Jak pěstovat petržel a další zeleninu na parapetu

Petržel je chutné a zdravé koření, které se používá k přípravě různých pokrmů. Je bohatý na vitamíny a mikroelementy, které jsou pro tělo neocenitelné: hořčík, draslík, fosfor atd. Je škoda, že většina těchto látek sušením a zmrazením jednoduše zmizí. Opravdoví zahradníci a vyznavači zdravé výživy již dávno našli způsob, jak pěstovat petržel na parapetu a spolu s ní i další zeleninu. I v zimě je jejich jídlo plné vůně a chuti čerstvého, voňavého a zdravého koření.

Jaké odrůdy petrželky lze pěstovat doma

Podmínky pro pěstování zeleně na parapetu nejsou nejvhodnější – nedostatečná vlhkost a světlo, možný průvan. Ne všechen výsadbový materiál je pro tyto účely vhodný, proto si vyberte ze seznamu přizpůsobených odrůd:

• “Chutný”;
• “Korálky”;
• “Fitness”;
• “Gloria”;
• „italský hrdina“;
• “Univerzální”;
• “Ranní svěžest”;
• “Vonná alej”;
• “Babiččina zahradní postel”;
• “Kudrnaté”;
• “Kudrnatá Sue”;
• „The Fortune Teller“ a další.

Mějte však na paměti, že kudrnaté odrůdy mají méně intenzivní vůni a chuť, ale vyznačují se velkolepými listy, které jsou ideální pro zdobení různých pokrmů.

Pravidla pro pěstování petržele

Kultura je považována za docela nenáročnou, ale pro pěstování zeleně na parapetu je vhodné vytvořit vhodné podmínky:

• nedostatek slunečního světla je kompenzován stolní lampou;
• pro zajištění optimálních teplotních podmínek neotevírejte okno;
• vybrat si libovolné nádoby pro pěstování;
• je vhodné zakoupit specializovanou zeminu – zeleninovou nebo pro zelené plodiny.

Pokud má váš byt několik oken orientovaných na různé strany, dejte při výběru umístění přednost těm orientovaným na jih nebo západ. S příchodem jara, kdy jsou sluneční paprsky horké a spalující, zastíněte rostliny nebo je ošetřete přípravkem Purshat-M pro zelené plodiny. Tento produkt vytváří na povrchu tenký voskový film, je absolutně bezpečný pro tělo a má mnoho výhod:

• chrání před negativními účinky UV záření;
• zadržuje vlhkost uvnitř rostlinných pletiv;
• pomáhá posilovat imunitní systém a podporuje rychlý růst biomasy.

Při větrání odstraňte z parapetu nádoby s petrželkou.

Sázíme správně

Půda pro petržel a jakoukoli jinou zeleninu by měla být lehká a kyprá, ale dostatečně výživná, aby se rostliny v malé nádobě plně rozvinuly. Pokud dáváte přednost výrobě vlastního substrátu, vezměte si:

• rašelina – 1 díl;
• humus – 1 díl;
• zahradní zemina – 2 díly.

Smíchejte všechny přísady a nalijte slabý roztok manganistanu draselného. Pokud můžete pro pěstování kopru použít nádoby libovolné hloubky, pak pro petržel, která má kůlový kořen, musíte zvolit hluboké nádoby s drenážními otvory.

Dno nádob je vyloženo drenáží – jemně lámaná cihla nebo keramzit. Dále přidejte substrát. Před výsadbou do země by měla být semena namočena v teplé vodě na jeden den a poté ošetřena teplým slabým roztokem manganistanu draselného.

Chcete-li pěstovat petržel doma, musíte udělat následující:

• vyrovnat terén;
• proveďte otvory ve vzdálenosti 5 cm od sebe;
• semena zasaďte do hloubky asi půl centimetru;
• posypat zeminou a vodou;
• zakryjte fólií a položte na parapet;
• zajistěte, aby půda nebyla příliš mokrá a aby se netvořila plíseň.

Za 2 týdny se objeví první výhonky. Musíte odstranit film a vodu 2-3krát týdně, krmit až 2krát za měsíc.

Pokud se rozhodnete pěstovat petržel z kořenové zeleniny, vybírejte kořeny, které nejsou příliš velké a nemají nahnilá místa. Pokud je kořen dlouhý, neohýbejte ho, je lepší ho seříznout tak, aby k apikálnímu pupenu zbylo alespoň 12 cm Místo řezu ošetřete aktivním uhlím, kořeny zasaďte ve vzdálenosti do 3 cm od sebe, nádobu umístěte na zastíněné místo. Když se objeví první klíčky, můžete jej přesunout na parapet.

Ostatní zeleň na parapetu

V zimě si v bytě můžete vypěstovat víc než jen petržel. K tomuto účelu se skvěle hodí řeřicha, zelená cibulka, pažitka, kopr, šťovík, estragon, oregano, rozmarýn, špenát a další zelené koření, bez kterého si nedokážete představit chuť vašich oblíbených jídel.

Princip pěstování uvedených plodin je prakticky stejný, rozdíl spočívá pouze v nuancích – frekvence zavlažování, jas a množství osvětlení, vlastnosti půdy. Rostliny by měly být řezány, když dozrávají, takže 3 cm dlouhé řapíky S pečlivou péčí na parapetu v zimě můžete získat sklizeň neméně bohatou než v létě.

Obsahuje:

1. . Jaké odrůdy petrželky lze pěstovat doma
2. . Pravidla pro pěstování petržele
3. . Správná výsadba
4. . Ostatní zeleň na parapetu

Jak zasadit petržel a kopr doma a zajistit neustálý přístup k čerstvým bylinkám – zjistěte v materiálu UNIAN.

Jak pěstovat zeleň v bytě / depositphotos.com

Mnoho Ukrajinců neustále používá k vaření kopr a petržel. To není překvapivé – čerstvá zelenina je bohatá na mnoho prospěšných vitamínů. UNIAN vám řekne, jak pěstovat petržel a kopr na parapetu.

• Jak pěstovat kopr a petržel doma – vybavení
• Jak pěstovat kopr na parapetu
• Jak pěstovat petržel na parapetu se semeny
• Jak pěstovat petržel na parapetu pomocí kořenové zeleniny

Jak pěstovat kopr a petržel doma – vybavení

Před výběrem zelených semen si pořiďte potřebné vybavení a kupte:

• hrnec hluboký 15-20 cm a s otvory na dně;
• zahradní zemina pro pokojové rostliny;
• semena;
• vodní sprej;
• zářivky.

Jakmile budete mít vše z výše uvedeného seznamu na skladě, přejděte k výběru semínek.

Jak pěstovat kopr na parapetu

Jak pěstovat kopr ze semen / depositphotos.com

Stojí za zvážení, že kopr je jednoletá rostlina, takže budete muset být trpěliví. Vypěstování kopru ze semen trvá asi 5-8 týdnů.

Výhody: Kopr můžete zasadit do bytu kdykoli během roku. Od října do března budete muset zajistit dodatečné osvětlení, ale od března do srpna to neuděláte a péče o rostlinu je mnohem jednodušší.

Která odrůda kopru je nejlepší pěstovat doma:

• Gribovský nebo “Grenadier” – rychlá, ale ne bohatá (4-6 listů) sklizeň deštníků nebo bylin pro konzervaci;
• “Richelieu”, “Deštník”, “Kibray” – odrůda střední sezóny, výnos 6-10 listů;
• “Aligátor”, “ruský obr”, “Koupit” – odrůdy, které dozrávají pozdě, ale dávají nejbohatší sklizeň – více než 10 listů.

Dále probíhá proces pěstování kopru doma podle následujícího algoritmu.

Namočte je do vody na 24-48 hodin, vodu vyměňujte každých 12 hodin. Semena, která zůstala na povrchu, odstraňte a vyhoďte – jsou nevhodná pro výsadbu. Odstraňte všechna ostatní semínka pomocí sítka nebo nalijte přes tenkou vrstvu a poté osušte.

