Dieta pro artrózu kloubů: co můžete a nemůžete jíst
Z první části článku jsme se již dozvěděli o některých metodách, které pomáhají bojovat s gonartrózou kolenního kloubu – fyzikální terapie, soubor speciálních cvičení, masáže a masti. Představujeme vám několik dalších způsobů.
Dieta
- jíst jídlo každé 4 hodiny, hlavní množství jíst během oběda;
- snížit příjem soli;
- vařit pokrmy s použitím nerafinovaného oleje;
- odstraňte ze svého jídelníčku solené ryby, zpracované potraviny, majonézu a hranolky.
Lidé trpící gonartrózou často trpí nadváhou. Potřebují proto dietu, která jim pomůže nejen zhubnout, ale také dodá tělu potřebné živiny. Odborník na výživu dokáže vybrat správný jídelníček. Bude brát v úvahu charakteristiky artrózy a doprovodných onemocnění.
Abyste zabránili nadměrnému přibírání na váze, musíte do svého jídelníčku zařadit zeleninu a ovoce bohaté na komplexní sacharidy. Tyto látky se vyznačují pomalým vstřebáváním a netvoří v těle tukovou vrstvu. Na sladká a slaná jídla je ale lepší zapomenout.
Kdo chce zhubnout, musí:
Neměli byste očekávat, že změna jídelníčku vás zbaví všech problémů. Ani sebelepší dieta nemoc nevyléčí, ale pomůže zlepšit zdraví organismu a zlepšit stav chrupavkové tkáně.
Jídlo
Strava osoby trpící gonartrózou musí zahrnovat:
Aby metabolismus probíhal správně, je nutné tělu dodat dostatečné množství vitamínů a minerálů. Pro gonartrózu je potřeba zejména bílkovina, která slouží jako stavební materiál pro tkáně a využívá se při obnově chrupavek. Bílkoviny se nacházejí v mléčných výrobcích, libovém mase a rybách, pohance a čočce. Protein se lépe vstřebává při konzumaci dušených, vařených a dušených pokrmů.
Při postižení kloubů se doporučuje jíst více rosolovitého masa vařeného ve vývaru z kostí. Je bohatý na kolagen, který se podílí na stavbě kostní a chrupavkové tkáně, svalů a svalů. Prospěšná bude i jedlá želatina. Pomůže obnovit chrupavku díky tomu, že obsahuje látky, které mají chondroprotektivní účinek.
Aby metabolismus proběhl hladce, potřebuje tělo minerály a vitamíny. Mezi posledně jmenované musí patřit skupina B. Pro zásobení těla kyselinou listovou (vitamín B12) se doporučuje jíst čočku, zelí a banány. Pyridoxin (vitamín B6) je obsažen ve velkém množství v bramborách, kuřecím mase, ořeších a banánech a thiamin (vitamín B1) se nachází v celozrnném pečivu, hrachu a fazolích. Mléčné výrobky jsou bohaté na riboflavin (vitamín B2). Navíc obsahují vápník, který posiluje kostní tkáň.
Pamatujte, že tělo potřebuje i tuky pro správnou výživu a správný metabolismus. Ale jejich použití by mělo být mírné. Živočišné tuky je nejlepší nahradit rostlinnými a máslem.
Podmínky dodávky
Ke snížení hladu a zajištění dostatečné výživy tělu se doporučuje dodržovat několik pravidel:
I přes některé zvláštnosti výživy u gonartrózy je vyvíjena především v souladu se standardními dietními metodami, které jsou založeny na dostatku vitamínů a střídmosti v potravě. Obvykle se při diagnostice artrózy v různých částech těla (kolena, pánev nebo ramena) používá stejná dieta.
léčení
Ačkoli terapie gonartrózy zahrnuje široké použití léků, mají malý účinek. Nelékové metody z hlediska účinnosti výrazně převyšují medikamentózní terapii, proto je lepší použít je jako první. Léky byste měli začít používat pouze v případě, že účinnost všech výše uvedených metod je slabá.
Pro úspěšný boj proti degenerativním onemocněním musí být léčba komplexní, postupná, časná a patogenetická.
Patologické příznaky můžete snížit:
Léková terapie má různé účinky:
Konzervativní léčba obvykle začíná použitím lokálních nesteroidních protizánětlivých léků: masti, krémy, gely. Pokud se objeví ztuhlost kloubu nebo zřetelný výpotek, pak se použijí perorální NSAID.
Chirurgie
Chirurgický zákrok je nezbytný pro:
Při léčbě artrózy kolena se používá několik chirurgických metod: artrodéza, artroskopický debridement, periartikulární osteotomie, endoprotetika. Podívejme se na každou z nich podrobněji.
Artrodéza
Při artrodéze je noha fixována v pohodlné poloze a poté je imobilizována odstraněním zbývající chrupavky. Po nějaké době je pozorována fúze tibie a femuru s čéškou. Po operaci se tvoří ankylóza a kolenní kloub se stává nehybným.
Když se uchýlí k artrodéze, lékaři vycházejí z radikálního principu: protože člověk zažívá bolest během pohybu, úplné odstranění kloubu se zbývajícími částicemi chrupavky v něm pomůže vyhnout se nepříjemným pocitům, prostě nebude nic bolet. Vzhledem k tomu, že v důsledku takové léčby člověk ztrácí kloub, artrodéza se provádí pouze v extrémních případech. Jako alternativu k endoprotetice se uchylují k druhé.
Artroskopický debridement
Artroskopický debridement je dočasné opatření. Má minimální zásah do funkce kloubu, ale působí nekonzistentně, i když spíše dlouhotrvajícím způsobem.
V podstatě se tato operace provádí pro gonartrózu druhého stupně. V takových případech ještě není chrupavka zcela poškozena a nepohodlí nastává pouze při pohybu a jiné zátěži. Bolest je v tomto případě způsobena malými mrtvými částicemi chrupavkové tkáně, které se volně pohybují v kloubní dutině a způsobují poranění.
Jak postup probíhá? Chirurg během operace odstraní z kloubní dutiny odumřelé částice chrupavkové tkáně, které způsobují bolest. K tomuto účelu používá speciální přístroj – artroskop. Přestože tento postup není schopen trvale odstranit onemocnění, umožňuje zapomenout na neustále rušivou bolest po dobu 1-2 let.
Periartikulární osteotomie
Podobně jako artrodéza se periartikulární osteotomie provádí velmi zřídka.
Tato situace má několik důvodů:
- operace je technicky složitá;
Při operaci pacienta chirurg speciálním způsobem piluje kosti, které jdou do kolenního kloubu, a pak je znovu srovnává a mění úhel mezi nimi. Taková léčba vám umožňuje přerozdělit zátěž, v důsledku čehož hlavní zátěž jde do jiných částí kostí a bolest vznikající v důsledku zvýšené zátěže zmizí.
Endoprotetika
Nejběžnější metodou chirurgické intervence je nyní endoprotetika. Jedná se o odstranění nefunkčního kolenního kloubu a jeho nahrazení kvalitní protézou z keramiky, plastu nebo kovu.
Endoprotetika je velmi oblíbená, protože působí dramaticky a umožňuje se na dlouhou dobu zbavit potíží. Moderní pokroky v medicíně umožňují, aby umělé kloubní náhrady fungovaly déle než 25 let.
Náklady na endoprotetiku se pohybují od 40 do 100 tisíc rublů. Záleží na klinice, kde se provádí. O nutnosti operace rozhoduje lékař. Dále volí optimální způsob provedení s přihlédnutím ke stadiu onemocnění, rychlosti jeho progrese, věku a zdravotnímu stavu pacienta.