Co je Perga a je pro vás opravdu tak dobrá? | MedAboutMe

Perga, neboli včelí chléb, jak se tomuto úžasnému produktu také říká, je květní pyl rostlin, který včely medonosné sbírají a používají k krmení svých potomků. Jeho jedinečnost spočívá v tom, že je obohacen o užitečné přísady – med a včelí trávicí enzymy. Díky enzymům se v perze tvoří kyselina mléčná, která prodlužuje trvanlivost produktu, což znamená, že může přinést ještě více výhod.

10 časných příznaků rakoviny děložního čípku

Vyzkoušejte jednoduchý online test a zjistěte své riziko rakoviny děložního čípku

Včelí chléb jako doplněk stravy

Včelí chléb by se neměl zaměňovat s jinými včelími produkty – voskem, medem, mateří kašičkou nebo plástvem. Tyto produkty buď obsahují minimální množství včelího chléba, nebo ho zcela neobsahují, ale jsou bohaté na další složky.

V posledních letech si obrovskou popularitu získal včelí chléb. Vědci vypočítali, že obsahuje aminokyseliny, vitamíny, lipidy a více než 250 různých látek. Federální ministerstvo zdravotnictví Německo fakticky zařadilo včelí chléb do kategorie léčiv. Ale proč?

Nejčastěji se včelí chléb prodává ve formě světle žlutých nebo hnědých granulí. V závislosti na regionu, kde se získává, může mít sladkou, kyselou nebo dokonce hořkou chuť. Jeho přínosy však budou v každém případě značné.

Nutriční hodnota a kalorický obsah včelího chleba

Včelí chléb se může chlubit skutečně působivým složením. Vědci zjistili, že se skládá ze 40 % sacharidů, 35 % bílkovin, 4–10 % vody a 5 % tuku.

5–15 % celkového složení včelího chleba tvoří živiny, kterými vědci myslí vitamíny, minerály, přírodní antibiotika a antioxidanty.

Je zajímavé, že chléb sbíraný nejen v různých regionech, ale dokonce i ve stejném regionu, ale z různých rostlin, se liší. Například chléb z borových plantáží obsahuje asi 7 % bílkovin a z datlové palmy již 35 %.

I roční období, kdy se pyl sbírá, je důležité. Pyl sbíraný na jaře se liší od pylu sbíraného v létě.

Co se týče obsahu kalorií, 100 g včelího chleba přinese tělu 216 až 412 kcal.

Pojďme si spočítat výhody!

Vědci zjistili, že včelí chléb je zdrojem vitamínů C, E a K, a také kyseliny skupiny B, nikotinové, listové a pantothenové.

Výhody včelího chleba: vědecké objevy

Existuje mnoho studií věnovaných včelímu chlebu, ale stojí za to si uvědomit, že většina z nich byla provedena buď ve zkumavce, nebo na laboratorních zvířatech. Vědci tedy mají před sebou ještě mnoho práce, aby poskytli vědecké důkazy o tom, jak včelí chléb ovlivňuje lidské tělo. Zatím existují tyto předpoklady:

1. Pomáhá předcházet infekcím

Včelí chléb obsahuje mnoho antioxidantů, u kterých bylo ve zkumavkách a studiích na zvířatech prokázáno, že snižují chronický zánět v těle, snižují populaci škodlivé mikroflóry a jsou účinné v boji proti infekcím.

Proto existuje názor, že užívání včelího chleba v mimosezóně je vynikající prevencí akutních respiračních virových infekcí a akutních respiračních infekcí a také dobrou podporou pro tělo.

2. Snižuje riziko srdečních onemocnění

Srdeční choroby jsou moderní metlou, a tak vědci hledají způsoby, jak jejich výskytu předcházet, nebo ho alespoň odložit na pozdější dobu. Jak se ukázalo ve studiích na zvířatech, chléb pomáhá snižovat množství „špatného“ cholesterolu v krvi, který je spouštěčem onemocnění.

Také aktivní látky obsažené ve včelím chlebu mohou zabránit oxidaci lipidů v cévách. Je známo, že když jsou oxidovány, mohou se „slepovat“, čímž se zužuje průchodnost cév.

3. Posiluje ochranu jater

Studie na zvířatech ukázaly, že pravidelná konzumace včelího chleba může pomoci játrům v boji s toxiny. Vědci však rychle poukazují na to, že je zapotřebí dalšího výzkumu, tentokrát na lidech. Zjištění jsou však jistě velmi povzbudivá.

