Jak opylovat jahody ve skleníku: složitost pěstování!

A je žádoucí, aby džem byl vyroben ze šťavnaté, aromatické, krásné bobule – jahody, která je mezi mnoha národy považována za bobule milenců. Podle japonské legendy by se dvojitá bobule měla rozdělit na dvě části a zacházet s jednou polovinou vyvoleného – vzájemná láska vás nikdy neopustí.

Trochu historie a další

Lidé milují jahody, aniž by přemýšleli o tom, kdy a odkud pocházejí. Zahradní jahody (také známé jako jahody) byly prozkoumány mnoha způsoby, ale tajemství jejich původu stále zůstávají. Existuje legenda, že je to božský dar lidem. Podle jiné verze je to výsledek tajemného výběru.

Bobule je rozšířena po celém světě a neroste pouze v Austrálii. Za největšího producenta je považována Kalifornie, kde se ho sbírá obrovské množství (až 1 miliarda tun ročně). Obecně se uznává, že nejlepší jahody pocházejí z Velké Británie. Podle některých zpráv se bobule pěstovaly na italské půdě již v roce 234 před naším letopočtem. Jsou o něm zmínky v listinách ze XNUMX. století.

S jistotou se ví, že v roce 1712 byly jahody přivezeny do Francie z Chile. Od té doby se stala v Evropě svou vlastní, milovanou pro svou chuť a vůni. V belgickém městě Vepion je již dlouho organizováno muzeum jahod, které chce navštívit každý zahradník.

A ukázalo se, že je v něm méně cukru než v kyselém citronu. A jeho semena jsou umístěna zvláštním způsobem – na vnější straně bobule, a ne uvnitř. V průměru jedna bobule obsahuje asi 200 semen. Jahody obsahují stejné látky, které jsou součástí aspirinu. Když vás bolí hlava, je zdravější sníst pár bobulí než polykat prášky. Hollywoodské hvězdy vědí o blahodárných vlastnostech jahod a používají je jako hodnotný dietní produkt.

Pěstování

Než si vychutnáte chuť a absorbujete výhody, musí se bobule pěstovat. Již dlouhou dobu se pěstuje ve volné půdě. Existuje mnoho způsobů, jak rostlinu množit, pečovat o ni a chránit ji před škůdci a chorobami. Samostatným příběhem jsou metody přípravy bobulí na zimu.

Není to tak dávno, co k nám ze západních zemí přišly techniky pěstování bobulovin v uzavřené půdě (skleníky, hangáry). Díky práci šlechtitelů byly vyvinuty odrůdy, které jsou schopny pěstovat, vyvíjet a produkovat plodiny v domácích sklenících.

Péče o jahodové výsadby spočívá v udržování režimů podpory života biologického organismu: poskytování optimálního množství světla, vlhkosti a tepla. Péče o keře zahrnuje hnojení, větrání místnosti a ochranná opatření proti invazi škůdců a chorob.

Bobule procházejí různými fázemi svého vývoje:

• kvetou v určitých časech;
• opylovaný;
• plody se tvoří a dozrávají.

Jahody ve skleníku nebo na domácím parapetu se již staly běžným jevem. Stačí mít čas na sběr bobulí, pokud víte, jak je pěstovat.

Metody pěstování

Kromě široce používaných metod existují i ​​méně známé metody pěstování jahod:

• o akvaponii;
• vertikální metoda.

Název akvaponie znamená, že rostlina se pěstuje ve vodě, odkud pochází potrava. Základem je, že voda obohacená živinami neustále cirkuluje po dně nádoby, kde jsou vysazeny keře bobulí. Každý keř je zasazen do samostatného šálku nebo jiné nádoby naplněné substrátem: štěrk, říční písek, expandovaná hlína.

Nádoby s rostlinami jsou umístěny kousek od vody, která stéká v tenké vrstvě po dně akvaponické instalace. Když vyrostou, kořeny jsou ponořeny do vodního živného média obohaceného kyslíkem. Roztok se musí neustále pohybovat, aby kořeny nezemřely zaplavením.

Podle agrotechnických norem vyžaduje dospělá rostlina kapacitu 3 litry nebo více. Pro několik rostlin se navrhuje zasadit 15-3 kořeny do nádoby o objemu až 4 litrů. Na jeden metr čtvereční můžete umístit až 20 keřů bobulí ve vzdálenosti 20-30 cm od sebe.

Praktikují se kultivační technologie kapkové závlahy, kdy se voda dodává každých 1,5 hodiny na krátkou dobu (15-20 minut).

Pozornost si zaslouží vertikální způsob pěstování bobulovin. Pro maximalizaci využití jakékoli užitné plochy byla vyvinuta a aplikována následující technika:

• vertikální instalace je vybavena;
• jahody jsou vysazeny ve vrstvách;
• je poskytována tradiční péče.

Tato technika umožňuje vypěstovat až 100 rostlin na jednom čtverečním metru užitné plochy. Úspěch závisí na kvalitě vybavení a péče a také na výběru vhodné odrůdy.

Více o výhodách jahod

Jeho přirozené vlastnosti jsou tak všestranné, že jej lze konzumovat jako antidepresivum k vyrovnání nervového systému. Obsah vitamínů, mikroelementů a organických kyselin v jahodách lze posoudit ze srovnání.

1. Zahradní jahody jsou co do obsahu živin o dost horší než černý rybíz.
2. 5 středně velkých jahod nahradí z hlediska obsahu vitamínu C 1 velký pomeranč.
3. Všechny odrůdy jahod jsou bohaté na pektin a minerální látky.
4. Jahody obsahují mnoho organických kyselin.

Průměrný šálek bobulí (asi 250 ml, sklenice) má 40 kalorií, protože jahody obsahují 88 % vody. Zajímavostí je, že pestrobarevné plody obsahují více živin díky velkému množství flavonoidů. Tyto látky úspěšně regulují hladinu cholesterolu a starají se o fungování našeho kardiovaskulárního systému.

Jahodám se dokonce připisují magické vlastnosti. Nejen staří, ale i moderní Francouzi považují bobule za silné afrodiziakum nebo „produkt lásky“. Za starých časů se horečka a zažívací potíže léčily jahodami, zbavily se zápachu z úst.

Přítomnost kyseliny salicylové, která čistí a bělí pokožku obličeje, vybledne pihy a různé skvrny na kůži, umožňuje hospodyňkám získat volnou krásu přímo ve své vlastní oblasti. Pamatujte, že pro delší zachování vlastností bobule se doporučuje odstranit ji se stopkou.

Umělé opylení

V interiéru není možné dosáhnout zvláštních výsledků – pěstování vysoce kvalitních bobulí bez opylení je nemožné. Včely a čmeláky je nutné nahradit umělými způsoby opylování. Různé odrůdy bobulí mají různou dobu květu, ale během této doby je nutné květy opylovat třikrát.

Nezapomeňte, že květiny nekvetou současně. Kvetení každého květenství trvá až 4 dny. V otevřených oblastech je proces křížového opylení usnadněn foukáním větru a pohybem hmyzu, který nedobrovolně přenáší pyl.

Ve velkých vnitřních chovech se k těmto účelům používají čmeláci. Odhaduje se, že jedna čeleď čmeláků dokáže při poletování kolem opylit až jeden a půl tisíce metrů čtverečních plochy. Tato metoda není vhodná pro použití doma.

Jedinou vhodnou metodou je ruční opylení jahod ve skleníku.

Technika opylování

V praxi se používají 2 způsoby umělého opylení:

• větrák;
• kartáč nebo kartáč.

Vějířové opylení je založeno na skutečnosti, že poryvy vzduchu vycházející z rotujících lopatek přenášejí pyl z jedné květiny na druhou zcela rovnoměrně. Metoda dává reálné praktické výsledky v podobě výnosu.

