Konverzní poměr krmiva – důležitá metrika, nebo posedlost?

Pro mnoho chovatelů prasat je konverzní poměr krmiva kritickým ukazatelem. Ale co to znamená?

TFC = celkové krmivo/celkový přírůstek hmotnosti. S celkovým množstvím krmiva je vše jasné, ale co celkový přírůstek? Měla by se prasata, která se nedožila porážky, počítat, nebo ne? Pohled výrobců se v jednotlivých zemích a dokonce i v rámci jednotlivých zemí liší. Vzhledem k tomu, že tento článek používá indikátor jako měřítko účinnosti, neměl by zahrnovat rychlost růstu u prasat, která nepřežila porážku!

Jaký je nejlepší konverzní poměr krmiva?

Samozřejmě 100% výrobců řekne, že 2,6 je nejlepší ukazatel a budou mít pravdu.

Která KKK je nyní lepší?

Konečná hmotnost Celkové náklady na krmivo KKK

Cena za kilogram krmiva

Mít kompletní informace, odpověď bude – není lepší KKK. Všichni jsou stejní!

Konverzní poměr zdroje jako samostatná metrika ve skutečnosti poskytuje velmi málo informací přímo souvisejících se skutečným podnikáním. Producenti se obávají, kolik je bude stát chov prasete. A k tomu potřebujete znát jak cenu krmiva, tak konverzní poměr krmiva.

Tento koncept se nazývá „náklady na kilogram zisku“

Můžete si koupit převodní poměr krmiva!!

Denní příjem krmiva u výkrmových prasat je omezen množstvím spotřebované energie, nikoli objemem krmiva. To znamená, že prasata budou konzumovat buď méně vysoce kalorické stravy (nižší FCC), nebo více nízkokalorické stravy (vyšší FCC). Samozřejmě, že vysokokalorická dieta bude stát více na kg nebo tunu než nízkokalorická dieta!

Alespoň z biologického nebo genetického hlediska si tedy můžete „vybrat“ konverzní poměr krmiva podle toho, kolik jste ochotni za krmivo zaplatit. Cenově nejefektivnější řešení bude záviset na surovinách dostupných ve vaší oblasti. Protože vše závisí na regionu, měl by vám v této záležitosti poradit váš technolog krmení.

NEJNIŽŠÍ CCC NEMUSÍ POSKYTOVAT NEJNIŽŠÍ NÁKLADY NA KG RŮSTU

Faktory ovlivňující QCC

Konverzní poměr krmiva, který měříme, není jen biologická nebo genetická schopnost prasat přeměnit krmivo na živou hmotnost. CCC ovlivňují i další faktory.

Zdraví. Nemocná prasata využívají energii a bílkoviny k boji s nemocí.
Teplota. Prasata chovaná v příliš chladném nebo příliš horkém prostředí využívají energii z potravy, aby zůstala teplá nebo chladná.
Model a nastavení podavače. Různé podavače a jejich nastavení ovlivňují množství fyzického odpadu. Více odpadu = vyšší CQC.
Granule nebo velkoobjemové krmivo. Při zkrmování objemových krmiv se zvyšuje množství odpadu.
Velikost částic krmiva. Velké částice v krmivu způsobují, že krmivo je hůře stravitelné. Menší stravitelnost = vyšší CCC.
Tělesné cvičení. Prasata, která mají více prostoru k pohybu nebo se musí více pohybovat, aby se dostala ke krmení, spotřebují více energie.
Správný poměr lysinu k energii. To je velmi důležitý ukazatel při krmení. Množství lyzinu, které by prasata měla denně konzumovat, souvisí s jejich genetickým potenciálem pro produkci libového vepřového masa. Poměr lysinu k energii se od odstavení do porážky neustále snižuje. Chyba v poměru také ovlivní QCC.

Přečtěte si více

Při otočení klíčku startér neklapne. Je baterie v pořádku? Běloruský Audi klub

Nejnovější koncept „Zisk po odečtení nákladů na krmivo“

Dokonce i náklady na kilogram přírůstku, jako ukazatel účinnosti nebo benchmarking, mají svá omezení, protože zohledňují náklady na krmivo a FCC, ale nezohledňují vliv krmiva na rychlost růstu a složení jatečně upraveného těla.

Zisk po započtení nákladů na krmivo je cena, za kterou prasata prodáte, mínus náklady na dokončovací zařízení. Ukazatel zohledňuje FCC, cenu krmiva, rychlost růstu (hmotnost prasete při prodeji) a jakostní vlastnosti masa, za které platí (nedostatek tuku, hloubka řezu, mramorování).

Toto je nejúčinnější kritérium, které dnes máme pro zajištění efektivního a racionálního využití krmiva. Jako výrobci se snažíme maximalizovat zisky. Nikdo neuděluje ceny za nejnižší poměr konverze krmiva a honba za nejnižší FCR ve většině případů znamená nižší zisky po nákladech na krmivo.

Přeloženo redakcí PigUA.info na základě materiálů z genesus.com

Evgeniy Shatokhin, oficiální zástupce Genesus na Ukrajině a v Kazachstánu: