Napady

Kalorický obsah BÍLÉHO PEPŘOVÉHO HRÁŠKU. Chemické složení a nutriční hodnota.

V tabulce je uveden obsah živin (kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů, vitamínů a minerálních látek) na 100 gramů jedlé části.

Živina	Číslo	Norma**	% normy ve 100 g	% normy ve 100 kcal	100% normální
Kalorická hodnota	296 kcal	1684 kcal	17.6%	5.9%	569 g
Proteiny	10.4 g	76 g	13.7%	4.6%	731 g
Tuky	2.1 g	56 g	3.8%	1.3%	2667 g
Sacharidy	42.4 g	219 g	19.4%	6.6%	517 g
Vitamíny
Vitamín B1, thiamin	0.022 mg	1.5 mg	1.5%	0.5%	6818 g
Vitamín B2, riboflavin	0.126 mg	1.8 mg	7%	2.4%	1429 g
Vitamín B6, pyridoxin	0.1 mg	2 mg	5%	1.7%	2000 g
Vitamín B9, folát	10 μg	400 μg	2.5%	0.8%	4000 g
Vitamín C, askorbová	21 mg	90 mg	23.3%	7.9%	429 g
Vitamín PP, NE	0.212 mg	20 mg	1.1%	0.4%	9434 g
Macronutrienty
Draslík, K	73 mg	2500 mg	2.9%	1%	3425 g
Vápník, Ca	265 mg	1000 mg	26.5%	9%	377 g
Sodík, Na	5 mg	1300 mg	0.4%	0.1%	26000 g
Fosfor, P	176 mg	800 mg	22%	7.4%	455 g
Stopové prvky
Železo, Fe	14.31 mg	18 mg	79.5%	26.9%	126 g
Mangan, Mn	4.3 mg	2 mg	215%	72.6%	47 g
Měď, Cu	910 μg	1000 μg	91%	30.7%	110 g
Selen, Se	3.1 μg	55 μg	5.6%	1.9%	1774 g
Zinek, Zn	1.13 mg	12 mg	9.4%	3.2%	1062 g

Energetická hodnota BÍLÝ PEPŘOVÝ HRÁŠEK je 296 kcal.

Primární zdroj: Vytvořený v aplikaci uživatelem. Více.

** Tato tabulka ukazuje průměrné normy vitamínů a minerálů pro dospělého. Pokud chcete znát normy na základě vašeho pohlaví, věku a dalších faktorů, pak použijte aplikaci Moje zdravá strava.

Produktová kalkulačka

Nutriční hodnota na 100 gramů
Velikost porce (-> -> -> -> ->
Vitamíny a minerály

Většina potravin nemůže obsahovat celou škálu vitamínů a minerálů. Proto je důležité jíst různé potraviny, které uspokojí potřeby těla na vitamíny a minerály.

Kalorická analýza produktu

PODÍL BZHU V KALORIÍCH

Poměr bílkovin, tuků a sacharidů:

Znáte-li podíl bílkovin, tuků a sacharidů na kalorickém obsahu, můžete pochopit, jak produkt nebo strava splňuje standardy zdravé výživy nebo požadavky konkrétní stravy. Například americké a ruské ministerstvo zdravotnictví doporučují 10–12 % kalorií z bílkovin, 30 % z tuků a 58–60 % ze sacharidů. Atkinsova dieta doporučuje nízký příjem sacharidů, i když jiné diety se zaměřují na nízký příjem tuků.

Spočítejte si své standardy

Pokud je vydáno více energie, než je dodáno, tělo začne využívat tukové zásoby a tělesná hmotnost klesá.

Získejte více informací a uskutečněte to s naším bezplatným online kurzem.

Zkuste si vyplnit svůj jídelní deník hned teď bez registrace.

Zjistěte svůj dodatečný výdej kalorií na trénink a získejte podrobná doporučení zcela zdarma.

Termín pro dosažení cíle

BÍLÝ PEPŘOVÝ HRÁŠEK bohatý na vitamíny a minerály, jako například: vitamín C – 23,3 %, vápník – 26,5 %, fosfor – 22 %, železo – 79,5 %, mangan – 215 %, měď – 91 %

