Hlavní škůdci jahod – jak je identifikovat a jak se jich zbavit – Botanichka

Jen málo bobulí se může chutí srovnávat s čerstvými jahodami. S dobrou péčí můžete od zahradních jahod očekávat bohatou úrodu – pokud ovšem náhle nezjistíte, že keře napadli škůdci. Některý hmyz a roztoči skutečně projevují velký zájem jak o samotné rostliny, tak o úrodu. V tomto článku se podíváme na ty nejběžnější z nich.

Včasné odhalení škůdců jahod je zásadní pro zdraví rostlin, a zejména plodů. Včasný zásah pomáhá udržovat zdraví rostlin a v konečném důsledku produkovat větší bobule. Jakí jsou tedy nejčastější škůdci jahod?

Vůně

Přestože je těžké mšice spatřit, mohou rostlinám způsobit vážné škody. Drobný hmyz se živí mízou a zanechává po sobě lepkavé zbytky. To často způsobuje žloutnutí listů, protože škůdci vysávají živiny. Hmyz také šíří choroby a přenáší viry po celé zahradě.

Přestože je napadení mšicemi problematické, zřídka vede ke ztrátě rostlin. Pro udržení optimálního růstu je však nutná relativně rychlá léčba. Naštěstí jsou mšice citlivé na většinu insekticidů.

Slugové

Ve vlhkých podmínkách může přítomnost slimáků na zahradě způsobit vážné zklamání, když úroda jahod neuspěje. Poškození mladých rostlin na jaře však může zastavit nebo zpozdit růst. Hrubé, nerovné otvory v plodech, stejně jako slizké stopy, jsou nejlepšími ukazateli slimáků na záhonech.

Tyto škůdce lze částečně odpudit pravidelným čištěním celé pěstební plochy. Je také dobré použít různé pasti ke snížení jejich počtu. V závažných případech se rozkládají metaldehydové granule.

Weevils

Larvy hmyzu se živí kořeny planých i pěstovaných druhů jahod. Dospělci se také živí listy. Larvy nosatce kořenového mohou způsobit vážné škody tím, že se zavrtávají do kořenů a kořenového krčku. Poškozené rostliny zaostávají v růstu a tmavnou a listy jsou těsně stlačené k sobě. Keře slábnou a mohou dokonce odumřít.

Samičky nosatců jahodových prokousají dírku v pupenu, aby se nakrmily pylem. Poté nakladou jedno vajíčko přímo do pupenu a obepínají květní stonek. Neotevřené květy zhnědnou a nakonec spadnou na zem. Larva se vyvine a poté se v pupenu zakuklí. Dospělci se vylíhnou v červnu, živí se pylem květů a poté si vyhledají zimoviště, kde zůstanou až do následujícího jara. Mezi preferovaná zimoviště patří mulč, křoví a zalesněné oblasti.

Z pupenů se nestanou plody, takže nosatci jahodoví způsobují při vysoké populaci značné ztráty na úrodě. Dospělé stádium hmyzu je malý tmavý brouk s charakteristickým dlouhým čenichem s řadami důlků podél hřbetu. Různé druhy se mírně liší velikostí a barvou, ale obecně mají hnědou barvu. Larvy jsou bílé a mají charakteristický tvar „C“. Od jiných půdních larev (jako je chroust) je lze odlišit tím, že jsou menší, beznohé a mají světlejší hlavu.

Nezapomeňte každé 3 roky změnit místo pěstování jahod, abyste zabránili hromadění škůdců a chorob a tím i šíření nosatců. Pro hubení dospělých nosatců se doporučuje také postřik na listy po sklizni. Hlavním znakem výskytu dospělých nosatců je charakteristické zoubkování na listech.

Protože většina z nich přezimuje v zahradní půdě, je kontrola populace škůdců obtížná. Odstraňování larev během sázení jahod a průběžné ruční sběry po celé léto pomohou kontrolovat poškození kořenových nosatců a snižovat populaci škůdců.