4. Účinný v prevenci rakoviny

Vědci se také zajímali o to, zda je včelí chléb účinný v prevenci rakoviny. Bylo provedeno několik studií ve zkumavkách, které přinesly překvapivé výsledky: extrakt z včelího pylu potlačuje růst nádorů a může způsobit programovanou buněčnou smrt v buňkách rakoviny prostaty, tlustého střeva a krve.

A včelí chléb, získaný z rostlin, jako je bílá vrba a skalní růže, má také antiestrogenní vlastnosti, díky nimž snižuje riziko vzniku rakoviny dělohy a prsu.

5. Zlepšuje příznaky menopauzy

A tato studie byla provedena za účasti něžného pohlaví. Prokázala, že včelí chléb je užitečný k užívání během menopauzy.

V jedné studii 65 % žen, které užívaly včelí chléb po dobu tří měsíců, zjistilo, že mají méně návalů horka. Uváděly také další zlepšení svého těla, včetně lepšího spánku, menší podrážděnosti, zvýšené hladiny energie a zlepšení nálady.

6. Zrychluje metabolismus a prodlužuje život

Přidání chleba do stravy také prospívá zdraví trávicího traktu. Například studie zahrnující zdravé potkanů ukázala, že když jim byl současně podán chléb, hlodavci lépe a ve větším množství vstřebávali vápník a fosfor z potravy. Vědci se domnívají, že za to je „zodpovědný“ vysoký obsah aminokyselin v chlebu.

A další vědecké studie ukázaly, že včelí chléb zrychluje metabolismus, zlepšuje růst svalů a dokonce prodlužuje život. Je však zapotřebí dalšího výzkumu zahrnujícího lidi.

Závěry

Zda lze včelí chléb považovat za „superpotravinu“ a zda se vyplatí ho kupovat za cenu 500–600 rublů za 100 gramů produktu, jak je nabízen spotřebitelům, je osobní záležitostí každého člověka.

Na jedné straně konzumací 20 g chleba denně (což je považováno za doporučenou normu) můžete získat spoustu cenných látek a na druhé straně mnoho dalších celozrnných potravin má stejné výhody. Například potřebné množství antioxidantů a minerálů je obsaženo ve sklenici bobulovin nebo několika celých plodů (jablka, kiwi, hrušky) a aminokyseliny v porci tvarohu nebo sklenici mléka.

To vše naznačuje, že přínosy včelího chleba by měly být posuzovány z hlediska správné a vyvážené výživy. Právě v kombinaci s pestrou stravou poskytuje největší výhody.

Pokud jde o přínosy včelího chleba v prevenci nemocí, je zapotřebí dalšího výzkumu zahrnujícího lidi. Již nyní je však jasné, že může být pomůckou v promyšleném léčebném plánu. Než ale začnete včelí chléb užívat, poraďte se se svým lékařem. Stejně jako jiné včelí produkty může způsobovat alergie.

Přečtěte si také

Včelí chléb: recepty pro zdraví a krásu

Včelí chléb je pokladnicí užitečných mikroprvků. Lze jej užívat vnitřně nebo z něj připravovat pleťové a vlasové masky.

Včelí pyl: Sladká hrozba

Včelí pyl je lahůdkou apiterapie. Je ale prospěšný a mohl by být nebezpečný pro vaše zdraví?

19 nejchutnějších potravinových zdrojů železa
Kde najít železo, abyste žili bez starostí. Nejlepší zdroje cenného minerálu pro tělo.
Medová dieta: Sladkost zdraví

Máte chuť na sladké a brání vám to v hubnutí? Nebojte se, pro vaši situaci existuje řešení – vynikající medová dieta od specialistů MedAboutMe.

Užitečné včelařské produkty

Od nepaměti je včelín jakousi nemocnicí, místem, kde se nejlépe předchází různým nemocem a léčí je. Ve včelíně se nejen sbírá med, ale je také zdrojem propolisu, vosku, chleba, pylu, mateří kašičky a krycího vosku.

Včelí chléb je přírodní uhlohydrátový a proteinový produkt včelařství, což je rostlinný pyl lisovaný a plněný medem. Vlivem fermentačních procesů vzniká ve včelím chlebu kyselina mléčná, která zvyšuje konzervační vlastnosti medu. Včely si tento na vitamíny bohatý produkt připravují pro vlastní výživu na jaře po přezimování a pro odchov mláďat.

Malé šestiboké hranoly, docela tvrdé, žluté, červené nebo hnědé barvy – tak vypadá včelí chléb vytažený z plástu. Vědci naznačují, že jedna taková hrudka stačí k vychování 1-2 včelích larev do produktivního věku. Lidé láskyplně nazývají včelí chléb chléb, včelí chléb a používá se jako lehce stravitelný zdroj vitamínů.

Výrobek obsahuje širokou škálu minerálů (železo, zinek, měď, draslík, hořčík, chrom, kobalt, mangan atd.); aminokyselin (histidin, lysin, isoleucin, methionin, glycin) a celé spektrum všech známých vitamínů. V závislosti na druhu rostliny, ze které byl pyl sbírán, mohou mít granule včelího chleba kyselou, sladkou nebo hořkou chuť.

Perga – 12 léčivých vlastností

Stabilizuje činnost gastrointestinálního traktu

Včelí chléb má schopnost zlepšit chuť k jídlu a zvýšit vstřebávání živin, obnovit rovnováhu mikroflóry, urychlit trávení a průchod potravy střevy, stimulovat činnost jater a slinivky břišní. Je užitečné užívat včelí chléb na kolitidu, gastritidu, enteritidu, žaludeční vředy a dysbakteriózu. Tento přípravek úspěšně léčí chronickou zácpu a zastavuje průjem způsobený otravami a virovými infekcemi.

Stimuluje srdeční činnost a čistí cévy

Díky draslíku a hořčíku obsaženým ve včelím chlebu příznivě působí na činnost srdečního svalu. V důsledku konzumace tohoto produktu se normalizuje srdeční rytmus a zvyšuje se výkon hlavního orgánu lidského těla. „Včelí chléb“ pomáhá snižovat cholesterol v krvi, čistí a posiluje cévy, rozpouští aterosklerotické pláty, zlepšuje krevní oběh, což slouží jako prevence nemocí jako je ateroskleróza, mrtvice a infarkt myokardu a hypertenze.

Zvyšuje duševní výkonnost

Vitamíny skupiny B obsažené ve včelím chlebu, stejně jako zinek, jód, měď, hořčík a glycin, stimulují činnost mozku a centrálního nervového systému. Bylo zjištěno, že při pravidelné konzumaci „včelího chleba“ se zlepšuje paměť a koncentrace a zvyšuje se rychlost myšlenkových procesů. Včelí chléb navíc může sloužit jako účinné antidepresivum ve stresových situacích na pozadí zvýšené psychické a fyzické zátěže.

Zlepšuje složení krve

V lidovém léčitelství se včelí chléb používá k léčbě všech typů chudokrevnosti. Dávkovaná konzumace přípravku vede ke zvýšení hladiny hemoglobinu, stimuluje tvorbu červených krvinek, normalizuje rovnováhu leukocytů a zlepšuje další ukazatele kvality krve. Včelí chléb příznivě ovlivňuje hematopoetickou funkci jater a podporuje stabilní činnost mnoha vnitřních orgánů lidského těla, včetně nadledvin a štítné žlázy.

Posiluje imunitu

Užívání vitamínových granulí výrazně zvyšuje odolnost organismu proti různým druhům infekcí a nachlazení. Dospělí a děti, kteří pravidelně konzumují „včelí chléb“, mají menší pravděpodobnost, že budou trpět ARVI, akutní respirační infekce a chřipku. Při zápalu plic, bronchitidě, angíně, angíně a dalších podobných neduzích se včelí chléb v kombinaci s medem používá jako protizánětlivý prostředek.

Podporuje úspěšné početí a těhotenství

Konzumace včelího chleba má pozitivní vliv na stav reprodukčních funkcí ženského těla, zvyšuje pravděpodobnost početí zdravého dítěte, posiluje zdraví nastávající matky, snižuje riziko samovolného potratu, odstraňuje projevy toxikózy. a zlepšuje kvalitu mateřského mléka v období krmení dítěte.

Omlazuje mužské tělo a zlepšuje potenci

Díky prospěšným vlastnostem včelího chleba je možné odstranit poruchy v mužském reprodukčním systému. Při pravidelném používání přípravku se zlepšuje prokrvení v oblasti pánve, což zabraňuje rozvoji prostatitidy, stimuluje erekci a zvyšuje produkci spermií. Vitamíny a polynenasycené mastné kyseliny (Omega-3, Omega-6) zlepšují kvalitu semenné tekutiny, což pomáhá předcházet mužské neplodnosti.

