Jak se jmenuje pštrosí mládě: možnosti správného jména dítěte
V Rusku se chov prasat, ovcí, skotu a další odvětví chovu hospodářských zvířat stále více rozšiřují jako podnikání. Chov pštrosů a organizace pštrosích farem je pro Rusko nový, ale rychle se rozvíjející typ podnikání, který může majiteli přinést vysoký stabilní příjem. Podívejme se na hlavní důvody rychlého rozvoje tohoto druhu činnosti, základy podnikatelského plánu pro chov pštrosů, vlastnosti organizace pštrosí farmy a chovu pštrosů, hlavní plemena pštrosů a možnosti prodeje výsledných produktů, abyste pochopili, zda je tento druh činnosti pro vás vhodný a zda je skutečně ziskový a perspektivní.
Je chov pštrosů ziskový?
Chov pštrosů se v Rusku stává stále populárnějším. A pokud byli pštrosi dříve považováni za exotické a bylo možné je vidět pouze v zoologických zahradách, nyní počet pštrosích farem v Rusku každým rokem rychle roste.
A tady Příčiny takový rychlý rozvoj tohoto typu podnikání:
- vysoká ziskovost chovu pštrosů. Pokud se dodržuje dobře napsaný podnikatelský plán – až 100, někdy i až 150 %;
- vysoká poptávka po produktech. Pštrosí maso je velmi výživné, dietní, neobsahuje cholesterol a je také exotické, takže je velmi žádané mezi restauracemi, sportovními kluby, supermarkety a těmi, kteří pečlivě sledují své zdraví a postavu;
- ceny potravin neustále rostou a ceny pštrosího masa a vajec, které zpočátku nebyly nízké, rostou ještě rychleji;
- absence překážek a omezení vstupu produktů od národních výrobců na národní trhy, na rozdíl od produktů od zahraničních dodavatelů, které podléhají značným omezením;
- Chov pštrosů, stejně jako jakékoli jiné odvětví chovu zvířat, může za určitých zákonem stanovených podmínek získat nárok na státní dotace, dávky a další příznivé podmínky pro podnikání;
- vytvoření stálé zákaznické základny a odbytových trhů. Pštrosí produkty jsou velmi specifické a exotické, takže si mezi stálé zákazníky můžete získat řetězce restaurací a supermarketů zdravé výživy, fotbalové kluby i individuální zákazníky;
- Pštrosi jsou nenároční, odolní vůči různým chorobám, protože mají vysokou imunitu, dobře snášejí drsné ruské zimy a tito ptáci mají také nízkou úmrtnost;
- Příjmy lze získat nejen prodejem pštrosího masa, vajec a tuku, ale také prodejem kůže a peří ptáků, které jsou také vysoce ceněny a vykupují je továrny vyrábějící boty, oblečení a tašky.
Zvláštnosti péče o kuřata po inkubátoru
Při péči o pštrosí kuřata zpravidla nevznikají žádné zbytečné potíže. Pro snížení počtu úhynů je však vhodné posílat mláďata do líhně ihned po vylíhnutí. Krabice, která udržuje příjemnou teplotu alespoň +20 stupňů, bude stačit.

Pštrosi hodně jedí a pijí
Čtěte také: Nenáročné slepice tyranky nosící vejce, které nám daly kuřátko)
Novorozenci musí být drženi odděleně od dospělých a dokonce i od ostatních kuřat, která se vylíhla o několik týdnů dříve – existuje vysoká pravděpodobnost, že se zraní, než se naučí chodit.
Nebylo by od věci zajistit malý domeček, ve kterém by se mláďata cítila co nejlépe a měla možnost být sama. Je třeba je měnit, jak pštrosi rostou.
Pokud je jako plot kolem výběhu pštrosů použito pletivo, je vhodné použít pletivo nejjemnější. Jinak pravděpodobně vystrčí hlavu a zaseknou se – ptáčci nejsou moc chytří, ale jsou velmi zvědaví.
