Dieta s rajčatovou šťávou

Rajčatová šťáva je oblíbeným nápojem mnoha lidí. Jeho chuť a hustou konzistenci zná z dětství téměř každý. Je to stejně chutné jako zdravé. Můžete ho pít během jídla i místo svačiny, protože díky svým nutričním vlastnostem může nápoj úspěšně nahradit plnohodnotné jídlo. A jeho přínosy prostě nelze přeceňovat.

Kromě toho se však zjistilo, že rajčatovou šťávu můžete použít při hubnutí, protože pomáhá odbourávat podkožní tuk. Existuje dokonce oblíbená dieta, která je založena na 2 složkách: šťávě a rýži.

Vlastnosti rajčatové šťávy

Rajčata jsou v našich zeměpisných šířkách poměrně běžnou a snadno dostupnou zeleninou. Nejčastěji jsme zvyklí jej používat k přípravě různých pokrmů: salátů, polévek, masa a dušených pokrmů a méně často nápojů. A každá hospodyňka má rozhodně svůj nejlepší recept na přípravu podpisového jídla s rajčaty!

Výhody rajčat pro naše zdraví jsou obrovské! Obsahují celý komplex vitamínů a minerálů jako A, B, PP, C, K, železo, sodík, fosfor, vápník, zinek. Rajčata jsou navíc bohatá na betakaroten a bioflavonoidy a obsahují základní látku lykopen.

Je prokázáno, že vstřebávání živin z rajčat v tekuté formě je mnohem lepší než z běžných pokrmů a salátů. Minerály a vitamíny se totiž v tomto případě rychleji vstřebávají do krve.

Abyste nepochybovali o obrovských přínosech rajčatového nápoje, stačí uvést, že 1 sklenice obsahuje 25 % denní potřeby vitaminu A, téměř 80 % denní potřeby vitaminu C a téměř 300 mg železa pro člověka nezbytné! A s tím vším nemá šťáva vůbec žádný cholesterol a obsah kalorií je pouze 20 kcal! Proto ho můžete pít při jakékoli dietě.

Takto bohaté složení pomáhá v boji proti nemocem a zlepšuje celkovou pohodu.

Mezi nejdůležitější prospěšné vlastnosti rajčatového nápoje patří:

• Je dobrou prevencí proti tvorbě žlučových kamenů.
• Zlepšuje stav a vzhled vlasů, zubů a pevnosti kostí.
• Oblíbeným receptem na zácpu a průjem je každodenní pití rajčatového nápoje.
• Uklidňuje nervový systém, pomáhá bojovat proti stresu a nespavosti.
• Pomáhá při hypertenzi.
• Zlepšuje srážlivost krve díky přítomnosti vitamínu K.
• Chcete-li normalizovat fungování gastrointestinálního traktu, můžete pít rajčatovou šťávu.
• Pro svůj mizivý obsah cukru je bezpečný pro pacienty s diabetem 2. typu.
• Snižuje hladinu cholesterolu, v souladu s tím snižuje riziko krevních sraženin, činí cévy pružnějšími a předchází srdečním onemocněním.
• Používá se při chudokrevnosti, neboť úspěšně zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi.
• Velkým přínosem rajčat je snížení rizika rakoviny.
• Zlepšují vidění a aktivují proces obnovy buněk, což pomáhá úspěšně bojovat s procesem stárnutí.
• Doporučuje se užívat při artritidě, protože rajčatová šťáva odstraňuje soli z kostí. Díky tomu se stav pacientů zlepšuje.

A samozřejmě jsme všichni slyšeli o antioxidačních vlastnostech tohoto nápoje. Každá dívka ví, že pokud pijete sklenici šťávy denně, můžete výrazně zlepšit svůj vzhled. Proto téměř každý recept na krásu obsahuje rajčatový nápoj.

Jak pít šťávu a zhubnout?

Dieta založená na rajčatové šťávě a jakémkoli obilí, jako je rýže, pro vás nikdy nebude problém. Tento nápoj je totiž tak chutný, že pokud ho budete pít každý den, můžete na jakákoli dietní omezení snadno zapomenout.

Pokud používáte rajčatovou šťávu na hubnutí, vezměte v úvahu několik důležitých tipů:

• Nikdy do nápoje nepřidávejte sůl! Užitek z ní okamžitě výrazně klesá, protože sůl zadržuje vodu v těle a narušuje sodno-draslíkovou rovnováhu. Jakákoli dieta vyžaduje minimalizaci nebo vyloučení soli z jídelníčku někoho, kdo hubne.
• Pijte pomalu. Tak se rychleji zasytíte a zabijete pocit hladu.
• Aby se rajčatová šťáva lépe trávila, zapijte ji trochou olivového oleje nebo svačinu s ořechy.
• Pokud netolerujete olej v nápoji, můžete jej zapít například rýží. Usnadníte tak konzumaci koktejlu s máslem.
• Dieta založená na pravidlech oddělené výživy zakazuje pití rajčatové šťávy se škrobovými potravinami, jako jsou brambory, chléb a maso. V této kombinaci vyvolávají rozvoj urolitiázy.
• Rajčata před konzumací tepelně neupravujte, zachováte si tak v nich maximum živin včetně vitamínu C. Nejlepší recept je jíst rajčata syrová, případně ve formě čerstvě připraveného nápoje.
• Šťávu byste měli vypít ihned po přípravě. Vždyť 30-40 minut po přípravě je jeho přínos prakticky roven 0.

Populární rajčatová dieta

V poslední době je stále oblíbenější dieta, která kombinuje dva produkty: rýži a rajčata. Jeho základní recept je poměrně jednoduchý: během každého jídla je třeba vypít sklenici šťávy bez přísad, ráno ji doplnit ovocem a k obědu a večeři jíst rýži s proteinovými produkty (například kousek ryby nebo masa) .

Tato dieta je určena na 2 týdny, je vhodná pro osoby, které nejsou vysoce obézní. Koneckonců, rýže a ovoce jsou poměrně kalorické, tyto produkty se nedoporučují lidem s výraznou tělesnou hmotností. Dodržováním této diety můžete zhubnout 2 až 5 kilogramů za relativně krátkou dobu.

Existuje také zrychlená verze diety pro ty, kteří potřebují shodit pár kilogramů za pár dní. Tento typ výživy nelze považovat za obvyklý a nelze jej používat po dlouhou dobu, protože taková strava je velmi nízkokalorická. Jedná se spíše o nouzové opatření, ke kterému by se mělo uchylovat velmi zřídka.

Recept na nouzovou rajčatovo-rýžovou dietu je tento: k snídani 3 dny po sobě vypijte sklenici rajčatové šťávy a snězte cracker s nízkotučným tvarohem. K obědu – salát, ne více než 100 gramů rýže bez soli a přísad + rajčatový nápoj. Večeře by se měla skládat z 50 gramů vařené rýže, stejného množství zeleniny a sklenice čerstvé rajčatové šťávy.

Ale buď opatrný! Rajčatovo-rýžová dieta má řadu kontraindikací! Patří mezi ně chronická a akutní onemocnění trávicího traktu (pankreatitida, cholecystitida), žaludeční nebo dvanáctníkové vředy, gastritida, otravy, těhotenství a kojení.