Kdy je čas sklízet dýně?

Každý zahradník s bohatými zkušenostmi ví, že sklizeň dýní probíhá v přesně vymezenou dobu, kdy plody obsahují mnoho vitamínů a užitečných stopových prvků. Chyby letních obyvatel však často vedou k situaci, kdy jsou výhody pěstovaných plodů značně sníženy. Pokud jsou na zahradě přeexponované, mírně namrzají, což se projeví na chuti.

Chcete-li pochopit, kdy vybrat dýni ze zahrady, můžete použít obecné tipy. Dýně je velká zelenina, která roste poměrně pomalu. Navzdory tomu může být raná, střední a pozdní (v závislosti na odrůdě). Rané odrůdy vyžadují na zrání přibližně 90 až 105 dní.

Kdy odstranit odrůdy dýně v polovině sezóny ze zahrady? Zelenina těchto odrůd je nejoblíbenější mezi letními obyvateli. Dozrávají s nástupem podzimu a jsou perfektně skladované. Zrání trvá 110 až 120 dní. Do poloviny nebo konce září můžete počítat se sklizní. Je důležité ji sbírat před mrazem, protože pokud dýně zmrzne, není možné ji dlouho skladovat.

Kdy byste měli ze zahrady odstranit pozdní odrůdy dýně? Tyto odrůdy rostou od 120 do 200 dnů. Z tohoto důvodu se zřídka pěstují v mírném podnebí. Pro takovou dýni jsou vhodné jižní oblasti, kde nejsou rané mrazíky a dýni lze pěstovat dříve, než vršky uschnou. Pokud se však rozhodnete pro výsadbu pozdních odrůd, budete muset úrodu sklidit do konce září a bude nezralá. V případě zelených plodů mohou doma zrát 1-2 měsíce. Navíc po dozrání bude zelenina šťavnatá, sladká, s vynikající chutí.

Kdy odstranit dýně ze zahrady pro skladování – obecné příznaky. Pokud je zelenina určena k dlouhodobému skladování, je vhodné, aby zůstala na zemi déle. Při dodržení všech agrotechnických pravidel se vaječníky na révě objeví již v červenci. Na začátku září přitom odborníci radí přinést do domu všechny plody, včetně nezralých. Dodržujte data zrání uvedená na obalech sadby. Pokud tyto informace chybí, můžete použít internet. To vám umožní rychle pochopit, kdy vybrat konkrétní odrůdu dýně ze zahrady.

Abyste pochopili, že ovoce lze ze zahrady odstranit, můžete provést vlastní vyšetření „ocasu“, místa, kde je ovoce připevněno k biči. V situaci, kdy má ocas tmavě žlutou barvu, lze plody z hřebene odstranit. V případě zelených culíků lze za příznivého počasí nechat zeleninu dozrát.

Když ovoce vůbec nemá ocas, lze pochopit, že zelenina je přezrálá a musí být naléhavě odstraněna z hřebene. Taková dýně se sní jako první, protože je pravděpodobné, že se začne zhoršovat zevnitř. Mnoho zahradníků určuje čas sklizně, když slyší jasné melounové aroma.

Dále vám řekneme, jak určit, kdy odstranit dýni ze zahrady, přičemž věnujeme pozornost známkám zralosti. I když s jistotou víte, kdy zelenina dozraje, při jaké teplotě odstranit dýni ze zahrady a doba sklizně byla vypočtena před výsadbou semen, vyhodnoťte je před sběrem plodů. Vizuálně můžete pochopit, zda stojí za to sklízet nebo nechat ležet na zahradě.

— Pokud listy zežloutnou a uschnou, znamená to, že rostlina je v konečné fázi svého životního cyklu a již usychá.

— Je-li stopka suchá, můžeme usoudit, že plody nedostávají živiny ze stopky. To znamená, že ovoce je plně zralé.

— Pokud se barva ovoce změnila, objevily se vybledlé pruhy.

– Pokud kůže začne tvrdnout.

— Pokud nemůžete rozdrtit skořápku dýně prsty.

— Pokud klepání vydává dunivý zvuk.

Mezi amatérskými zahradníky vynikají hlavní běžně používané odrůdy dýně. Odrůdy s tvrdou kůrou. Takové plody mají tvrdou slupku, díky které se výrazně prodlužuje trvanlivost. Takovou zeleninu musíte z hřebene odstranit na konci září.

Odrůdy raného zrání. Dozrávají asi za 3.5 měsíce. Sklízí se v druhé polovině srpna (podle klimatu).

Odrůdy v polovině sezóny. V průměru dozrávají asi za 4 měsíce. Plody se sklízejí v druhé polovině září, až do začátku mrazů.

Velkoplodá dýně. Tyto odrůdy jsou mezi zahradníky nejžádanější. Jsou sladké jako meloun, ale dobře se skladují.

Ořešák dýně. Tyto plody mají chutnou, světlou dužninu. Mají dlouhou dobu zrání. Dýně máslová se sklízí přibližně v polovině září.

Aby plody na hřebeni nezmrzly, doporučujeme 3 týdny před změnou počasí odstranit z révy všechny květy. Je nutné zaštípnout vrcholy mladých výhonků, aby se již nasazené plody aktivně vyvíjely.

Pokud začaly mrazy a neměli jste čas na sklizeň, po sklizni se plody používají k jídlu nebo zmrazené v nakrájené formě. Skladování dýní je možné v bytě až do začátku jara. Je důležité, aby obal plodu zůstal neporušený. Pro skladování je vhodné chladné větrané místo (nejčastěji na podlaze u vchodových dveří nebo na lodžii).