Do květináče nasypte 2-3 cm vrstvu keramzitu.Jako zeminu můžete použít zeminu pro pokojové květiny nebo její směs se zahradní zeminou. Pokud není zahradní zemina, pak zeminu smíchejte s vermikompostem v poměru 1:4. Půda musí být volná, abyste nakonec dosáhli požadovaného výsledku.

Půdu vydatně posypte vodou z rozprašovače, udělejte do ní dírky a zasaďte do nich semena. Poté lehce posypte zeminou a znovu navlhčete.

DŮLEŽITÉ : Výsevní drážky by neměly být hlubší než 1.5 cm a měly by být příliš zasypané zeminou.

Hrnec zakryjte fólií nebo plastovým sáčkem a umístěte jej na týden na tmavé místo. Teplota by neměla být vyšší než 18-20°C. Jakmile se objeví první výhonky, vytáhněte přebytečné výhonky tak, aby mezi zbývajícími byla vzdálenost 3 cm.Položte květináč na parapet.

Pokud pěstujete kopr od března do srpna, pak nepotřebuje další světlo. Od října do března – nutné, proto:

• nainstalujte zářivku ve výšce 50 cm nad koprem;
• osvětlujte rostlinu alespoň 6 hodin denně, zejména v zatažených dnech;
• V zimě by měl kopr dostat osvětlení po dobu 12 hodin.

Nyní stačí počkat na sklizeň za 30-40 dní. Semena můžete zasadit každé tři týdny.

Jak pěstovat petržel na parapetu se semeny

Jak dlouho roste petržel doma / depositphotos.com

Nejčastěji si zkušení zahradníci vybírají odrůdy s raným zráním, aby získali úrodu za 10-14 dní.

Která odrůda petrželky je nejlepší pěstovat doma:

• “Moskrause” и “Astra” – kadeřavá petržel;
• “italský obr”, “Laika”, “Pione”, “Prostý” – plochá petržel.

Jakmile se rozhodnete pro požadovanou odrůdu petržele, začněte proces pěstování.

Vezměte vlhkou gázu, omotejte ji kolem semínek a nechte je 2-3 dny na teplém místě, aby vyklíčila. Poté gázu vyždímejte a semena osušte.

Připravte půdu a zasejte semena petržele pomocí technologie podobné kopru. Poté květináč vyjměte na místo, kde je teplota mezi +18-20°C na 14-20 dní. Petržel není nutné přikrývat alobalem, ale je potřeba ji zalévat obden.

DŮLEŽITÉ : voda na zavlažování by se měla převařit nebo usadit.

Když se objeví první výhonky, je potřeba, stejně jako u kopru, vytáhnout přebytečné výhonky. V této fázi by měla petržel růst při teplotě +15-28°C, v noci je přípustných +10-12°C.

Hnojení petržele a její osvětlování zářivkami probíhá analogicky s koprem. Předpokládá se, že zralá petržel dorůstá až 10-15 cm.První sklizeň lze sbírat 2 měsíce po vyklíčení, ale nestříhejte u kořene, ale nechte kořeny 5 cm.

Jak pěstovat petržel na parapetu pomocí kořenové zeleniny

Výhodou této metody je, že nemusíte čekat 2 týdny, než se objeví první výhonky. Vezměte nádobu hlubokou 15–20 cm, zasypte ji a znovu zasaďte petržel tak, aby zůstaly viditelné pouze „hlavičky“. Zalijte usazenou vodou a prvních pár dní uchovávejte na chladném místě. Poté jej můžete přenést na parapet.

Pro to. Aby se vám sklizeň petržele a kopru líbila po celý rok, nezapomeňte na několik důležitých pravidel popsaných níže.

Užitečná doporučení / Infografika UNIAN

Také by vás mohly zajímat novinky:

• Kdy sbírat rajčata, papriky, lilky a zelí: lunární kalendář a doporučení
• Jak umýt pásku ze skla: nezůstane ani stopa
• Jaká semena se sázejí v dubnu: seznam zeleniny, květin, stromů a obilí