vitamin C podílí se na redoxních reakcích, fungování imunitního systému, podporuje vstřebávání železa. Nedostatek vede k lámavosti a krvácení dásní, krvácení z nosu v důsledku zvýšené propustnosti a křehkosti krevních kapilár.
Vápník je hlavní složkou našich kostí, působí jako regulátor nervového systému, podílí se na svalové kontrakci. Nedostatek vápníku vede k demineralizaci páteře, pánevních kostí a dolních končetin, zvyšuje riziko osteoporózy.
Fosfor podílí se na mnoha fyziologických procesech včetně energetického metabolismu, reguluje acidobazickou rovnováhu, je součástí fosfolipidů, nukleotidů a nukleových kyselin, je nezbytný pro mineralizaci kostí a zubů. Nedostatek vede k anorexii, anémii, křivici.
Železo je součástí bílkovin různých funkcí, včetně enzymů. Podílí se na transportu elektronů, kyslíku, zajišťuje vznik redoxních reakcí a aktivaci peroxidace. Nedostatečná konzumace vede k hypochromní anémii, deficitu myoglobinu atonii kosterního svalstva, zvýšené únavě, myokardiopatii, atrofické gastritidě.
Mangan podílí se na tvorbě kostí a pojivové tkáně, je součástí enzymů podílejících se na metabolismu aminokyselin, sacharidů, katecholaminů; nezbytné pro syntézu cholesterolu a nukleotidů. Nedostatečná konzumace je doprovázena zpomalením růstu, poruchami v reprodukčním systému, zvýšenou křehkostí kostní tkáně, poruchami metabolismu sacharidů a lipidů.
Měď je součástí enzymů, které mají redoxní aktivitu a podílejí se na metabolismu železa, stimuluje vstřebávání bílkovin a sacharidů. Podílí se na procesech zásobování tkání lidského těla kyslíkem. Nedostatek se projevuje porušením tvorby kardiovaskulárního systému a kostry, rozvojem dysplazie pojivové tkáně.

Přečtěte si více

Fenykl: výhody a škody, kalorický obsah

Kompletního průvodce nejzdravějšími potravinami najdete v aplikaci Moje zdravá strava.

Obsah kalorií a chemické složení ostatních produktů

Špagety v krémové omáčce s kuřecím masem
Zeleninová pyré polévka s dýní
Salát na zelí
Salát s ředkvičkami a celerem
Žitný chléb ohniště
Špagety v krémové omáčce
2 mleté kuřecí kousky
Charlotte
2 mleté ryby
Bulgur s rýží
Sušený rebarbora v brusinkové omáčce
Palačinky
Pekingský salát
Jablečné suflé z tvarohu
Krmivo z rybího oleje
Uložení do plechu na pečení
Základní recept na chia pudink 1/6
Smetana 10%
Masová polévka s nudlemi a bramborami
Ovesná kaše
Jogurt 15. února
Kuřecí řízky
Omelette
Auzu parslsx
Cracker
Sójové housky (LF)
Döner s kuřecím masem
Jablečné palačinky
Mojito
Cod
Pohanková kaše PP moje
Treska se zeleninou
Klasické klobásy
Houby se smetanou
Kokosové sušenky
Růžový losos pod ? 2023
Masové kuličky
Polévka
Kuřecí filetové pochutiny
Cheesecakes
Krůtí v troubě
Tvarohovo-lněné sušenky (ks = 20 g)
Polévka
Žampiony s kuřecím masem a smetanou
Plněné papriky
Proteinový koktejl, můj přírodní PP
Lavash s masem, vejci a majonézou
Náplň na palačinky (játra)
Čokoládové mléko
Námořní těstoviny
kachní wontony
zelí kastrol
mastné ryby
Dušená kuřecí játra
Micelární kasein 85
Salát z tresky, rýže, zellouku a majonézy
Rolka s lososem
Kuřecí filet pod kožichem
Zelný salát
olivier
Líné zelné závitky (LF)
Krémová polévka 15.02.2022. XNUMX. XNUMX
Cuketový kastrol
Tvarohový krém Vkusville
Chléb
Polévka z mušlí
Fazole v rajčatech a zelenině
Bulgur s kuřecím masem
Čočková polévka
Salát
Essentuki č. 17
Vařené brambory v zakysané smetaně a bylinkách
Bulgur s kuřecím masem
Sfr. Filadelfie
Omega-3
arašídové máslo (růžové)
Vitamín D
Chačapuri se sýrem
Turecká játra
Polévka z hlívy ústřičné
Keto palačinky s mandlovým mlékem a MCT
banh mi (dušená houska)
Doritos chipsy
Vaječná palačinka
Domácí masové kuličky (hovězí + kuřecí)
Vitamin D
Francouzské maso s pečenými bramborami
Vitamín E E
Zelenina
Tuňáková rolka
Krémová omáčka
Náplň do palačinek
Sýr 330
Hovězí steaky
Plněné palačinky s játry
Pečená brokolice se sýrem a zakysanou smetanou
Zeleninový salát s čínským zelím
VAJÍČKOVÝ SALÁT S CELEREM (můj)
Hrachová polévka
Smoothie jablko jahoda špenát celer

Tags: BÍLÝ PEPŘOVÝ HRÁŠEK kalorický obsah 296 kcal, chemické složení, nutriční hodnota, vitamíny, minerály, k čemu je BÍLÝ PEPŘOVÝ HRÁŠEK užitečný, kalorie, živiny, užitečné vlastnosti BÍLÝ PEPŘOVÝ HRÁŠEK

Denní kalkulačka živin

Vypočítává poměr kalorií, bílkovin, tuků, sacharidů a také vitamínů a minerálů v závislosti na pohlaví, věku, hmotnosti a úrovni fyzické aktivity.

Kalkulačka kalorií, vitamínů a minerálů
Počítá bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály ve vašem denním menu.

Kalkulačka-analyzátor receptů
Vypočítejte obsah kalorií a chemické složení pokrmu nebo receptu

Přední produkty
Kompletní průvodce nejzdravějšími potravinami s nejvyšším obsahem vitamínů a minerálů

Doporučení pro hubnutí

Kalkulačka ideální hmotnosti, index tělesné hmotnosti, výpočet koridoru kalorií, doporučení pro snížení, akční plán.