Snižuje citlivost organismu na alergeny

Léčivé vlastnosti včelího chleba se používají k odstranění alergických vyrážek u dětí a dospělých. Vysoký obsah vitamínů a aminokyselin přispívá k celkovému posílení organismu a snižuje riziko alergických reakcí na vnější dráždivé látky a potraviny. Je třeba připomenout, že včelí chléb může způsobit alergie u lidí trpících individuální nesnášenlivostí medu a jiných včelích produktů.

Má baktericidní a antivirové vlastnosti

Včelí chléb obsahuje látky, které dokážou potlačit aktivitu virů a bakterií. Kvůli těmto jedinečným vlastnostem je „včelí chléb“ často nazýván přírodním antibiotikem. Vodové a lihové tinktury z včelího chleba se používají k mytí hnisavých ran a k léčbě akné, vředů, ran a řezných ran. Konzumace včelího chleba zvyšuje odolnost organismu proti virovým infekcím a chrání před účinky toxinů a radiace.

Spaluje tuky a posiluje svaly

Pravidelná konzumace včelího chleba umožňuje rychle budovat svalovou hmotu a odstraňovat tukové zásoby. Produkt ocenili lidé zabývající se silovými sporty, protože „včelí chléb“ zvyšuje odolnost těla při intenzivním tréninku a má vynikající anabolické vlastnosti. Díky obsahu vitaminu E, kyseliny asparagové, argininu, hořčíku, fosforu a draslíku má včelí chléb pozitivní vliv na funkční stav svalů a svalů.

Zabraňuje stárnutí pleti

Kromě vitamínů a aminokyselin, které stimulují regeneraci epidermálních buněk, obsahuje včelí chléb kolagen, který je zodpovědný za udržování pružnosti a pevnosti pokožky, zabraňuje jejímu předčasnému stárnutí a vzniku vrásek. Ženám, které chtějí zažít omlazující vlastnosti včelího chleba, se doporučuje nejen užívat tuto látku vnitřně, ale také si na obličej nanášet výživné masky s obsahem včelího chleba.

Používá se při léčbě nádorových onemocnění

Stimulační účinek včelího chleba na lidský organismus umožňuje použití tohoto produktu k léčbě pacientů trpících různými formami rakoviny. Užívání včelího chleba zlepšuje celkovou pohodu pacientů, zmírňuje příznaky únavy, ztráty síly, fyzického a nervového vyčerpání. V lékařské praxi byly zaznamenány případy úplné resorpce benigních novotvarů v důsledku konzumace „včelího chleba“ v kombinaci s larválním želé.

Jak vzít včelí chléb?

V závislosti na cílech apiterapie a závažnosti onemocnění se může dávkování včelího chleba mírně lišit:

• Pro zvýšení vitality a zlepšení imunity 10–15 gramů denně nalačno nebo s jídlem.
• Při hypertenzi vezměte 2-3 gramy včelího chleba. třikrát denně, první dávka je vhodná nalačno, další dávky – půl hodiny před jídlem.
• Lidem trpícím nízkým krevním tlakem se doporučuje užívat chléb ve výše uvedeném dávkování, ale až po jídle.
• Pro posílení srdce a cév 15 g. rozdrcený včelí chléb se zalije čtvrt sklenicí převařené vody a po 10 minutách se vypije bez ohledu na příjem potravy. Postup opakujte třikrát denně.
• Při onemocněních trávicího traktu, jater a ledvin byste měli konzumovat 1-3krát denně 4 čajovou lžičku včelího chleba smíchaného se stejným množstvím medu.
• Pro prevenci a léčbu poruch mužského reprodukčního systému je dávka „včelího chleba“ od 8 do 15 gramů denně.

Průběh léčby včelím chlebem pro jakýkoli typ onemocnění by měl trvat alespoň jeden měsíc, po kterém následuje přestávka 2 týdny. Stabilního terapeutického účinku lze dosáhnout pouze pravidelným používáním přípravku. Pokud máte vážná onemocnění, je nutná předběžná konzultace s lékařem, aby se předešlo negativním následkům.

Kontraindikace použití včelího chleba

• Zhoubné nádory v posledních fázích onemocnění.
• Erupce sliznice žaludku a střev, doprovázené krvácením.
• Těžké formy diabetu.
• Endokrinní syndrom způsobený hyperfunkcí štítné žlázy (hypertyreóza).
• Individuální nesnášenlivost na pyl, med a další včelí produkty.

Byli bychom vámi velmi vděčný pokud byste tento článek sdíleli se svými přáteli ve vašem sociální síť.