Tato jednoduchá pravidla vám pomohou sklidit sklizeň včas a užít si její zralost.

Můžete to samozřejmě nechat až na Halloween . Ale osobně si myslím, že dýně je mnohem lepší jíst, než z ní vykrajovat hlavy a strašit kolemjdoucí))). Proto je lepší odstranit tuto zeleninu ze zahrady včas. Ale řekněte mi, kdy přijde tento „čas“?

Dýně je třeba ze zahrady odstranit včas.

1. Do termínu;
2. Vzhled rostliny.

Doba zrání dýně

První věc, kterou je třeba říci: odrůdy dýní jsou rané, střední a pozdní. Na základě toho by měla být stanovena doba čištění.

• Předčasně vyspělým zahrnují odrůdy jako „Holosemyannaya‘, ‚Mozoleevskaya 49‘, ‚Almond 35‘, ‚Freckle‘, ‚Biryuchekutskaya 27‘, ‚Gribovskaya Bush‘, ‚Jack O’Lantern‘ (‚Jack o Lantern‘)и „Král stolu“ („Král stolu“). Sklizeň těchto odrůd obvykle začíná v polovině konce srpna. Jsou jemné, skořápka je tenká. Rychle dozrávají a neskladují se déle než 1 měsíc. Doba zrání je 92-104 dní. Zhruba řečeno 3,5 měsíce.

Na základě odrůdy dýně je třeba určit dobu sklizně.

• Do poloviny sezóny lze připsat takovým odrůdám dýně jako „Winter sweet‘, ‚Smile‘, ‚Kroshka‘, ‚Stofuntovaya‘, ‚Volga gray‘, ‚Medicinal‘, ‚Russian‘, ‚Winter canteen A-5‘, ‚Pink Banana‘ (‚Růžový banán‘), ‚Modrá Hubbard‘ (‚Blue Hubbard‘). Tyto odrůdy jsou vhodné pro delší skladování. Sklizeň začíná v polovině září, ale před mrazem. Pokud dýně zamrzne, ovlivní to její trvanlivost a rychle se zhorší. Tím pádem, období zrání Odrůdy dýně v polovině sezóny v průměru 110-120 dní. To jsou 4 měsíce.

Doba zrání u odrůd dýně v polovině sezóny je v průměru 110-120 dní

• Pozdní zralé dýně (jsou i s tvrdou kůrou) jsou zastoupeny odrůdami ‚Pearl‘, ‚Muscat‘, ‚Vita‘, ‚Interception‘, ‚Testi Delife‘, ‚Baternat Ponca‘, ‚Vitamin‘. V podstatě se jedná o muškátové odrůdy, pestrobarevné, voňavé, s hustou skořápkou a chutnou dužinou. Taková dýně se skladuje až šest měsíců! Sklizeň pozdně dozrávajících dýní by měla začít v polovině konce září. Nicméně často období zrání není to 120-140 dní, ale asi 200. Tak co tedy být? Sklidit nezralou dýni? Docela správný! Skvěle dozraje ve skladu – za 20-60 dní dosáhne vrcholu své zralosti. Dužnina bude jasnější a tak chutná, že ji lze konzumovat i syrovou.

Sklizeň pozdně dozrávající dýně by měla začít v polovině konce září

Klima se přirozeně přizpůsobuje navrhovaným doporučením. Takže na jihu se dýně obvykle drží na zahradě velmi dlouho – dokud všechna zeleň nezaschne. Mrazy tam přicházejí pozdě, takže nic nehrozí.

Semena vhodné odrůdy můžete hledat na našem trhu v sekci Dýňová semínka.

Oříšková dýně Neapolský obr, 5 ks. 135 rublů
seedpost.ru
Pumpkin Drop, 6 ks. 77 rublů
seedpost.ru
Sladká zimní dýně, 2 g 39 rublů
seedpost.ru
Ořešák dýně Pearl 46 rublů
Agrofirm Search

Nyní si povíme něco o vzhledu naší dýně. Jak poznáte, že je čas sbírat bobule?

Vnější známky zralosti dýně

Jak jste již pochopili, dýně nemusí být zralá v době sklizně. A přesto existují určité vnější znaky, které vám umožňují určit, že nastal čas sklizně. Zkušení zahradníci to možná vědí již dlouho, ale začátečníci se také neptají!))

Vnější známky zralosti dýně

• stopka lignifikované. Tedy ne šťavnaté a zelené, ale sušené a velmi tvrdé.
• Listy zažloutlé, vybledlé nebo dokonce vysušené (alespoň některé).
• Barva samotná dýně byla jasnější a sytější. V závislosti na odrůdě může být tmavě oranžová, žlutá nebo šedozelená. Loni jsme měli takovou dýni: zvenku je šedozelená po tečkách a uvnitř je dužina oranžová. Obecně platí, že barvy a tvary jsou velmi, velmi odlišné.
• Shell dýně se stala hustší než předtím.

Data zrání dýní jsou napsána na obalech se semínky

Mimochodem, při sklizni je třeba odříznout stopku tak, aby zůstaly 3-4 cm. A samozřejmě nepoškoďte skořápku, jinak nebude dýně uložena.

• Dýně: výsadba a péče
• Dýňová dužina je můj parametr výběru odrůdy
• Jak skladovat dýně?
• Skladování dýní v zimě. Sběr a úprava ovoce
• 7 zdravotních výhod dýně, o kterých jste možná nevěděli
• Tajná tajemství přípravy dýní na zimu