Hmyz v kuchyni – důvody jejich vzhledu, druhy hmyzu, způsoby, jak se jich zbavit
Kuchyně je teplé místo s vysokou vlhkostí a množstvím otevřených zdrojů potravin. Není divu, že mnoho škůdců a parazitů si za své stanoviště vybírá potravinové skříně, dřezy a umývárny. Hmyz v kuchyni je skutečný problém, který nelze vždy vyřešit vlastními silami. Brouci, pakomáři, mravenci, švábi jsou nejčastějšími potravinovými škůdci.
Dříve nebo později se každá žena v domácnosti potýká s invazí parazitů. Malé černé broučky doslova napadají obiloviny, mouku, cukr a další sypké potraviny. Navíc jejich vzhled nemá nic společného s hygienickými a hygienickými podmínkami. Často začínají v dokonale čisté kuchyni.

Druhým častým problémem jsou švábi. Pravděpodobnost jejich výskytu se zvyšuje, pokud je ve dřezu často špinavé nádobí se zbytky jídla, odpadkový koš často přetéká domovním odpadem a v místnosti nejsou dodržovány hygienické a hygienické normy. Ale i v čisté kuchyni se mohou objevit švábi. Prolézají kanalizační sítí a ventilačními mřížemi od sousedů, z podkroví a sklepa a skluzy na odpadky.
Příčiny hmyzu v kuchyni
Zdroje švábů jsou známy většině lidí. Jedná se o nevyhovující hygienické a hygienické podmínky, otravy hmyzem v sousedním bytě nebo technických prostorách vícepodlažního domu. Proč ale každá hospodyňka alespoň jednou v životě najde černé brouky v mouce?
Důvody výskytu hmyzu v kuchyni v cereáliích a volně ložených produktech:
- Obchod s potravinami je nejčastějším zdrojem hmyzu v domácích cereáliích. Larvy a dospělci snadno pronikají póry a prasklinami sáčků a kartonových obalů. Ke kontaminaci produktu může dojít ve skladu při třídění a balení. Poté produkt skončí na vitríně spolu s hmyzem. Larvy se vyvinou v dospělce v obchodě nebo kuchyňské skříni.
- Druhým zdrojem černých brouků v mouce a obilovinách jsou sousedé. Pokud se v jejich kuchyni objeví hmyz a problém není vyřešen, dříve nebo později se hmyz dostane do vašeho bytu přes ventilační mřížku.
- Textil a dřevěné kuchyňské doplňky se často stávají domovem brouků. Po zakoupení takových výrobků byste je měli důkladně umýt nebo ošetřit roztokem vody a octa.
Černí brouci ve volně ložených produktech se velmi rychle množí. Pokud najdete alespoň jednoho jedince, měli byste okamžitě zkontrolovat všechny obiloviny, cukr a mouku a zahájit preventivní opatření a opatření k ošetření kuchyňských polic.
Druhy hmyzu v kuchyni
Kde začít s hubením hmyzu? Nejprve je třeba určit, kteří brouci se v kuchyni usadili. Metody, které mají škodlivý účinek na jeden druh, budou v boji proti jiným škůdcům absolutně k ničemu. Někdy byt obývají neškodní tvorové, kteří neškodí lidem. Například bílí brouci o velikosti menší než 1 mm jsou stromové. Často žijí v kuchyni, živí se prachem a pro lidi jsou neškodní.
Podívejme se, jaké druhy hmyzu se nacházejí v potravinách v kuchyni:
- Jedlík červené mouky. Běžný škůdce v kuchyni. Jedná se o malého parazita, jehož délka těla nepřesahuje 2 mm. Má tvrdá, jasně červená křídla. Dospělí jedinci nepředstavují hrozbu, protože nepřijímají potravu. Jejich životnost je velmi krátká. Hlavní škody způsobují bílé larvy, které žijí v obilovinách – ovesných vločkách, rýži a mouce. Vzhledem k jejich malým rozměrům a nenápadné barvě jsou v sypkých produktech obtížně zjistitelné. Jediným znakem indikujícím jejich přítomnost jsou tmavé stopy exkrementů. Boj proti slizničnímu brouku červenému komplikuje rychlé tempo rozmnožování.
- Brouk moučný. Jedná se o hnědé brouky, jejichž délka těla dosahuje 3 mm. Charakteristickými rysy parazitů jsou silný čelistní aparát a knír. Dávají přednost konzumaci bramborového škrobu a mouky, ale mohou žít i v jiných typech sypkých produktů. Když je v nádobě příliš mnoho brouků, vzniká nepříjemný zápach. Když kolonie hmyzu ucítila, opustí předchozí místo a přesune se do nového balení mouky. Odpadní produkty moučného brouka jsou pro člověka nebezpečné a mohou způsobit vážná onemocnění. Známkou kontaminace potravin je charakteristický vlhký zápach a výskyt hrudek v obilovinách.
- Neuvěřitelná obžerství odlišuje mlýnek na chleba. Je připraven sníst vše, co mu přijde do cesty – moučné výrobky, kávu, ořechy, obiloviny, luštěniny, těstoviny, sušené ovoce, tabák, čaj. Délka jeho těla dosahuje 4 mm. Pro člověka nepředstavuje nebezpečí, ale je schopen zkazit obrovské množství potravin v krátkém časovém období.