Vypracováváme podnikatelský plán pro chov pštrosů
Pro dosažení vysokého příjmu v co nejkratším čase je nutné vypracovat jasný podnikatelský plán a držet se ho. Hlavní složky jakéhokoli podnikatelského plánu pro chov a chov zvířat jsou následující:
- plánované objemy výroby a prodeje produktů (vejce, maso, peří, kůže);
- výrobní část (náklady na nákup krmiva, vody, elektřiny);
- marketingová část (reklama, ceny produktů);
- organizační část (informace o dodavatelích, partnerech, odběratelích, personálu);
- posouzení možných rizik;
- finanční část (zdroje financování, plánované příjmy);
- závěr (účel vypracování podnikatelského plánu pro pštrosí farmu).
Stojí za to si uvědomit, že chov pštrosů doma, stejně jako jakýkoli jiný druh zemědělské činnosti, ať už jde o chov prasat nebo chov králíků, je velmi riskantní záležitost, protože vždy existuje riziko přírodních katastrof a epidemií, v důsledku kterých všichni ptáci uhynou.
To vše povede k rychlému bankrotu farmáře a ztrátě velkých částek peněz investovaných do organizace podniku. Pokud si však jste jisti svými schopnostmi, pak se vyplatí riskovat, protože s určitými investicemi, časem a prací se chov pštrosů může stát nejen stabilním, ale i velmi vysokým zdrojem příjmů.
Z čeho se skládá příjem?
Chov pštrosů nabízí mnoho příležitostí k zisku. Mluvíme o prodeji následujících komponentů:
- Maso. Patří k dietním a velmi zdravým produktům. Pštrosí maso obsahuje hodně bílkovin. Chutná jako běžné telecí maso.
- Tuk. Aktivně používaný kosmetickými a farmaceutickými společnostmi. Pštrosí tuk se používá k výrobě mastí, různých krémů a důležitých lidských přípravků.
- Peří. Bílé peří se aktivně používá v módním průmyslu k šití exotických a divadelních kostýmů. Zbytek se používá k výrobě pohodlných a měkkých polštářů.
- Kůže. Oblíbená také mezi návrháři. Z pštrosí kůže se vyrábějí tašky, peněženky, opasky a boty.
- Vejce. Jedno pštrosí vejce váží asi 40 slepičích vajec. Pokud je skladováno v chladničce, zachovává si své vlastnosti a rok se nekazí. Skořápka se dá prodávat samostatně – je velmi cenná pro umělce. Používá se k malování a rytí. Nepohrdají ani výrobou dekorací ze skořápky.
Doporučujeme vám přečíst si: Domácí karakal – rys pro milovníky exotických mazlíčků
Pokud se podnikateli podaří získat potřebná povolení, může pak získat další zisk z následujících příležitostí:
- prodej kuřat nebo dospělých jedinců;
- výlety pro všechny na pštrosí farmu (například děti i dospělí se mohou svézt na pštrosech a krmit zvířata).
To vše dohromady vám umožní dosáhnout maximálního zisku.
Pštrosí farma jako podnikání
Pro úspěšnou organizaci pštrosí farmy byste měli dodržovat následující pravidla:
1. Pronajměte si velký, prostorný pozemek. Je žádoucí, aby se pozemek nacházel na jižní straně, protože ptáci milují teplo a slunce; pozemek by měl být také suchý, ne bažinatý a chráněný před větrem.
2. Připravte všechny potřebné dokumenty a získejte povolení (například absolvujte certifikaci u veterinární kontrolní služby).
3. Najměte si personál (obecné pracovníky, specialistu na hospodářská zvířata, ostrahu, hlídače, veterináře atd.).
Pokyny, jak se stát farmářem v chovu prasat, drůbeže a skotu.
Ziskovost chovu ovcí: jak drahý je chov těchto zvířat? Podrobnosti zde.
4. Kupte si pštrosy na chov. Zde jsou přibližné ceny pštrosů:
- 1měsíční kuřata – 6000-7000 rublů;
- samice ve věku 1 roku – 30 000–35 000 rublů;
- 2letý samec – 34 000–37 000 rublů;
- tři ptáci, kteří dosáhli reprodukčního věku – 100 000–120 000 rublů.
5. Zakupte veškeré potřebné vybavení a krmivo. Například je nezbytné zakoupit inkubátory vybavené zařízeními pro měření teploty, vlhkosti a automatickým systémem pro otáčení pštrosích vajec.
Čtěte také: Majestátní holubi: druhy, popis, fotografie plemene
Jak chovat pštrosy?
Může zvýraznit 3 základní způsoby chovu ptáků.
1. Intenzivní. Při této metodě se vejce inkubují, ptáci jsou chováni na relativně malé ploše, v důsledku čehož je navázán úzký kontakt mezi personálem a ptáky, kteří se snadno ochočí. Při chovu ptáků tímto způsobem je nutné přísně dodržovat hygienická pravidla prostor, pravidelně dezinfikovat zařízení, prostory, napáječky, krmítka a očkovat ptáky.
2. Extenzivní. Při této metodě jsou ptáci chováni ve velkých, prostorných oblastech a jsou ve větší míře než u intenzivní metody ponecháni sami sobě.
3. Polointenzivní. Tato metoda je hybridem intenzivní a extenzivní metody.
Chov ptáků lze provádět dvěma způsoby schémata.
1. Jednoúrovňový, kdy jsou všichni chovaní ptáci stejného věku. Ptáci jsou chováni až do porážky nebo do dosažení 3 měsíců věku.
2. Víceúrovňové, když se na farmě chovají ptáci různého věku, všichni jsou chováni v jedné místnosti nebo na stejném území.
Velkou pozornost je třeba věnovat zásobování vodou.
Prostory a prostory, kde se chovají pštrosi, musí být vybaveny speciálními napáječkami s čistou, čerstvou vodou. Na území pštrosí farmy se mohou nacházet také jezera, nádrže, potoky – to je jen plus, protože ptákům poskytují další zdroj vody.
Krmení pštrosů
Pokud jde o krmení pštrosů, měli byste dbát na vyváženost a rozmanitost potravy. Strava ptáků by tedy měla zahrnovat:
- minerály (fosfát, vápenec, fluor, vápník, štěrk);
- objemové krmivo (seno, sláma);
- zelenina a ovoce (mrkev, brambory, dýně, ředkvičky, cibule, jablka, hrušky, banány, okurky);
- bylinky (vojtěška, jetel, siláž, kopřiva, quinoa, řepka);
- živočišné produkty (rybí moučka, kostní moučka);
- obiloviny a semena (oves, žito, kukuřice, pšenice, arašídy, sójové boby, slunečnicová semínka, dýňová semínka, lněná semínka);
- vitamíny.
Rozhodli jste se podnikat v hotelnictví? Zjistěte, jak otevřít hostel – nejlevnější, ale zároveň zisková možnost.
Jedním z nejziskovějších druhů podnikání je zastavárna. Více se dočtete v článku.
Elektronický digitální podpis: k čemu slouží? Přečtěte si zde:
Pštrosí mláďata se vypouštějí na pastviny oseté jetelem nebo vojtěškou od 3–4 měsíců věku. Je třeba dodržovat následující pravidla:
- ujistěte se, že ptáci nechodí na pastvu hladoví, abyste jim zabránili v přejídání stonků;
- neustále sledovat chůzi ptáků;
- během prvního týdne vypouštíme kuřata na půl hodiny dvakrát denně;
- tráva na pastvinách by měla být nízká;
- Ujistěte se, že tráva není mokrá, bez rosy, protože vlhkost je pro ptáky kontraindikována a může vést k rozvoji infekčních onemocnění a úhynu pštrosích kuřat.
