část moře. Zde se usadili obyvatelé mělkých vod – ryby z čeledi jehlovitovitých – rejnoci, flétnovci, jehlovití. Dále zde máme ježovky a některé druhy bodloků. Druhá část představuje mocnost pobřežní útesové zóny, ve které žijí žlutí zebrovci a motýlí rybičky. Třetí část je spodní část útesových útvarů. Tato část obsahuje korýše – poustevnické kraby, humry, ale i pyskouny, plataxe, kraby a apogony.

Třetí akvárium je věnováno jedovatým a nebezpečným rybám. Jmenuje se „Jedovaté a nebezpečné ryby“. Populace tohoto akvária musela být poněkud redukována, protože stálí obyvatelé se značně rozrostli a začali si konkurovat. V současné době se zde chovají: muréna leopardí, kanice modroskvrnná a ostenec červenozubý. Perutýny musely být přemístěny do samostatného akvária.

Čtvrté akvárium se jmenuje „Všechny barvy duhy“. V současné době v něm žijí tyto ryby: ostenec Picasso, ostenec zelený, ostenec klaunský, bodlouk, cigán, modrý chromis, sasanka, jednorožec a pyskoun. Čeleď andělských ryb je dobře zastoupena – anděl královský, anděl síťovaný a anděl tříbarevný. V akváriu jsou také zástupci malých andělských ryb – dva druhy centropygií. Do stejného akvária byli na podzim přidáni dva malí útesoví žraloci. Nyní dospěli a zvažuje se otázka jejich přesídlení.

Pátým akváriem je korálový útes. Objem tohoto akvária dosahuje 1500 litrů. Dekorace jsou vyrobeny ze šamotu ve formě plošin, na kterých se nacházejí „živé kameny“. Hlavními obyvateli korálového akvária jsou četní střevní ryby: korály, sasanky, ale i hvězdice a mořští ježci. V akváriu se také nachází několik pestrobarevných ryb, které mohou pokojně koexistovat spolu navzájem a také navazovat symbiotické vztahy se sasankami. Jsou to zástupci čeledí pomacentridae, bodloků a pyskounů. Helmon byl vysazen k boji proti plevelným sasankám. Nejdůležitější v útesovém akváriu jsou četní bezobratlí. Mezi nejprimitivnějšími bezobratlými jsou křemičité houby Callyspongia sororia, které se dobře živí filtrací vody.

Měkké osmipaprskové korály tvořené koloniálními polypy vypadají v mořském akváriu jasně a neobvykle. Mořské sasanky, což jsou jednotlivé šestipaprskové korály s válcovitým tělem, plochou chodidlem a korunou z chapadel, lze nazvat květinami mořského akvária. Ciriantharie – šestipaprskové mořské růže připomínají mořské sasanky. Plži a mlži vypadají velmi neobvykle a atraktivně. Jsou to ostnatí měkkýši, murexy, tridakny. V akváriu se nachází také několik druhů mořských ježků a mořských krevet. Pro zpracování detritu v útesovém akváriu se chová několik ophiuroidů, které se výborně rozmnožují.

V roce 2005 byla k pěti stávajícím akváriím přidána další čtyři, převážně se sladkovodní a brakickou faunou. Objem těchto akvárií se pohyboval od 720 litrů do 1500 litrů. V nich demonstrujeme ichtyofaunu ústí řeky Amazonky.

Akvárium č. 7 bylo vybráno na základě stanoveného úkolu. Obsahuje dva druhy rejnoků, stříkance, argu, monodaktyly a sladkovodní murény. Do tohoto akvária jsme přidali kraby chlupaté, které ve velkém množství přinesli návštěvníci muzea, kteří je našli na pobřeží Kaliningradského zálivu a podél břehů řeky Pregolja. Tito krabi jsou vetřelci Baltského moře. Dostali se k nám z vod Japonského a Čínského moře. V Baltském moři se uchytili a dobře se rozmnožili. Velké exempláře jsou v našem akváriu hodnotnými exponáty.

Další akvárium je zastoupeno ichtyofaunou z čeledi cichlid. Jedná se o cichlidy afrických Velkých jezer a některé druhy jihoamerického původu. Chováme také hybridní cichlidy – papouščí rybky.

Akvárium č. 8 o objemu 780 litrů je osídleno jihoamerickými druhy. Jsou to nádherné arowany a černý paku. Společnost jim dělal i leopard pterygoplichthys.

Akvárium č. 9 — obyvateli této umělé nádrže jsou zástupci povodí Amazonky — piraně červenoprsé. Našim 23 piraním je již 5 let.

Akvárium č. 10. Osmiboké kruhové akvárium bylo vystaveno v květnu 2006. Jeho objem je asi 3000 4 litrů. Akvárium je vybaveno biologickým filtračním systémem (denitrofizátor síry, pěnové odlučovače, ultrafialové sterilizátory, mechanické filtry). Uprostřed se nachází přepadový sloup zdobený „živými“ kameny. Akvárium je určeno pro žraloky a rejnoky. V květnu se prvními obyvateli akvária staly malé ryby z čeledi pomacentridae a hvězdice. O dva týdny později byli do akvária přidáni žraloci černocípí útesoví a žraloci kočičí. Celkem XNUMX jedinci. V současné době žraloci dobře rostou a nastoluje se otázka výstavby nového, většího akvária.

Otázka nové výstavby v muzeu se stala velmi naléhavou. Proto letos začne projektování nové Hlavní výstavní budovy, kde jsou největší plochy vyhrazeny pro oceanárium. Hlavní budova se bude nacházet v centrální části muzejního areálu, naproti výzkumné lodi „Vityaz“. Předpokládaná plocha oceanária bude cca 2005 m², zabírat bude 2 patra budovy. V prvním patře bude akvárium – nepravidelný bazén se žraloky. Ve druhém patře budou akvária s expozicí ekosystému.