Kalkulačka kalorií
Vypočítá výdej energie pro různé druhy fyzického cvičení

Index tělesné hmotnosti

Přečtěte si více

Nižnij Novgorod fórum akvaristů - Chov kyklopů, dafnie

Index tělesné hmotnosti (BMI, BMI) je hodnota, která umožňuje posoudit míru souladu mezi hmotností člověka a jeho výškou, a tím nepřímo posoudit, zda je hmotnost nedostatečná, normální nebo nadváha.

Produktová kalkulačka a analyzátor

Potravinová kalkulačka vám umožní snadno vidět klady a zápory produktu a pomůže vám vytvořit zcela vyvážený jídelníček.

Koření, které kuchaři milují nejen pro svou ušlechtilou světlou barvu a nedostatek drsnosti, ale také pro svou obzvláště jemnou vůni a ušlechtilou chuť! Obsahují komplexní, hluboké odstíny pižma, ambry a dřevitých tónů. Mimochodem, jsou to plody stejně dlouhé popínavé (až 15 metrů) rostliny Píper nígrum – trvalka z čeledi Pepper, rodu Pepper – na které dozrává černý hrách.

Jak a kde se vyrábí

Liány rostou v oblastech s tropickým horkým a suchým klimatem:

Aby se získal hrách od čistě bílého až po našedlý a dokonce i světle béžový, sklizená zcela zralá plodina se podrobí speciálnímu zpracování. Jasně červená semena jsou zbavena „barevné“ amniové membrány. Dělají to různými způsoby:

namáčení v mořské nebo vápenné vodě (s hydroxidem vápenatým) ke změkčení vrchní vrstvy buničiny;
7denní přirozené sušení na slunci (následované mechanickým čištěním).

V každém případě se odlupuje semínko a obnaží se jádro, které by v ideálním případě mělo dobře vyschnout a nedeformovat se.

Odrůdy

Hrách je klasifikován podle velikosti a země původu. Za nejdražší jsou považovány ty z indického státu Kerala (dříve Malabar).

Struktura

Originální chuťový a aromatický buket tohoto koření vytváří komplexní soubor těkavých olejů.

Obsahuje také mnoho životně důležitých, lehce stravitelných, makro- a mikroprvků:

měď (910 mg/100 g);
кальций (265 мг/100 г);
fosfor (176 mg/100 g);
hořčík (90 mg/100 g);
draslík (73 mg/100 g);
železo (14,31 mg/100 g);
mangan (4,3 mg/100 g).

100 gramů kvalitního produktu obsahuje pouze 296 kcal. BZHU je distribuován ve stejné části semen v následujících koncentracích:

10,4 g proteiny;
2,12 g tuku;
42,41 g sacharidů.

K dispozici v čerstvě sušeném hrášku a množství vitamínů. Především – kyselina askorbová (21 mg), je zde PP (0,212 mg), B9 (10 mcg), B2 0,126 mcg), B 6 (0,1 mg).

Výhody

Zlepšuje imunitu, normalizuje trávicí trakt a osvěžuje dech. Spolu s medem léčí nachlazení a regeneruje po prodělaných vážných onemocněních.

Bílý pepř zvyšuje mužské libido, má příznivý účinek na orgány a jejich systémy díky komplexnímu účinku:

oteplování;
antikoagulant;
protirakovinné;
pyrolytické;
anthelmintikum;
ničení kamene;
antitrombotikum;
hepatoprotektivní;
protizánětlivé;
antiseptický;
zvýšení chuti k jídlu.

Jedinou podmínkou pro pozitivní vliv na zdraví je střídmost konzumace a absence kontraindikací.

Škody a kontraindikace

Pepř má stejné nežádoucí účinky jako jiné pálivé koření. Přes svou mírnou štiplavost je bílý pepř přísně zakázán lidem trpícím anémií, alergiemi, onemocněním ledvin, gastrointestinálními vředy, pankreatitidou a patologiemi močového měchýře.

Jak jíst

Koření se hodí všude tam, kde je vítáno originální koření a pikantní pepřový destilát a kde jsou nežádoucí „fleky“ černé barvy! Pokrm, do kterého se přidává koření, by neměl být vystaven dlouhodobému tepelnému zpracování: jinak se objeví hořkost a vůně bude výrazně oslabena.

Přečtěte si více

11 způsobů, jak využít peroxid vodíku na venkově - Countryside Help

Bílý pepř funguje nejlépe s následujícími potravinami:

zvěřina, maso, drůbež, ryby;
zelenina;
čaj;
plody moře;
ovoce.

Používá se k přípravě salátů, svačin, nápojů, nakládané zeleniny, omáček, vývarů a značkových dezertů. Koření, na bílém pozadí neviditelné, je dobré samo o sobě (mleté nebo celé), stejně jako v harmonické kombinaci s dalšími přísadami – v kari, masale, suneli chmelu a dalších národních aromatických směsích.

Druhy paprik v katalogu: