Jak pěstovat sazenice pepře doma: Pokyny krok za krokem s radami zahradníků
pepř zasazeno pro sazenice v únoru nebo začátkem března, takže v polovině dubna již rostliny dosahují výšky 15-17 cm a mají až 6 listů. K přesazení do otevřeného terénu však zbývá ještě dlouhá cesta a nyní začíná hlavní fáze péče o sazenice: hnojení, přísný režim zavlažování a příprava na výsadbu. TV Gubernia sestavil návod na péči o sazenice papriky, který vám na konci léta pomůže k bohaté úrodě.
Jak správně zalévat sazenice paprik
Stejně špatně reaguje pepř na nadměrné zalévání – mohou se vyvinout sazenice otok, a nedostatek vláhy – kořenový systém těžko snáší stres z vysychání.
Doporučuje se denně kontrolovat vlhkost půdy. Sazenice papriky v průměru vyžadují zálivku jednou až dvakrát týdně, protože půda vysychá. Pro zavlažování je třeba používat výhradně teplou vodu pokojové teploty (25-30 stupňů), je vhodné ji nechat XNUMX hodin odležet. Sazenice papriky by měly být zalévány přísně u kořene, aby nedošlo k poškození listů a stonku.
Rady od naší stálé odbornice, zahradníky s 30letou praxí, Very Knyazevy:
— Pokud jsou sazenice osvětleny dodatečnými zdroji světla nebo stojí na okenním parapetu pod denním slunečním světlem, lze je zalévat častěji, jednou za dva dny, protože osvětlení rychleji vysušuje půdu.
Nezapomeňte uvolnit půdu 8-10 hodin po zalévání: tímto způsobem kořeny sazenic nezemřou kvůli nedostatku kyslíku. Není třeba kypřít příliš hluboko a prudce, protože to může poškodit kořenový systém. Postačí kypření do hloubky těsně pod centimetr.
Jakou teplotu vyžadují sazenice paprik?
Pepř nemá rád chlad, takže místnost nebo skleník, kde roste před výsadbou, by měly být docela teplé – od +20 do 27 stupňů. Zároveň sazenice extrémně nemají rády průvan – ujistěte se, že sazenice jsou před nimi chráněny.
Jaké osvětlení potřebují sazenice paprik?
Správné osvětlení je jedním z nejdůležitějších faktorů pro zajištění růstu silných sazenic paprik. Někteří zahrádkáři se domnívají, že s dostatkem světla nebudou papriky ani potřebovat krmení.
Sazenice papriky vyžadují alespoň 12 hodin denního světla. Papriky se doporučuje pěstovat na parapetu (pokud nemáte skleník), poblíž okna s čistým sklem, ideálně na jižní nebo východní stranu. Sazenice tak mohou přijímat maximum slunečního záření. Ve tmě, abyste získali požadovaný počet hodin s osvětlením, byste měli používat fytolampy.
Jak krmit sazenice papriky
Se správným osvětlením a správným zavlažováním nepotřebují sazenice pepře další krmení téměř dokud nejsou vysazeny na otevřeném terénu – zvláště pokud rostly v půdě, která již obsahuje hnojiva. Ale jsou i výjimky. Pokud jste zasadili papriky do zakoupené zeminy, která obsahuje pouze rašelinu, bude nutné sazenice přikrmovat. Nejlepší možností je jakékoli tekuté komplexní hnojivo. Takové přípravky obsahují směs minerálních hnojiv ze dvou nebo více složek. Zpravidla obsahují dusík, fosfor a draslík.
Sazenice papriky je nutné oplodnit 3-7 dní před výsadbou do země. Doporučuje se používat superfosfát a síran draselný – přísně v dávkách uvedených na obalech, jinak může dojít k poškození rostliny.
Před a po aplikaci jakéhokoli hnojiva se doporučuje sazenice dodatečně zalévat vodou, aby nedošlo k popálení kořenů.
Jak připravit sazenice pepře pro výsadbu v otevřeném terénu
Koncem dubna je čas začít s otužováním sazenic, než je zasadíte do země. Pokud jste ji pěstovali v bytě, můžete několik týdnů před výsadbou vzít rostliny do dachy. Když je teplé počasí, můžete sazenice zvyknout na slunce a vítr. Nejprve vezměte papriku na 20-30 minut ven, poté postupně prodlužujte dobu pobytu na čerstvém vzduchu. Pár dní před výsadbou nechte sazenice papriky přes noc.
Sazenice papriky připravené k výsadbě by měly být vysoké 20-30 cm a mít osm plných listů. Před výsadbou se ujistěte, že se půda zahřála o 10–15 cm: k tomu dochází, když je průměrná denní teplota nad +15 stupňů.
Za optimální dobu výsadby sazenic se považuje období od 60 do 65 dnů po výsevu. Pokud je jaro chladné, můžete klidně odložit výsadbu paprik na později.
Které odrůdy papriky nejsou příliš pozdě na výsadbu v dubnu?
V polovině dubna ještě není pozdě na výsadbu pepř pro sazenice. Hovoříme o odrůdách raného zrání, jako jsou „Big Bertha“, „Maradonna“, „Flamenco“, „Othello“, „White fill“, „Gemini“, „Python“. Vyžadují v průměru 110 dní k zrání, zatímco odrůdy střední sezóny dozrávají přibližně za 120-130 dní, pozdní odrůdy – až 140 dní.
Dříve TV Gubernia řekla, jak v roce 2024 pěstovat sazenice zelí, Připravili jsme také materiál o pravidla pro pěstování okurek.
Sledujte novinky na našich sociálních sítích: Telegram, VKontakte, Odnoklassniki a Zen.
Pepř je jednou z nejoblíbenějších zahradních plodin. Ale není snadné ji pěstovat – je to poměrně náročná plodina. A problémy začínají již ve fázi sazenice. Pojďme zjistit, proč ne každý uspěje a jaké jsou důvody

Jak si vybrat různé druhy pepře
Papriky, stejně jako mnoho jiných zahradních plodin, jsou rozděleny do 3 skupin podle období zrání:
- rané zrání – 70 – 100 dní;
- střední sezóna – 100 – 120 dní;
- pozdní zrání – 120 – 160 dní.
A to jsou data nástupu takzvané technické zralosti, tedy když plody dosáhnou své odrůdové velikosti, ale ještě nejsou zralé – jsou, jak víte, zelené a jedlé. A do úplného zrání je třeba k těmto podmínkám přidat dalších 15–20 dní.
To je důležité vzít v úvahu v oblastech s krátkým a chladným létem – na otevřeném prostranství zde můžete získat sklizeň pouze z raných a středně dozrávajících odrůd. A není tomu tak vždy. Optimální teplota pro růst a vývoj paprik je totiž 20 – 25 °C (1), a pokud klesne pod 12 °C, růst rostliny je zpomalen. A například v srpnu už jsou noci chladné a stane se, že teploměr klesne k 10 °C nebo ještě níže. Proto paprika nevyroste. Dozrávání úrody se zpožďuje množstvím chladných dnů. Není se ale kam hnout, protože po 5. září nastávají podzimní mrazíky, které rostlinu prostě zabijí.
Mezisezónní a pozdní odrůdy se nejlépe pěstují ve skleníku. Pokud tam není, vyberte si rané.

Jaký druh půdy je potřeba
Papriky milují úrodnou půdu, půda z obchodu pro ně není nejlepší volbou, často obsahuje pouze rašelinu.
Nejlepší je připravit půdu sami. Klasické složení je směs humusu, drnu a listové zeminy v poměru 1:1:1. Travní půdu lze v létě sbírat v krtincích. Listnatý – v listnatém lese. Humus je k dispozici v zahradních centrech, ale lze jej nahradit kompostem.
Pokud kupujete zeminu z obchodu, přidejte do ní 1/3 humusu.
Příprava osiva k setí
Semena sladké papriky lze vysévat na sucho pro sazenice, bez předchozí přípravy. Ale jejich klíčivost je 80%, takže z 10 semen vyklíčí pouze 8.
Abyste neplýtvali kelímky a místem na parapetu, je lepší semínka naklíčit – zabalit je do vlhké utěrky a dát na teplé místo. Tímto způsobem okamžitě odmítnete ty, které nevyklíčí.
Pokud jsou semena stará a byla skladována déle než 4 roky, je užitečné je namočit na jeden den do roztoku Heteroauxinu se zirkonem – tyto léky stimulují klíčení. Bez nich vyklíčí pouze 6 z 10 semen.
Jak se starat o sazenice pepře
Jejich budoucí sklizeň závisí na tom, jak se o své rostliny staráte v mladém věku. Naším úkolem je vypěstovat silné, podsadité sazenice. K tomu je potřeba splnit 4 důležité podmínky.
Osvětlení. Pepř je světlomilná plodina, proto by se měl pěstovat na jižním nebo východním parapetu. Na severních a západních oknech budou sazenice potřebovat osvětlení fytolampami po dobu 12 hodin denně – od 8:8 do XNUMX:XNUMX.
Osvětlení je také žádoucí v jižním a východním směru, pokud byly papriky zasety brzy – v únoru jsou dny ještě krátké a slunce je neaktivní a v takových podmínkách se sazenice velmi prodlužují. Ale v březnu a dubnu se na slunném okně můžete obejít bez osvětlení – v této době mají rostliny dostatek slunečního světla.
Teplota. Papriky jsou teplomilné. Semena klíčí při teplotě půdy minimálně 15 °C, ale pokud je to do 20 – 25 °C, klíčí rychleji. Pokud teplota klesne pod 13 °C, semena nevyklíčí. Takže je lepší umístit šálky s plodinami na radiátor a položit na něj hadřík. Ale jakmile se objeví výhonky, je třeba je přesunout na parapet.
Optimální teplota vzduchu pro růst sazenic je 25 – 28 °C. Při nižších rychlostech rostou papriky velmi pomalu. Ujistěte se tedy, že z okna nefouká.
Zavlažování. Papriky milují vodu, proto je třeba je zalévat tak, aby byla půda neustále mírně vlhká.
Ale ne mokré! Nadměrná vlhkost může způsobit hnilobu kořenů a houbová onemocnění, jako je černá noha.
Papriky byste také neměli přesušit, zejména v pozdějších fázích sazenic, kdy se objeví poupata – jednoduše opadnou.
Krmení. Pokud jste si půdu připravili sami, nebo přidali humus do zakoupené zeminy, paprika nepotřebuje další přihnojování – až do výsadby na záhony bude mít dostatek organické hmoty.
Pokud jste právě vyseli papriky do zakoupené zeminy, věnujte pozornost jejímu složení. Někteří výrobci obohacují půdu živinami. V tomto případě nejsou nutná ani hnojiva. Pokud je však na obalu uvedena pouze rašelina, budete muset sazenice krmit. Nejlepší možností je jakékoli tekuté komplexní hnojivo. Prodávají se v lahvích, mají odměrku a podrobný návod na hnojení sazenic.
Kdy zasadit sazenice na otevřeném prostranství a skleníku
U paprik je důležitá teplota půdy – měla by být alespoň 18 °C. Proto je třeba věnovat pozornost počasí.
Stává se, že již na začátku dubna se zahřeje a půda se rychle zahřeje. V tomto případě mohou být sazenice vysazeny začátkem května. Samozřejmě pod rouškou nelátky, protože mrazy ve středním pásmu nastávají před 5. červnem.
V případě prodlouženého jara je lepší počkat – výsadbu odložit až na konec května, kolem 25.
Oblíbené otázky a odpovědi
Ptali jsme se na nejpalčivější otázky o pěstování sazenic paprik agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Potřebuji sazenice paprik otužovat?
Je žádoucí, aby se v polních podmínkách rychleji adaptovala.
Nejprve je třeba rostliny vynést na balkon na 1 hodinu. V žádném případě by ale neměl být na slunci – měl by být ve stínu. Poté se čas na „procházky“ prodlouží – každý den o 1 – 2 hodiny. 2 – 3 dny před přesazením do zahrady lze sazenice ponechat na balkoně přes noc, ale za předpokladu, že teplota vzduchu není nižší než 15 °C.
Jak se starat o sazenice papriky po výsadbě do země?
Po výsadbě je třeba sazenice dobře zalévat – asi 3 litry na keř.
První hnojení lze provést nejdříve po 2 týdnech – přesně tak dlouho potřebují sazenice na novém místě zakořenit a zakořenit.
Musím svázat papriky?
Pokud je ve vaší oblasti větrno, je vhodné po výsadbě sazenic zarazit u každého keře kolík a rostliny svázat. Pepř má velmi slabý kořenový systém, vítr ho může srazit.
Mimochodem, je užitečné nechat kolíčky až do konce léta, protože produktivní odrůdy mají také tendenci opadávat. I bez větru.
zdroje
- Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.
- Skupina autorů ed. Polyanskoy A.M. a Chulkova E.I. Rady pro zahradníky // Minsk, Urozhay, 1970 – 208 s.
- Ilyin O.V. a skupina autorů. Adresář zelinářů // M.: Rosselkhozdat, 1979 – 224 s.