Účelem výstavy „Světový oceán“ je komplexní prezentace Světového oceánu v předmětech, dokumentech, mapách, diagramech a živých objektech, založená na myšlence jednoty fyzikálních, chemických, biologických a geologických procesů, které v něm probíhají, racionálního využívání zdrojů Světového oceánu a zajištění environmentální bezpečnosti v zájmu udržitelného rozvoje lidstva.

Stanovení tohoto cíle předpokládá řešení následujících úkolů, které budou zase hlavními tématy této výstavy a jejich prezentace je možná na základě sbírek dostupných ve fondech Muzea světového oceánu:

1. Ukázat Světový oceán jako zdroj vzniku organického světa Planety (paleontologická sbírka);

2. Ukažte hydrologický režim Světového oceánu, cirkulaci a míchání vod způsobené řadou faktorů; povahu přílivových jevů a roli hydrologického režimu při formování a rozložení obyvatel vodního sloupce a dna. Ukažte hydrologické a hydrochemické vlastnosti vodní plochy a pobřežních vod oceánu.

3. Ukažte geologickou historii oceánu, formování reliéfu dna, horniny, které tvoří oceánské dno (geologická sbírka).

4. Demonstrovat biologickou rozmanitost organického světa oceánu, a to jak prostřednictvím sbírek (sbírka korálů, sbírka lastur měkkýšů), tak živých ekosystémů vytvořených v akváriích. Výběr organismů pro akvária bude založen na principu vytváření ekosystémových expozic zobrazujících vztah mezi pelagickou a bentickou zónou; strukturu různých ekotonů.

5. Ukažte rozmanitost nerostných a biologických zdrojů Světového oceánu, metody jejich těžby a obnovy.

6. Ukažte roli Světového oceánu ve vědeckotechnické revoluci, technickém a sociálním rozvoji pobřežních území a růstu lidského blahobytu.

ŠÉFKUCHAŘI SLOVA

„SEA, SIGNORA je rybí restaurace a dokonale mě odráží. Narodila jsem se na jihu Itálie v regionu Apulie, moje babička pochází ze Sicílie, takže jsme doma vždycky měli ryby a mořské plody.“

Šéfkuchař Antonio Fresa, majitel

Menu restaurace Sea, Signora dominují nejčerstvější mořské plody z celého světa. Sekce Catch Of The Day nabízí ryby z chovů a divoké zvěře, zatímco bar s raw pokrmy nabízí mořské plody. Hlavní menu, které zahrnuje také maso a zeleninu, se vyznačuje středomořským nádechem: směsicí Itálie a Izraele, autenticity a modernity.

Všechny kuchyňské stanice jsou otevřené: mezi nimi gril a cukrárna, laboratoř těstovin a pekárna. Od Oggi po Dolce, vše v Sea, Signora má nekompromisní kvalitu, pro kterou je Antonio Fresa obzvláště známý.

Sea, Signora je největší a nejmodernější rybí restaurace v Petrohradu. Její obchod nabízí lahůdky a mořské plody z celého světa připravované na ledovcích a v hale se nachází akvárium o objemu 2300 XNUMX litrů. Kultovní keramika Deruta, designové uniformy, kapslová kosmetika – Sea, Signora je dokonalá do posledního detailu.

Vinný lístek Sea, Signora nabízí nadčasovou klasiku i moderní bio vinařství. Zvláštní důraz klademe na šampaňská a bílá vína, která se hodí k rybám a mořským plodům – otevíráme lahve ze Sardinie, Sicílie, Kampánie, Furlánska; hodně bílého burgundského – více než tucet názvů. Základem mapy je Itálie, Francie a Španělsko, seřazené podle regionů.

Koktejly na moři, Signora, jsou poezií v italských likérech a bitterech s izraelským kořením, věnováním Fellinimu a Boccacciovi, blažeností středomořského aperitivu a silným objetím vířící jižanské noci.

Oslavte svou speciální událost v soukromých prostorách restaurace Sea, Signora!

Samostatný obývací pokoj — místnost pro komorní akce s kapacitou až 25 osob. Pro pohodlí hostů je k dispozici velká obrazovka, ozvučení oddělené od zbytku restaurace, samostatná toaleta a mnoho dalšího. Tým restaurace se rád ujme organizace akce a postará se o vše od menu až po výzdobu.

Moře, Signora. Rybí restaurace | +79313570992 | Otevírací doba: Ne-Čt 12:00-00:00, Pá-So 12:00-02:00 | Kuchyně: Ne-Čt do 22:45, bar otevřen do 00:00; Pá-So do 01:00, bar otevřen do 02:00 | ul. Bolshaya Morskaya, 30, Petrohrad

_{Ceník s informacemi pro spotřebitele, odpovídající požadavkům usnesení vlády RF ze dne 15.08.1997 č. 1036 (ve znění ze dne 04.10) „O schválení pravidel pro poskytování cateringových služeb“, je umístěn v koutku pro spotřebitele. Je hostům předložen na první vyžádání. Cateringové produkty a poskytované služby splňují požadavky normy GOST 2012-30390 „Mezinárodní norma. Cateringové služby. Cateringové produkty prodávané obyvatelstvu. Obecné specifikace.“ Všechny ceny jsou uvedeny v rublech. Platba se provádí v rublech nebo hlavními kreditními kartami. Tato publikace je reklamním materiálem.}