Nedoporučuje se ani po pečlivém zpracování jíst obiloviny, mouku, cukr kontaminovaný brouky. Exkrementy, zbytky vodního kamene, vajíčka a larvy zanechané hmyzem v potravě mohou způsobit anafylaktický šok. Navíc jsou takové obiloviny zbaveny svých původních vlastností. Hmyz rozežírá jádro a dodává mu nepříjemnou zatuchlou chuť.
Jak se zbavit hmyzu v kuchyni
Hmyz, který se objeví v kuchyni, vyvolává otázku od ženy v domácnosti: “Jak se jich rychle zbavit?” Nejprve je třeba zjistit, jaký druh brouků se v obilninách usadil. Chcete-li to provést, najdete na internetu popisy možných možností, podívejte se na fotografie a jména. Po identifikaci druhu můžete začít s hubením hmyzu.
- Pečlivě zkontrolujte všechny obiloviny, včetně těch v uzavřených obalech a vzduchotěsných nádobách. Je lepší nalít na široký talíř.
- Pokud to váš rozpočet dovolí, pak je nejlepší zbavit se všech potravinářských výrobků, kde se usadil hmyz.
- Obiloviny obsahující jednotlivé štěnice mohou být zneškodněny tepelnými prostředky. Chcete-li to provést, můžete jej umístit na několik dní do mrazničky nebo na několik hodin do trouby vyhřáté na teplotu 60 stupňů.
- Po zničení kontaminovaných potravin by měla být celá kuchyně dezinfikována, zvláštní pozornost by měla být věnována spárám, prasklinám a dírám v policích. V první fázi skříň mechanicky vyčistěte vysavačem. Poté je třeba povrchy otřít vodným roztokem octa nebo kyseliny borité.
- Nádoby, ve kterých byly obiloviny skladovány, by měly být ošetřeny octem a umístěny do trouby nebo mrazničky.
Odborníci nedoporučují riskovat a jíst potraviny se známkami hmyzu. Je lepší utratit několik tisíc rublů a obnovit své zásoby, než riskovat své zdraví.

Neměli byste zanedbávat preventivní opatření, která sníží pravděpodobnost výskytu hmyzu v potravinách:
- Správné skladování. Nedoporučuje se nechávat obiloviny a mouku v původním obalu. Polyetylen výrazně snižuje trvanlivost a bezpečnost potravinářských výrobků. Je lepší nasypat obiloviny do uzavřených nádob z kovu, skla nebo keramiky. Tím se výrazně sníží pravděpodobnost výskytu chyb.
- Správná teplota. Obiloviny, mouka a cukr se obvykle skladují v kuchyňských skříňkách. To je vhodné pro produkty, které budou používány v blízké budoucnosti. Hospodyňky, které jsou zvyklé nakupovat velká balení, je lépe skladují v lednici nebo mrazáku. Nízké teploty neovlivní fyzikální a chuťové vlastnosti, ale sníží riziko hmyzu na nulu.
- Odstrašující prostředky. Některé produkty mají pro hmyz štiplavý zápach. Jsou schopni ochránit skříň před invazí brouků. Paraziti se snaží vyhýbat kuchyňským poličkám s citronovou kůrou, solí, kaštany, česnekem, kardamomem, anýzem, muškátovým oříškem, pelyňkem a borovými větvičkami.
- Roztok octa. Čištěním kuchyňských skříněk týdně snížíte pravděpodobnost výskytu hmyzu. K tomu stačí police otřít slabým roztokem octa.
Udržování čistoty, pravidelné mokré čištění a kontrola obilovin sníží pravděpodobnost výskytu hmyzu v kuchyni. Pokud se ale v potravinách přece jen usadí, neriskujte zdraví, ale zbavte se kontaminované mouky.