Thrips

Škody způsobené jahodám třásněnkami mohou být obrovské. Velké množství škůdců živících se mízou může výrazně snížit zdraví rostlin. Mezi příznaky napadení třásněnkami patří náhlé změny v listí, které může získat rezavý, skvrnitý vzhled. Rostliny také vykazují zpomalený růst a vyvíjejí deformované nebo nedostatečně rozkvétající květy.

Aby se zabránilo dalšímu poškození, je nutné okamžitě provést ošetření. Mezi běžné metody hubení třásněnek patří křemelina, insekticidní mýdlo a insekticidy.

Pennitsa slintal

Plinuch neboli plivník je otravný škůdce jahod, který brzdí růst rostlin a zmenšuje velikost bobulí. Hromady pěny, které hmyz vylučuje, také vyvolávají odpor při sklizni, ačkoli jsou neškodné.
Přítomnost plivníků snadno poznáte podle bílých mas mokré pěny na listech, řapících a stoncích. Drobné zelené nymfy produkují tento slinný povlak, aby se chránily před predátory a vysycháním.

Mladí jedinci jsou jasně zelení a s dospíváním tmavnou do matně hnědé barvy. Nymfy se krmí pět až osm týdnů, než se vylíhnou v dospělce. Dospělí jedinci jsou viditelní na listech od konce května do mrazů, ale obvykle zůstávají bez povšimnutí, protože neprodukují sliny. Kladou vajíčka do stonků a listů rostlin od července do října. Ročně se vyvine pouze jedna generace.

Nymfy se zpočátku živí u báze rostlin, ale později se přesouvají na jemné listy. V důsledku krmení se listy zvrásní a ztmavnou. I když se plody zmenší, významná ztráta výnosu je vzácná. Vysoká populace plivníků je často spojena s plevelem v záhonech, proto je důležitá správná kontrola plevele a další metody na podporu zdravého růstu rostlin.

Roztoč

Tento hmyz poškozuje listy, ale trpí hlavně plody. Přítomnost škůdce je indikována charakteristickou deformací ve formě konkávního dna, která se objevuje proto, že se ploštice živí šťávou z vyvíjejících se bobulí.

Hmyz je aktivní od dubna do září, přičemž největší škody způsobuje stádium nymfy. Pro minimalizaci škod je nutné pečlivě sledovat plodinu, zejména těsně před obdobím květu. Hmyz je schopen přezimovat na různých alternativních hostitelských rostlinách, proto je důležité kontrolovat plevel. Ke snižování populace přispívají i přirození nepřátelé škůdce, jako jsou parazitické vosy. V některých případech může být nutné použití insekticidu. Jahody se stříkají jednou na začátku prvního kvetení a ošetření se opakuje po deseti dnech.

Hlístice

Listové háďátka

Žijí nejen na jahodách, ale i na velkém množství rostlinných druhů. Obzvláště běžní jsou ve středu keře. Při výskytu hlístic jsou listy deformované, silně pilovité, malé a mají ostré konce. Řapíky jsou mnohem tenčí, než by měly být. Počet květů je malý a někdy vůbec nekvete.

kmenové háďátka

Na rozdíl od listových háďátek mohou stonková háďátka žít dlouho bez hostitele. Jakmile je však citlivá rostlina zasazena do kontaminované půdy, bude okamžitě napadena. Napadení je nejsnáze pozorovatelné na jaře. Listové řapíky a květní stonky zůstanou krátké, velmi silné a hrbolaté. Okraje listů se zkroutí a listy se pokryjí modravým povlakem a velmi se zdeformují. Květy budou malé a plodí deformované plody.

Volně žijící hlístice kořenové

Mají široké spektrum hostitelů. Rostliny napadené kořenovými hlísticemi zaostávají v růstu. Kořenový systém je špatně vyvinutý, kořeny jsou zakrnělé a mají oteklé špičky. Kromě přímého poškození hlístice přenášejí viry.

Kořenové cystonematody

Toto je nejnebezpečnější druh hlístice pro jahody. Škůdci tráví celý svůj životní cyklus v kořenech rostlin. Jedna generace trvá asi šest nebo sedm týdnů. Postižené rostliny přestávají růst, produkují méně výhonků a odumírají. Konce kořenů jsou ztluštělé a chybí jim kořenové chloupky. Postiženou rostlinu lze snadno vytrhnout z půdy. Patogenní houby, jako je černá hniloba kořenů, snadno pronikají do rostlin přes poškozené kořeny.

Jahodový roztoč

Roztoči jahodoví žijí výhradně na jahodách. Jsou velmi malí (0,25 mm) a schovávají se ve stočených listech uprostřed keře. Při pohledu lupou vypadají roztoči jako malé kapky vody, ale jsou pohybliví. Když se roztoč živí, růstový bod rostliny se zmatní a zbarví do modrozelena, zatímco střed rostliny zhnědne. Postižené rostliny vytvoří krátké, podsadité květní stonky, které se nevyvinou.

Dospělé samičky přezimují v chráněných oblastech poblíž kořenového krčku. Když na jaře stoupnou teploty, roztoči se přesouvají na mladé listy a kladou vajíčka v dlouhých řadách podél listových žilek. Larvy, které se z vajíček vylíhnou, několikrát svlékají své obaly. Dospělí roztoči se vylíhnou za dva až tři týdny.

Při boji s klíšťaty je důležité si uvědomit, že proti nim pomáhají pouze akaricidy, insekticidy jsou zde bezmocné.

Kivsjak

Přestože se mnohonožky živí primárně rozkládající se organickou hmotou, za určitých podmínek mohou poškozovat bobule. Během dlouhodobého sucha se tato mnohonožka obrací na jahody, aby uspokojila svou potřebu vlhkosti.

Silné napadení mnohonožkami vrcholí v půdách bohatých na organické látky. Jejich vypuknutí také spouští dešťové srážky. Zdravé rostliny obvykle mnohonožky nepoškozují, protože jejich relativně slabé ústní ústrojí je uzpůsobeno pro již rozkládající se hmotu. Obvykle se vydávají cestou nejmenšího odporu, čímž zvyšují škody již způsobené slimáky nebo jinými škůdci či chorobami.

Dodržujte dobrou hygienu zahrady odstraňováním zbytků plodin a hnijícího rostlinného materiálu. Odstraňte také starý mulč nebo rozkládající se listy, které mohou obsahovat mnohonožky. Entomopatogenní hlístice jsou užitečné při kontrole zamoření mnohonožkami. Pokud mnohonožky poškozují jahodové plody, je to pravděpodobně proto, že plody leží na zemi. Kolem rostlin umístěte slámu, abyste bobule vyzdvihli.

Kromě sladké dužiny, bohaté na vitamíny, se mohou nezvaní hosté dostat do žaludku.

Zralé jahody jsou jediným velkým konkurentem třešní v létě mezi všemi druhy bobulí. Je zdravé, šťavnaté a jak se ukazuje, potenciálně nebezpečné.

S jakými hroznými problémy chodí milovníci jahod k lékařům? Co našli parazitologové ve zralých bobulích? Jaké riziko hrozí někomu, kdo si koupí jahody na spontánním veletrhu? Odpovědi na tyto otázky našel program Channel Five „Country of Soviets“.

Proč jsou jasně červené jahody nebezpečné?

Jahody se pěstují v Krasnodarském kraji. Podle pracovníků skleníku se používají pouze minerální hnojiva.

„Perlit a rašelina, jsou v podstatě čisté, přicházejí do našeho podniku a nevyžadují žádnou pečlivou péči. Pokud mluvíme o výhodách těchto hnojiv, jsou neškodná jak pro rostlinu, bobule, tak pro člověka.““, komentoval Nikita Rybka, ředitel skleníkové farmy.