Pštrosi potřebují trávit hodně času venku, dobře snášejí mrazivé zasněžené zimy, takže i za takového počasí je potřeba je na nějakou dobu vypustit na čerstvý vzduch. Měli byste však dbát na to, aby prostor výběhů nebyl zamrzlý, aby pták náhodou neuklouzl a nezranil se.
Čtěte také: Jak se starat o kachňata a krmit je doma: doporučení pro začátečníky
Prostory, kde se ptáci pasou, musí být oploceny a mezi těmito kotci musí být zajištěny speciální cesty a průchody pro obslužný personál. Kotce pro kuřata musí být spojeny s areálem, aby se ptáci mohli kdykoli zahřát a ukrýt se před nepříznivým počasím. Kotce pro dospělé ptáky musí mít speciální stříšky, pod kterými se ptáci mohou ukrýt například za deštivého počasí.
Plot kotců by měl být vysoký alespoň 2 metry, vyrobený z pevného odolného materiálu, zejména horní část. Rohy kotců by měly být zaoblené. Přístup psů a koček na pastviny ptáků by měl být omezen, protože mohou ptáky plašit a jsou přenašeči mnoha nemocí.
Péče o zdraví ptáků
Aby se zabránilo nemocem ptáků, je nutné na pštrosí farmě dodržovat následující pravidla.
1. Denně čistěte místnosti a prostory, kde se ptáci chovají.
2. Vybavte speciální karanténní jednotky, ve kterých jsou chováni nemocní ptáci a nedávno zakoupení ptáci (alespoň 6 týdnů).
3. Provádějte pravidelnou dezinfekci, ošetřujte stěny, stropy, podlahy místností, kde se ptáci chovají, napáječky, krmítka a vybavení.
4. Při práci v inkubátoru si dezinfikujte ruce a noste speciální rukavice, abyste zabránili přenosu infekcí z jednoho vejce na druhé.
5. Pravidelně kontrolujte zvířecí trus na přítomnost chorob a parazitů (odešlete jej k laboratorní analýze).
6. Zničte hlodavce, kteří jsou hlavními přenašeči nemocí a parazitů.
7. Provádějte pravidelné očkování ptáků podle harmonogramu.
8. Vodu vyměňujte alespoň jednou denně, sledujte kvalitu krmiva a čistotu napajedel a krmítek.
9. Vybavit speciální dezinfekční bariéry u vchodu na farmu, do inkubátoru, do místnosti s kuřaty a do karanténního oddělení.
10. Zajistěte dobré větrání místností, kde se ptáci chovají.
11. Pokud máte podezření na nemoc, okamžitě izolujte nemocného ptáka v karanténním oddělení a zavolejte veterináře k vyšetření a stanovení diagnózy.
Video: Chov pštrosů
Hlavní plemena pštrosů
Existují 3 hlavní plemena pštrosů:
- Africký (jihoafrický);
- emu (australský);
- Rhea (jihoamerická).
Nejoblíbenější pro chov a nenáročnou péči jsou afričtí pštrosi. Tito pštrosi dosahují hmotnosti 175 kilogramů a samice jsou větší než samci, kteří zpravidla neváží více než 155 kilogramů. Ptáci tohoto plemene jsou mezi pštrosy největší a velmi rychle se rozmnožují. Pštrosi jsou rodinná zvířata, na jednoho samce připadají čtyři nebo pět samic. Vejce líhnou samci i samice. Samice může naklást průměrně 12 vajec. Afričtí pštrosi jsou nejen největší, ale také nejvyšší mezi pštrosy, ptáci mohou dosáhnout výšky 2,7–2,8 metru.
Proč se chovají pštrosi? Prodej produktů
Pštrosi jsou ceněni pro své maso, vejce, tuk, peří, kůži a drápy.
Pštrosí maso má příjemnou chuť, obsahuje hodně bílkovin, je výživné a nízkokalorické a také velmi zdravé, protože prakticky neobsahuje cholesterol.
Pštrosí kůže se používá k šití bot, tašek a oblečení. Navíc má vyšší úroveň kvality než krokodýlí kůže, je voděodolná a je vysoce ceněna na trzích a v obchodech.
Pštrosí tuk je pro lidské tělo velmi prospěšný a pštrosí vejce nejsou chuťově horší než slepičí vejce, i když jsou zdravější a výživnější.
Pštrosí peří se používá k šití divadelních kostýmů, šatů, klobouků a z ptačích drápů se vyrábí nejrůznější náhrdelníky, náramky a přívěsky.
Chov ptáků a získávání produktů je pouze první fází, druhou fází je jejich realizace. Produkty pštrosích farem se dodávají na trhy a do obchodů, objednávají si je restaurace, sportovní kluby, továrny na šití obuvi a oděvů, na výrobu šperků a divadelních kostýmů.
Čtěte také: Krmítka pro kuřata vlastní výroby – tipy na výrobu a fotografie zajímavých možností
Pokud ale chcete zvýšit své zisky, vytvořte si vlastní síť prodeje produktů, která sice bude vyžadovat dodatečné finanční investice do pronájmu prostor, nákupu vybavení, najímání personálu, ale v budoucnu přinese další stabilní a vysoký příjem.
Kde prodat pštrosa nebo co z něj můžete získat?
Mnoho lidí si myslí, že zisk lze získat pouze prodejem masa, ale ve skutečnosti je to nejlevnější produkt. Kůže je nejcennější, z níž se vyrábí kožené zboží, má vynikající pevnostní ukazatele a splňuje požadavky i těch nejnáročnějších zákazníků. Jeden metr čtvereční kůže bude stát nejméně 350 dolarů, takže čím větší pták, tím větší zisk přinese.
Prodej vajec je velmi výhodný, protože jedno stojí asi 400–500 rublů, v závislosti na hmotnosti a místě, kam ho odevzdáte. Nejvýhodněji se dají prodat restauracím a také jako suvenýry. Používají se k výrobě lamp, prvků interiérové dekorace, váz a nádobí.
Játra mají samostatnou hodnotu. Jejich cena v restauraci není nižší než 2000 rublů za kilogram, jsou považována za lahůdku. 1 jedinec dává až 2-2.5 kg jater, což je velmi výnosné. Při úspěšném prodeji můžete z jednoho pštrosa získat více než 5000 rublů.
Zobák a drápy vykupují farmaceutické společnosti k výrobě léků proti kardiovaskulárním onemocněním. Používají se k výrobě drahých pleťových masek a liftingových krémů. Tuk z hrudí se také používá jako omlazující krém.
Peří je stejně drahý produkt, vyrábějí se z něj kvalitní polštáře, podšívky do zimního oblečení a výplně do dek. Má hypoalergenní vlastnosti, dobře udržuje teplo a zároveň propouští vzduch. V takovém oblečení tělo neustále dýchá a cítí se pohodlně.
Největší z žijících ptáků. Jsou to nelétaví ptáci. Vyznačují se relativně malou hrudní kostí a úplnou absencí kýlu. Přední končetiny jsou špatně vyvinuté a nevhodné pro let. Hrudní svaly jsou také špatně vyvinuté. Zadní končetiny jsou dlouhé a silné. Jsou zde pouze dva prsty (jediný případ ve třídě ptáků!). Peří je volné, peří roste víceméně rovnoměrně po celém těle, takže se zde nenacházejí žádné apterie ani pterylie.
Struktura peří je primitivní: ostny k sobě téměř nejsou spojeny, takže se netvoří husté destičky – lopatky. Peří, jak se v takových případech říká, je nerozcuchané. Na hrudi je holá oblast zesílené kůže, tzv. prsní mozoly. Pták se na ní opírá, když si lehne. Na rozdíl od jiných ptáků má pštros uzavřenou pánev, protože v ní srostly konce stydkých kostí. Pštrosi nemají furculu (klíční kost). Kostra není pneumatická, s výjimkou stehenní kosti.

Řád má jednu čeleď – pštrosovití (Struthionidae) s 1 rodem a 1 druhem, v současnosti rozšíření pouze v Africe. V pleistocénu a pliocénu byly různé druhy pštrosů rozšířeny v západní Asii, na jihu východní Evropy, ve střední Asii a v Indii.
Pštros obecný (Struthio camelus), nebo jak se mu často říká pro odlišení od nelétavých ptáků jiných kontinentů, africký pštros, je pozoruhodný svou velikostí. Je mnohem větší než ostatní moderní ptáci. Jeho výška (po temeno hlavy) je 270 cm, hmotnost dosahuje 70-90 kg, častěji však 50 kg.
Říše: Animalia Třída: Ptáci Řád: Ostriformes Čeleď: Pštrosi Rod: Pštrosi Druh: Pštros Mezinárodní vědecký název: Struthio camelus
Pštros má hustou stavbu těla, dlouhý krk a malou zploštělou hlavu a nepříliš velký, ale široký zobák. Krk je pokryt krátkým dolů. Nohy, alespoň ta jejich část, která je viditelná zvenčí, také nejsou opeřené. Barva opeření samce pštrosa je černá a letka a ocasní pera (která jsou vzhledem k výše uvedeným konstrukčním znakům nevhodná k letu) jsou bílá. Je pozoruhodné, že existuje velké množství letek (16 primárních, 20-23 sekundárních) a ocasních per (posledních 50-60). Samice je menší než samec a je zbarvena jednotně v šedohnědých tónech.
Pštros tvoří několik poddruhů, které se liší velikostí, barvou kůže na krku (modrá, červená, šedá), některými biologickými znaky – počtem vajec ve snůšce, přítomností či nepřítomností podestýlky v hnízdě, stavbou snůšky vaječná skořápka.
Pštrosi jsou běžní v suchých částech Afriky bez stromů. V prvních dvou desetiletích 20. století se vyskytovaly i v syrských a severoarabských pouštích a ještě dříve – v pleistocénu a pliocénu – na jihu Ukrajiny, Kazachstánu a střední Asie. Byli v Číně až do 1.-2. století našeho letopočtu. V každém případě je obraz pštrosa na jednom z hrobů čínského císaře z dynastie Han, o pštrosech se zmiňuje starověká čínská encyklopedie.

Může se zdát zvláštní, že u tak velkých, snadno viditelných ptáků nebyl objasněn jeden z důležitých aspektů biologie – rodinné vztahy. Ve starších vědeckých příručkách byla pštrosovi připisována monogamie, nyní se většina přírodovědců přiklání k názoru, že se jedná o polygamního ptáka, ačkoli mláďata často vychovávají dva rodiče – samec a samice. Nejčastěji se pštrosi vyskytují v malých skupinách 3-5 ptáků. V tomto případě je pouze jeden samec, zbytek tvoří samice.
Mimo hnízdní období se však pštrosi někdy shromažďují v hejnech až 20–30 ptáků a nedospělí ptáci v jižní Africe až 50–100 jedinců. Když nastane čas rozmnožování, samec předvádí velmi zvláštní projev. Jak popsal dobrý znalec afrického zvířecího světa B. Grzimek, předvádějící se pták sedí na dlouhých nohách, rytmicky mává křídly, zaklání hlavu a tře si zadní část hlavy o vlastní záda.
V této době se její krk a nohy zbarví do jasně červené barvy. Samec pak běží za prchající samicí obrovskými kroky. Samci, kteří chrání své teritorium, někdy řvou jako lvi. Aby toho dosáhli, nadechnou se plnou silou vzduchu a silou ho vtlačí do jícnu, obnažený krk se nafoukne jako balón a ozve se hlasitý, tlumený řev.
Téměř veškerá péče o potomstvo připadá samci. Vyhrabe v písku plochou hnízdní díru, kam několik samic klade vajíčka. Obvykle kladou vajíčka doslova pod nos samce sedícího na hnízdě a ten si vejce kutálí pod sebe. V současné době je jich kvůli neustálému odstřelování samců méně než samic a ty samci kladou tolik vajíček, že je už není schopen zakrýt svým tělem a nakonec celá snůška zahyne.