Na malé ploše můžete použít štětec nebo kartáč k ručnímu přenosu pylu. Kartáč pro tento účel je vybrán s měkkými štětinami. Zde je třeba opatrnosti při individuálním kontaktu s každou květinou. Nejlepší čas pro tento postup je časné ráno. Pro jistotu výsledku se doporučuje opakovat opylení po dobu tří dnů.

Rostliny se také opylují pomocí vaty namotané na špejli.

Opylení jahod v akvaponických sklenících

Produktivita ve skleníku závisí na kompetentní organizaci opylování polí s bobulemi pro jakýkoli agrotechnický způsob pěstování. V malém skleníku určeném pro stovku akvaponických rostlin se používají stejné způsoby opylení.

Ráno si vezměte měkký kosmetický nebo malířský štětec z přírodních štětin. Jemným dotykem každé otevřené květiny použijte tento kartáč k přenosu pylu z jedné otevřené květiny na druhou.

Metoda křížového opylení ovlivňuje výnos a kvalitu bobulí. Tohoto efektu lze dosáhnout pěstováním několika odrůd zahradních jahod v jednom skleníku současně.

Opylování jahod ve sklenících pomocí ventilátoru je mnohem pohodlnější. Jen je třeba jednat opatrně, abyste nepoškodili jedinou květinu nebo rostlinu.

Chcete-li získat dobrou sklizeň, je docela možné použít včely a čmeláky. Současné vypouštění užitečného hmyzu zajišťuje nepřetržité, různorodé opylení.

Предпочтения

Pěstování bohaté úrody bobulí ve skleníkových podmínkách není v tomto případě snadný úkol, hlavní roli hraje výběr semen. Jen málo odrůd může plodit ve sklenících.

Výběr odrůdy je ovlivněn i účelem pěstování. Remontantní odrůdy jsou schopny poskytovat úrodu po dlouhou dobu roku. Pěstování na prodej znamená zohlednění kvalitativních charakteristik (velikost bobulí, hustota, odolnost vůči přepravě).

Velké, voňavé plody s pestrými barvami produkují odrůdy, které plodí pouze po jedno poměrně krátké období. Najdou se i milovníci drobnoplodých bobulí. Závěr – nejprve se musíte rozhodnout o svých záměrech a teprve poté zasadit sazenice do skleníku.

Jahodové pochoutky

Lidé pěstují bobule, ovoce a zeleninu pro spotřebu. Každý národ má zajímavé recepty na přípravu a skladování přípravků: zavařeniny, džemy, marmelády.

Šlehačka s přídavkem čerstvých bobulí je také příjemným a srozumitelným pokrmem.

Ne každý dokonce slyšel o nakládaných zahradních jahodách, ale milovníci této pochoutky přiznávají, že jde o originální a chutné jídlo.

Známé jsou i exotičtější recepty na přípravky. Například šťavnaté sladké ovoce v kombinaci s mořskými plody nebo zvěřinou a sýrem, bobule se zelenou cibulkou a okurkou. Za nejoriginálnější jídlo lze považovat smažené jahody. Za tímto účelem vezměte máslo, smažte sladkost a přidejte černý pepř.

Vzhledem k tomu, že rostlina je distribuována po celém světě, postoj k ní je odlišný. V některých regionech jsou jahody považovány za luxus, za symbol bohatství. V americké restauraci ve státě New Orleans bude pokrm z vařených bobulí se smetanou s přídavkem lístků máty stát 1,4 milionu dolarů. Toto jídlo je dodáváno se zlatým prstenem s 5karátovým diamantem.

Zahradnictví a zahradnictví si nachází stále větší počet příznivců. Jedná se o zajímavou činnost, která léčí duši, fyzicky posiluje a někdy poskytuje i hmatatelnou finanční podporu. Vzrušující činnost se může vyvinout v ziskové podnikání. Rozhodně byste neměli spěchat bez konzultace s odborníkem – zvažte klady a zápory.