Často však někteří agronomové používají spíše nebezpečné látky, aby vypěstovali krásné sladké bobule a chránili je před škůdci.

Přečtěte si také

Chuťová návnada: proč jsou jahody nebezpečné při hubnutí do léta

„Mohou to být antibiotika, různé chemikálie, které zabraňují růstu plevele v jahodových výsadbách, a pesticidy. Jsou to samozřejmě dusičnany – hnojiva, která se za určitých podmínek mění na dusitany a představují hrozbu pro lidský život a zdraví.““, vysvětlil toxikolog Sergej Vostrukhov.

Nepřirozeně červená barva jahod může ukazovat na velké množství chemikálií. Pokud budete jíst hodně těchto bobulí, můžete dostat nejen otravu toxiny, ale také alergie.

„Nejčastějšími příznaky alergie na jahody jsou nepříjemné pocity v ústech ve formě svědění, brnění, pálení.““, uvedla alergolog-imunoložka Anna Maksimová.

Zda je jahoda sladká nebo kyselá, závisí spíše ne na barvě, ale na podmínkách, ve kterých rostla. Například čím více slunečního světla, tím chutnější bobule. Ale vydatné zalévání ji naopak sníží na cukr.

Důležité však je nejen pěstovat, ale také úrodu uchovat. Navíc to lze provést bez použití chemikálií.

„Když jsem v létě nasbíral bobule ve skleníku, kde je v létě teplo až 50 stupňů Celsia, je třeba je ochladit“ řekl ředitel skleníkového průmyslu.

Navíc je to potřeba dělat postupně. Nejprve si nasbírané jahody „odpočinou“ při pokojové teplotě a teprve poté se odešlou do lednice nastavené na minus čtyři stupně. A odtud se sladké zboží distribuuje do obchodních řetězců a na trhy.

Prodejci často klamou. To, co řekli zákazníkům, zkontrolovali pracovníci programu.

— Jaké jsou ceny za jahody?

– Zde máme 350 kilogramů, dva zásobníky – 500 rublů, jeden zásobník – 300.

– Proč se liší cenou? Na čem to závisí?

– Toto je Ázerbájdžán, toto je Krym a tento je řecký. Proto ten cenový rozdíl.

ZK: Ne nadarmo se říká, že Řecko má všechno. Dokonce i jahody jsou jako na obrázku! Je pravda, že Rospotrebnadzor ve skutečnosti nedůvěřuje mazaným podnikatelům.

„Byl jsi oklamán.“ Od roku 2014 je zakázán dovoz ovoce a zeleniny ze zemí EU, a proto nemůžeme mít řecké jahody“, varovala vedoucí oddělení dozoru nad hygienou potravin Úřadu Rospotrebnadzor pro Moskevskou oblast Nadezhda Raeva.

Proto byste neměli odebírat bobule z neautorizovaných maloobchodních prodejen od soukromých osob. Při nákupu jahod v obchodě má kupující právo požádat prodávajícího o prohlášení o shodě, ve kterém musí být uvedeno, kde byly bobule vypěstovány a ze které země byly přivezeny.

Jací parazité žijí na jahodách

Po pohledu na „obyvatele“ ulovené v jahodách veškerá chuť k jídlu definitivně zmizí. Pod mikroskopem se na první pohled krásná a jedlá bobule ukáže jako posetá malými chybami. A když se podíváte na průřez, můžete vidět, jak se život pohybuje i uvnitř jahody.

Přečtěte si také

Klíč k mladistvému ​​mozku: co vědci zjistili o vlastnostech jahod

Jaká je pravděpodobnost, že sní červy spolu s jahodami? Jevgenij Morozov, profesor katedry lékařské parazitologie a virologie na Sechenovské univerzitě, provedl experiment speciálně pro program.

Studoval jahody z okresů Serpukhov a Čechov v Moskevské oblasti a také z oblasti Tula.

Každá bobule byla umístěna na několik hodin do destilované vody. A pak zkontrolovali, co v kapalině zbylo.

První a druhý vzorek jsou naprosto čisté. Paraziti ale byli nalezeni v jahodách z oblasti Tula.

„Našli jsme vajíčka škrkavek. Můžete je vidět na obrazovce notebooku. Každé vajíčko produkuje jednoho dospělého jedince. V jednom zorném poli vidíte najednou sedm vajec. Dokážete si představit, kolik jich bylo na této jahodě“ řekl Jevgenij Morozov, profesor na katedře lékařské parazitologie a virologie na Sechenovské univerzitě.

Co jsou škrkavky a proč jsou nebezpečné?

Škrkavky jsou poměrně velcí parazité. Živiny berou od svého hostitele.

Škrkavky rostou a množí se ve střevech a způsobují askariózu, která zase může způsobit meningismus, syndrom podráždění mozku a míchy. Mnohé z jejích příznaků se shodují s příznaky klasické meningitidy: bolesti hlavy, zvracení, světloplachost, problémy s dýcháním.

„Často k nám přicházejí pacienti s ascoridy ve zkumavce, jako je tato, ukazují jim a říkají: „Pane doktore, podívejte se, co ze mě vyšlo.““ poznamenal Morozov.

Samci mohou dosahovat délky 25 centimetrů s tloušťkou až čtyři milimetry. Samice jsou ještě větší – až 40 centimetrů, silné až šest milimetrů.

„Toto je dospělá škrkavka, samice.“ Toto je tedy samotná škrkavkats,“ ukázal.

Důležité upřesnění: Vajíčka Ascaris padají na jahody spolu s půdou. Pokud jahody opláchnete, budou absolutně čisté. Nebudou žádné hordy brouků a larev.

„Uvnitř jahod nemohou být žádní brouci ani červi. Bez ohledu na to, jak je to na internetu barvitě popsáno a bez ohledu na to, jaká videa se zobrazují, nenajdeme uvnitř jahod nic nebezpečného pro člověka“ ujistil profesor.

Aby vajíčka parazitů nezůstala na jahodách, musíte bobule na několik minut namočit do roztoku soli, sody nebo zředěného octa. A poté důkladně opláchněte pod tekoucí vodou.

Recept na dezert Jahodová maličkost

Jahody samy o sobě jsou velmi zdravé. Obsahuje vápník, zinek a pektin. Ze zralých bobulí si můžete vyrobit i originální dezert – drobnosti.

Jedná se o mini dortíky v kelímcích. V překladu z angličtiny „maličkost“ znamená „maličkost“. Tento dezert se připravuje rychle a snadno. Hlavní je znát ten správný dobrý recept.

Cukrářka Taťána Gromová ví, jak nejlépe zvýraznit chuť jahod.

• Jahody – 300 gramů;
• Savoyardi lady finger cookies – 10-12 kusů;
• Tvaroh – 500 gramů;
• Smetana – 400 gramů;
• Škrob – 5 gramů;
• Cukr – 40 gramů;
• Moučkový cukr – 20 gramů.

Recept na jahodový dezert:

Krém musí být předem vychlazený.

Jahody omyjte a rozdrťte v mixéru na hustou pěnu. Přidejte cukr, kukuřičný škrob a důkladně promíchejte.

V jiné míse smícháme smetanu, moučkový cukr a smetanový sýr. Vše vyšleháme do hladka. Měli byste dostat vzdušný smetanový sýr.

Položte kelímky do řady a začněte sestavovat dezert.

„Na dno dáme sušenky Savoiardi. Zalijte naší úžasnou jahodovou omáčkou. Dále budeme mít krém. A pak si to všechno zopakujeme“ vysvětlil cukrář.

Omáčka by měla sušenky nasáknout a změknout. Hotové minikoláčky ozdobte nakrájenými jahodami a dejte na půl hodiny do lednice.