V severní Africe se pštrosí hnízda obvykle nacházejí s 15–20 vejci, na jihu kontinentu s 30 vejci a ve východní Africe až s 50–60 vejci. Zřejmě se jedná o produkt 5 samic, protože každá samice snáší 7–9 vajec. Samice kladou vejce zřejmě jednou za 2 dny. Vejce váží 1,5 až 2 kg (to je asi 25–36 slepičích vajec). Jejich skořápka je velmi silná, rozbitá připomíná střepy keramiky. Délka vajec je asi 150 mm, jejich barva je slámově žlutá, někdy tmavší, někdy bílá. Skořápka může být lesklá, hladká, u některých poddruhů je porézní.
V noci vajíčka inkubuje samec a přes den na nich samice sedí, ale ne celý den. Často během dne vajíčka zahřívají sluneční paprsky. Doba inkubace je 42 dní nebo o něco déle. Během prvních dvou měsíců života jsou kuřata pokryta nahnědlým, tvrdým, štětinovitým peřím, poté se oblékají do podobného oblečení jako samice. Schopné rozmnožování se stávají ve 3. roce života.
Je zvláštní, že když jsou pštrosí vejce ponechána bez dozoru dospělých ptáků, někdy se stávají kořistí predátorů, zejména šakalů, a také mršinových ptáků. Supi například vezmou kámen do zobáku a pustí ho na vejce, dokud se nerozbije. Někdy jsou mláďata chycena lvy.
Pštrosi lze často vidět ve stejném stádě se zebrami a různými druhy antilop. Pštrosi mají mimořádnou zrakovou ostrost a jsou velmi opatrní a slouží jako strážci čtyřnohých zvířat. V případě nebezpečí rychle běží, udělají kroky 4-5 m a dosahují rychlosti až 70 km/h. Chytit je na koni je téměř nemožné. Rozzlobený, obranný pštros je pro člověka nebezpečný.
Pštrosi se živí převážně rostlinnou potravou – trávou, listy, plody, přičemž ty mohou mít velmi tvrdou skořápku. Kromě toho jedí různá malá zvířata, ptáky, ještěrky a hmyz. V žaludku pštrosa se nacházejí kameny a dokonce i kovové předměty. Během občanské války se stal případ, kdy pštros vytrhl z rukávu vojákovi Rudé armády, který se k němu v Askanii-Nově neopatrně přiblížil, vojenskou zprávu a okamžitě ji spolkl. Jules Verne v jednom ze svých románů psal o pštrosi, který spolkl diamant. Pštrosi se dokážou dlouho obejít bez vody, ale když se naskytne příležitost, ochotně pijí a rádi plavou.
Dlouhou dobu byli pštrosi pronásledováni pro svá letová a ocasní pera, kterými se po vhodném zpracování zdobily dámské klobouky a vějíře. V roce 1840 bylo například z Jižní Afriky vyvezeno 1000 kg pštrosího peří, v roce 1910 – již 370 000 kg, a pokud by pštrosi nebyli chováni v zajetí na farmách, byli by nyní zcela vyhubeni. Pokud jde o náklady na tento rybolov, v roce 1875 bylo ze současného území UAR (kde nyní pštrosi nejsou) vyvezeno pštrosí peří v hodnotě 2325 2139 tisíc rublů a z tehdejší Kapské kolonie XNUMX XNUMX tisíc.
Je známo, že běžící pštros náhle zmizí z očí pozorovatele, protože si lehne, přitiskne se k zemi a natáhne krk. Pravděpodobně tak vznikly historky, že vyděšený pštros schovává hlavu do písku. Pokud se přiblížíte k takovému skrytému ptákovi, okamžitě vyskočí a bezhlavě uteče.
Zdroj: Život zvířat. Svazek 3 Ptactvo; editovali profesoři N. A. Gladkov, A. V. Mikheev